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冬天老年人喝什么酒更养生更健康

在岁暮天寒的季节中很多地方天气都会特别寒冷，坐在红泥小火炉旁。入并让适当喝点纯粮酒，有益于温通血脉、调和气血，所以适量喝一点酒也是一种美好的生活享受。那么，下面小编跟大家分享一下老人在冬天喝什么酒最佳。现简单介绍几种：

1、葡萄酒

适量饮用葡萄酒,可以促进胰液素分泌,从而增加胃肠道对食物的消化。特别对中老年人更有益处。第一：你肯定比别人年轻

葡萄酒具有抗衰防老化的功效，葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化。葡萄酒的美容功能源于它含有丰富的多酚物质和白藜芦醇。这些成分具有超强的抗氧化功能，能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤变得更加白皙和光滑。长期饮用葡萄酒只会在一定程度上延缓衰老，并有助于保持体魄年轻，但是葡萄酒不是长生不老药哦，毕竟还是抵挡不了岁月的侵袭。

降低老年痴呆症患病风险

萄酒尤其是红酒中含丰富的白藜芦醇，此种物质化学名称为芪三酚，具有很好的抗氧化能力。研究表明，如果老年人的脑细胞内β淀粉状蛋白过量或失衡，则脑细胞容易受到损伤，从而引发老年痴呆症的发生。而葡萄酒中的白藜芦醇可以有效降低岁蔽盯脑细胞中的β淀粉状蛋白聚集，从而很好地保护老年人的脑细胞，降低老年痴呆症的患病风险。

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2、白酒

适量饮用白酒可促进血液循环，酒虽好，但不予喝太多，每天饭桌上喝二两还是不错的，尽量喝低度白酒：优质低度白酒*性小，醇而不烈。适当饮用能舒筋活血，起到与进行体力活动相同的效果。并能增加血液中高密度脂蛋白，减少低密度脂蛋白。使胆汁、腽固醇含量减少，对于防止胆结石有帮助。还能消除积累在动脉壁上的有害胆固醇类，起到保护心血管作用。

3、黄酒

黄酒是我国最古老的饮料酒。已有4000多年的酿造乎和历史。因最初的黄酒酒液黄亮，色泽澄黄或呈琥珀色，清澈透明，故称为黄酒，黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等。黄酒含有丰富的糖分、甘油、糊精、酯类、氨基酸和维生素等多种营养成分；集饮料、药用、佐料于一身，每升发热量为1000卡路里，而且多为低分子糖类和以肽、氨基酸的浸出物状态存在，极易为人体吸收。并有镇宁安眠之效。V：NJ5268

董酒以“国密工艺”传承“百草入曲”的酿造原理，配悄肢肆以长年生长在云贵高原的130多味中草药（包括虫草、波扣、广香、杜仲等名贵药材），将其分作为“百草单”和“产香单”大曲制香醅，小曲制酒醅。以百草药性特征功能丰满董酒酒质的健康养生功效，再经过18个月以上的漫长发酵期完全发酵后，配以国密配方-“双醅串蒸工艺”，让酒有一种沁人爽口的药香味。

根据《董酒中萜烯类物质的研究》、《科学认识中国白酒中的生物活性成分》、《董酒的养生之道》等，从科学的角度总结出以下十个董酒健康养生之道。

1. 董酒中有益于人体健康的微生物

董酒一直采用人工石槽碾曲。这种手工方式虽然缓慢，但不会产生高温，非常有利于保留曲中的微生物。“千年老窖万年槽，酒好需得窖池老董酒副总工程师李其书介绍，董酒的发酵池是以当地特有的石灰、白泥和洋桃藤泡汁，拌合而成窖泥，筑成偏碱性地窖，正是窖泥中看似微不足道的菌群和微生物，对“董香”风格与品质的形成起到关键作用，使董酒具有了神奇的保健功效。”

2. 董酒中有益于人体健康的微量元素

董酒中K(钾)、Na(钠)、Ca(钙)、Mg(镁)、Zn(锌)、Fe(铁)、Cr(铬)、Mn(锰)等微量元素来源于酿酒用水和储酒容器陶坛。微量元素通过与蛋白质/有机基因结合，形成了酶、激素、维生素等生物大分子，发挥着重要的生理生化功能。

