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经分析,大籽蒿营养价值较高(表95—1)。开花后,嫩枝及花序较多,每株平均有花序1364个,大株达2201个,小株511个。花序平均每株40.2g(鲜重),占植株总重75.9g的50.6%,花序加嫩枝和种子重量占植株总重的75.8%。青鲜状态下,因有苦味,牲畜不愿食,但打霜死亡以后,直至冬季,不刈割的植株,其花序及嫩枝,牲畜(羊、牛)能全部吃掉。牧民打贮的野干草,牲畜从中挑食其花序及枝叶。
大籽蒿主要用来调制干草,作牲畜冬季贮备饲料,其化学成分及营养价、元素含量见表95—1、95—2.95—3。
图95—2 大籽蒿播种当年株量、根量、株高、根长相关示意
栽培要点
土地应进行秋翻,整地要细碎平整,翻前最好施腐熟的厩肥。
表95—1 大籽蒿化学成分新疆农业科学院中心实验室分析。(%)
表95—2 大籽蒿元素含量北京农业大学中心实验室分析。
表95—3 大籽蒿氨基酸成分北京农业大学中心实验室分析。(%)
播种时间:最好临冬播种,待第二年雪化后即可萌发。如当年播种,可于化雪前播于雪上,等到雪化后,种子即可随雪水下渗。早春气温较低,蒸发量小,有利于种子发芽出苗。
大籽蒿种子千粒重仅0.15g,只能播于土表,覆土超过1cm,不易出苗。
播种量:收草用的宜密植,使主茎不致过粗,以利牲畜利用。每亩以7000株计,种子用价为100%时,每亩1.5g即可,但因种子小,播于土表,成株率低,实际播量应提高到5g以上。
田间管理:锄草,苗期长,最怕杂草,要求头年进行秋耕,最好在7—8月翻耕,以消灭杂草;灌水,在年降水388mm的谢家沟,因雨量集中于5—6月,有利于大籽蒿的生长,不灌水即可获得较高的产草量。当大田栽培,分枝后植株生长快,应进行灌溉。收割,牧草应在现蕾期进行,过晚植株粗老。如收籽用,当80%种子成熟即可收割,过晚种子易脱落。
相近似饲用价值的同属植物:大花蒿,又称一枝蒿(Artemisia macrocephala),形态与上种近似,但茎不分枝或少分枝;头状花序单生于叶腋及枝端,成疏散的总状花序,可以区别。分布于我国青海、新疆、西藏;苏联(中亚、西伯利亚)、蒙古、阿富汗、伊朗也有。
饲用价值与大籽蒿相似。
96.中亚紫菀木
Asterothamnus centraliasiaticus Novopokr.
(黄兆华,刘媖心)
在我国除华南外,全国各地均有分布;朝鲜、日本、蒙古、苏联也有。
生物学与生态学特性
为田间、道旁杂草。越年生草本。当年植株处于营养叶簇状态,第二年出现生殖枝,结实后死亡。
大籽蒿种子小,千粒重0.15g,在25—30℃温度下,24小时即可发芽,在一定温度范围内,发芽率随温度升高而增高,发芽速度加快。0—5℃,发芽率为10%,需24天;10—15℃,达83%,需12天;如一25℃,达84%,只需8天。当温度上升至25—30℃时,发芽率则降至49%;35℃,发芽率只27%。
在海拔1650m的天山北坡种植(新疆八一农学院教学基地),4月18日播种,5月14日出苗,6月25日进入分枝期,从播种到出苗需26天,出苗到分枝需42天。分枝期一般有9片真叶,平均每出1片真叶需4、6天。当年一直处于叶簇阶段。一边长出新叶,一边基部老叶片枯死。
对地上部分生长速度测定表明,8片叶以前,地上部分生长较慢,5月23日至6月13日的20天中,高度日增长0.17cm。8片叶以后,日生长速度增快,6月13日至6月18日,平均日增长0.7cm。分枝以后,地上部分则迅速生长。
地上部分、地下根系和单株产草量相关性的测定结果表明,在具7片叶以前,地上部分和地下部分增长均较慢,但根的增长比植株的生长快得多。在具有第3片叶至7片叶时,每增加1片叶,根系的增长为4.55cm,而地上部仅增高0.85cm。其重量比,仍以地上部分为高,每增加1片叶,单株产量则增重0.04g,根重只增加0.009g。在具有7片叶至9片叶时,根系生长更快,平均每增长1片叶,根增长7.65cm,地上部分增长仍低于根的增长,每片叶只3.2cm,而根系增重则比地上部分略高,每生长1片叶,地上部增重0.31g,根增重0.36g。研究结果表明,在具有9片叶以前,地下部分增长无论是根的长度和重量均比地上部分快。根据测定资料可绘出相关曲线(图95—2)。
