陶瓷不粘锅品牌排行榜 中国十大不粘锅品牌排行榜

炒菜的锅排名前十名有：苏泊尔炒锅、爱仕达炒锅、菲仕乐炒锅、双立人炒锅、家能炒锅、美的炒锅、伊立浦炒锅、多星炒锅、红厨炒锅、美亚炒锅。

1、苏泊尔炒锅

苏泊尔集团建于1994年8月，在2002年被认定为中国驰名商标和中国名牌产品，通过强大的品牌优势，现在苏泊尔成为了国内炊具*行业的领航者。苏泊尔的炒锅采用的都是天然陶晶，是高级陶瓷分子通过高温提炼结晶形成的陶瓷晶体，可以炒菜是没有油烟且也不粘锅。

2、爱仕达炒锅

爱仕达集团创建于1978年，涉及炊具、厨房小家电等，目前是中国比较大的厨房生产基地之一。在2004年，爱仕达被评定为中国名牌和国家免检产品。爱仕达牌炒锅和压力锅在国内市场综合占有率分别名列第一、第二。

3、菲仕乐炒锅

菲仕乐是德国著名厨具品牌，比较古老的锅具品牌之一。菲仕乐所有产品均通过欧洲认证标准。仅仅在过去的50年中，仅在锅具的发明创造上菲仕乐就取得了200多项发明专利。产品卓越的品质和简洁雅致的设计，让菲仕乐在全球拥有众多的爱用者及收藏者。

4、双立人炒锅

双立人的优质刀剪餐具大获成功，几乎囊括了所有世界性的奖项，美誉传遍全球。双立人在德国、西班牙、中国和日本拥有生产基地。2001年德国双立人又在中国成立锅具合资公司，锅具产品介绍给中国消费者。

5、家能炒锅

广东家能现代厨具有限公司是中国(香港)鸿基国际有限公司下属的独资子公司，成立于1999年。公司专业研发、生产、*高档厨房炊具，是中国专业生产、*现代厨具的大型企业之一。公司产品注册商标为“KERN家能”，产品90%远销美国、日本、欧洲、中东、港澳及东南亚等国家和地区。

6、美的炒锅

美的集团创业于1968年，是中国比较具规模的白色家电生产基地和出口基地之一。在“2009中国比较有价好掘值品牌”的评定中，美的品牌价值达到453.33亿元，名列全国比较有价值品牌第六位，美的拥有中国比较大比较完整的小家电产品群和厨房家电产品群，年产各类家电产品超过2亿台。

7、伊立浦炒锅

广东伊立浦电器股份有限公司成立于1994年6月28日，目前已成为中国比较大的电饭煲和电烤炉生产基地之一。公司主要产品为厨房小家电和商用智能厨房电器设备。2006年分别被广东省科学技术厅、广东省对外贸易经济合作厅授予“广东省高新技术企业”、“外商投资先进技术企业”。

8、多星炒锅

山东多星是一家建立现代企业制度的股份制企业，注册商标“多星”牌，为中国驰名商标，多星产品为山东省名牌产品，多功能链前电热锅获国家免检产品。拥有专利148项，其中发明专利16项，“周氏加热盘”曾获中、美两国发明专利，拥有专有技术900余项。

9、红厨炒锅

上海银厨实业有限公司是一家集炊具和家用品研发、*和*为一体的综合性企业。常年专业生产和经营各类不锈钢器具，生产设备先进，技术力量雄厚，并在2006年获得了质量管理体系认证证书，因此凭借上佳的质量和极具竞争力的价棚袜清格远销欧美、日本和东南亚市场，同时更为多家世界知名品牌提供OEM服务。

10、美亚炒锅

美亚集团，成立与1951年，在过去的60年间，美亚厨具一直倾力打造一个国际优质厨具集团。旗下拥有20多个国际知名品牌，每年生产4200万个锅具，销往全世界，位居行业前列。美亚炒锅，凭借不断创新和技术发展，成为行业内比较具影响力的国际优质厨具品牌。

陶瓷不粘锅苏泊尔的牌子好，码岁陶瓷涂层能够耐高温至450C，即使不小心温度超过了450C，也迟游睁不会产生有害烟雾。另一方面，陶瓷锅涂层可以有多种颜色，最常见的有黑色和白色。用过白色陶瓷锅的人都知道，白色陶瓷上烹饪食物，食物在白底下看起来赏心悦目。烧糊时的黑色也磨吵更为明显，可以更容易的判断食物的状态。

