白酒品牌排行榜50强买酸梅汤什么牌子好

更新：2023年08月05日 14:30 好一点

好一点小编带来了白酒品牌排行榜50强 *酸梅汤什么牌子好，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！
白酒品牌排行榜50强买酸梅汤什么牌子好

平时都*什么料酒?王致和的好吗?

中国十大料酒排行榜

“料酒”是烹饪用酒的称呼，添加黄酒、花雕酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。

料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏。

料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以减少烹饪对蔬菜中液兆叶绿素的破坏。料酒含有人体必需的8种氨基酸，这8种必需氨基酸都是人体不能自行合成的，需要从饮食里面来提供。它们在被加热时，可以产生多种果香花香和烤面包的味道。还可以产生大脑神经传递物质，改善睡眠，有助于人体脂肪酸的合成，对儿童的身体发育也有好处。

市场上有料酒，也有黄酒，而好多人把黄酒叫做料酒，也把黄酒当料酒来使用，但二者并不同。料酒与黄酒的最大区别为，黄酒是一种饮料酒，而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种，它是用30%～50%的黄酒做原料，另外再加入一些香料和调味料做成的。与黄酒相比，炒菜时放料酒不仅味道好，而且价格还比较便宜。料酒只有在做菜的时候才可以用。有的人在做菜时料酒用完了，就用白酒代替料酒，认为料酒、白酒都是酒，同样能烹制出可口的佳肴，这样的说法是不对的。白酒的酒精浓度最低是20度左右，最高有60度左右，酒类中的主要成分乙醇有很强的渗透性和挥发性。如果烹调菜肴的时候，用乙醇含量过高的白酒就会破坏菜肴的原味。

有些朋友喜欢用啤酒代替料酒，觉得味道更好些，其实这也不对。因为啤酒的酒精浓度在3-5度左右，而且其中有很大一部分是二氧化碳气体。这种二氧化碳气体，它的挥发性是很大的，尤其是受热以后。如果烹调的时候向菜里加入啤酒，酒精在溶解腥膻味之前就已经挥发，达不到去腥除腻的效果。

不同的酒类与料酒相比，所烹饪出来的菜肴风味相距甚远。料酒具有10%～15%度的酒精浓度，乙醇含量是比较合适的。所以说，专物还得专用。

下面来自西安唯典陕西小吃培训中心的小编给大家介绍一下，中国市场上常见的十种料酒。

王致和

(北京二商集团有限责任公司) --北京

北京二商王致和食品有限公司，王致和，腐乳十大品牌，始于1669年，中华老字号，北京市著名商标，百姓佐餐佳品，王致和腐乳传统酿造工艺入选国家非物誉信质文化遗产。

“王致和”品牌始创于清康熙八年（公元1669年），至今已有340余年的历史，企业几经传承和演变，于2009年改制更名为北京二商王致和食品有限公司。

“王致和”产品包括腐乳、料酒、花色酱、调料、香油、芝麻酱等近百余个品种，均为百姓佐餐佳品。近年来，企业及时洞悉市场动态，经多次研究实验推出了一系列新型产品，迎合了消费者追求健康、营养、安全产品的需求，产品不仅行销全国，而且还远销美国、加拿大、澳大利亚、日本等22个国家，在北京市场覆盖率达95%以上。

凭着创新的产品理念和近乎苛刻的品质标准，王致和产品在激烈的市场竞争中脱颖而出。企业已取得“出口食品生产企业卫生注册”证书，并先后通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系和GB/T28001职业健康安全管理体系认证，一步步地规范着企业的管理。

