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商用厨房设备购买哪个公司的?

更新:2023年02月15日 20:16 好一点

好一点小编带来了商用厨房设备购*哪个公司的?,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
商用厨房设备购买哪个公司的?

商用厨具大品牌:

1. 海尔厨卫复 (世界名牌,中国名牌,中国驰名商标)。

2. 格兰仕厨卫制 (中国驰名商标,全球最大的专业化微波炉*商之一)。

3. 万家乐厨卫 (中国乃至东南亚最大的燃气具生产基地之一)。

4. 华帝厨卫 (中国驰名商标,中国名牌,中国灶具第一品牌)。

5. 美的厨卫 (中国驰名商标,中国名牌)。

6. 老板厨卫 (中国最早涉足厨房电器的知名企业之一)。

7. 方太厨卫 (中国驰名商标,中国厨房领域著名品牌)。

8. 康宝厨卫 (全球最大的消毒碗柜研制、生产基地之一)。

9. 欧意厨卫 (中国驰名商标,中国乃至东南亚最大的燃气具生产基地之一)。

10. 樱花厨卫 (中国名牌,江苏名牌)。

厨房设备,是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。而厨房一般有分为家用厨房和商用厨房。家用厨房指的是人们家庭中用的厨房,而商用厨房则主要是指酒店、餐馆、食堂、咖啡店、西餐厅的厨房。

商用厨具按照功能分类,可以分为以下几大类:

1、炉具类:燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。

2、处理加工类:和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨压汁机等。

3、消毒和清洗加工类器具:清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机,消毒碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常温和低温.

4、储存设备:平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。

5、厨房的配套设备:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。

6、大型餐饮业还包括传菜电梯。

目前市面上的商用厨具主要材料有不锈钢、木质、铝合金等,不锈钢是最多的,广泛应用于餐饮业,不仅不易生锈,而且不锈钢厨具还具有导热快、烹饪效率高、不易磨损等很多优点,外观和功能多样,也能够适应现代餐饮业的发展需要;而且从健康的角度来看,不锈钢厨具也比铝制厨具更安全,更有利于人体健康。木质厨具具有保温性好、不易伤手、原材料相对柔软、不损伤锅面等优点,但木质厨具也有其不可避免的缺陷,比如长期使用容易滋生细菌,质量差的木质厨具刚用就坏,外观又不能润滑,所以清洗也很困难。在应用不锈钢厨具之前,铝合金厨具曾是商场厨具的主流。它的大部分优点与不锈钢厨房相似,但最近的科学研究发现,铝离子在铝制厨房器皿中不能含有强酸或强碱的食物,在正常的烹饪、开水、汤中,也会溶解很多铝离子。铝离子可以加速人体衰老,甚至导致老年痴呆症。因此,长期使用铝制厨具是有害的,应该避免使用。

按住温度的旋钮,上面有数字,数字越大温度越低。

优瑞餐饮设备有限公司主营产品包括厨房设备、奶茶店设备、不锈钢厨具等。

厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类 : 第一类是储藏用具;第二类是洗涤用具;第三类是调理用具;第四类是烹调用具;第五类是进餐用具。

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