3. 董酒中有益于人体健康的 52 种萜烯类化合物

萜烯类物质的功效：1.抗菌活性2.抗病毒活性3.抗氧化活性4.镇痛活性5.助消化活性6.抗癌活性

萜类化合物多种多样，同时也具有多种多样的生物活性：双向调节血糖、降血脂、降血压；杀虫、杀菌、活血化淤、消炎、镇痛、消肿、抗肿瘤；局部麻醉、止痒；解热、祛痰、止咳；强化免疫；芳香宜人。

4. 董酒中有益于人体健康的吡嗪类化合物

传统纯粮固态发酵白酒中萜烯类物质和吡嗪类化合物远远高于葡萄酒，这要归结于中国传统白酒是采用多菌系自然堆积固态方式制曲，多维微生物固态发酵酿造和高温蒸馏工艺。国外的研究表明吡嗪类化合物有预防心血管疾病的作用。吡嗪类化合物是传统固态发酵白酒特有的风味成分，它们不仅赋予董酒芳香浓郁的独特风味特征，还可预防众多疾病的发生。

5. 董酒酒中有益于人体健康的酚类物质

董酒酒中含有8种有益于人体健康的酚类物质。这些酚类物质均为优良的自由基清除剂具有抗氧化、清除活性氧自由基、抗肿瘤、阻断致癌物的形成和抑制机体内的代谢转化、提高机体的免疫力、抗菌抗病毒等功能。医学界认定，干红葡萄酒能预防心血管疾病，其根据就是酒中含有大量的酚类物质。由于董酒酒中这些酚类化合物的存在，不仅使酒体放香幽雅而且赋予它消除自由基的功能，则可抗衰老及预防众多疾病的发生，从而更有利于增进人体健康。

6. 董酒酒中有益于人体健康的酸类物质

董酒中的有机酸能够促进胃液分泌，促进消化。其中的微量元素铬，有激活胰岛素，降低血糖及胆固醇的作用。内分泌实验表明，适量饮用60min后，体内胰岛素明显增多。胰岛素是胰脏分泌的消化激素，对人体健康很有利。对消化功能减退的中老年人，适量饮酒，可促使胰液素大量分泌，同时胰液素又可*人体消化的酶系，促使体内各种消化液的分泌，从而增强胃肠道对食物的消化和吸收。

7. 董酒中有益于人体健康的酯类化合物

酯类是具有芳香的化合物，在形成各类香型白酒的风味特征中起着积极重要的作用。董酒中主要有乙酸乙酯（主体香味成分，具有降肺火，稳定心肺的功能）、乙酸乙酯（通过肾脏调动体液来排除酒中有副作用的物质，加速人体的新陈代谢）、乳酸乙酯（有消炎扩张血管的作用）。

8. 董酒中有益于人体健康的多元醇

董酒中含有环已六醇、甘油、山梨醇等有益于人体健康的多元醇，其中这些多元醇不仅赋予酒体健康因子，同时也赋饥逗予董酒耐人回味的绵柔和甘冽。

9. 董酒中易挥发物质少量，对人体*少

董酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香型白酒要经三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分，所以酒体中保存的启轿易挥发物质少。自然对人体的*少，有利于健康。

10. 董酒活性成分之多是世界酒类之最，达到了近 1500 种

这些白酒生物活性成分能够缓解酒精伤害，能增强人体防御功能、调节生理节奏，以及预防疾病和促进康复等。

传承为根、酒质为魂、董道为本、汇利及仁

59度是董酒获奖巅峰时期的经典度数，从理论上来分析，越高的度数意味着原浆基酒比例越高，比例越高其中的有益含量则越高，所以59°是董酒系列产品中的王者度数。为什么要选择59°董酒？经董酒人长久推敲发现，59度董酒，百草养生功效才能发挥的最大值，将董香风味体现得淋漓尽致。

大凡世间精粹，无不承袭岁月神韵。董酒传承了中国白酒全手工古法酿造技艺的活化石，百草入曲工艺和五年出酒的坚守，造就董酒的高端品质。时至今日，董酒依然用实际行动践行了董酒人对消费者的承诺：坚持纯粮固态发酵，哪怕放慢脚步，也要保证董酒独特的优秀品质。

养生药酒一直是华夏的璀璨文化，其中的养生效果更是不言而喻。下面我为你介绍健康养生药酒方都有哪些!

