品牌台式水果捞排行榜 想开个甜品店怎么入手

想开个甜品店怎么入手

想开个甜品店怎么入手，如今很多人都是很喜欢吃甜品的，很多的创业者们在看清这一现实后，纷纷选择从事甜品烘焙行业，却不知道甜品店怎么开，那么想开个甜品店怎么入手呢？

想开个甜品店怎么入手3

1、定位。甜品店最好的顾客群是年轻女性，大学生，中学生，情侣等。不同的人群口味不同，偏好不同。在定位的时候，最好做一些问卷调查，调查你想要面向的群体喜欢什么样的甜品，能够接受什么价位等问题，为自己开店做准备。

2、产品选择。与定位相对应的就是产品的选择，中高档的甜品店最好选择港式甜品、水果捞或者西式甜品为主，中低档的最好配合广式甜品、台式奶茶和雪糕为主，外*式的则考虑以奶茶、冻茶、水果爽为主。纯干货！教你如何开好一家甜品店！月入过万很轻松！

3、选址。针对年轻女性，商业区开的中高档甜品店就最好了，针对中学生，则在街区靠近学校的地方开中低档的甜品店最好了。在商业区办公区，中高档，品质好的甜品店会更受欢迎，当然人流量大的地方，外*形式的甜品店也很好做。

一般来说，甜品店最好选择步行街、商业区、办公区、学校区开店，其他如车站、工业区、大超市旁也可以选择，记得人流越大越好。

4、店铺面积。这个取决于你的资金实力和产品种类。产品种类较单一的，资金投入较少的，店面小一点（也省钱）；资金较多，产品种类丰富，店面可以大一些，看起来也能高大上一些。

5、店铺装修。确定自己的装修风格。如果针对情侣开店，当然要把店面布置得温馨有爱意。消费群体年龄较小，可以布置装修偏卡通、可爱；

而面对小资人群，可以布置的商业或文艺范或者简单大气或者欧式的装修，让店铺看起来上档次、有格调。纯干货！教你如何开好一家甜品店！月入过万很轻松！

6、采购设备和材料。采购设备和原材料其实是与装修同时进行的，一般来说，如果资金不多，想冰箱、冰柜、消毒碗柜等最好*二手的，毕竟这些东西不容易坏。其他最好*一手的。

如果是开放式厨房，或者资金充足，则最好*口碑好的一手货，毕竟顾客有时候很好奇，如果你的设备号，他会对你的店更加有信心。

7、招聘人手。这最好与上两步同时进行，可以节省时间。如果店铺较大，需要招聘服务员、收银员还有甜点师；如果你自己做甜点*，甜点师就不需要招聘了；店面小，可以将服务员与收银员合一。

现在大部分甜品店顾客可以自取，就不需要服务员了。招聘好人手，投入精力试用设备、培训员工。怎样开家甜品店？毕竟工作期间设备就手不就手会影响效率的

另外，毕竟甜品店是新鲜玩意，培训你的员工熟悉各种甜品，能清楚地向顾客推荐，也是很重要的纯干货！教你如何开好一家甜品店！月入过万很轻松！

8、试营业。可以以免费或者超低价的形式邀请附近的居民来试吃，记得这样做之前你的亲朋好友已经对你的手艺很有信心了。如果你的手艺好，请放心好了，很快就有很多回头客来帮衬了。