企业先后获得中华老字号、北京市著名商标等称号。2008年“王致和腐乳酿造技艺”被正式列入国家级非物质文化遗产保护名录。

老恒和

(湖州老恒和酿造有限公司) --浙江湖州

料酒十大品牌，知名腐乳品牌，始于1875年，中华老字号，浙江省著名商标，集酿造、加工、*为一体，主打酱油/米醋/料酒/黄酒/酱制品。

湖州老恒和酿造有限公司是一家闹虚租以生产酿造酱油、酿造米醋、酿造料酒、黄酒、酱制品等为主的生产企业。

清咸丰年间（至今160余年），老恒和的前身老元大酱园创立于江南湖州，创始人钱蓉江写下了“恒以持之，和信为本”的祖训，走过了三个朝代的更迭，历经风雨磨砺，传承百年，成为了今天老恒和企业文化的精髓。

正是这种精神使老元大的酱香飘了半个世纪。随着1930年的迁址，老元大正式更名为“老恒和”，取意百年品牌谓之老，传承酝酿谓之恒，笑迎天下谓之和，传承宏愿和经营志向从中可见。

如今的老恒和，浓缩了浙北地区酱缸产业数百年的精华，以生产酿造料酒、黄酒、酱油、玫瑰米醋、腐乳、酱料、糟卤等产品为主，在经历了兴盛和低谷，曲折和振兴的道路，历久而弥坚。这个有着百年历史的老字号，正在以令人惊叹的速度发展，迎向下一个百年历程。

海天

(佛山市海天调味食品股份有限公司) --广东佛山

佛山市海天调味食品股份有限公司，始于1955年，畅销市场/人们熟知的老字号品牌，以酱油系列产品而出名，国内大型专业调味品生产企业。

海天得名于“海天酱园”。

海天，中国最大的专业调味品生产企业，溯源于清乾隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。

1955年，佛山25家实力卓著、美味悠远、香誉港澳的古酱园谋略合并重组。“海天酱园”是25家酱园中历史悠久、规模宏大、产品品类多、影响也广的一家老字号酱园，因此一致同意将新组建的厂命名为“海天酱油厂”。天时、地利、人和，佛山制酱业的“原始积累”提供高起点的发展平台，海天破茧而出，1988年即跻身国有大型企业行列，1994年，海天成功转制，驶上发展的快车道，并快速成长为中国最大的酱油产销、出口企业。至2005年10月28日海天（高明）调味食品有限公司盛大落成，海天已卓然而成全球最大的专业调味品生产和营销企业。

海天一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新，建成了全球面积最大的玻璃晒池群，和多条世界领先的全自动包装生产线，从国外引进成套科研检测设备，打造从“中国味”到“世界品牌”美味健康的系列产品。

海天产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种，细分为“经典味”、“天天乐厨”、“点趣”、 “烹肉大师”、“YES!黄豆”、“果真好醋”、“百焗易”等十余个产品子系列。其中海天金标生抽、海天草菇老抽、海天海鲜酱油、海天黄豆酱、海天金标蚝油都是畅销市场多年、为人们熟悉和信赖的代表产品，能满足不同层面，不同渠道的消费需求。

老才臣

(北京市老才臣食品有限公司) --北京

北京老才臣食品有限公司，腐乳十大品牌，始于1991年，北京市著名商标，以口感细腻、咸甜适中、回味无穷为主要特色，专业从事开发、生产、*调味品及休闲食品的企业。

公司龙头产品腐乳，*秘方缘于浙江，后流传至福建，自明朝至今已有400多年的历史。近年来公司充分利用中华传统食品文化之精华，结合现代酿造工艺，采用全套自动化生产设备，*出了以口感细腻、咸甜适中、回味无穷为主要特色的“老才臣”腐乳。产品畅销全国与东南亚地区，深受消费者好评。

老才臣食品集美食文化之精华，结合国内外先进生产管理手段，运用现代企业管理理念创中华调味品及休闲食品之最。方寸大小的腐乳，演绎四百年经典历程；滴滴醇香酱油，浓缩不朽文化真情；口感细腻，具有特殊浓郁熏木香味的烤蛋，凝聚中、韩能工巧匠之精髓。老才臣人承诺：一流卫生、星级服务，把健康与美味送给千家万户。

