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快餐收银机品牌排行榜 开快餐店使用什么收银机好

更新:2023年08月12日 07:42 好一点

好一点小编带来了快餐收银机品牌排行榜 开快餐店使用什么收银机好,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
快餐收银机品牌排行榜 开快餐店使用什么收银机好

扫码点餐系统排行榜

1、欢乐扫码点餐系统

欢乐点餐饮系统不明觉厉,光听这个名字就很有趣,欢乐收银点餐,欢乐点为餐饮行业商家研发了一整套的解决方案,在线店铺管理,微信点餐小程序点餐,顾客到店收银机点餐,订单打印,会员储值消费,各种营销活动功能,优惠券积分等等。

2、旗鱼扫码点餐系统

由深圳旗鱼移动科技有限公司独立研发袜友碰的产品,能支持扫码点餐、智能POS点餐、菜品管理、外*接单、微信支付、支付宝支付、银行卡支付、现金支付等全渠道收银、订单数据汇总等功能,功能迭代也非常迅速,非常受到中小型餐饮商家的欢迎,是最有潜力的点餐收银系统。

3、二维火扫码点餐系统

二维火,专注餐饮云收银系统的研发和应用,致力于帮告谈助餐饮等行业实现互联网信息化,例如*告盯收银替代传统收银硬件、*扫码点餐/支付、*管理店铺、会员营销互动、中央厨房等,实现O2O线上线下融合,节省经营成本,提高服务效率。

4、银豹扫码点餐系统

由厦门准动网络科技有限公司开发的一款系统软件,但是不只是局限在餐饮行业,覆盖的行业非常广,比如超市、餐饮、服装、生活服务、母婴等多行业,相比下在餐饮行业适用性不强,功能不是能完全满足需求。

5、闪收扫码点餐系统

主打店铺收银,覆盖超市、商店、连锁店、服装店、餐饮等行业,覆盖行业广,但是和银豹收银一样,在餐饮行业适用性不强,功能有点繁琐,可能在商品店会更适用。

请问30平米的快餐店要用到什么样的收银机,大概多少...


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二类机:500-1200元
四类嵌入式睁亩芦触摸屏1980-4500元
中式快餐,也就是非柜台付货的方式。最经典的三种收银方式

1、下桌开单式:

客人先就座,服务员下桌开单结账。送手开单至款台,收款员录入收款机,同时连接厨房或者档口的厨房打印机出单。服务员(可不是刚才开单的人),按厨打单上面的桌号送餐。

评论:此方式适于店大,服务员多的快餐。

2、柜台开单服务员送餐:

客人先到款台点菜交款,收款机一次出两张小票。客人就座,将其中一张小票交于服务员,服务员取菜上菜。

评论:此方式适于店面中等,服务员不是很多,且服务员素质较高的店

3、客人自己取菜:

客人款台点菜交款,持小票到出菜口取菜。悉带

评论:此方式最节省人工

详细说明应用流程:

收款机必备设置:

1、系统档设定使用Oder功能(相当于银行排队号)

2、每张单子打印4位的倍高倍宽的耐液数字0001-9999(前缀为收款机号)

3、每天在清除报表档打印任意报表就复位

快餐收银机能作弊吗


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餐饮收银账务作弊手法大全,如何防止员工收银作弊,从源泉开始。

