铝箔餐盒可以保温吗？

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铝箔餐盒是使用比较广泛的一种餐具。铝箔餐盒的厚度一般在0.03mm~0.20mm之间，可分为有皱和无皱两种。也可分为一次性和重复使用两种。

国内常常叫锡纸餐盒，实际上它是3系或8系为铝锭原材料，经过冷轧或热轧成厚度均匀，表面光滑，无针孔，无粉尘颗粒，无异味的铝箔母卷，经过专用设备和模具一次性全自动冷冲压成形的生产工艺。

铝箔，具有突出的阻隔性能，在铝箔厚度足够的前提下，基本上可以完全阻隔气体和水分，因而，在塑料软包装材料中，铝箔是作为常用的阻隔材料，并且铝箔具有质轻、密闭和包覆性好等一系列优点。主要是卫生、美观、还可以在一定程度上保温。

产品重量轻，产品符合国家食品卫生标准。而且回收方便，在处理过程中没有’有害物质产生，并且不污染可再生资源。铝餐盒产品系列较多用于航空食品和蛋糕食品零售方面，更新速度快消耗数量较多。适合成批量*。蛋糕食品店的烹饪以及成品食品包装都多处使用铝箔餐盒。产品市场较广，普及面较广。

铝箔餐盒俗称锡纸饭盒，是一种新型环保餐盒，具有保温保香、对人体无害、环保、包装表面积大等优点；但由于消费者和商家对其没有系统了解，并且成本较高，*渠道也不通畅，因此铝箔餐盒的使用并不算广泛。许多人认为铝中有重金属等有害物质，使用铝箔餐盒会中毒，实际上铝箔餐盒是无毒的，因为铝的熔点为660摄氏度，盛装一般的饭菜是是不会危害人体的。

铝箔餐盒

铝箔餐盒有哪些优点 ：

1、保温保香

铝箔餐盒通常用作纸包饮品包装，包装袋里的铝箔厚度仅仅为6.5微米，这层薄薄的铝层可以防水、保持鲜味、防菌和防污。保香保鲜的特性让铝箔餐盒具备食品包装属性，耐高温、耐油性好的特性又让其轻松驾驭各种热乎乎的餐食品类，即便是面对外*包装的老大难—油和汤汁较多的中餐，也不在话下，可以说，铝箔餐盒具备天然的外*属性。

2、对人体无害

民以食为天，食以安为先，食品安全的体现不仅存在于食品本身，还包括与食品接触的餐盒。

市场上流行的塑料餐盒，对人类身体健康有极大危害，当一次性发泡塑料餐具盛装温度超过65度以上的热食物或开水时，餐具中所含的有毒物质就容易浸入食物，如果这种有害物质浓度超标，毒害将更大。铝箔餐盒的主要材质是铝箔，铝箔的表面有一层致密的氧化层，这个氧化层的化学性能相对非常稳定，只要不是在强酸的环境中是不会析出铝离子的。

3、环保

铝箔餐盒的成分是铝，铝的回收再利用率较高，铝的循环再生可达25次，符合国家食品卫生标准、回收方便，处理过程中也不会产生有害物质。相比“白色污染”所造成的地质变化，铝质餐盒置于土中两到三年就可风化，并且不会对土地形成持续伤害和植入式性质改变。

4、延展性强，包装表面积更大

铝有一种物理性质，即延展性 ，相比于其他金属而言，采用同一质量的铝可以加工出更大的表面积，包装更多东西。

1、保温保香：保香保鲜的特性让铝箔餐盒具备食品包装属性，耐高温、耐油性好的特性又让其轻松驾驭各种热乎乎的餐食品类，即便是面对外*包装的老大难—油和汤汁较多的中餐，也不在话下，可以说，铝箔餐盒具备天然的外*属性。

2、对人体无害：铝箔餐盒的主要材质是铝箔，铝箔的表面有一层致密的氧化层，这个氧化层的化学性能相对非常稳定，只要不是在强酸的环境中是不会析出铝离子的，非常安全。

3、环保：铝箔餐盒的成分是铝，铝的回收再利用率较高，铝的循环再生可达25次，符合国家食品卫生标准、回收方便，处理过程也不会产生有害物质。

方法如下：

用开水蒸，锡纸可以防水保鲜、防菌防污，也可以在烧烤时防焦，不过锡纸属于金属且电阻较低，而微波炉加热的原理，是通过电磁波使物体的极性分子运动发热。

铝箔餐盒是使用比较广泛的一种餐具。铝箔餐盒的厚度一般在0.03mm~0.20mm之间，可分为有皱和无皱两种。也可分为一次性和重复使用两种。

国内常常叫锡纸餐盒，实际上它是3系或8系为铝锭原材料，经过冷轧或热轧成厚度均匀，表面光滑，无针孔，无粉尘颗粒，无异味的铝箔母卷，经过专用设备和模具一次性全自动冷冲压成形的生产工艺。