菲尔雪目前只有赣州才有的，因为“菲尔雪”作为赣州本土品牌，其他地方暂时还没有。
菲尔雪蛋糕隶属于江西省赣州如雹市菲尔雪食品有限公司。蛋糕美食总是能够在市猛卜场中 牢牢抓住消费者的胃。和普通的蛋糕品牌相比，菲尔雪蛋糕更具有自己的特色，不管是蛋糕的*工艺还是蛋糕的品牌标识都有着浓浓的时尚气息。因此它的蛋糕总是能够在视觉和味觉上吸引消费者的注意力。这一蛋糕品牌经过不断发展，推出了一系列的蛋糕美味，不管什么口味都不会让你错过。 　　菲尔雪蛋糕只要一个烤箱，便可轻松开店，由于奶酪蛋糕的乳酪含量偏低，不仅口感更松软，大众接受度高，而且成本更低，是少数的低价高质产品。菲尔雪蛋糕是传统工艺与现代工艺巧妙枝橡穗结合，十余种*/精制配料的准确搭配使得每一款蛋糕从*到出炉都散发着浓浓的复古风和时尚味道。 　　菲尔雪蛋糕，创蛋糕*工艺能吸收足够的水蒸气，让蛋糕的口感细腻不干瘪，倡导健康城市新生活，严选优质奶酪、奶油、鲜奶等食材，补充人体所需各种维生素和蛋白质，真正做到健康好甜品，具有极高的人气。菲尔雪蛋糕烤出的蛋糕口感Q弹，香而不腻，滑而不散。 　　正宗烘培工艺，打造高品质浓郁湿滑的绝妙口感，超低的价位引得食客盈门，好生意天天都有!菲尔雪蛋糕以芝士香浓为根，健康为本，现场*，美味看得见，顾客*的合格，小店人气飙升，财富连连入!新品，热销单品齐齐亮相，客人闻香而至，络绎不绝，店铺人潮鼎沸，销量高带来高! 　　菲尔雪蛋糕与市场上的其他甜品美食不用，它有着自己的特色，能够为消费者带来美好的饮食体验。菲尔雪蛋糕自上市以来，始终坚持走特色化、品牌化的发展路线，向市场提供各种特色美食，以正宗的口感牢牢抓住市场，占领行业制高点!
加盟优势
1、品牌优势
总部实行统一管理模式、统一宣传形式，容易收到理想的品牌效应，能有效提高加盟商的市场经营效率。按照公司统一的品牌传播战略和VI视觉识别设计系统，经过在客户所在地区的实地考察，结合加盟店等级定位和店面的尺寸规格，参考创业者的基本要求或建议，提供一套完整的设计方案，其中包括店面平面图、装修施工图和效果图等。
2、产品优势
产品品种多、更新快，可满足更多消费者的购*需求，让您轻松赚得更多的加盟利润。
3、技术优势
独有经营技术和独家保密配方产品，而不是易于模仿的街头流行品牌。
4、培训优势
菲尔雪蛋糕总部专业的培训团队，年轻并富有*，针对门店管理运营和产品*推广等进行全方位系统化的培训指导。
5、服务优势
菲尔雪蛋糕会所提供全方位的后期配套服务，长期提供经营中必需品的供应，让每个经营者专心经营。
6、投资优势
总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持，使加盟商从选址、门店装修、市场定位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务，即使未做过管理也能轻松运作，降低了投资风险，提高了成功率。
加盟条件
1.本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持；
2.具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；
3.加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；
4.有商场超市铺位或临街门面，经总部评估合格后方可经营；
5.熟悉市场，具有深厚的行业经验；
6.具有良好的社会关系，较强的人际沟通能力；
7.熟悉区域内市场的*渠道，消费层次及需要；
8.必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神；
9.服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；
10.了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；
11.有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系；
12.具有良好的社会及商业信誉；应遵守行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动；
13.有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；
14.具备一定的品牌推广意识，能大力拓展当地市场。
加盟流程
1、了解产品信息
对于菲尔雪蛋糕比较感兴趣的朋友可以留下您的联系方式，投资顾问会在第一时间和您沟通加盟政策。
2、实地考察
考察总部的直营店和其他加盟店经营状况，满意后到总部洽谈加盟意向。
3、加盟申请
实地考察后，若对菲尔雪蛋糕品牌各项情况比较满意，确定要加盟的投资者，需要填写《加盟申请表》，向总部提出加盟申请。
4、签订合同
菲尔雪蛋糕总部与加盟商双方确认考察结果无疑义后，正式签订加盟合作合同。
5、店面选址
公司根据菲尔雪蛋糕加盟选址要求，并对加盟商所在区域进行考核，并帮助加盟商完成店铺的选址。
6、店铺装修
店铺进行装修施工，按照总部设计的方案进行统一装修与施工。
7、人员培训
加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。
8、开业准备
门店建设好后，加盟商还需要准备开业活动，进行开业宣传。
9、开店运营
菲尔雪蛋糕总部派遣相关人员协助您进行开业，让您省心省力更省钱。
加盟扶持
1、品牌形象支持
合同期间，加盟店享有菲尔雪蛋糕的品牌使用权，有权使用合同约定范围内的菲尔雪蛋糕品牌，商标及其它CI系统。
2、整店输出支持
总部凭借自身的实力，为加盟商提供全套的流程支持，协助加盟商成功开业。
3、免费培训支持
总部对菲尔雪蛋糕加盟店负责人培训，既包括专业培训，也包括涉及营业各层面的管理培训。同时根据菲尔雪蛋糕加盟店各岗位的任职要求，进行岗位培训。
4、物流配送支持
专有配方材料统一生产配送，完善的物流配送体系快速便捷，让各店的货品安全到达。
5、媒体广告支持
必要的宣传是很重要的，在现代的社会里，要是想让更多的人知道你的品牌，一定要做专业的广告，要让大家耳目一新。菲尔雪蛋糕广告宣传执行强势广告投放力度，市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案。
6、市场运营支持
菲尔雪蛋糕总部定期安排营运专员，在市场的启动期、成长期、成熟期向加盟商提供个性化服务营销方案。
7、跟踪服务支持
公司将根据不同店铺的经营效果制定不同时期的促销活动，同时，不定期派出导师团队下店辅助促销和宣传，提升店铺日常*额。
8、选址装修支持
为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计，店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督查，加盟商负责监理。
9、区域保护支持
总部承诺保证在加盟店合约期内，不会在区域范围内开设第二家连锁店，以保证加盟商利益。
10、话术支持
总部会不定期派出专业的*团队去加盟商当地，了解当地的风土人情，并根据当地的实际情况给投资者整理一套沟通话术，保障加盟商与消费者之间无障碍交流。
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