健康养生药酒方

万灵至宝仙酒 (三补简族兆便验方)

配方：肉苁蓉、仙茅各60克，淫羊藿150克，当归120克，雄黄、黄柏、知母各30克，白酒3500克。

制法：将上药切碎，同白酒3500克装入瓶内封固，桑柴文武火悬瓶煮6小时，再埋地内3昼夜(去火毒)，取出。待7日后将药捞出，晒干为末，稻米面打为糊丸(桐子大)待用。

功效：生精血，益肾水，进饮食，助阳补阴，健身强体。适用于男子阳痿，遗精，滑精，白浊，小便淋沥不尽，以及诸虚，百损，五劳七伤，诸风杂症等。还治妇女赤白带下，月经不调，腹冷脐痛，不孕症等。

服法：酒药同服，每日早、晚服药丸30粒，药酒30毫升。

注意：忌食兆派租牛肉，勿入铁器。

刘明汉补肾生精酒 (养身长寿保健法)

配方：肉苁蓉50克，淫羊藿125克，锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各62克，枣皮、制附片、肉桂、当归、各22克枸杞子、桑椹子、菟丝子各34克，韭子、前仁各16克，甘草25克，白酒2500克。

制法：将上药加工碎，装入绢布袋，扎紧口，放入坛内，倒入白酒，加盖密封，置阴凉处。7-15天后开封，取去药袋，过滤澄清既成。

功效：补肾益精，滋阴壮阳，抗老延年。适用于肾虚阳痿，*减少症，腰酸膝软，四肢无力，耳鸣，眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用，可收保健强身之效。

服法：每日3次，每次25-50毫升，饭前就菜饮服。

注意：感冒发热、肝病、胃肠病患者，不宜服用。

仙灵脾酒 (中国中医独特疗法大全)

配方：肉苁蓉、益母草、当归、川芎、赤芍、乌药各30克、仙灵脾100克，白酒、甜酒各500克。

制法：将上药捣粗碎装入细纱布内，扎紧口，置于小坛里，倒入甜酒、白酒密封浸泡3-5天，弃去药渣既成。

功效：益肾补元。适用于肾亏所致的不孕症。

服法：早、晚各一次，每次饮服25毫升。

延寿获嗣酒 (惠直堂经验方)

配方：肉苁蓉、覆盆子、炒山药、炒芡实、伏神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、麦门冬、牛膝各15克，

生地黄45克，鹿茸25克，龙眼肉、核桃肉各10克、，白酒3000克。

制法：将上药加工成小片，与白酒共置入容器中，密封后隔水煮7小时，然后埋入土中3日，退火气后即可服用。

功效：补精添髓，健身益寿。适用于素体虚弱，不耐风寒劳役，或思虑过度致气血两亏，或半身不遂，手足萎痹，或精元虚冷，久而不孕，或频数流产。

服法：每晚睡前服15-50毫升，勿令醉。男女羡者均可服用，服百日后，身体便可恢复正常。

肉苁蓉酒 (民间验方)

配方：肉苁蓉60克，肉豆蔻、山萸肉各30克，朱砂10克白酒1200克。

制法：先将朱砂细研为末，备用，再将其余各药粗碎，盛入细纱布袋，置于坛中，加白酒，然后将朱砂末撒进，搅匀，加盖密封，置阴凉处。每日摇动数下，经7天后即可开封饮用。

功效：温补脾肾，养精血，安神。适用于脾肾两虚引起的腰酸遗精，脘腹作痛，食欲不振，泄泻，兼见心神不宁等症。

服法：每日早、晚各1次，每次空腹饮服10-15毫升。

注意：不宜久服，病愈既止。

蛤蚧参茸酒 (经验方)

配方：肉苁蓉、人参各30克，鹿茸6克，蛤蚧一对，巴戟天、桑螵蛸各20克，白酒2000克。

制法：将鹿茸切成薄片，人参碎成小段，蛤蚧去掉头足，碎成小块。其余3味药均粗碎，同前药用纱布袋盛之，扎紧口。再将酒倒入小坛内，放入药袋，加盖密封，置阴凉处，经常摇动数下，经14天后即

可开封饮服。

功效：补元气，壮肾阳，益精血，强腰膝。适用于元气亏损，神疲食少，气短喘促，精神委靡，失眠健忘，心悸怔忡，梦遗滑精，腰膝寒冷酸痛，下肢软弱无力，女*寒及肚腹冷痛等症。

服法：每日早、晚各1次，每次空腹温饮10-15毫升。

期颐酒 (同寿录)

