中国香肠三大品牌排行榜 火腿肠什么牌子好?

问题一：火腿肠都有什么品牌 一时印象中的有双汇，雨润，金锣，皓月（吉林，牛肉占主要地位，他主打 *** 么），春都（以前很牛，现在完全不行了。中国第一支火腿肠出生地），美好（四川），唐人神（湖南），得益（四川），得利斯（山东，以前在西安感觉份额有点可疑，现在，呃），千喜鹤（北京，现在主营生猪屠宰冷鲜肉），波尼亚（山东），高金（四川），喜旺（山东）...
太小的就不说了！

问题二：十大火腿品牌排行榜 火腿哪个牌子好 金字火腿
金字火腿股份有限旦正公司是专业生产金华火腿、低盐火腿、发酵肉制品、火腿制品、火腿调味品的现代化食品企业。公司是《地理标志产品金华火腿》国家标准主要起草单位、国内首个发酵肉制品标准制订者，并承担国家十五科技攻关计划课题、国家级星火计划项目、国家火炬计划等国家重大课题;先后通过HACCP、ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、绿色企业、清洁生产等认证，是目前业内唯一一家通过GMP认证的企业，生产规模、市场占有率、品牌知名度连续多年位居行业领先地位，成为金华火腿行业的龙头企业。
宗苏火腿
宗苏火腿是火腿行业中数一数二的品牌之一，宗苏火腿为火腿中的极品，媲美中华老字号雪舫蒋火腿，除有一般金华火腿的品质外，还具有自己独特的地方：奇香：宗苏金华火腿在腌制中精确控制温湿度、盐份含量和使用部位份量微小区别，使得加工的火腿比一般火腿更香醇。嫩爽：火腿中盐份太高则肉质太硬，偏低则肉质如生肉软塌。宗苏火腿由于盐份使用得当，因此制成的火腿软爽适中，口感奇佳。、天然：宗苏火腿在腌制加工中绝不使用任何人造化学添加剂，确保每一只宗苏金华火腿为纯天然健康食品。
宗泽火腿
金华火腿中的极品是东阳的雪舫火腿。在巴拿马、莱比锡以及在1930年的西湖博览会上获奖的都是雪舫火腿。在金华火腿中除了“雪舫”的商标外，这些年又注册了“金华火腿”的商标。金华八县市的民间将北宋末年的抗金名将宗泽作为腌制火腿的祖师爷，近些年，为了表示对爱国将领和火腿业的祖师爷的敬仰，通过技术改革，创新*出了“宗泽牌”金华火腿。
雪舫蒋火腿
中华老字号产品―“雪舫蒋”牌火腿源出旦改浙江省东阳市上蒋村。清朝时模迟悔上蒋村有作坊主蒋雪舫，其上祖自清初定居上蒋村后，即从事腌制火腿行业，蒋氏自幼丧母，13岁成孤，随叔父腌制火腿，18岁独自办起一家火腿作坊，并将自己生产的火腿以“雪舫蒋”为记。蒋雪舫精于制腿，形成了一套属于自己的独特腌制配方和*工艺，在同行业中称冠。
美福火腿
金华美福火腿有限公司成立于1992年，生产的产品有金华火腿，及美福牌火腿纯精肉、火腿片、火腿连皮心、火腿丝、火腿丁、火腿汤、金华香肠等。产品以色、香、味、形“四绝”，在中国火腿之乡悄然崛起，其系列小包装产品更以原色原味，精美漂亮面深受国内外美食家的青眯并多次获奖。
金都火腿
金华市火腿厂的前身――永昌腿栈由金士辉创办于1947年，栈址设在浙江省金华县城，是当时金华规模最大的火腿厂，所产火腿闻名全国，享誉海外。 由于各种原因，1994年企业改制成立了金华火腿实业有限公司，浙江省金华市火腿厂成为公司下属的企业。由于改革开放后，出现了很多家金华火腿加工作坊并且都使用金华火腿的招牌，市场上的金华火腿品质良莠不齐。为创立属于自己的品牌，提高商品价值，我厂于1995年申请了“金都”商标，并获得了金华市著名商标、金华市名牌产品称号和浙江省名牌产品称号。
金华火腿
金华火腿的生产区域为金华市所辖的婺城区、金东区、兰溪市、永康市、义乌市、东阳市、武义县、浦江县、磐安县以及衢州市所辖的柯城区、江山市、衢县、龙游县、常山县、开化县等15个县、市(区)现辖行政区域。金华火腿作为商品通用名称的同时，又是金华地区各类、各种火腿的总称。金华火腿用金华两头乌猪的后腿精制而成，皮色黄亮，形似竹叶，肉色红润，香气浓郁，营养丰富，鲜美可口。
如皋火腿
如皋火腿的生产始于公元1851年(清咸丰初年)，清末先后获檀香山博览会奖和南洋劝业会优异荣誉奖状，与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名，为全国三大名腿之一。因如皋位置在北，故被称为&q......>>

