纯黑巧克力 品牌排行榜 世界十大顶级巧克力品牌排行榜?

如今在是市场上很多的食品都被赋予了不同的意义，巧克力便是一个很好的例子，在所有的巧克力中黑巧克力被人认为是一种很好的食品，那么黑巧克力哪个牌子好呢?哪些是吃起来口感不错的呢?今天小编就整理了黑巧克力品牌排行榜供您参考!
1、歌斐颂
2、德芙
3、AMEDEI
4、歌帝梵
5、TEUSCHER
6、瑞士莲
7、QMINI
8、拉芙拉
9、怡浓
10、吉利莲
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一、歌斐颂
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品牌介绍：歌斐颂Afición源于拉丁语，意为“挚爱”的意思，在黑巧克力品牌排行榜中是一家大型的综合集团，它家的巧克力都是选用优质进口原料，传承瑞士经典工艺。经过层层精研细磨，使巧克力细腻丝滑，入口即化，给人的感觉是相当棒的。

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明星产品：歌斐颂纯可可脂纯黑巧克力、超苦无糖纯脂黑巧克力
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网友点评：甜度正好，不会甜的齁，也不会苦得不能入口，家里的孩子也喜欢吃。一行裤大盒里有6小包，每小包里有4条，量还是比较多的。这样也比较干净，也可以防止一下子吃太多。
二、德芙
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发源地：美国

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品牌介绍：德芙成立于1986年，在国内市场上的知名度是相当高的，这也是很多人心中独一无二的经典巧克力品牌，这个巧克力品牌因爱而生，富含奶油的同时被香醇的巧克力包裹的冰淇淋，一推出就大受好评，很快儿童以和大人都爱上了德芙。并且热销全球。
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明星产品：德芙香浓黑巧、黑白牛奶巧克力
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网友点评：一直喜欢吃德芙的巧克力，味道很不错喔，我非常满意，特别是黑巧克力丝般滑顺，口感香醇，值得拥有。
三、AMEDEI
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发源地：意大利

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品牌介绍：AMEDEI成立于1990年，在黑巧克力品牌排行榜中虽然历史不算久的，它家的巧克力采用的可可豆非常含有，旗下的Porcelana只可以年产20,000包，并且比市面上其它“高档”朱古力贵出至少两三倍，每一包都有编号，有机会吃得到的，可以说是相当有口福的了。
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明星产品：Amedei Porcelana黑巧克力、Amedei porcelana 70%黑巧克力
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网友点评：*的最贵的一个，分量算是最少的一个，可可味很浓，喜欢苦一点的人可以尝尝，就是太贵了，回购不起啊。
四、歌帝梵
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品牌介绍：歌帝梵成立于1926年，在黑巧克力品牌排行榜中是比利时皇室御用的巧克力品牌，被称为全球最精致手制巧克力和最贵气的巧克力。歌帝梵这么多年来长盛不衰的原因就在于对所以的产品都是一丝不苟的，在加上精美的包装，让人总是有无尽的想念。

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品牌广告词：比利时皇家御用品牌
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明星产品：Godiva黑巧克力、歌帝梵72%黑巧克力
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网友点评：超级棒，包装的超出想象的好，品质没得说，口味纯正，巧克力味浓郁，宝宝也喜欢吃，应该还会回段模购的握带缓。
五、TEUSCHER
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发源地：瑞士

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品牌介绍：Teushcer成立于于1932年，在成立之初创始人一直坚持不断的实验，于是就形成了今天的Teuscher巧克力，如今的Teuscher也不断与时俱进，现在不但依旧沿用最原始的配方采用最好，最昂贵的材料*这些巧克力，还不断推出新的口味，因此在全球都是相当受欢迎的。
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明星产品：TEUSCHER黑巧克力
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网友点评：非常好，黑巧克力比其他可可脂含量高，纯，甜度低。太甜了不喜欢，挺喜欢的一款。值得回购。
六、瑞士莲
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品牌介绍：瑞士莲这个品牌相信很多人都不陌生，成立于1845年的它家巧克力的优点是幼滑细腻，入口即溶，瑞士莲巧克力一向以品质至上为宗旨，用料均采用优质的可可豆及可可油。它香甜润滑的口感十分独特，这也是它让人爱不释手的原因。