恒顺

(江苏恒顺集团有限公司) --江苏镇江

江苏恒顺集团有限公司，调味品-食醋十大品牌，始于1840年，江苏名牌产品，中华老字号，中国调味品协会会长单位，固态分层发酵工艺已被列入非物质文化遗产保护名录，专业从事酱醋研制、生产、*的高新技术企业。

恒顺，源自佛家《华严经》：恒顺众生；意为：永远顺随众生之善性所需。1840年，丹徒人朱兆怀秉承“恒顺众生”经营理念创立“朱恒顺糟坊”，由此开启“百年恒顺”发展征程。一百七十多年来，“恒顺人”始终以造福社会为己任，锐意进取、自强不息，将一个传统酱醋小作坊发展成为中国现今规模大、现代化程度高的食醋生产企业、全国同行业较早上市公司。集团公司资产总额达到40亿，年*超过20亿，其中主营*12个亿。在企业不断发展壮大的过程中，“恒顺人”传承古法酿造技艺，严守“质量是企业生命线”的厂训，独特的“恒顺固态分层发酵技艺”被列入首批国家非物质文化遗产保护名录。在注重传承的基础上，“恒顺人”更注重创新发展。企业以池代缸、机械翻醅、工业化发展、资本化运作等引领行业发展潮流。恒顺企业也因对行业发展做出的突出贡献，成为中国调味品协会会长单位以及中国食醋专业委员会主任委员单位。

作为中国四大名醋之一，在引领中国醋业发展的基础上，目前“百年恒顺”已形成：色醋、白醋、料酒、酱类、酱油、麻油、酱菜等七大品类系列产品，广销50多个国家并供应我国驻外160多个国家使（领）馆。恒顺产品先后5获国际金奖、3次蝉联国家质量金奖，是欧盟地理标志产品、中国名牌产品。2010年，恒顺产品还获得上海世博会食醋行业唯一的产品质量奖。恒顺品牌获得了“中国食醋产业领导品牌”等荣誉。恒顺企业先后荣获“全国守合同重信用企业”、“中国调味品行业食醋十强品牌企业”等称号。2012年，被认定为国家高新技术企业，2013年荣获“亚洲名优品牌奖”。

鼎丰

(上海鼎丰酿造食品有限公司) --上海

上海鼎丰酿造食品有限公司，腐乳十大品牌，始于1864年，上海市著名商标，上海名牌，中华老字号，上海市非物质文化遗产，专业生产乳腐/酱油/食醋/酱/调味料为主的食品企业。

上海鼎丰酿造食品有限公司，是创始于1864年的中华老字号企业。主要生产乳腐、酱油、食醋、酱、调味料等五个大类120余个品种，产品远销全国各地，出口亚非欧18个国家和地区。公司坚持“优质举鼎、文明双丰、科技振兴、管理促旺”的企业精神。实施鼎丰品牌战略，推进四个文明建设。2013年实现*1.66亿元，利税1246.26万元。

公司相继荣获：全国精神文明建设工作先进单位，中国调味品著名品牌企业，全国供销合作总社先进集体、农业产业化重点龙头企业，上海市文明单位“十连冠”，上海市平安单位，上海名牌产品“十一连冠”，上海市守合同重信用AAA级企业，上海市财务会计A级企业，上海市“一星级诚信创建企业”，奉贤区先进集体、劳动关系和谐企业、生产安全先进集体、先进基层党组织等荣誉称号。鼎丰牌乳腐的传统工艺被评为《上海市非物质文化遗产名录》。

厨邦

(广东美味鲜调味食品有限公司) --广东中山

创于1989年，中华老字号，广东省著名商标，专注于酱油/鸡粉等调味品的研究和开发的现代化大型高新技术企业。

广东美味鲜调味食品有限公司是专业生产调味品的现代化大型高新技术企业，是我国调味品行业的主要品牌企业之一。

公司年产调味品可达50万吨，产品涵盖酱油、鸡粉（精）、酱类、蚝油、醋类、腐乳、料酒、味精、汁类、食用油、罐头共11个大类，100多个品种，300多种规格。目前，公司的生产规模及市场占有率位居全国前列。