问题三：火腿有哪些品牌？什么品牌的比较好？ 品牌多了去了，在金华生产火腿的有好多厂家，金字火腿比较好一些，质量很放心，味道也很好。而且有礼盒装，送人什么的也很方便。

问题四：哪个牌子的火腿肠比较好? 淀粉是火腿肠成型的必备辅料，它的含量决定火腿肠的好坏！找包装上标注的淀粉含量，一般＜3%的比较好，小于6%的一般，不超过10%的别*。记得双汇的有零淀粉的火腿肠的，当然比较贵。

问题五：哪个牌子的火腿肠最好吃？ 火腿肠不是牌子好就好吃的问题，是淀粉的问题，*火腿肠的时候要看它的配方其中的淀粉含量有6%，8%，10%的，要*含量6%的，含量在8%可以接受，但是含量10%口感完全不好就好像吃的不是肉是粉子，一定要*含量在6%的火腿肠。这是我的试吃所有火腿肠的结果。

问题六：火腿哪个品牌好一些 金华的好点吧，比较
哪个超市都能看到这个
牌子的，

问题七：火腿什么牌子的好 不看牌子，看猪肉

当然哈尔滨红肠好吃！在我们中国好吃的真是太多了，比如说很多地方到了冬天的时候，家家户户就开始备上香肠，而我们中国的香肠历史悠久，有着大概几十种，不同的地区饮食习惯的差异，喜好的口味也不同，北方偏咸辣一点，南方比较偏喜迹前爱甜，很多香肠他们的口味不同，今天小东子要给大家介绍咋们认为最好的吃的6种香肠，快来看看有没有你家乡的。

第一种：哈尔滨红肠。哈尔滨红肠原产地是俄罗斯的，流传到天津已经有快一百年的历史了。口感上带一点蒜味，吃起来腊散也不会很腻。小东子就非常喜欢吃，炒菜，炒米，烧汤都特别好吃，尤其是刚出炉的，我一次能吃上一根。

第二种：广式香肠。广式香肠是南方的，南方比较喜欢甜，所以也叫甜肠，整个肠衣是红色的，是广东人经常煲饭的配菜。甜甜的口感无论是南方人还是北方人，都折服他的口感之下，也是小孩子的最爱。

第三种：安昌腊肠。安昌腊肠也有很长的历史，开始于明嘉靖年间，室友新鲜的猪腿肉*的，吃上一口轮州氏是软软的肉粒，更是勾起人的食欲，是当地人年夜饭必不可少的菜。

第四种：蒜肠。蒜肠是让人拒绝不了的味道，尤其以老北京的蒜肠最为出名，在*蒜肠的肉馅中加入了蒜，因为蒜味而闻名的香肠，不爱吃香肠的小伙伴，也拒绝不了它的味道

第五种：四川麻辣肠。四川麻辣肠是然对得起它的名字，口味是咸中带辣，肉干也很丰富，炒菜食用更香。

第六种：莱芜香肠。作为北方人莱芜香肠是我从小吃到大的香肠，使用大地的黑猪的肉做原料的香肠 ，最爱蒸米饭的时候，上面放上，口感非常好。

十大火腿品牌：

1、皇上皇

广州食品企业集团有限公司，火腿-腊肠知名品牌，始于1940年，广东省著名商标，中华老字号，非物质文化遗产，集食品加工、冷藏储存、食品经营及饲料加工经营、牲畜饲养为一体的大型企业集团。

2、宣威火腿

宣威火腿行业协会办公室，宣威火腿，火腿知名品牌，中华老字号，云南省著名特产之一，国家原产地域保护产品， 国家级非物质文化遗产 ，以其悠久的历史及独特的风味而声名远播。

3、金字火腿

金字火腿股份有限公司，火腿腊肠知名品牌，发酵火腿高端品牌，浙江省著名商标，火腿行业首家 A股 上市公司，浙江骨干农业龙头企尘碧蠢业，浙江食品（火腿）龙头企业，发酵肉制品 企业标准 的制定者，国家标准的主要起草单位。

4、雪舫蒋

浙江雪舫工贸有限公司，雪舫蒋，火腿-腊肠知名品牌，始于1860年，中华老字号，集养殖、种植、研发、火腿及肉制品加工于一体的具有一定实力和知名度的企业。

5、大派

湖北大派食品有限公司，腊肉-火腿知名品牌，湖北省著名商标，湖北名牌产品，农业产业化重点龙头企业，以畜禽屠宰、肉制品加工及营销为主的民营企业。

6、荷美尔

美国 荷美尔食品公司 ，火腿肠知名品牌，1891年创慧兄立于美国，提供高质量的品牌食品和肉类产品的跨国生产商和经销商，财富500强，美国著名的独立猪肉加工企业和全球较大的火鸡生产商。