产草量,播种当年8月6日测得单株平均干草重,大株53.8g,中株30.4g,小株5.4g。小区测定,亩产干草120.8kg。当年株丛高度25.2cm,冠幅直径51.6cm。
大籽蒿第二年4月14日返青,9月1日成熟,生育期140天。返青至分枝期需30天,分枝至现蕾39天,现蕾至开花26天,开花至结实38天,结实至种子成熟7天,植株高度120—190cm。第二年单株产草量差异较大,变动于10.8—79.7g之间。小区测定,亩产干草276.5kg。种子产量,每亩14.73kg。
大籽蒿抗寒性较强,当年株丛在零下30℃能安全越冬。生长期,由于植株高大,要求水肥较高,在干旱少雨的地区栽培,需进行灌溉。大籽蒿最适于疏松、肥沃的土壤条件下栽培。
白蒿(Herba Artimisiae Sieversianae)是菊科植物大籽蒿的全草,二年生草本,高50-150cm,主根单一,狭纺锤形,茎下部稍木质化,纵棱明显,多分枝,茎、枝被类白色微柔毛。
白蒿是一种多年生轴根小半灌木。春季返青早,生长快,3月中旬至4月开始生长,8月中旬开花,9月初结实,10月初成熟。
大籽蒿:一、二年生草本。主根单一,垂直,狭纺锤形
白蒿(茵陈)(5张)
。茎单生,直立,高50-150厘米,细,有时略粗,稀下部稍木质化,基部直径可达2厘米,纵棱明显,分枝多;茎、枝被灰白色微柔毛。下部与中部叶宽卵形或宽卵圆形,两面被微柔毛,长4-8(-13)厘米,宽3-6(-15)厘米,二至三回羽状全裂,稀为深裂,每侧有裂片2-3枚,裂片常再成不规则的羽状全裂或深裂,基部侧裂片常有第三次分裂,小裂片线形或线状披针形,长2-10毫米,宽1-1.5(-2)毫米,有时小裂片边缘有缺齿,先端钝或渐尖,叶柄长(1-)2-4厘米,基部有小型羽状分裂的假托叶;上部叶及苞片叶羽状全裂或不分裂,而为椭圆状披针形或披针形,无柄。头状花序大,多数,半球形或近球形,直径(3-)4-6毫米,具短梗,稀近无梗,基部常有线形的小苞叶,在分枝上排成总状花序或复总状花序,而在茎上组成开展或略狭窄的圆锥花序;总苞片3-4层,近等长,外层、中层总苞片长卵形或椭圆形,背面被灰白色微柔毛或近无毛,中肋绿色,边缘狭膜质,内层长椭圆形,膜质;花序托凸起,半球形,有白色托毛;雌花2(-3)层,20-30朵,花冠狭圆锥状,檐部具(2-)3-4裂齿,花柱线形,略伸出花冠外,先端2叉,叉端钝尖;两性花多层,80-120朵,花冠管状,花药披针形或线状披针形,上端附属物尖,长三角形,基部有短尖头,花柱与花冠等长,先端叉开,叉端截形,有睫毛。瘦果长圆形。花果期6-10月。
生于海拔500-4200m的路旁、荒地、河滩、草原、干山坡或林缘等地。
白蒿(茵陈蒿)
根系发达,在草场正常利用的条件下,主根可伸入100厘米的土层中,侧根和不定根多,大量集中在30厘米以内的土层中。根系入土深度超过株高的4~5倍,根幅大于冠幅2~3倍。利用过度,生境干旱程度加剧,植物地下部分则犬于植株高度的10~20倍,主根作用减弱,不定根大量出现,甚至发展到以不定根代替主根的作用。另一特点是,枝条在适宜条件下能长不定根,当枝条长出不定根,植株受践踏后,枝条脱离母株,亦能发育成新个体。在内蒙古高原上,它可向着由风力而形成的薄层沙地延伸。冷蒿属于温带旱生小半灌木。性耐干旱和严寒,适生于≥10℃的积温2000~3000℃、年降水量150~400毫米的气候条件范围内。在高平原、山地、丘陵、沙地或撂荒地的沙质和砾质土壤上,均能繁盛地发育生长,但不能进入低湿的盐渍化生境。
主要产于中国东北、华北、西北、西南及西藏等地。此外山东、江苏等地也有栽培。
药用价值
有清热利湿;凉血止血的功效,久服轻身益气耐老、面白长年。还可治疗风湿寒热邪气,热结黄疸等疾病。治通身发黄、小便不利、降低头热,去伏瘕、通关节、去滞热、伤寒等。
食用价值
嫩茎叶可供食用。
