宁波寿眉白茶品牌排行榜 老白茶是寿眉好还是白牡丹好

贡眉和寿眉相比寿眉比较好。

寿眉的原料采用的是低级的大白茶或者菜茶。*工艺即白茶的*工艺，并且取一芽二三叶经萎凋烘焙而成。寿眉的外形其貌不扬，销含派有人形容其为扫起来的落叶，以灰绿色为主，形状稍卷曲、自然美。泡开后，汤色为琥珀色，清澈透明；香气鲜纯；滋味醇爽。

寿眉的采摘时期通常较晚，最早也得四月下旬，所以五月以后才能喝到新寿眉。贡眉最初采用的原料是菜茶，用菜茶做的贡眉要求采摘一芽二三叶，但由于菜茶的量太少，贡眉也用原料较差的大白茶*。由于贡眉形状瘦小，形状像眉毛，因此得名。

可以将贡眉进行级别划分：一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉。有人将寿眉称为贡眉，其实寿眉与贡眉在本质上是一样的，都属于白茶。它们有共同的别称叫“小白”，源于它们的原料—菜茶，与白毫银针和白牡丹的“大白”区分开来。

不过现在基本采用品老派质较差的大白茶作为原料。寿眉待四月下旬芽叶长粗老后才可以做寿眉。贡眉一般采摘标准的一芽两叶或三叶。寿眉与贡眉如果一定要区分，唯一的区别就是品质的不同。通常贡亏贺眉的品质要比寿眉高一些，介于白牡丹与寿眉之间。

寿眉

寿眉，采用制银针“抽针”时剥下的单片叶制成，或白茶精制中的片茶按规格配制而成。每张叶片的叶缘微卷曲，叶背披满白毫，酷似老寿星的眉毛，因而得名。

个人喜欢白牡丹。

白牡丹的外形非常肥壮，芽头看起来非常饱满一般都是一芽一叶或者一芽两叶，色泽呈灰绿色看起来非常好看。白牡丹的绿叶会夹着些白色的毫心，让让辩看起来就好像花朵一般，冲泡后的白牡丹看起来就像绿叶托着嫩芽给人非常美好的视觉体验。

而寿眉被称为“粗茶婆”，是采摘下来的白牡丹叶子长大后再进行采摘作为材料。寿眉一般是一芽多叶，叶片看起来会比白牡丹大一些，毫心显得比较稀露。寿眉整体看起来肥壮厚实，还被称为贡眉哦。

白牡丹喝起来的口感有着芬芳的花香，闻起来有一股青草香的味道非常自然，仅仅闻着干茶也能感受其的独特香气。而寿眉的香气就会比白牡丹要淡一些了，但寿眉的口感也有着自己独特的沉稳内敛，适合口感清淡一些的朋友哦。

白牡丹茶叶怎么坦缺挑选：

1、白牡丹以叶片嫩、窄为佳。白茶圈内存在这样的隐形骗局——用春寿眉冒充白牡丹。不夸张地说，这样的骗局比做旧茶隐藏得还要更深，许多茶友在*茶时，稍不留神就会踩到坑里去。毕竟，年份不真实、非自然陈化，且经历做旧工艺伤害的做旧茶，内质受损严重，品质堪忧，和真正的老白茶风味相比，判若云泥。

2、*新茶，白牡丹要认准白绿二色。最近在看直播时，看到一款日晒白牡丹。奇怪的是，明明是新茶，这款白牡丹的叶片却微微发红，颜色有点褐。正纳闷是不是受到滤镜的影响时，主播开腔介绍，这是日晒白茶的特色。因为白茶的日晒，温度是不均衡的，所以不能晒成一个颜色。

3、涩感强的白牡丹非好茶。有茶友反映，新茶是不是味道偏涩，尤其是白牡丹?白牡丹的新茶，以鲜爽清新为贵，鲜香醇爽才是好茶本色。论茶味，又怎会出现强烈涩感？按茶友的说法，他之前在网上分别*了今年白毫银针和白牡丹的新茶试喝。