公司起源于清末民初的香山酱园，100多年来始终专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发，始终致力于生产味道鲜美的调味品，始终遵循一贯的品质要求和口味追求，坚持传统酿造技艺精华和现代工艺科技的融合。公司相继获得“中华老字号”等多项国家级荣誉，公司目前的调味品生产工艺已跻身国内前列。

为满足企业快速发展的需要，公司于2012年在中山火炬（阳西）产业转移工业园动工建设占地规模1012.47亩的大型调味品及相关食品生产基地，并注册成立了控股子公司——广东厨邦食品有限公司。2014年7月，广东厨邦食品有限公司首期工程正式投产。

面向未来，广东美味鲜调味食品有限公司将继续以弘扬民族饮食文化为己任，努力把厨邦品牌打造成为“中国调味品第一品牌”，把美味鲜公司建设成为国内一流、技术领先、品牌强势、人才集聚、管理科学、幸福和谐的现代化大型调味食品企业集团，把最天然最鲜美的调味品献给13亿中国人。

海神

(安徽海神黄酒集团有限公司) --安徽巢湖

安徽海神黄酒集团有限公司，建于1987年，安徽省著名商标，料酒行业知名品牌，国内规模较大的黄酒生产企业。

安徽海神黄酒集团有限公司座落在庐江县泥河镇海神绿色食品工业园，位于合铜公路72km处，交通便捷。公司始建于1987年，具有近30多的历史，总资产12480万元，职工260人，其中：各类专业技术人员60人，酿酒师10人，占地面积70000多平方米，建筑面积50000多平方米。主要生产“海神”牌黄酒（花雕酒）、料酒、食醋、食用油、豆瓣酱、面条等六大系列70多个品种，具有年产黄酒60000吨生产规模，是安徽省最大的黄酒生产企业，并跻身于全国黄酒企业先进行列。

公司以“诚信是海神的生命，完美是海神的追求，进取是海神的动力”为企业精神。心系农业产业化，沟通工农城乡，不断提高产品质量，扩大企业规模，实施品牌战略，向全国市场挺进，成功的实现了规模、效益、品牌建设超常规发展的目标，取得了令同行瞩目的骄人成绩，产品畅销全国各地。公司荣获安徽省首届商标文化展“公认名牌”，海神系列产品被省*评为“名牌产品”，企业连年被工商行政管理部门授予“重合同、守信誉”称号，连年被中国农业银行、农业发展银行授予“AA级信用企业”称号，先后被被省*命名为 “省优秀食品企业”、“省明星企业”、“省诚信·*十面锦旗单位”、“全省工业企业最佳经济效益（50强）”、“安徽省农业产业化龙头企业”、“安徽省专精特新中小企业”等荣誉称号。海神系列产品荣获“安徽省名牌产品”、“国家质量免检产品”、“国家计量免检”称号。2007年企业通过ISO9001：2000国际质量体系和HACCP国际食品安全体系认证，2008年海神黄酒被评为“中国最具投资价值百强品牌”和“最受消费者喜爱的十大黄酒品牌”之一，连续五届为“安徽省著名商标”，2012年“海神”被国家工商总局认定为中国驰名商标。2014年企业技术中心通过省级认定，公司被合肥市委市*授予“全国行业领军企业”，公司董事长徐尚英同志被授予“合肥市优秀民营企业家”称号。

作为全国驰名品牌和安徽黄酒骨干企业，公司不断提升自身自主创新能力，加快研发功能性黄酒。海神祖坛系列花雕酒精选上等精白糯米、优质黄皮小麦、辅以优质深层地下水，用古法酿制，祖坛窖藏酵化出独特的风味和丰富的营养，酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘甜醇厚，时尚营养，是自饮和招待朋友的上上之选。

