刚果红的基本信息

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英文别名 C.I. 22120; C.I. Direct Red 28; C.I. Direct Red 28, disodium salt; C.I. Direct Red 28, disodium salt (8CI); Congo red; Direct Red 28; Congo red (0.1% in water)[for titration]; Congo red (0.1% in water); Direct Scarlet 4B; disodium 3,3'-[biphenyl-4,4'-diyldi(E)diazene-2,1-diyl]bis(4-aminonaphthalene-1-sulfonate); disodium 4-amino-3-[4-[4-[(1-amino-4-sulfonato-2-naphthyl)azo]phenyl]phenyl]azo-naphthalene-1-sulfonate

等级：Ind

MDL号：MFCD00004028

Beilstein号：3894858

几乎不溶于醚。最大吸光度（PH7.3, 488nm，1%1cm）595。

用途：酸碱指示剂（刚果红是酸性指示剂，变色范围为3.5到5.2，碱态为红色，酸态为蓝紫色）

吸附指示剂，硼酸、氰化物和盐酸等的检定。蛋白质沉淀、胚胎切片、植物粘蛋白、纤维素、弹性组织等的染色。

贮运条件：密封保存。

刚果红是一种酸碱指示剂，当pH低于3.0时呈蓝色，高于5.2时呈红色。化学式为C 32 H 22 N 6 Na 2 O 6 S 2 ；分子量696.66 g/mol。 刚果红的详细说明: 英文名称：Congo red 其他名称：棉红 直接大红；直接刚果红；煮大红；直接朱红；二苯基-4，4’-二[（偶氮-2-）-1-氨基萘-4-磺酸钠] 用途：酸碱指示剂（刚果红是酸性指示剂，变色范围为3.5到5.2，碱态为红色，酸态为蓝紫色）吸附指示剂，硼酸、氰化物和盐酸等的检定。蛋白质沉淀、胚胎切片、植物粘蛋白、纤维素、弹性组织等的染色。 刚果红(造影剂) 其他名称：棉红 直接大红；直接刚果红；煮大红；直接朱红；二苯基-4，4’-二[（偶氮-2-）-1-氨基萘-4-磺酸钠] 主要成分：刚果红。 性状：本品为澄清亮红色溶液。 功能主治：用于诊断淀粉样病变。注射后１小时内自血浆排出不超过４０％，尿中排泄也不显著者为正常。如血浆中排出超过６０％，尿中排出仍不显著者则可能有淀粉样病变。如尿中有大量刚果红，表示可能有肾小管脂肪性病变或类似病变。 用法及用量：静注：每次０.１ｇ。 不良反应和注意： 可能致癌； 可能有损害未出生婴儿的危险 是否医保用药：非医保 是否非处方药：处方 其它：1.本品为澄清亮红色溶液，如稍有沉淀析出，即有毒性，不可使用。2.忌与氯化钠或葡萄糖液配伍。 美国哈佛医学院的科学家在23日出版的《自然》杂志上报告说，一种常用于医学实验的染料刚果红，能够阻止脑部一些异常蛋白质积聚，防治“亨廷顿氏舞蹈病”。 亨廷顿氏舞蹈病是一种遗传疾病，通常在30至50岁时发病，病人的细胞错误地*一种名为“亨廷顿蛋白质”的有害物质。这些异常蛋白质积聚成块，损坏部分脑细胞，特别是那些与肌肉控制有关的细胞，导致患者出现不可控制的颤搐，并能发展成痴呆。 刚果红是医学实验中的一种常见的细胞标记染料。研究人员对亨廷顿氏舞蹈病患者脑部切片进行检查时，通常用刚果红对之进行染色。刚果红能附着在异常蛋白质上，清晰地显示出蛋白质块的积聚区。 哈佛医学院科学家进行的脑细胞组织培养实验表明，刚果红染料不仅能附着在异常蛋白质块上，还能减缓蛋白质的积聚过程，用刚果红处理过的脑细胞不易死亡。带有亨廷顿氏舞蹈病基因的实验鼠，接受刚果红染料注射后，也较少产生神经功能障碍。 科学家表示，这一发现为治疗亨廷顿氏舞蹈病提供了新思路，但还需进一步研究改进才能将这种方法用于临床。刚果红还被用于标记阿尔茨海默氏症、克雅氏症等脑病样本中的异常蛋白，因此它也可能有助于防治这些疾病。

常用的刚果红染色法有两种

方法一,先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应

在长出菌落的培养基上，覆盖质量浓度为1 mg/mI。的CR溶液，10～15 min后，倒去CR溶液，加入物质的量浓度为l mol/l的NaCI溶液，15 min后倒掉NaCl溶液，此时，产生纤维素酶的菌落周围将会出现透明圈。

