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老酒糯米煮元宵步骤:
1.首先准备好老酒糯米米酒和元宵。
2.在锅内消者加入适量的水,用大火把水给烧开,水开后把咐桥陪大火调成中火。
3.然后下入准备好的元宵,稍稍晃动锅子,以免元宵粘锅。
4.继续用中火煮元宵,煮至元宵个个浮起。
5.元宵浮起后,把煮元宵的水倒掉一些,往锅内加入适量的糯米酒。
6.然后继续用中火再次煮开后,就可以把元宵给盛入碗中食用了。
糯米酒:
用糯米酿的酒。又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟(láo zāo),主要原料是糯米,传统工艺使用糙糯米,也有白米酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。
糯米酒营养非常丰富,能补虚补血补脾肺。增添了酒衡蠢性,善于窜透,能通肝、肺、肾经。 入肺经,能补肺之虚寒。肺主皮毛,故糯米酒又能养颜,常吃的人皮肤好。


做法一:
1、首先准备好老酒糯米米酒和元宵。
2、在锅内加入适量的水,用大火把水给烧开,水开后把大火调成中火。
3、然后下入准备好的元宵,稍稍晃动锅子,以免元宵粘姿笑唯锅。
4、继续用中火煮元宵,煮至元宵个个浮起。
5、元宵浮起后,把煮元宵的水倒掉一些,往锅内加入适量的糯米酒。
6、然后继续用中火再次煮开后,就可以把元宵给盛入碗中食用了。
做法二:
1、将白糖500克加熟面100克,加青红丝、芝麻、花生仁、核桃仁、桂花酱、猪油、香精等,另外用50克面粉打成浆糊,倒在一起搓成馅,拍紧成块,再切成小方丁。
2、在箩筐内放些糯米面,把切好的小方丁进水浸一下,放在箩筐内的糯米面上,用手摇动,使糯米面挂在剩馅迹培上,连续多次,摇成玻璃球大小的元宵。
3、待锅内清水烧开后,将元宵下锅,汤圆浮起时,加入白糖,连汤一起倒入已备好烧酒的酒锅内,将酒锅端于桌升轮上,再将锅内酒点燃。
做法三:
1、红豆泡2小时后煮熟;小元宵入沸水中烧煮,要用汤勺徐徐推转。
2、使元宵在汤中翻转,不致粘锅,煮熟后盛入碗中。
3、另起一锅加水烧沸加酒酿,再沸腾时加桂花糖和红豆、元宵。
4、入味后熄火,晾凉后冷藏食用,加冰食用风味更佳。
以上就是好一点整理的煮老酒品牌排行榜 即墨老酒怎么煮相关内容,想要了解更多信息,敬请查阅好一点。
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