鹿心血的用法鹿心血如何鉴别

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鹿心血系宰杀梅花鹿或马鹿而从心脏中抽出的血液。那么要如何使用鹿心血呢?以下是由我整理关于鹿心血的用法的内容，希望大家喜欢!
鹿心血的用法

鹿心血酒

配方：蒸黄精1250克、黄茂1000克、人参(去芦)500克、炒莱菔子200克、五味子200克、陈皮750克、炒白术200克、高良姜500克、肉桂100克、炒苍术200克。鹿角胶85克、丁香65克、淫羊藿100克。红花65克、白糖19千克、50度白酒250千克、鹿心血70千克。共17味要，除鹿心血、白酒、白糖外，计5215克。

制法：冷浸法：除鹿血、白酒、白糖外，以上14味要酌予碎断，装入布袋，置罐或其他容器中，加入白酒，密闭浸泡，室温保持15℃以上，夏天30天，其他季节40天，每天搅拌一次。取出布袋，压榨，榨出汁液澄清后，取上清液与浸液合并，加鹿血与白糖搅拌溶解，密封，静置45天，过滤。灌封。预热冷浸法：除鹿血、白酒、白糖外，将以上14要酌予碎断，装入布袋，置罐或其他容器内，加入白酒盖严，隔水加热或用蒸气加热至沸，乘热取下，全部倒入缸等容器中，密封，室温保持15℃以上，夏天30天，其他季节40天，每天搅拌一次。取出布袋压榨。榨出汁液澄清，取上清液与浸液合并，加入鹿血、白糖搅拌溶解，密封，静止15天，过滤、灌封。

性状：本品为橙黄色澄清液体，气芳香，味美，微甘。

功效：补气养血，暖胃散寒。主治：气血亏，神疲力乏，胃寒作痛，食欲不振。用法与用量：1次5--10毫升，1日2～3次，温服

适用人群;心悸，心肌缺氧，心肌缺血。心绞痛，心肌炎， 冠心病，心前区憋闷，心脑血管，心衰 ，心跳无力

鹿心血的药用保健

1、治老年人心悸。鹿心血、沙参、百合、生地、天冬、麦冬、阿胶，共研末制丸服。

2、治肺痿吐血：鹿心血、朱砂、枣仁，共研末与甜酒服。

3、治心悸失眠：用鹿心血对黄酒服，1日5～10克。

4、治疗血液病。以鹿心血浸酒，制成10%的鹿血酒，每日3次，每次10毫升。对血小板减小症、白细胞减少症、再生障碍性贫血及化学药物中毒性贫血所引起的眩晕、头痛、乏力、齿龈出血、失眠等症状及血象均有改善。

5、治疗风湿及类风湿关节痛。以鹿心血配成15%的鹿心血酒，适量服用，不醉为度，对风湿和类风湿症则有显著疗效。

6、治疗失眠症。以鹿心血与五味子各等分泡酒服，每日晚服50毫升，对失眠有明显的疗效。

7、治阳痿、早泄、腰痛、形寒肢冷，妇人性冷淡、头晕、目眩、精神不振等症。以鹿心血与灵仙牌、蛇床子等配伍，浸酒。日服3次，每次 10～20毫升，没有副作用。

食用鹿心血的注意事项

1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者*性食物。

3、积极参加 户外运动 ，放松心情。

4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。

鉴别鹿心血的 方法

一、真鹿心血的颜色比较亮，假的鹿心血发乌不亮，鹿血也亮但是鹿心血掰开后断面也是乌黑发亮的黑漆，鹿血掰开后断面不亮，也就是俗称的膛血，

二、真的鹿心血鉴别的话可以拿一碗凉水将鹿心血拿一小粒放在凉水里，鹿心血就会缓慢的化开，融解开时会发出如烟火如丝状的血线，而且随时间的延常几小时后就可完全融解开变成血水。假的鹿心血一般都是牛血，因为牛血不亮所以有些黑心的人就在牛血里加上胶，这样就会很亮，可是加了胶的牛血放在碗里有的不会沉，都是小片状，或根本就不融解，就是化不开，就不用说有血线啥的了。

鹿心血系宰杀梅花鹿或马鹿而从心脏中抽出的血液。鹿心血用于健身最早见于宋代《清波杂志》，至明朝李时珍《本草纲目》对鹿心血的医疗作用做了详细记载：“主阳痿、补虚，止腰痛，鼻衄，跌伤，狂犬伤，和酒服治肺痿吐血，及崩中带下，诸气痛欲危者饮之立愈。大补虚损，益精血，解痘毒、药毒”。经近代临床研究：鹿心血治心悸、失眠、健忘、跌伤、抗衰老等。鹿心血在中医临床上有重要地位。在民间亦广泛流传，用于治疗风湿和类风湿症。

