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新鲜牛肉营养成分列表

更新时间:2019-02-24 06:38 来源:小编

每100克新鲜牛肉中含有:

蛋白质(克) 20.2 ;

脂肪(克) 2.3 ;

碳水化合物(克) 1.2

膳食纤维(克) 0 ;

胆固醇(毫克) 58 ;

灰份(克) 1.1

维生素A(毫克) 6 ;

胡萝卜素(毫克) 0 ;

视黄醇(毫克) 6

硫胺素(微克) 0.07;

核黄素(毫克) 0.13 ;

尼克酸(毫克) 6.3

维生素C(毫克) 0;

维生素E(T)(毫克) 0.35。

a-E 0.35 (β-γ)-E 0 δ-E 0

钙(毫克) 9;

磷(毫克) 172;

钾(毫克) 284

钠(毫克) 53.6;

镁(毫克) 21;

铁(毫克) 2.8

锌(毫克) 3.71;

硒(微克) 10.55;

铜(毫克) 0.16

锰(毫克) 0.04;

碘(毫克) 10.4 。

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