注意事项：

市场上流行的塑料餐盒，对人类身体健康有极大危害，当一次性发泡塑料餐具盛装温度超过65度以上的热食物或开水时，餐具中所含的有毒物质就容易浸入食物，如果这种有害物质浓度超标，毒害将更大。

铝箔餐盒的作用就是用来盛装快餐食物的，便于加热、提供热食。比如在乘坐飞机时提供的快餐，常采用铝箔餐盒给乘客提供热食。

箔餐盒的优点：

产品重量轻，产品符合国家食品卫生标准。而且回收方便，在处理过程中没有'有害物质产生，并且不污染可再生资源。铝餐盒产品系列较多用于航空食品和蛋糕食品零售方面，更新速度快消耗数量较多。适合成批量*。蛋糕食品店的烹饪以及成品食品包装都多处使用铝箔餐盒。产品市场较广，普及面较广。

铝箔，具有突出的阻隔性能，在铝箔厚度足够的前提下，基本上可以完全阻隔气体和水分，因而，在塑料软包装材料中，铝箔是作为常用的阻隔材料，并且铝箔具有质轻、密闭和包覆性好等一系列优点。主要是卫生、美观、还可以在一定程度上保温。

这种餐盒不仅符合国家食品容器卫生标准，更重要的是适应了国际的环保潮流。产品可直接放煤气炉上加热及微波炉里烤而不用害怕发生危险，给人们带来了极大的方便。

使用过的餐盒可回收再利用，降低了污染，节约了资源，是很好的选择。在人们对环保日益关注的大背景下，这种餐盒最近几年发展迅速，已有不少企业开始抢占市场，未来前景无限广阔。

铝餐盒产品系列较多用于航空食品和蛋糕食品零售方面，更新速度快消耗数量较多。蛋糕食品店的烹饪以及成品食品包装都多处使用铝箔餐盒。产品市场较广，普及面较广。

铝箔，具有突出的阻隔性能，在铝箔厚度足够的前提下，基本上可以完全阻隔气体和水分，因而，在塑料软包装材料中，铝箔是作为常用的阻隔材料，并且铝箔具有质轻、密闭和包覆性好等一系列优点。主要是卫生、美观、还可以在一定程度上保温

使用过的餐盒可回收再利用，降低了污染，节约了资源，是很好的选择。在人们对环保日益关注的大背景下，这种餐盒最近几年发展迅速，已有不少企业开始抢占市场，未来前景无限广阔。

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，我们在上班时候经常会订外*，这时就会用到餐盒。而常用的铝箔餐盒符合国家食物卫生标准，而且回收便利。

使用铝箔餐盒的注意事项：

1、注意运用不逾越3公分厚的铝箔容器（因为微波不能再穿越其外）。

2、容器中有必要填满食物，如不填满，有烤焦的风险。

3、随时除去铝箔的盖，不然食物将不会被加热。假如食物需盖住，请运用盘子或微波粘着薄膜。

4、注意金属和金属不能相碰。容器既不能接触炉壁、炉门或炉底，也不能接触其它金属部位。这样电弧和可能对微波炉造成的丢掉才会防止。不要运用带金银饰边的盘子。

5、铝箔容器应和炉壁保持2公分的距离，或和其它铝箔容器保持距离。如铝箔容器可以放在碟子上。

6、一般添加烹饪和加热时间约10%，因为食物是从上吸收微波的。

7、不要运用曲折的或损坏了的铝箔容器，避免重复使用铝箔容器。

铝箔餐盒可以放微波炉。用微波炉加热铝箔餐盒对盒内食物的量是有要求的。食物的量较少的情况下会导致食物焦黑，因此我们在加热铝箔餐盒时一定要确保食物是否填满或者至少有80%以上。

用微波炉加热铝箔餐盒时，餐盒的盖子要打开的，如若不打开，食物是无法加热的，要防止密封加热现象的发生，如若不然很容易就会出现爆炸现象的发生，所造成的后果很是严重。

铝箔餐盒使用注意事项

千万记住金属和金属不能相碰。容器既不能接触炉壁、炉门或炉底，也不能接触其它金属部位，最好在铝箔餐盒下面垫上玻璃或陶瓷垫盘。不然产生的电弧可能对微波炉造成损坏。

铝箔餐盒的使用对于食物的量需要进行很好的把控，一定要确保事物填满，都在在放入微波炉中很容易就会出现烤焦的现象，这是一种不好影响，如此人们在使用餐盒时对于失食物的量要进行把控。

铝箔餐盒是不能放入微波炉里加热的，任何金属类餐具都不能放入微波炉内。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

除此之外普通塑料容器也不能放入微波炉内，普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康，应当使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。

扩展资料：

在使用微波炉加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。

微波炉忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类，因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

参考资料来源：人民网——5种食物不宜放入微波炉 注意9大禁忌

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