7、老浦家

宣威市浦记火腿食品有限公司，老浦家，火腿知名品牌，农业产业化重点龙头企业，云南省农产品深加工 科技型企业 ，云南省成长型企业。

8、寿之源

江苏长寿集团股份有限公司，寿之源，火腿知名品牌。

9、Nipponham

Nipponham隶属于日本火腿株式会社（日本ハム株式会社派陪，Nippon Meat Packers）旗下品牌。日本火腿株式会社是日本的一家食品公司，成立于1949年，总部位于 大阪 ，主要生产火腿、香肠等，旗下还拥有北海道日本火腿斗士棒球队。

10、金华火腿

金华火腿行业协会，火腿知名品牌， 浙江金华 的汉族传统名产，世界三大名腿之一，具有世界声誉的中华传统名食，以色、香、味、形“四绝”著称于世。

导语：每到秋冬季节大家就会在南北方的各大超市中，会看到各类腊制品、腌制品和干制品，这些东西同样也是代表着过年的氛围，在故事颜值和风干产品也是冬天保存食物的方式，而腊肠中都有那些知名品种呢，本文就为大家盘点并简单介绍中国最具知名度的十大腊肠品种
中国十大知名腊肠品种
1.四川腊肠
四川腊肠这个以长条状的肉条为原料，并辅以多种调料进行调味后，灌入肠衣进行发酵、成熟、干制等步骤制成的以麻辣为主的肉制品，而这个外表泛着红油油的色泽的腊肠，切开后会闻到扑鼻的辣香味，切面红白相间。
2.广式腊肠
广式腊肠这个以瘦肉、肥膘和各类辅料混合，灌入天然肠衣或人造肠衣后经过晾晒烘烤制成的传统腊肠品种，按照内部的馅料大致可分为生抽肠、鸡肉肠、牛肉肠、鱿鱼肠、老抽肠等几十种花色，并具有色泽明亮、香味醇厚、鲜嫩可口的特色。
3.东莞厚街腊肠
厚街腊肠这个原产于广东省东莞市，发源于明清时期，具有悠久*历史的于额菜系传统名菜，与其他香肠不同，是将肥肉、瘦肉、鸭肝、猪肝按照一定的配比混合，再加入配料后悬挂暴晒等多个生产步骤*而成，具有香醇爽脆口感的传统腊肠品种。
4.绍兴安昌腊肠
在绍兴有一句古话说得好无绍不成酱，而源自于绍兴的腊肠品种，是肥瘦肉中加入酱油和当地有名的绍兴酒后制成的极具江南风味，具有瘦肉精是、肥肉丰润、香郁浓醇、品尝起来略带甜味空穗特点的传统腊肠品种。
5.湘西腊肠
这个品尝起来带有明显咸味的传统腊肠品种，具有味道醇厚、香味浓郁、越嚼越香、回味无穷特点的湖南湘西著名特产之一，而当地人在*好后虽然外表不好看但品尝起来却是较为美味的，湘西土家人还会在房梁上挂着这种腊肠。
6.如皋腊肠
这个可以与广式香肠相媲美，具有悠久*历史的香肠品种滚亏磨，是因紧密的肉质、鲜艳色泽的外观、咸鲜适度充满浓郁香味的口味而深受群众的喜爱，并在1910年的南洋劝业会上获得了二等奖。
7.金华香肠
提起浙江金华大家最先想到的可能就是闻名全国的金华火腿，而这个其中不添加淀粉的纯肉肠，却和金华火腿一样美味，是仅用盐、糖和酒进行调味，灌入肠衣后经过多重步骤*而成的传统腊肠品种。
8.哈尔滨红肠
红肠这个原产于俄罗斯，利用猪肉、淀粉和大蒜为原材料加工*而成，具有火红外观的香肠，是在中东铁大斗路修建后引入中国，具有醇厚鲜美味道的香肠品种，并以哈尔滨、佳木斯、满洲里等地产的红肠最为出名，是目前在全国各地均有*的中国著名特产之一。
9.东北血肠
这个利用猪或羊的血液，拌上剁碎的煮羊肉、洋葱末、各类调料调味混合后进行灌肠煮制而成的北方传统食品，在煮后做菜时，通常会切片趁热食用，在东北还会配上东北酸菜一同
10.云南米灌肠
排行榜，品牌排行榜糯米肠这个利用调味后的糯米和猪大肠为主要原料的醚类加工品，是又被称为米肠，在广东潮汕地区、中国台湾地区、云南地区有着广泛分布，因携带方便、利于保存而备受人们喜爱的富有创意的米类小吃。