配方：肉苁蓉、菟丝子、淫羊藿各24克，陈皮、金钗石斛、牛膝、枸杞子各15克，红枣62克，仙茅、黑豆各30克，无灰好黄酒2000克，好烧酒4500克。

制法：将上药制为粗末，装入绢袋，浸入上述两种酒中，封固容器，隔水加热1.5小时，然后取出，埋于土中7天，取出后便可饮用。

功效：补肾阳,益精血。适用于老年肾阳不振,精血不足,腰酸无力,小便频数,耳鸣,视物昏花等症,偏于阳虚体质者,也可饮用 。

服法：适量饮用。

四补酒 (圣济总录)

配方：肉苁蓉、柏子仁、何首乌、牛膝各30克，白酒1000克。

制法：将上药加工切碎，入净器中，倒入白酒浸泡，封固，置阴凉处，每日摇晃数下，春夏10日，秋冬20日，澄清既得。

功效：益气血，补五脏，悦颜色。适用于气血不足，心慌气短等症。

服法：每日2次，每次饮服10-15毫升。

神仙延寿酒 (万病回春)

配方：肉苁蓉、生地、熟地、天冬、麦冬、当归、牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、川芎、白芍、枸杞子、黄柏、云苓、知母各15，破故纸、砂仁、白术、远志、人参各10克，石菖蒲、柏子仁各8克，木香、6克，白酒4300克。

制法：将上药全部加工碎，用细纱布袋盛之，扎紧口放入净坛里，倒入白酒置文火上煮，约2小时后取下待温加盖并泥固。再将药酒坛埋入较潮湿的净土中，经5昼夜后取出，置阴凉干燥处。再经7日后既可开封，取掉药袋，过滤即可。

功效：补气血，养肝肾，调脾胃，壮精神，泽肌肤，明耳目，健身益寿。适用于气血不足，肝肾虚损的少气无力，面黄肌瘦，精神委靡，腰膝酸困，双足无力，阳痿遗精，多梦易醒，怔忡健忘，目暗耳鸣及未老先衰者。

服法：早、晚各1次，每次15-20毫升，或随量饮服。

长期喝白酒，到底是养生还是有害健康？

酒是人类历史上的主要饮料之一，中国在5000多年前(新石器时代)就有了酿酒的历史。随着朝代更迭，酒在中国人的生活中占据着越来越高的地位，形成了专属于中国的独特的酒文化。

在近代社会，白酒逐渐取代黄酒，成为了社交聚会上必不可少的一种饮料，喝白酒也被视为是成熟男人的一种象征。

很多人觉得白酒好喝，喝白酒可以解除压力、放松心情，长期喝白酒还可以起到保健作用。但是也有人认为白酒害人，喝多了会损害身体。接下来，我们就从健康养生的角度，来分析一下喝白酒的利弊。

长期饮用白酒的好处

首先，喝白酒可以促进血液循环，促进睡眠，对很多慢性疾病都有很好的延缓作用，当前，前提是适量饮酒。尤其是患有风湿、腰腿痛或其他关节痛的人，适当的喝一点白酒可以起到很好的止痛活血的效果。

其次喝白酒还有很好的消除疲劳、调节裤宴情绪的作用，上完一天班回到家，身体劳累，可余腊能心情也比较郁闷，吃晚饭的时候喝上一点白酒，可以很好的消除疲劳，心情也会变得更加愉悦，睡眠也竖纯滑会更加香甜。

最后，喝白酒还有短暂的御寒效果。很多人喜欢在冬天喝一点温白酒，配上两个小菜，喝完之后感觉浑身通畅、温暖舒适。这就是因为喝白酒会引起血管夸张，人在短时间内会感到体温上升。

长期饮用白酒的坏处

虽然喝白酒有一定的好处，但是白酒带来的害处也是非常明显的。

首先，酒伤肝，长期喝白酒必定会导致对肝脏的损害，先是患上酒精肝，进而发展为肝硬化。

其次，长期喝白酒还会对胃部造成损害，长期饮用可能会出现慢性胃炎，进而发展为胃溃疡，或者是肠炎等疾病。

而且酒精中含有大量的乙醇，进入人体后会对体内神经造成损害，长期喝白酒，可能会导致记忆力下降、反应迟钝等不良症状。

最后，白酒中的最主要的成分是酒精，而酒精是一级致癌物，长期饮酒会使患癌症的风险增加。

所以，酒还是要尽量少喝，最好是不喝，更没有必要在酒桌上为了迎合他人而去喝酒，不然既得不到喝酒的乐趣，还会损伤自己的身体。