以自家酿造的优质干型黄酒为基酒的海神料酒，结合传统工艺，采用现在生物萃取技术添加了桂皮、丁香、茴香、八角等香辛料，提高了料酒的色香味，满足了消费者对食物去腥增鲜提味的要求。近年来公司新开发葱姜料酒、红烧料酒、清蒸料酒和香糟卤，深受广大消费者的喜爱，使“海神”成为具有全国影响力的一线品牌。

千禾

(千禾味业食品股份有限公司) --四川眉山

千禾味业食品股份有限公司，始于1996年，酱油品牌，四川省著名商标，专业酿造高品质健康酱油、食醋的股份制企业。

千禾味业食品股份有限公司创建于1996年，位于东坡故里四川眉山，是西部最大的专业酿造高品质健康酱油、食醋的股份制企业。公司是中国调味品协会副会长单位，四川省博士后创新实践基地，四川省企业技术中心。

公司在传承中国古法酿造工艺的基础上，选用非转基因优质原料，采用国际先进的发酵技术和现代智能设备，充分利用天府之国得天独厚的气候、水源及微生物发酵优势，精心酿造的千禾头道原香酱油、千禾窖醋、千禾有机酱油、千禾有机窖醋，是中国高品质健康酱油食醋的典范。

千禾味业秉持“做放心食品，酿更好味道”的核心理念，目标是将“千禾”打造成中国高品质健康酱油优秀品牌。

龙和宽

(北京二商龙和食品有限公司) --北京

北京二商龙和食品有限公司，龙和宽LONGHEKUAN，始建于1992年，北京二商集团旗下，主要从事食醋、料酒等系列调味品的生产、经营的企业。

北京二商龙和食品有限公司原名为北京龙门和田宽食品有限公司，始建于1992年，注册资金3500.92万元，现为二商集团责任有限公司出资的食品生产加工企业。公司经营模式为生产型企业，以生产经营食醋为主，年生产食醋能力15000吨。

公司技术力量雄厚，拥有各类专业技术人员50多名。企业以推动科技进步为宗旨，并采用日本先进的酿造技术和管理经验，生产出各类优质米醋、香醋、白米醋、熏醋、醋饮料、黄豆酱油、料酒、黄酱达40多个品种。经过10年多的开拓进取，奋力拼搏，彻底改变了中国调味品工业传统作坊式的面貌，逐步发展成为今天颇具规模和现代化水平的调味品生产企业。