中国十大不粘锅品牌排行榜：

1、苏泊尔

成立于1994年，是涵盖明火炊具、厨房小家电、环境家居电器、厨卫大家电、厨房工具、水杯等领域的综合性家居用品品牌，安全压力锅、球釜IH饭肆闹槐煲、无涂层不锈技术享誉市场。在全球拥有41个工业基地、5大研发*基地、4大事业领域、近5万个零售终端，是全球知名小家电及炊具*集团。

2、巴赫厨

康巴赫是以烽窝蚀刻专利为核心，从事蜂窝锅、炒锅、平底锅、煲汤锅、奶锅、厨房配件等炊具研发、生产、*和服务为一体的企业。康巴赫的经销商遍布全国三弯伍十多个省份，线下入驻商超、专柜门店超过6000家。并销往美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚等10个国家。

3、爱仕达

爱仕达创建于1978年，知名炊具、厨电品牌，致力于不粘锅、压力锅、硬质炊具、不锈钢炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等厨房用具的研发、生产、*、服务，是国内较大的厨具生产基地之一。爱仕达还是不粘锅、压力锅裂友行业标准起草单位之一，拥有数十项专利。

4、炊大王炊

炊大皇品牌源自于1983年，主要打造炊事炊具、厨房烧烤小家电系列产品。炊大皇拥有炊具27个系列1000多种锅具，炊具年产能2000万只、厨房烧烤小家电年产能100万只，国内*网络覆盖了除港、澳、台之外的所有省市，产品常年出口美国、德国、澳大利亚等100多个国家和地区。

5、双立人

始于1731年德国，以独特的刀具钢材配方及刀具工艺闻名，是全球厨用刀具的代表品牌，近代大力专注厨用锅具发展。拥有6大生产及研发基地，1995年进驻中国，20多种产品的足迹遍及多个国家地区，在巴黎香榭丽舍大街、西班牙巴塞罗那、德国杜塞尔多夫以及上海兴业太古汇均设立了旗舰店。

6、九阳

始于1994年，小家电行业影响力品牌，专注于健康饮食电器的研发、生产、*的现代化企业。九阳在健康饮食电器领域不断拓展，主要产品涵盖豆浆机、面条机、原汁机、电压力煲、电磁炉、料理机等多个系列三百多个型号，产品覆盖全国30多个省、市、自治区，并远销日本、美国、新加坡、印尼、泰国等20多个国家。

7、美的

成立于1968年，提供多元化的产品种类与服务，包括以厨房家电、冰箱、洗衣机、及各类小家电为核心的消费电器业务;以家用空调、中央空调、供暖及通风系统为核心的暖通空调业务;以库卡集团、美的机器人公司等为核心的机器人及自动化系统业务;以安得智联为集成解决方案服务平台的智能供应链业务。

8、福腾宝

始创于1853年德国，致力于将烹饪、用餐及品饮变成一种快乐的生活体验，产品涵盖家庭与社会餐饮领域。WMF将美学、功能、实用三大理念充分融入产品设计，并屡获殊荣，拿下了重量级的德国三项国际大奖。你可以在超市零售点、百货公司及精品专*店里*到WMF产品，在德国、瑞士、澳洲及法国等地。

9、双立人

巴拉利尼创建于1889年意大利，2015年底成为德国双立人集团旗下品牌，全球知名百年厨具炊具品牌。巴拉利尼融合传统*工艺和现代科技于一体，以精细的做工和可靠的质量，享誉全球。巴拉利尼在全球拥有超过600间专*店、专柜及经销点，并是多届世博会上代表意大利的厨具品牌。

10、菲仕乐

菲仕乐创建于1845年，源自德国的全球知名锅具*品牌，专注于研发和*高品质的锅具、厨具。菲仕乐主要产品为高档厨具的家庭用品系列，产品精良的品质和简洁雅致的设计，产品已遍布世界七十多个国家和地区，在全球拥有众多的爱用者及收藏者。

常见的锅有不同的材质、形状也决定了他们不同的用途。既然有材质之分，锅自然就有讲究的技巧和弊端。

今天重点为大家讲述炒菜用哪种锅比较好，不同的锅使用有什么讲究。喜欢烹饪美食的大厨或者 宝妈 、吃货们看过来吧~



铁锅是目前最安全的锅

铁锅一般不含其它化学物质，不会氧化。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不存在脱落问题，即使有铁物质溶出，对人体吸收也是有好处的。