本植物的绿色部分含一种倍半萜烯类白蒿宁,地上部分又含白蒿素、洋艾内酯和洋艾素。 干植物含生物碱0.12~0.2%、焦性儿茶酚糅质0.499%、黄酮类0.831%、内酯类,及微量的呋喃香豆精,此外,又含芸香甙、异槲皮甙。
地上部分含一第列的倍半萜类衍生物,内有:白蒿素(sieversin),4-羟基-8-乙酰氧基-8-乙酰氧基-1(2),9(10)-愈创木二烯-6,12-内酯[4-hydroxy-8-acetoxyguaia-1(2),9(10)-dien-6,12-olede],洋艾内酯(artabsi n),洋艾内酯(artabsin),洋艾素(sbsinthin),白蒿宁(siev-ersinin),11-表洋艾素(11-epiabsinthin),11,10,11-表洋艾素(11,10,11-epiabsinthin),10,11-表洋艾素(10,11-epiab-sinthin),大籽蒿素(artesiversin),11α-二氢墨西哥蒿素B(2β-hydroxy-8-desoxy-11α,13-dihydroxrupicolin B),11α,13-二氢汉菲林[11α,13-dihydro-4(2)-hanphyllin],异戊酸,-(8-异戊酰氧基)橙花醇酯(8-isovaleryoxy-nerylisovalerate),2α,3α-环氧-11α,13-二氢去氢木香内酯(2α,13-dihydrodeth-drocostrslactone),大牻牛儿烯(dermacetene)D,右旋姜黄烯(cur-cumene),异戊酸橙花醇酯(nerylisovalerate),4-去羟亚菊素(4-de-hydroxyajadin,ludartin),安洋艾素(anabsinthin),球花母菊素(globicin),兰香油薁(chamazulene),兰香油精(chamazuleno-gen),蒿萜内酯(artemolin)等。还含木脂体类分合物:芝麻素(sesamin),e,a-阿斯汉亭(e,a-ashantin),e,e-蒿脂麻木质体(e,e-sesartemin),鹅掌楸树脂醇B二甲醚(yangambin,O,O-dimethyllirioresinol B),鹅掌楸树脂醇A二甲醚(epiyangambin,O,O-dimethyllirioresinol A)。又含黄酮类化合物:艾黄素(artemisetin),猎眼草黄素(chrysosplenetin),芸香甙(rutin),异槲皮甙(isoquercetrin)以及马栗树皮素(esculetin),咖啡酸(caf-feic acid)和具有抗炎作用的精油(essential oil)等。
以下植物的异名为白蒿:
大籽蒿、戟叶火绒草、白叶蒿、猪毛蒿、南艾蒿、狭裂白蒿、暗绿蒿、毛莲蒿
茵陈蒿的俗名亦为白蒿
白蒿是寒性植物。
1、属性简介
白蒿为菊科植物大籽蒿的全草,二年生草本,高50-150cm。主根单一,狭纺锤形。茎下部稍木质化,纵棱明显,多分枝,茎、枝被类白色微柔毛。
中文学名:白蒿别 称蘩、皤蒿、由胡、莓母、旁勃、白艾蒿;
功效:解毒药,补益药;
药材基源:为菊科植物大籽蒿的全草
科:菊科
性 味:味苦,微甘,性凉
2、药用价值
有清热利湿;凉血止血的功效,久服轻身益气耐老、面白长年。还可治疗风湿寒热邪气,热结黄疸等疾病。治通身发黄、小便不利、降低头热,去伏瘕、通关节、去滞热、伤寒等。
3、食用价值
白蒿嫩茎叶可供食用。
白蒿
二年生草本,高50~150厘米。茎被白毛,多分枝。单叶耳生;有柄;2~3回羽状深裂或全裂,终裂片宽线形、线形或近披针形,先端常钝,上面绿色,毛较少,下面灰绿色,密生白毛;茎上部的叶羽状分裂或不分裂;近无柄。头状花序半球形,径5~7毫米,有梗,下垂,排成圆锥状花序;总苞片密被白毛,最外列者线形,灰黄绿色;小花皆为管状,黄色,表面有腺点,全部结实,花托有毛,毛几与小花等长。瘦果小,狭长倒卵形,具纵纹,黄褐色,长不及1毫米。花期8~9月。果期9~10月。
生长河边、草地、荒地。分布东北、华北及甘肃、陕西,豫西等地。
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