（加NaCl的原因：刚果红是结合到培养基的多糖底物，但分解纤维素的细菌可以产纤维素酶，能分解这个多糖底物成为寡糖，这样刚果红就不能结合上去了，氯化钠就可以使结合不牢的刚果红洗去，这样就留下大小不一的透明圈，大的透明圈分解纤维素的能力就强）

方法二，在倒平板时就加入刚果红

配制质量浓度为10 mg/mI的CR溶液，灭菌后，按照每200 mI。培养基加入1 mI。的比例加入CR溶液，混匀后倒平板。等培养基上长出茵落后，产生纤维素酶的菌落周围将会出现明显的透明圈

两种刚果红染色法的比较 : 刚果红在筛选纤维素分解菌上的应用已经有超过20年的历史，课本中给出了两种方法。

方法一是传统的方法，

优点：这样显示出的颜色反应基本上是纤维素分解菌的作用。

缺点：操作繁琐，加入刚果红溶液会使菌落之间发生混杂；

方法二

优点：操作简便，不存在菌落混杂问题，

缺点1：由于在纤维素粉和琼脂、土豆汁中都含有淀粉类物质，可以使能够产生淀粉酶的微生物出现假阳性反应。但这种只产生淀粉酶的微生物产生的透明圈较为模糊，因为培养基中纤维素占主要地位，因此可以与纤维素酶产生的透明圈相区分。

缺点2：有些微生物具有降解色素的能力，它们在长时间培养过程中会降解刚果红而形成明显的透明圈，与纤维素分解菌不易区分

刚果红一般认为没有毒性，用于作为酸碱指示剂，变色范围为3.5到5.2，碱态为红色，酸态为蓝紫色。也用于诊断淀粉样病变。

但是任然有人质疑有致癌风险。

在某些刚果红药品说明上有这样字样：

不良反应和注意： 可能致癌； 可能有损害未出生婴儿的危险

在生物上两者不一样。

酚红一种常用的酸碱指示剂，刚果红是分解纤维素的指示剂。

酚红是一种三苯甲烷型有机试剂，分子式C19H14O_S，分子量354.38，深红色结晶粉末。能溶于乙醇、氢氧化钠和碳酸钠溶液，微溶于水，不溶于三氯甲烷和醚。主要用作酸碱指示剂，还可作为肝功能测试试剂和色谱分析试剂。

刚果红是一种有机化合物，分子式为C32H22N_Na_O_S_，为棕红色粉末，溶于水呈黄红色，溶于醇呈橙色。用于作为酸碱指示剂，变色范围为3.5到5.2，碱态为红色，酸态为蓝紫色。也用于诊断淀粉样病变。

刚果红（Congo Red,简称CR）是一种燃料，他可与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，但并不和纤维素水解后的产物如纤维二糖或葡萄糖发生这种显色反应，当我们在含有纤维素的培养基中加入刚果红时，刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物。当纤维素被纤维素分解菌分泌的纤维素酶分解后，刚果红-纤维素的复合物就将无法形成，从而在培养基中形成以纤维素分解菌为中心的透明圈，这样我们就可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。

刚果红染色法：

常用的刚果红染色法有两种，一种是先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应，另一种是在倒平板时就加入刚果红。

方法一 在长出茵落的培养基上，覆盖质量浓度为1 mg／mI。的CR溶液，10～15 min后，倒去CR溶液，加入物质的量浓度为l mol／I。的NaCI溶液，15 min后倒掉NaCl溶液，此时，产生纤维素酶的茵落周围将会出现透明圈。

方法二 配制质量浓度为10 mg／mI。的CR溶液，灭菌后，按照每200 mI。培养基加入1 mI。的比例加入CR溶液，混匀后倒平板。等培养基上长出茵落后，产生纤维素酶的菌落周围将会出现明显的透明圈。

两种刚果红染色法的比较

刚果红在筛选纤维素分解菌上的应用已经有超过20年的历史，课本中给出了两种方法。方法一是传统的方法，缺点是操作繁琐，加入刚果红溶液会使菌落之间发生混杂；其优点是这样显示出的颜色反应基本上是纤维素分解菌的作用。方法二的优点是操作简便，不存在菌落混杂问题，缺点是由于在纤维素粉和琼脂、土豆汁中都含有淀粉类物质，可以使能够产生淀粉酶的微生物出现假阳性反应。但这种只产生淀粉酶的微生物产生的透明圈较为模糊，因为培养基中纤维素占主要地位，因此可以与纤维素酶产生的透明圈相区分。方法二的另一缺点是：有些微生物具有降解色素的能力，它们在长时间培养过程中会降解刚果红而形成明显的透明圈，与纤维素分解菌不易区分。

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