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永州粽子品牌排行榜 湖南永州粽子做法

更新:2023年07月21日 11:45 好一点

好一点小编带来了永州粽子品牌排行榜 湖南永州粽子做法,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
永州粽子品牌排行榜 湖南永州粽子做法

湖南永州粽子做法

1.新鲜的粽叶*回来洗净

2.粽叶入锅滚禅冲,盐水煮15分钟,为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶

3.粽叶晾干,需把两面都擦干

4.糯米需要提前一夜泡袭信好,泡至手黏即碎即大歼可

5.小枣蜜枣粽子:所需材料蜜枣、红枣

6.鲜肉粽子:所需材料鲜肉。鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味

7.碱水腊肉粽子:准备碱水2克,溶于水与糯米搅拌。腊肉切丁备用

8.包好的粽子等待上锅

9.三种口味的粽子,我分两锅,小枣蜜枣粽子入高压锅,大火上气以后,打小火2个小时;鲜肉与碱水粽子入蒸锅分为两屉,热水上锅,3个小时

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