据悉， 世卫 专家也建议使用铁锅。究其原因主要是铁锅对防治 缺铁性贫血 有很好的辅助作用。

由于盐、醋对高温状态下的铁的作用，加上锅铲、勺等的摩擦，使锅内层表面的无机铁脱屑成直径很小的粉末。

这些粉末被人体吸收后，在 胃酸 的作用下转变成无机铁盐，从而变成人体的造血原料，发挥其辅助治疗作用。食物中很多都含铁，但铁锅 补铁 最直接。

新*的铁锅用盐水泡泡，再用 色拉油段亏 擦擦才好用。铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。

同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。



不锈钢锅不宜长时间盛盐

不锈钢制成的器皿美观耐用，但是不合格的不锈钢锅可能铬超标。

六价铬被列为对人体有危害的化学物质之一，是国际上公认的致癌金属物之一。

不锈钢并非完全不会生锈，若长期接触酸、碱类物质，也会起 化学反应 ，使其中的 微量元素 被溶解出来。

因此，不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等；不应用以煎熬中药。

此外，使用不锈钢锅时还需注意以下事项：



此外，不用强碱性或强氧化性的化学药剂如 苏打 、漂白粉、 次氯酸钠 等洗涤不锈钢食具容器，以免对产品产生腐蚀。



不粘锅不宜高温煎炸

不粘锅涂层其实就是一层薄膜，厚度在0.2毫米左右，如果干烧或油温达到300 摄氏度 以上，这层薄膜就可能受到破坏。

一般而言，炒菜时，温度不会达到260℃，但如果烹制煎炸食品，温度就可能超过260℃。

一口好锅需要有使用者的保养，那我们如何使用不粘锅才能延碰清长不粘锅的使用寿命呢？

① 不要用铁铲

我们在使用不粘锅的过程中，最好使用木质或是合成材料*成的锅铲，不要使用铁铲。因为铁铲会划伤不粘锅的涂层，会缩短不粘锅的使用寿命。

② 使用完后不要立即用冷水清洗

我们在使用完不粘锅后，不要立即用冷水清洗不粘锅。因为，刚用完的不粘锅锅体温度很高，用冷水直接冲在锅体上，会使不粘涂层因为热胀冷缩而加速脱落。

正确的做法是，将锅放凉后，再用水清洗。

③ 不要用钢丝握吵神球清洗

使用钢丝球等硬度过大的清洗工具，也会对不粘锅的涂层造成损伤。因此，我们在清洗不粘锅时，最好使用质地柔软的软布来擦拭不粘锅。

④ 避免温度过高

大家在使用不粘锅时，一定要避免温度过高，尤其是不能干烧不粘锅。干烧或是油冒烟时，不粘锅的温度会变得很高。高温会让涂层发生分解，不粘涂层会越变越薄，损伤不粘锅体。



陶瓷锅、砂锅不宜盛装 酸性食物

瓷器锅过去被公认为无毒餐具，但有些劣质瓷器餐具的釉上彩含有铅。长期使用铅、镉溶出量超标的产品，会造成重金属中毒，严重影响身体健康。

砂锅的瓷釉中含有少量铅（尤其是釉上彩砂锅不能用），所以，新*的砂锅，最好先用4%食醋水浸泡煮沸。

砂锅内壁有色彩的、不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。

选购 搪瓷 餐具时，要求表面光滑平整、搪瓷均匀、色泽光亮。



尽量不要使用铝制餐具

铝锅的特性是热分布优良，传热效果是不锈钢锅的16倍，且锅体较轻。但使用不当铝会大量溶出，长期食铝过多，会加速人体衰老，对健康不利。

铝锅不宜用于高温煎炒菜，高温或者金属铲在炒菜时与铝锅碰撞、摩擦都有可能使铝成分释放出来。

此外，铝锅也不能装强酸强碱的菜肴，如腌制食品，最好还是用玻璃器皿。

尽量不要使用铝制餐具，因为铝在人体内积累过多会引起智力下降、记忆力衰退和老年痴呆。

铝餐具更不能和铁餐具搭配使用，两者发生化学作用会导致更多的铝离子进入食物。

一口好锅，全靠挑~希望今天的文章能对大家有所帮助。