好一点小编带来了台湾茶叶品牌排行榜 台湾什么茶叶比较有名气?,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
台湾茶叶品牌有:东方美人茶、 冻顶茶 、文山包种茶、松柏长 青茶 。
1、冻顶茶
冻顶乌龙茶 冻顶茶被誉为台湾茶中之圣,产于 台湾省 南投鹿谷乡。它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名“冻顶乌龙茶”。冻顶乌龙茶一年四季都可以采摘,鲜叶的采摘以采摘未开展的一芽二叶,一芽三叶嫩梢为标准。
2、文山包种茶
文山包种茶也叫清茶,是一种很珍贵的文山包种,茶菁以人工手采“青心乌龙”所制成的茶叶,外观翠绿,冲泡后的茶水色呈现金黄色,鲜艳而让人悦目,并且香气扑鼻,滋味甘润,是茶中极品,深受爱好饮茶者的喜爱。
3、东方美人液樱没茶
亦是青茶类,这么文艺的名称源于海外茶人的赞誉,本名其实挺土的,“椪风茶”或“福寿茶”,也有称闹纳之为“颂虚 白毫乌龙茶 ”。
该茶一般一年只采夏季一季,干茶采用重度发酵(最多达到85%)、轻焙火的工艺, 茶汤 水色类似红茶,富有天然熟果香。


台湾高山乌龙茶。
高山乌龙茶产于中国台湾南投县、嘉义县等地。高山乌龙茶叶形如半球形状,色泽深绿,汤色为金黄色。香如金桂,清香甘甜为其一大特征。高山乌龙为轻度发酵茶。经萎凋、摇青、杀青、重揉捻,团揉,最后经文火烘干制成。色泽深绿,汤色金黄,花香突出,滋味浓醇且耐泡。饮后体会:滋味浓醇,香气高扬。
特点
具有优越茶园生态条件和优良的茶树品种;
在省级以上茶叶评比中获过奖,并有一定知名度;
高山乌龙茶及部分轻发酵包种茶属轻发酵乌龙茶,其品质特征是色泽青绿、冲泡后汤色黄绿,花香突出,叶底青绿,基本上没有红边现象;
高山中度发酵乌龙茶主要有冻顶乌龙、木栅铁观音和竹山金萱等。叶底(指冲泡后的茶叶称)多数黄绿,看得出有少量红边;
高山重度发酵的乌龙茶有白毫乌龙其品质特点是含激色泽乌褐,嫩芽有绒绒的白毫,汤色橙红,有蜜糖香和果味香。
品质优异,风格独特,能谈迟袜被一定范围的消费者所青睐;
具有一旦滑定的数量,且经济效益高;
卫生、农残及重金属指标符合国家标准;
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