*酸梅汤什么牌子好

导语READ酸梅汤行业市场品牌众多，产品质量不同的品牌差异比较大，消费者在选购时可能会面临选择难题，不知道该*什么牌子好。酸梅汤到底该如何选购？酸梅汤什么品牌好？什么更值得*呢？通过由CNPP提供的品牌数据支持，懂视网小编精心整理得出部份值得*的酸梅汤品牌，同时提供相关的酸梅汤选购技巧，给你提供参考，助你挑选到称心如意的酸梅汤品牌产品！酸梅汤什么牌子好？酸梅汤品牌棚模野推荐行业推荐品牌信远斋信远斋是颇具历史的酸梅汤品牌，坚持采用传统的工艺和秘方，结合现代化的科学方法*。公司运用全封闭式无菌高温热灌链喊装，配合高科技方法，既保留了产品浓郁的桂花香和乌梅特有的纯正口味，又保障了乌梅在饮品中发挥其特有的功效，是集养生、保健和饮用为一体的民族传统饮料。康师傅康师傅隶属于顶新国际集团旗下于1992年开始生产方便面产品，自1996年起扩大业务至方便食品及饮品。康师傅连续6年登上《福布斯》亚洲50强最佳上市公司排行榜是国内方便面市场行业领军企业，同时与百事中国饮料业务完成战略联盟，在国内饮品市场上也位列前列。九龙斋九龙斋是历史悠久的地道老北京酸梅汤品牌，现隶属于燕京啤酒集团。九龙斋酸梅汤传承百年古方，运用现代技术、精选原料研制而成，以酸、甜、香、凉，给人以清凉爽口之感而闻名，并有“止渴梅汤冰镇久，驰名无过九条龙”的美誉。冰峰冰峰始于1953年，前身为西北汽水厂，西部地区颇负盛名的果味碳酸饮料，隶属于西安糖酒集团，集饮料、白酒等产品生产加工、*为一体的大型产业化企业。冰峰先后通过ISO9001-2000质量管理体系认证、国家食品质量安全QS标志认证、国家计量C标志认证。寿全斋寿全斋，沿用具有近三百年历史的经典配伍“姜暖方”，糅合中医药食同源理论，专注于研发、生产和*以红糖姜茶为核心的草本健康膳食，产品涵盖姜枣糕、黑糖姜、桂花酸梅汤等系列。在运营专业团队的创新性运作下，“红糖姜茶我就要寿全斋”已成为国内姜茶冲饮消费品市场的品牌共识。御香斋集饮料研发、生产、*于一体的大型企业，秉承继承传统、突破创新的理念，以传统工艺与现代化技术结合，主打产品御香斋系列酸梅汤、冰糖炖梨、北京山楂、枇杷润茶等地道老北京特色产品。御香斋品牌系列产品传承古法熬制，采用玻璃瓶包装，经典产品均自产自销，坚持北京生产，原产地限定，保证地道北京味。恒记恒记是致力于草本植物和历史传统配方研究与开发的现代化食品企业。在汲取传统配方精华的基础上，结合现代医药及植物提取技术，开发了符合现代生活习惯和健康要求的系列产品，已形成“恒记”特色浓缩饮品、“本草蜜苑”蜜炼植物膏滋、“佰味恒记”五谷罐头、“恒记家坊”手工特色食品、“楚恒记”大别山特产，共五大系列，数种特色食品。盼盼食品盼盼食品集团始创于1996年，是以农产品精深加工为主的国家农业产业化企业，主要生产膨化类食品及法式小面包、软面包、手撕包等烘焙类食品。盼盼集团旗下拥有十多个大型现代化生产基地，年累计加工各类农副产品超百万吨，市场营销网络遍布全国各省市县和乡镇。大窑DAYAO大窑始建于1983年，前身为呼和浩特市八一饮料厂，集饮品研发、生产、*于一体的现代化产业企业。旗下拥有大窑、大窑嘉冰、大窑橙诺三大品牌。公司拥有两个符合国际化标准的生产基地，采用先进生产设备，严保产品质量，生产碳酸性饮料、果味汽水、果蔬汁、酸梅汤等饮品，其产品销往全国。更多酸梅汤品牌推荐>>酸梅汤在哪*比较好酸梅汤品牌店铺*什么九龙斋酸梅汤自营旗舰店九龙斋酸梅汤自营旗舰店主要*品牌的酸梅汤、饮料等产品，码桥店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良好...关注度：59冰峰品牌自营旗舰店冰峰品牌自营旗舰店主要*品牌的碳酸饮料、橙味汽水、酸梅汤等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢...关注度：224寿全斋自营旗舰店寿全斋自营旗舰店主要*品牌的红糖姜茶、黑糖姜茶、蜂蜜姜茶、柠檬姜茶、花草茶等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务...关注度：221恒记自营旗舰店恒记自营旗舰店主要*品牌的酸梅膏、金桔柠檬、饮料等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良...关注度：36盼盼水饮自营旗舰店盼盼水饮自营旗舰店主要*品牌的豆奶、果汁、饮料等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良好...