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小麦胚芽的功效与作用 吃小麦胚芽的好处

更新时间:2018-12-07 14:47 来源:小编

小麦胚芽是小麦种子的重要组成部分,它也是一种营养价值极高的食材,人们把它单独取下,提纯加工以后可以制成功效特别出色的保健品,人们食用以后能增强身体素质,也能预防疾病,更能延缓人体衰老,它的功效还有很多,接下来就对此做详细介绍。

小麦胚芽的功效与作用

小麦胚芽的功效与作用

1、预防癌症

预防癌症是小麦胚芽的重要作用之一,因为小麦胚芽中含有天然的谷胱甘肽,它是医学上认定的天然抗癌成分,人体吸收这种物质以后,能防止致癌物质生成,也能让人体内的致癌成分失去活性,能让癌症发病率明显下降。

2、预防高血脂

小麦胚芽中含有大量的植物甾醇,这种物质与人体内胆固醇的代谢有直接关系,它能抑制人体肠道对胆固醇的吸收,并让身体内胆固醇快速转化成胆汁随身体代谢排出体外,人们经常食用小麦胚芽能预防高血脂,也能防止胆结石发生。

小麦胚芽的功效与作用

3、促进消化清除宿便

人们多吃一些小麦胚芽,还能吸收大量的膳食纤维,这种营养成分能加快人体肠胃蠕动,也能清肠排毒,可以促进身体内宿便快速排出,能在加快身体代谢的同时防止便秘发生。

4、延缓身体衰老

小麦胚芽还是一种能延缓人体衰老的健康食材,它含有丰富的维生素e和大量的光光甘肽,这些物质不单能增强人体抗氧化能力,还能抑制人体内自由基的活性减少它对人体组织细胞有伤害。自由基被破坏以后,人体衰老速度就会放慢。

5、保护心血管

小麦胚芽中还含有丰富的不饱和脂肪酸和类黄酮化合物,这些物质都能直接作用于人类的心血管,能提高血管弹性,促进血液循环,能提高心血管健康水平防止心血管病变发生。 

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