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螺蛳粉好吃的品牌有:好欢螺、螺霸王。
好欢螺成立于2015年知名袋装螺蛳粉品牌,主要从事柳州螺蛳粉生产、*和服务做渣于一体的食品企业,产品内含多种配料,有酸辣香鲜爽的特点,柳州市得华食品有限公司坐落于山水秀美的广西柳州。时逢广西特产行销全国,柳州螺蛳粉名震八方之际,公司重磅推出好欢螺系列袋装螺蛳粉及相关配料。
螺霸王是一家集研发、 生产、*于一体的全面型食品公司,为客户提供预包装螺蛳粉代理、直采、*等线上线下服务,产品种类涵盖袋装螺蛳粉、盒装冲泡螺蛳粉、袋装冲泡岁胡察螺蛳粉等系列。广西螺霸王食品有限公司成立于2015年1月,是集研发、生产、*于一体的全面型食品公司,为客户提供预包装螺蛳粉代理、直采、*等线上线下服务。
螺蛳粉相关介绍
柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉和特定配料*的一道主食2008年,柳州螺蛳粉手工*技艺入选广西非物质文化遗产名录,倪铫阳被确立为传承人。 2018年8月20日,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。2021年5月24日,广西壮族自治区柳州市申报的乎茄柳州螺蛳粉*技艺经国务院批准列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处,它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。


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