关注度：72天喔自营旗舰店天喔自营旗舰店主要*天喔TENWOW的蜂蜜柚子茶、橙汁、葡萄汁、牛肉粒、蜜饯、果脯、燕麦片等产品，其中蜂蜜柚子茶优选蜜源，与柚...关注度：650大窑自营旗舰店大窑自营旗舰店主要*品牌的啤酒、黑啤酒、红啤酒等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良好...关注度：264统一旗舰店统一官方旗舰店主要*方便面、自热米饭、下饭酱、饮料、自热火锅、干脆面等产品的网上*，其中更有旅行套餐、宅居套餐提供选购，种类...关注度：5016信远斋食品旗舰店信远斋食品旗舰店在线*品牌的酸梅汁、乌梅汁、酸梅膏等产品，信远斋食品旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需...关注度：235酸梅汤选购技巧酸梅汤选购注意事项一、酸梅汤有什么功效作用
酸梅汤是传统的消暑饮料，以乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料为原料熬煮而成，适量饮用对身体健康有一定的好处，其功效与作用主要有：1、清热解暑：酸梅汤具有清热解毒解暑的功效，很适合夏季饮用。2、缓解疲劳：酸梅汤中含有多种对人体有益的有机酸，特别是柠檬酸和苹果酸等物质的含量比较高，这些物质可以加快人体内乳酸的代谢，而且能净化血液，排除血液中的有害物质，改善疲劳。3、提神醒脑：酸梅汤中的有机酸可以加快人体内乳酸代谢，可以让人体的脊柱和血管组织快速恢复活力，而且这些酸性成分还能促进唾液和胃液等消化液分泌，它们也能作用于人类的神经，能提神醒脑生津止渴。4、维持酸碱平衡：酸梅汤味道虽酸，但它却是一种碱性食材，能让身体内酸性物质代谢，可以让人体内部环境的酸碱平衡处于正常状态。5、促进食欲：酸梅汤富含柠檬酸、苹果酸，能够*舌头，分泌唾液，开胃健脾，增加食欲，对于厌食症患者有一定的疗效。6、降肝火：从中医上来讲，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，酸梅汤不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。
二、酸梅汤降火还是上火
酸梅汤的*原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。这些食材的组合消食合中，行气散淤、生津止渴、收敛肺气、除烦安神，能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。因此，适量喝酸梅汤是不会上火的，还有降火的功效，身体出现上火症状的话，适量喝一些酸梅汤是可以帮助去火的。不过需要注意的是，如果酸梅汤中冰糖量过多，或者喝酸梅汤的时候同时吃了很多辛辣*的食物，也可能会导致上火。
三、酸梅汤*方法与材料
材料：【主料】乌梅30克、干山楂20克，【辅料】陈皮10克、甘草10克、玫瑰茄3朵、桂花茶1小把、片糖150克、水3升。
做法：1、除桂花茶和片糖外，所有材料洗净，放入煮袋中，没有煮袋也可以将材料直接放入炖锅里。2、加入3升清水，大火煮沸，转小火煮1小时。3、汤色全出后，加入片式黄糖或冰糖（糖量按自家口味调整，放糖量不能太少，否则完全没有风味），撒少许桂花，糖化后立即关火，待全凉后装瓶放入冰箱冷藏，冰镇后口感最佳。如果觉得自己做酸梅汤麻烦的话，也可以*市场上现成的酸梅汤饮料，有需求的话可以先来了解一下酸梅汤十大品牌。
四、酸梅汤喝多了有害处吗
酸梅汤属于寒性食物，并且植物酸含量、糖分含量较高，一般建议不要多喝，每天饮用量在300-500ml左右比较合适，喝多了的话，可能会有以下害处：1、酸梅汤属于寒性的饮料，寒性的食物吃多了会损伤脾胃，尤其是自身属于寒性体质的人，或经期的女性，大量喝酸梅汤可加重脾胃虚寒，出现腹泻、腹胀、腹痛等症，更会加重宫寒痛经。2、酸梅汤中植物酸含量极高，食用对胃肠有*作用，适量饮用可促进胃酸分泌，增强消化功能；而大量饮用，则会容易导致胃酸过多，轻者反酸、消化功能降低，严重者可能出现胃肠溃疡。3、酸梅汤中糖分含量也比较高，过量饮用，容易引起肥胖和高血糖等症状。
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打听下五粮液集团发展前景如何?

