烘焙中心品牌排行榜 烘焙学校排名

1、港焙西点蛋糕学校
港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学，专业的硬件设备尺戚，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。

2、王森西点蛋糕学校

王森西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有著名的天河城、广州百货、中信广场等著名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。
4、广东东南蛋糕培训学校
东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。
7、广东刘清蛋糕培训学校
刘清蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授睁困镇面点、面包*技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校，
8、刘科元蛋糕培训学校
深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校位于深圳。在云南昆明市设有分校、东北长春市设有分校
9、深圳市森派职业培训学校
森派职业培训学校是专业传授西点、面包*技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校
10、深派蛋糕培训学校
深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司 ,位于广东深圳这座美丽城市。深派艺术蛋糕成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕悉粗点培训,烘焙培训,生日蛋糕

烘焙行业十大品牌是：元祖、好利来、诺心LECAKE、味多美、面包新语、巴黎贝甜、多乐之日、21cake、克莉丝汀、食之秘。

1、元祖

创立时间：1993年。

它有着“精致礼品名家代言者”的美誉，采用独创的*方式，把民俗文化和糕点结合，还有着独立的烘焙知识普及研究所，在国际上都有着极高的知名度。

2、好利来

创晌脊咐立时间：1992年。

好利来是最早从事烘焙行业的企业之一，它一直在行业领先地位，在全国各地都分布着门店，有着自己独有的生产*工厂，对于质量有着极高的标准。

3、诺心LECAKE

成立时间：2011年。

诺心LECAKE有着不同于其它的烘焙企业定位，它是采用线上蛋糕*，最优质的的材料加上自己的工艺技术，更是启用了全新的冷链配送，极大的节省了时间。

4、味多美

成立时间：1996年。

味多美有着“北京最受欢迎面包坊”之称，它的产品种类丰富，原料都是国外进口的优质原料，更是有着许多的家喻户晓的招牌产品。

5、面包新语

成立时间：2000年。

它有着自己独创创新的配方和定位到年轻人的目标，在全球都有着极多的连锁店分布，采用了全新的透明化面包作业和特色的装修更是吸引了许多消费者。

6、巴黎贝甜

成立时间：1998年。

巴黎贝甜是有着法国风格的面包店，在全球有着3700多家门店分布，它有着许多特色的产品，采用现做现烤的模式，还有着强大的新产品研发部，推陈出新能够满足大多人新鲜感。

7、多乐之日

成立时间：2005年。

多乐之日是一家欧式面包坊，它在全球有着1600多家店铺，精细的手工*和全程透明的*方式更是吸引了许多消费者，始终致力于面包本味的*。

8、21cake

成立时间：2004年。

它有着独特的21款经典蛋糕，原料都是顶级水准，更是把*到配送宴纯方式一体化，全球范围都有着广泛分布。

9、克莉丝汀

成立时间：1992年。

克莉丝汀有着“上海市名牌产品”的称号，它的产品始终保野闭持着每月更新，采用进口原料和创新的*手法，对于品质更是有着严苛的追求，是烘焙行业的标准。

10、食之秘

成立时间：1997年。

它有着“亚洲芝士蛋糕”的美誉，成立时间悠久，有着极好的口碑，有着独有的创新配方和混搭风格，产品定位覆盖全人群。

开蛋糕店的准备工作，品牌需要自己仔细考核

1、技术准备：想开一家面包店，首先最重要的就是技术问题，只有当你掌握了足够的相关知识和技术，才能全面系统地了解面包烂扮店，继而开一家面包店，把它经营好。技术是做好产品的前提，同时好的产品又是面包店成败的关键。

2、资金准备：开店的第二个准备是资金，要有一定的资金支持。

3、设备准备：一般新开张的面包店，用一些最基本的设备就可以了，随着发展再更新设备。

5、店面选址：有了资金、技术支持后，就该为面包店选择适合的位置了。面包店的选址，有一定的特殊性，最好是以下一些地区：特定区域内的商业中心；交通枢纽，人员流动量大；

6、饥慎灶店面装修：面包店装修不用太华丽，应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和，色彩要适合。如果店面够大，应该设置一些休闲座位，提供少量饮品，既增加情调，营造温馨浪漫的氛围，又可方便客人休息。

7、营销服务：经营面包店是一项比较细致的工作，需要把管理、服务做得很好，要有足够的思想准备，要有严格的规章制度。

8、产品供应：有的人认为开个面包店，蛋糕西点比较单调，那你是走入了一个误区，开面包店不只是*单一的面包和生日蛋糕，其实种类还是比较多的。

9、营业证件：在开业前应该准备办理一些证件：营业执照（工商管理局）、税务登记证（当地孝段税务局）、卫生许可证（当地卫生局）、个人健康证（当地卫生局）等。

中国十大烘焙面包品牌如下：

1、元祖GANSO

上海元祖食品有限公司成立于1993年，由台湾天才营销大师张秀琬创立，元祖主要从事烘焙食品的研发、生产与*，专业生产蛋糕、月饼、中西式糕点等烘焙产品的全国连锁经营企业。

2、好利来Holiland

经过多年发展，好利来企业现已成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主，在全国拥有近千家直营连锁店。

3、诺心LE CAKE

诺心LE CAKE 致力于提供高品质及美味蛋糕食品的精品互联网蛋糕品牌。秉承精选世界各纯脊早地的优质食材原料，并启用自主冷链物流团队及呼叫中心服务客户，为客户打造轻松、便捷的蛋糕消费新体验。

4、味多美

味多美品牌定位于中高端消费者，以丰富的、高品质的产品，平民化的价格，亲切友善的服务，便利的连锁店铺，赢得了消费者的青睐。

5、面包新语

面包新语由新加坡人郭明忠于2000年在新加坡成立，以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主，在各地获得普遍好评。

6、巴黎贝甜

巴黎贝甜（Paris Baguette）是韩国野绝艾丝碧西属下的品牌，隶属于在韩国有着65年做雀历史的食品集团SPC。巴黎贝甜主要经营法式面包、三明治、美味蛋糕以及纯正咖啡。

7、85度C

85度C，是来自台湾的餐饮品牌，主要经营咖啡和甜点。让消费者在明亮的开放式空间里享受甜食所带来的美感与诱惑，感动您视觉、味觉、嗅觉。

8、21cake

21cake是由廿一客食品有限公司于2004年5月创建的蛋糕品牌。目前拥有由蛋糕大师自主研发的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五个系列共29款主题蛋糕。

9、克莉丝汀Christine

克莉丝汀（Christine），是成立于1992年的一家台资企业，全称上海克莉丝汀食品有限公司，主要生产各式中西糕点、面包、裱花蛋糕、月饼、饼干、糖果等六大类三千余种产品。

10、仟吉

“仟吉”品牌主要经营以烘焙食品为主的，面包、蛋糕、饼干、月饼等。目前已在全国共开有246家连锁店。2012年12月，“仟吉”商标被认定为“中国驰名商标”。

面包的口感怎么形容？

面包那酥香柔软的口感、甜蜜的味道，完美的面包经得起各种口味的挑剔。加了奶油的面包奶香浓郁、口感深香有回味，吃在口中香软诱人，自有一种独特味，令人一品难忘。似腻还成爽，才凝又欲飘；玉来盘底碎，雪到口边销。