结果发现，银针新茶味道仍旧偏淡，牡丹的话闻起来有花香，但喝着偏涩口，不知道是不是存一存才会更好喝？千万别这么想，茶味涩，显然是劣质茶的表现。只有产区环境差，光照强，滑竖水土环境不适合茶树生长，并且制茶时摊晾不及时，萎凋不顺畅，才会导致新茶出现过分强烈的涩感。

白茶鱼叶好。
1、白茶鱼叶是在中国福建省福鼎市一带生产的，采用鲜嫩芽头为原料，经过日晒或烘干等工艺加工而成。白茶的口感清淡、甘甜，带有淡淡的花香，叶底呈银裤神型瞎烂白色，茶汤清亮透明，有助于清热解暑，降血压和预防心血管疾病等。
2、寿眉是在福建省武夷山一带生产的，以一芽一叶或一芽两叶为原料，经过揉捻、发酵等工艺制成。寿眉的口感醇厚、回甘，带有淡淡的果香和花香，叶底呈红褐色，茶汤呈胡猜红黄色，有助于提高免疫力，促进消化和保护胃肠道健康等。

鉴于很多茶友对于白茶的喜爱越发的浓郁，下面对于白茶相关的知识，进一步的进行一下说明，很多人都分不孙困拍清白茶的种类，对于如何挑选出白茶也是一知半解，更有人会把白茶的种类搞错，还有人一直把 安吉白茶 当成白茶，其实茶叶都是有一定的区别的，只要尺散是认清了，以后就不会搞错了。

1、白毫银针

白毫银针是白茶的一种，原产地就是在福建，主要的产区就是 福鼎 、松溪、 建阳 等地，从外形来看是非常好区分的，外观挺直似针，满披白毫，如银似雪。很多人很喜欢白毫银针，呈现出来的汤色是浅黄色，味道也比较爽口，所以受到了很多人的青睐。

2、白牡丹

白牡丹的外形跟白毫银针的还是有一定的区别， 白牡丹茶 应该喝的人更多一些，不管是价格来说还是口感来说，都是比较不错的，白牡丹外形毫心肥壮，叶子也比较肥嫩，叶色呈现灰绿色上，但是老白牡丹的颜色就更加的沧桑，更惨白一些，而且白牡丹的形状呈现出抱心形状，不像是白毫银针一样那么笔直，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚则羡。

3、寿眉

寿眉，也是白茶的一种，寿眉叶形状比较肥硕，芽叶都是相连的，没有老的梗，叶整卷如眉，香气清纯，寿眉由于价格受到了更多人的购*，寿眉相对于白毫银针的形状、白牡丹的形状更加的鲜明一些，也是最好辨别的一种白茶。

4、安吉白茶

安吉白茶因为名字的缘故，总是被人误认为是白茶，但是其实安吉白茶并不是白茶，是绿茶的一种，喜欢喝白茶的人还是不要被诱导咯，色泽是翠绿的，白毫显露，叶芽金黄色，颜色十分的好看，滋味鲜爽，回味而甘生津。叶底嫩绿明亮，没有什么苦涩的感觉。安吉白茶跟白茶的差别还是很大的，大家还是可以很好的辨别出来的。

寿眉不是最差的白茶。

白茶，分白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉。其中白毫银针的价格最高，其次是白牡丹，贡眉的价格对比寿眉也要高一些。寿眉是白茶中产量最大，价格最便宜的茶雹春液，地方茶农们会把寿眉留森罩着自己饮用的，但是不可以否定说寿眉就是白茶中品质最差的。

别看寿眉价格最低，原料最粗老，但是这并不代表它就是白茶中品质最差的茶叶，这是因为贵的源物茶不一定好喝、好看。可以这样说，茶叶价格贵还是低，好喝还是不好喝，完全是根据个人的口味去定论的。

寿眉的品质特征

优质寿眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿，汤色橙黄。

寿眉主产于福建省宁德市的柘荣县和福鼎市管阳镇、磻溪镇、点头镇，南平市的政和县、建阳市、松溪县等，产量占白茶总产量一半以上。*贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽，初精制工艺与白牡丹基本相同。