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明星产品：黑巧克力50%、瑞士莲85%可可黑巧克力
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网友点评：非常喜欢这款巧克力!瑞士莲的很不错，尤其是这种纯黑巧克力，注意点吃的话不怕发胖还能有助于减肥，喜欢。
七、QMINI
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品牌介绍：QMINI成立于2014年，在黑巧克力品牌排行榜中公司一直坚持优质的原材料，在配合独具一格的礼盒，并且大胆的提出“爱他就大声告诉他”之浪漫暗语，满足了广大消费者对巧克力的全面需求。

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明星产品：纯黑巧克力100%、纯黑巧克力85%
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网友点评：很好吃，个个口味都很好吃，非常细腻柔滑，口感特别好是纯可可脂的，终于找到了一个比较满意的品牌，喜欢。
八、拉芙拉
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品牌介绍：拉芙拉品牌创立至今，一直努力用高质量的产品来满足消费者，在黑巧克力的生产上一直坚持采用最上等的原料，在结合独特的烘焙技术，吃起来相当的顺滑，在所有的黑巧克力品牌中有着一种无可替代的感觉。

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明星产品：拉芙拉烘焙黑巧克力、纯脂黑巧克力
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网友点评：不记得第几次*了，反正很好吃，又香，我非常喜欢，非常满意,真的很喜欢，还会继续回购的。
九、怡浓
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品牌介绍：怡浓食品有限公司成立于2011年，在黑巧克力品牌排行榜中是一家专业生产加工*巧克力制品的大型企业，也是一个极具特色的黑巧克力品牌，它家的巧克力以其品质优良，口感爽滑、细腻等特点，赢得了广大消费者的喜爱。

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品牌广告词：真爱味道，怡浓巧克力
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明星产品：78%纯脂黑巧克力
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网友点评：偏苦，可以接受，不是市面上甜的齁嗓子那种巧克力，入口十分顺滑，好吃，性价比高，挺喜欢的。
十、吉利莲
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品牌介绍：Guylian吉利莲始于1958年比利时，它家的巧克力有“巧克力王国中的至尊”之称的美誉，传统*手法及口味的纯粹度，使吉利莲具有大理石般的光泽，不含酒精及动物油脂，让所有的人都可以尝到巧克力的美味。

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品牌广告词：悦享吉利莲
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明星产品：吉利莲黑巧克力、72%可可含量黑巧克力
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网友点评：好吃，好吃，非常满意,真的很喜欢，72的是苦中带点一丝丝微甜，家里人也都挺喜欢吃的，不错。

黑巧克力十大品牌排行榜名分别是MichelCluizel、法芙娜/Valrhona、Godiva歌帝梵、AMEDEI、德芙/Dove、瑞士莲/Lindt、多莫瑞/DOMORI、布鲁克塞德、特舒亚/TEUSCHER、诺清迟豪斯/NEUHAUS。MichelCluizel是世界顶级巧克力品牌之一，它的闹数最值得称道之处，在于完整保留可可脂。
Godiva歌帝梵：世界十大巧克力品牌，始于1926年，比利时皇室御用的巧克力品牌，全球最精致手制巧克力，被称为"最贵气的巧克力"。
AMEDEI：Amedei的历史不长，于1990年才冒出来，由对朱古力极度狂热的两兄妹AlessioTessieri和CeciliaTessieri创立。当今世界最贵的巧克力Porcelana，就是Amedei所出产的答弯李，比市面上其它“高档”朱古力贵出至少两三倍。
瑞士莲：Lindt瑞士莲，始于1845年瑞士，世界巧克力知名品牌，第一块入口即能融化的巧克力生产者，拥有独特的“巧克力研拌工艺”，以品质高味道好而闻名于世。

黑巧克力一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质卜衫大含量少于12%的巧克力。

黑巧克力是什么做的？

黑巧克力的主要是由可可脂和少量糖分组成，欧共体和美国食品及药品管理局规定黑巧克力的纯度不可低于35%，最佳的可可含量约在55%-75%之间，可可含量高于75%属于特苦型巧克力。一般人都不会选择特苦型巧克力，只有巧克力的狂热爱好者才会购*。