鹿心血的功效与作用主要表现为以下几种

一、可以抗衰老，美容养颜，增加皮肤的弹性。

二、治疗阳痿、精血不足以及遗精的症状，有效的改善性功能。

三、调节女性经期，有暖宫调经的作用。

四、有补血养虚的功效，促进铁的吸收和运输。

五、可以有效的促进骨髓的造血功能。

六、治疗血液病，改善由于贫血引起的各种症状。

扩展资料

在吃鹿心血的期间，要注意以下几点：

1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者*性食物。

3、积极参加户外运动，放松心情。

4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。

参考资料来源：百度百科-鹿心血

1、虚损、益精血、抗衰老、调节心肌、增强血液循环。

2、鹿心血系鹿心脏里的血液，主治各种心脏疾病、心悸、心慌、心跳、心肌梗、心肌缺血、心律不齐及失眠健忘、补虚损、益精血、抗衰老等。

3、民间服用鹿心血的方法各有不同，但其效果基本一致，可取鲜心血浸入酒中，日适量饮用，亦可用干心血研末与黄酒同服一次二克心血。鹿心血有宜于心悸、眩晕、乏力、失眠等症，特别对低血压引起的症状能较好的改善。

4、它还是是治疗心脏病的天然珍贵药材，取自梅花鹿或马鹿心脏血液，具有调节心肌功能，治疗心悸气短，增强血液循环的作用。

鹿心血：系宰杀梅花鹿或马鹿而从心脏中抽出的血液。梅花鹿心血粉采用东北梅花鹿心藏内的鲜血，经卫生处理去血筋、灭菌、过鹿心血含水80%～81%，有机物占16%～17%，其中主要有蛋白质，含白蛋白及球蛋白，特别是r球蛋白蛋白含量较高；蛋白质中有18种氨基酸，尤以胱氨酸、赖氨酸含量高；含有多种酶类，尤以超氧化物歧化酶、谷胱甘肽氧化酶等抗衰老作用的酶类多而含量高；固醇类；糖脂类；磷脂类主要有：磷脂酰乙醇氨、磷脂酸胆碱、溶血磷脂酰胆碱、神经磷脂（神经鞘磷脂）等；游离脂肪酸，如硬脂酸、亚麻酸及亚油酸、油酸；多种激素，如血清睾丸酮、雌二醇、孕酮、皮质醇等；嘌呤类有黄嘌呤、次黄嘌呤、腺嘌呤及鸟嘌呤等；维生素类有 VE、VA、VD、VB1、 VB2、 VB6、 VK等；多糖类。灰分占 3%～4%。含多种矿物质有益微量元素，有锗、硒、锌、镁、锂、镍、锰、铜、铁、钙、磷、硼、钡、钾、钠、铝等。在鹿血含水1.7%时(干血粉），其蛋白质含量达95.85，磷59.2mg/g，铁250 mg/g 具有调节心肌功能，治疗心悸气短、失眠健忘、增强血液回圈等作用 大补虚损、益精补血之功效，对心藏病、心率不齐、神经衰弱、更年期综合症、心慌气短、疲劳过度等虚损现象有特殊效果。鹿心血在中医临床上有重要地位。鹿心血治心悸、失眠、健忘、跌伤、抗衰老等。被誉为养心抗衰老圣药，对与现代脑力 心力经常夜间工作熬伤心血者更是必备！！
鹿心血的药用及保健功效：1、治老年人心悸。鹿心血、沙参、百合、生地、天冬、麦冬、阿胶，共研未制丸服。 2、治肺痿吐血：鹿心血、朱砂、枣仁，共研末与甜酒服。 3、治心悸失眠：用鹿心血对黄酒服，1日5～10克。 4、治疗血液病。以鹿心血浸酒，制成10％的鹿血酒，每日3次，每次10毫升。对血小板减小症、白细胞减少症、再生障碍性贫血及化学药物中毒性贫血所引起的眩晕、头痛、乏力、齿龈出血、失眠等症状及血象均有改善。 5、治疗风湿及类风湿关节痛。以鹿心血配成15％的鹿心血酒，适量服用，不醉为度，对风湿和类风湿症则有显著疗效。 6、治疗失眠症。以鹿心血与五味子各等分泡酒服，每日晚服50毫升，对失眠有明显的疗效。 7、治阳痿、早泄、腰痛、形寒肢冷，妇人性冷淡、头晕、目眩、精神不振等症。以鹿心血与灵仙牌、蛇床子等配伍，浸酒。日服3次，每次 10～20毫升，没有副作用。 鹿心血酒的制法：配方：蒸黄精1250克、黄茂1000克、人参（去芦）500克、炒莱菔子200克、五味子200克、陈皮750克、炒白术200克、高良姜500克、肉桂100克、炒苍术200克。鹿角胶85克、丁香65克、淫羊藿100克。红花65克、白糖19千克、50度白酒250千克、鹿心血70千克。共17味药，除鹿心血、白酒、白糖外，计5215克。制法：冷浸法：除鹿血、白酒、白糖外，以上14味药酌予碎断，装入布袋，置罐或其他容器中，加入白酒，密闭浸泡，室温保持15℃以上，夏天30天，其他季节40天，每天搅拌一次。取出布袋，压榨，榨出汁液澄清后，取上清液与浸液合并，加鹿血与白糖搅拌溶解，密封，静置45天，过滤。灌封。预热冷浸法：除鹿血、白酒、白糖外，将以上14药酌予碎断，装入布袋，置罐或其他容器内，加入白酒盖严，隔水加热或用蒸气加热至沸，乘热取下，全部倒入缸等容器中，密封，室温保持15℃以上，夏天30天，其他季节40天，每天搅拌一次。取出布袋压榨。榨出汁液澄清，取上清液与浸液合并，加入鹿血、白糖搅拌溶解，密封，静止15天，过滤、灌封。性状：本品为橙黄色澄清液体，气芳香，味美，微甘。功效：补气养血，暖胃散寒。主治：气血亏，神疲力乏，胃寒作痛，食欲不振。用法与用量：1次5--10毫升，1日2～3次，温服。入酒饮服每日50g或制成粉末口服每日5g。