一.餐饮现金收入外流的常见形式
在餐饮经营中,主要的收入外流是营业收入外流,常见收入外流的错误和舞弊一般有以下几种。
1.走单
走单指故意走失整张账单,以达到私吞餐饮收入的目的。常用的作弊方法有以下几种:
(1)故意丢弃或毁掉账单,私吞相应的收入。
(2)一单重复收账。通常一张餐单只能用于一个对象,收一次钱;但若收银员或其他员工取出已收过钱的餐单向另一个客人收款,就出现了同一张餐单收两次款,其中一份钱款被他们私吞。
(3)不开账单私吞货款。向客人直接收款而不开账单,私吞这笔款项。
2.走数
走数是指账单上的某一项目的数额或者此数额中的一部分走失。其作弊的手法亦是多种多样。主要有以下两种:
(1)菜单金额。如在结算时,把价格高的项目擅自改小;或者在开账单时,就把消费价高的项目改成消费价低的项目,这样,实际收取的餐费就小于应收取的费用。
(2)漏记收入。在结算时故意漏记几个项目,以减少餐单上的餐饮费用总额。
3.走餐
走餐是指不开账单,也不收钱,白白走失餐饮收入。这种现象常发生在餐饮服务人员遇到自己的亲朋好友,或主动要求其亲朋好友来此用餐。走餐的手段也有很多,餐厅服务人员与客人串通一气,客人用餐后,让其从容离去,而不向其结算餐费;或者客人实际消费的菜品品种多,而收银台实际收到的结账菜品品种少,使客人少付款造成收入外流。
4.易发生的错误
由于餐饮的收入工作繁杂,涉及的人员也较多,计算桐燃汇总等环节也很多,实际操作比理论上要复杂得多,因此,工作中出现错误是难免的。餐饮常常发生的错误有以下几种:
(1)
餐单漏记罩轮拦物胡或计算错误;
(2)
记错客人的优惠折扣;
(3)
餐单汇总发生计算错误。
总之,餐饮加强现金收入外流的管理与控制是避免错误与舞弊的有效途径。
二.餐饮现金收入外流的控制与防范
根据笔者在酒店行业管理多年的经验,总结堵塞这些漏洞的方法和措施如下:
1.单据控制
餐饮在进行现金收入外流控制时,不仅要盯住现金的流入流出,而且还要盯住收入的整个流程。在这一流程中,单据管理和控制是首要的,不容忽视的。为此应采取以下策略:
(1)
合理设计单据,达到信息记录清楚、工作高效的目的。
为达到这一点,单据设计应力求简洁、明了,字体不可过小,便于出纳人员核算,也便于厨师认单。
(2)
在单据管理控制中,对发生的问题及时处理。
这样,可以及时纠正错误,减少不必要的误会。很多餐饮经常发生单据记录错误,以致菜上错,而引起误会。
(3)
餐单编号与控制
为了有效地进行餐单控制,除了设计好合理的单据外,还应对此编号。有能力的餐厅可用收银机对餐单进行编号控制。
对餐单进行编号控制应坚持以下原则:
A.按序事先编号。所有的餐单都应顺序编号,且在印刷餐单时就应事先印好号码,以便使用和控制。
B.专人保管。未发放的餐单应由专人保管;发放时,应将领用入、领出的张数、领出号码逐一登记,防止冒领。
C.顺序使用。即今天使用的第一张餐单的号码必须与昨天使用餐单的号码相连,不得跳页;但若操作失误而跳过某一号码时,应由总服务台加盖“作废”印章,并由前台经理审核签名。
D.号码表控制。所谓“号码表”是指“账单号码的控制表”。财务部门可利用号码表对餐单填制及领用进行控制。
在填制时,收银员按餐单编号逐张填写“账单号码控制表”。取消或作废的餐单,在相应的备注栏内注明“作废”。下班时,收银员应根据账单号码控制表清点餐单实际使用张数,填人收银员报告下方“账单使用情况”一栏,然后将账单号码控制表、餐单、收银员报告一起交到指定地方。
单据控制在一些在岗人员少、接待人员直接负责出品的营业点(如大堂吧、行政酒廊、西餐厅等)尤其显得重要,运用表单控制可以很好地杜绝现金外流,以大堂吧为例表单控制要点如下:
A.
表单实行编号控制;
B.
客人点饮料、茶水、茶点后,先开单(一联交收银),再*;
C.
客人未结帐前,表单(服务员一联)按台号顺序在指定位置存放,便于管理人员随机抽查。
D.
管理人员加强巡视和抽查,核对现场客人消费情况与开单情况是否相符,如有遗漏则按舞弊嫌疑处理。
2.三条控制路线与二个关键控制点
(1)协调、控制三条传递路线
餐饮现金收入日常控制的主要手段是单据控制。因此要特别强调“单单相扣,环环相连”。
由于餐饮的收入活动涉及币、单、物三个方面。这三者的关系为:物品消费掉,账单开出去,货币收进来。其中,物品是前提,货币是核心,而单据是关键,它连接物品与货币。否则,管理和控制也就失去了依据。因此,要想管理和控制餐饮收入外流就须将物品传递线、餐单传递线、货币传递线协调统一起来。
下面详细介绍这三条传递路线及相互协调关系。
A.
物品传递线。餐饮物品的传递也就是指菜品从厨房取出到送至客人餐桌为止。

开快餐店使用什么收银机好


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流程决定收银设备和系统,派闭指所以客户一定先搞清自己的运营流程

客人款台点菜交款,收款员给客人一个桌号立牌。客人拿立尘配牌找座。厨打在各个明档打印该牌的菜品。服务员找牌上菜。

评论:经典的中式快餐做法。(永和大王,半亩园,永和豆浆所采用)

收款机常识:

1、什么是触摸屏收款机?

就是计算机+带有触摸膜的液晶显示

2、触摸屏收款机的真实成本是多少?

市场上大部分触摸屏为国产组装屏,如果从市场上按零售价*回来套件组装成本在1500元左右。如果是厂家组装成本不超过1300元.

3、如何区分真正的品牌触摸屏和组装的区别?

很简单的一个方法,只要机器主板上没有钱箱接口的就是组装的。

4、*触摸屏收款机*的是什么?

使用者要的是什么,*得就是什么。

使用者要的是安全,稳定,直观,快捷,准确

由态*于PC结构+xp+数据库+管理软件这种结构所决定的,就不可能稳定和安全,客户自己又不具备维护能力,所以*得是本地化上门维护,*的是维护。所以这类PC结构的触摸屏不能在异地购*,否则*了就是*了一颗定时*!

以上就是好一点整理的快餐收银机品牌排行榜 开快餐店使用什么收银机好相关内容,想要了解更多信息,敬请查阅好一点。

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