——干货!2022年中国白酒行业龙头企业分析——五粮液：擦亮金字招牌迈向世界一流

行业主要上市公司： 目前国内白酒行业的上市公司主要有：贵州茅台(600519)、五粮液(000858)、洋河股份(002304)、泸州老窖(000568)、山西汾酒(600809)、顺鑫农业(000860)、古井贡酒(000596)、今世缘(603369)、口子窖(603589)、舍得酒业(600702)、水井坊(600779)、迎驾贡酒(603198)、老白干酒(600559)、酒鬼酒(000799)、伊力特(600197)、金徽酒(603919)、缺高金种子酒(600199)、天佑德酒(002646)、*ST皇台(00995)。

本文核心内容： 成品酒产量、成品酒销量、成品酒产销率、营业收入、净利润、毛利率。

中国白酒行业龙头企业全方位对比

白酒作为世界主要蒸馏酒品种之一，也是中国特有的传统酒种。在中国五千年的历史中，白酒扮演着重要的角色，酿酒一直以来都是中国重要的行业之一。中国白酒行业龙头企业包括贵州茅台和五粮液，从生产量、*量、产销率、市值等下列指标来看，五伏帆尺粮液的白酒产量、销量、产销率领先于贵州茅台。

白酒业务的布局历程

1952年，宜宾地区利川永、长发升、张万和等8家古传酿酒作坊，通过公私合营的方式组建“中国专*公司四川省宜宾酒厂”，在1959年正式命名为“四川省地方国营宜宾五粮液酒厂”，1998年改制为“四川省宜宾五粮液集团有限公司”，现已发展成为以五粮液及其系列酒的生产经营为主，现代*业、现代包装印务、光学玻璃、现代物流、橡胶轿派制品等产业多元发展的现代企业集团。

公司运营现状

1、全球烈酒品牌价值位列第二名

Brand Finance的品牌榜估值方法采用的是“特许费节省法”(Royalty Relief)。这种方法涉及估计预期归属于品牌的*额，并计算使用该品牌的特许费率，即品牌所有者必须支付的使用该品牌的费用——假设品牌所用者不再拥有该品牌。排行榜中的品牌价值数字是品牌作为资产转让的潜在价值。一家公司可能拥有多个品牌，企业价值是其所有各品牌相关资产和收入流价值的总和。

根据英国Brand Finance发布的《2021全球烈酒品牌价值50强》榜单，中国白酒品牌占据9个席位，其中五粮液以257.68亿美元的品牌价值位居全球烈酒品牌第二名。

2、2021年成品酒产销量逆势增长

2016-2021年，五粮液成品酒产量呈波动变化趋势，2021年，成品酒产量为18.87万吨，较2020年增长18.82%，在全国规模以上白酒企业总产量下降的环境下逆势增长。

2016-2021年，五粮液成品酒销量也呈波动变化趋势，2021年，成品酒销量为18.18万吨，较2020年增长13.30%。

从产销率情况来看，2016-2021年，五粮液成品酒产销率始终高于95%，2021年，成品酒产销率为96.32%，较2020年下降了4.69个百分点。

公司经营业绩

从营业收入情况来看，2017-2021年，五粮液营业收入呈高速增长的发展趋势。2021年，公司实现营业收入662.09亿元，较2020年增长15.51%。

从净利润情况来看，2017-2021年，五粮液净利润呈现较快增长的发展趋势。2021年，公司实现和净利润245.07亿元，较2020年增长17.19%。

从毛利率情况来看，2017-2021年，五粮液毛利率维持在70%以上。远高于行业平均水平。2021年，毛利率达到75.35%，较2020年增长1.19个百分点。

公司业务发展规划

展望“十四五”，白酒行业两大趋势不变：①结构性繁荣，虽然行业整体产能过剩，但优质产能仍供不应求，对名优酒企而言、量价空间依然较大;②行业集中，未来产业将会延续集中趋势，向优势产区、优势品牌、优势企业集中。在此背景下，公司明确“十四五”发展目标，即创建世界500强，酒业*过千亿，集团利税过千亿，谋求高质量发展，为实现以上目标，公司将持续在三个核心方面发力：

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《 中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告 》。