鹿心血是天然珍贵药材，出自梅花鹿、马鹿等鹿科动物的心脏血液，有心血管疾病有特殊疗效，是不少心血管中成药的重要组成部分，古时只为宫廷贵族所享用。随着人民生活水平的提高，鹿心血也进入了寻常百姓家，其特殊的治疗和养生作用深受消费者喜爱。适宜满十八周岁以上成年人，且符合相关病症者；血小板高、高血压者不宜服用。鹿心血的价格视数量及品质而定，从几十元到几百元不等。
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干粉鹿心血是使用鹿血*的，所以营养成分和鹿血相似。
鹿血的营养价值
鹿血中含有丰富的水、有机物占、蛋白质、多种脂类、游离脂肪酸类、固醇类、磷脂类、激素类、维生素类和多糖类等还含有灰分、并含多种常量和有益微量元素、Y-球蛋白、胱氨酸、赖氨酸，与心脏机能相关的磷酸肌酸激酶、覆酶等对我们的健康来说是非常好的。
鹿血什么时候吃最好
在饭后30分钟后再喝，能够起到消化的作用，这个时候吃鹿血是最好的选择，对我们的身体能起到很好的效果。
鹿血的功效与作用
1、益精血
鹿血性的性情是热性，味道甘咸，对肝和肾有很好的保护作用，对养血益精有很大的功效，而且这些功效并不是在现代才发现的，在古代的著作《本草纲目》中也记载了鹿血可以“大补虚损，益精血”，可用于精血虚亏、头昏耳鸣、心悸短气、体倦乏力、失眠、肢体欠温或崩漏失血等症状，对身体健康是非常有利的。
2、补阳气
鹿血味道甘咸、性情为热性，对肝脾肾有很好的效果，有温肾、补阳的功效，对因为肾阳不足所引起的阳痿、早泄、滑精、腰膝冷痛、虚寒带下，崩漏等症状，有很好的疗效，有这些症状的时候可以用酒顺着喝下可以起到治疗的效果。
3、止血
从中医的角度来看，因为鹿血味道甘咸，性情温热，对我们的血气有比较好的效果，还能起到补血的效果。
4、补充营养
鹿血中含有丰富的的氨基酸、维生素、脂类、微量元素等，这些营养物质可补充人体所必需的多种营养物质，还能一定程度上促进新陈代谢、改善身体的功能、提高抗疲劳的能力，对我们的身体来说是非常健康的。
5、提高免疫力
在鹿血中，含有丰富的白蛋白和球蛋白，这些营养物质可激活网状内皮细胞的吞噬功能，还可以一定程度上增强免疫细胞的识别、清除功能，从而达到提高机体的免疫力的效果。
6、防病保健
鹿血富含19种氨基酸及多种酶类，另外还含多种脂类、游离脂肪酸类、固醇类、磷脂类、激素类、维生素类和多糖类等，而且通过动物实验和临床研究证明了鹿血确实具有养颜美容、治疗贫血，调节免疫，延缓衰老，改善记忆，抗疲劳，改善性功能等多项治疗保健身体作用。
鹿血的食用禁忌
在服用鹿血或者鹿血制成品的过程中，要注意以下几点：
1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜
鹿血也是一种药物，在服用鹿血的时候需要患者本身的作息规律，尽量不熬夜，这样才能搭配服用鹿血来治疗患者所换的疾病，对患者的身体才是最好的。
2、少吃辛辣或者*性食物
在吃鹿血的时候要避免服用辛辣和*性的食物，否则会使鹿血的营养与这些食物中的营养价值发生冲撞，使得身体无法吸收所需要的物质，对患者的身体是非常不好的。

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