锦州婚庆酒品牌排行榜 94年锦州当兵时喝的啤酒什么牌子

喝旦茄滑的啤酒是青岛啤酒。，青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精模腊含量3.5－4%。酒液清澈透明、呈淡纳皮黄色，泡沫清白、细腻而持久。

现在锦州最有名的白酒肯定要数“ 道光 廿五”了，“道光廿五”不是说酒厂创立于道光二十五年，指的是在1996年，酒厂搬迁时发现了在道光二十五年（1845年）生产的原酒，这一下就厉害了，被国家确定为液体文物，而且是唯一的。

在这之前，沈阳的*店里，锦州那边的酒有印象的是两种，一种的凌河，一种是凌川。道光二十五就是凌川这个酒厂的产品了。

与以前的凌川酒相比，新出的“道光廿五”还是不一样的，虽然是码毁白酒，但是道光廿五的酒液发黄，新的配方就是根据出土的老酒研制出来的。虽然说酒挂不挂杯的意义不是很大，不过“道光廿五”的酒液确实粘稠，实实在在地能看着挂杯。味道上很醇厚，闻着就香味十足，喝下去的感觉口感不算柔和，但也不辣嗓子，确实是北方芹模山酒的劲儿，好这口的人应该会喜欢。不过个人还是比较喜欢2000年前后*的那种 三角形 瓶的“原浆”酒，老人很喜欢，可能是因为入口不烈，回口略有甜味。但是后来去过几次再也木有*到。

说起 历史 的话，“道光廿五”的酒厂是在1801年就成立了，最初叫“同盛金”。

因为酒厂就开在皇帝们东巡的必经之路上，又加上酒厂老板本身就是当地的满族上层，酒也确实不错，于是就成了“贡酒”。

1926年， 张学良 到地方，当地人呈上了“同盛金”的酒，张少帅提了字“酒中仙”。

新中国成立 后更名为锦州制酒厂，生产的凌川白酒被国家指定为“十年大庆嫌中”献礼酒进京。

深藏地下150年的原酒被发现后，1999年，86公斤的原酒拍出了350万元。

被毁的＂凌川＂。锦州凌川酒厂搬迁及道光廿五的出世最大的＂功绩＂就是毁掉了凌川品牌。上了一些年龄的人都知道，凌川酒作为 酱香型白酒 的典范，在锦州地区乃至全国都是出名的，有位 大人物 曾说过：南有茅台，北有凌川。凌川酒微黄的酒色、浓郁的香味给人们留下了深刻的印象。上世纪六七十年代，普通老百姓过年过节才能*一瓶凌川酒，人们把凌川酒称为＂大凌川＂。那时候，一进烧㶽大炕，就能闻到一股淡淡酒香的酒糟味。酒厂搬迁之后，据说是根据出土的老酒成份研制了新酒，取名为道光廿五，弃用了凌川品牌。现在的道光廿五是不是真正蒸溜酒都很难说，反正人在酒厂附近再也闻不到酒糟味了，再也看不到酒厂的烟囱冒烟了，至于酒是怎生产的，内行人一看便知。我没考证凌川品牌有多少年了，但作为一个酿酒行业的老企业，轻率地改变延续多年的酿造工艺，放弃享有盛誉的老品牌是不明智的，实践证明道光廿五一直也没达到凌川的知名度。这是锦州 轻工业 的败笔，也是全锦州人的损失。

在酒厂工作过 从不喝

现在的凌川酒厂的收益来源于房地产出租，拆院墙，改厂房，办公大楼改成写字间，还有那块地，应该值几个亿了，酒厂一年都不冒一次烟，一个月能闻次味，你说对劲不对劲。

说到锦州本地的白酒，就不得不提被誉为“液体文物”的道光廿五。道光廿五产自清朝道光年间，由于其悠久的 历史 ， 吉尼斯 总部审核认定“道光廿五”贡酒是世界上目前发现的窖贮时间最长的穴藏贡酒，这也是我国目前唯一的液体文物。

道光廿五的原料是当地特有的大蛇眼优质 红高粱 、稗谷、薏米，辅料还加以谷皮，酿造用水为锦州盆地清澈甘冽的小凌河谷潜流水，除了这些不可复制的原料以外，还采用中国唯一的“清蒸混入老五甑”满族传统酿制技艺进行酿造。这些独特性，都让道光廿五不仅仅作为一款饮用的白酒，还被赋予了更高的文化价值。

凌川白酒也曾是锦州白酒的一张名片，早在上个世纪，凌川白酒就有了省级名酒的称号，此后更是被多次评为国优酒，鼎盛时期，“南茅台，北凌川”的称号享誉一时。但是，凌川白酒并没有维持它的巅峰，而今也慢慢消失在了人们的酒桌上。

锦州凌海老司令酒是2017年生产的。根据查询相关资料信如庆息显示，老司令酒51度零售价格是128元一瓶态和，2017年2月份生产的，老司令酒拥有独特的酿酒环境和酿酒工艺，因此造就了其独特品质，是一款无法复制的优质白酒，所用水源微甜爽口，酸碱适度，甘润飘逸，可用于商务宴请，婚庆喜宴帆橡盯和团圆小酌。