可可豆是决定黑巧克力好坏的关键元素，比较好的可可豆有克里奥罗、特立尼达，一般用来*比较优质的巧克力。黑巧克力的包装袋正面一般会有像“COCOA 75%”的字样，这就代表巧克力纯度为75%，黑巧克力纯度越高，味道就会越苦。

巧克力原料的颜色

一般有三种，即黑色、棕色和白色。黑色的巧克力含糖量较低，味道比较苦；棕色的巧克力是牛奶巧克力；白色的巧克力是用可可脂与奶和糖混合在一起制成的，并不是严格意义上的巧克力，因为没有加入可可粉，但用它添塌穗加油性色素，便可以调型竖制出各种颜色的巧克力。

以上内容参考 百度百科--黑巧克力

行”(Intelligent Travel)栏目日前评出全球十大顶级巧克力品牌。排名第一的是瑞森携灶士已有70年历史的顶级巧克力特舒亚(Teuscher),旗下产品有100多个品种,在北美、欧洲、中东、加勒比海地区都开有专*店。

这些品牌出品的纯黑巧克力、奶油夹心巧克力、酒心巧克力、果仁巧克力、水果夹心巧克力、松露巧克力、巧克力软糖等等美味让人简直欲此扮罢不能。

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排名第一的是瑞士已有70年历史的顶级巧克力特舒亚(Teuscher),旗下产品有100多个品种,在北美、欧洲、中东、加勒比海地区都开有专*店。

特舒亚对品质的管控极为严苛,只选用上佳的天然原料,成本再高也在所不惜,像化学合成物、添加剂、防腐剂这类的东西更是绝对没有。香槟松露巧克力是特舒亚的特色产品。

剩下的9个品牌中,有5个是美国*。而一些久负盛名的品牌,如成立于1857年的比利时纽豪斯(Neuhaus)和法国的米歇尔·柯兹(Michel Cluizel),以及意大利的巧克力界新贵Amedei,这次却榜上无名。

十大顶级巧克力排名

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Teuscher——来自瑞士苏黎世

1.Teuscher——来自瑞士苏黎世

新鲜、全手工*、不惜工本、不掺杂化学固定剂及防腐剂,每一块巧克力的味道和形状都各有特色,而且装璜精美。Teuscher 的巧克力传统开始于60多年前瑞士阿尔卑斯山的一个小村庄。Dolf Teuscher 在世界各地搜罗最好的可可豆、杏仁蛋白、水果、坚果和其它*甜品的原料。经过很多年的试验,他熟练地将这些原料混进了他现在著名的配方里。如今,位于苏黎士的 Teuscher *坊用一代一代传下来的原始配方*出了100多种的巧克力。使用最优质和最昂贵的天然原料,不添加任何化学成分、附加剂和防腐剂。

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Vosges Haut-Chocolat——来自美国芝加哥

2. Vosges Haut-Chocolat——来自美国芝加哥

这是一个来自美国芝加哥的牌子,可能因为有个非常漂亮的女老板,所以这个产品总体感觉比较偏向于女性的柔美。它很善于将巧克力与各种香料的融和,比如香草、根茎、鲜花、水果、核仁等等,都在巧克力中有自己的美好表达。也是出于女人对线条的敏感性,这个牌子还发起了一个"隐梁瑜珈+巧克力"的项目,鼓励健康的生活习惯。

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Scharffen Berger Chocolate Maker——来自美国加州伯克利

3. Scharffen Berger Chocolate Maker——来自美国加州伯克利

位于美国加利福尼亚州伯克利由好朋友 Robert Steinberg 和 John Scharffenberger 创建。SCHARFFEN BERGER *商不断寻觅世界各地优质可可豆,从而生产出美味的SCHARFFEN BERGER 巧克力。对于高品质的巧克力,可可豆的选择和混合尤为重要。

目前SCHARFFEN BERGER 选用了来自世界各地多达12种不同种类的可可豆。专门*黑巧克力的 SCHARFFEN BERGER Chocolate Maker 是一家首屈一指的巧克力*商。使用的是全欧洲进口设备,其中大部分是二战前就有的经典款式。