称重的意思，称重的拼音，称重的解释，称重是什么意思

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称重
[chēng
zhòng]
称重：测量与质量有关的数据，一般指重量。做名词时为：测量质量的过程。例如：我需要知道这件物品的重量，你们帮我称重。或者作为一个行业的名称：称重行业或者衡器行业。
外文名
weighing

1、称重的意思指受到称许看重。测量与质量有关的数据，一般指重量。做名词时为：测量质量的过程。

2、造句：采用数字图像处理技术、叶面积仪法、复印称重法测定室内观叶植物的叶面积，并对3种方法的测定结果进行比较分析。

（1）概念
称重法是指对某一伙食单位（集体食堂或家庭）或个人一日三餐中每餐各种食物的食用量进行称重，计算出每人每天各种营养素的平均摄入量的一种膳食调查方法，调查时间一般为3～7天。
（2）基本方法
称重时要准确掌握两方面的资料：一是厨房中每餐所用各种食物的生重和烹调后的熟重，从而得出各种食物的生熟重量比值；二是称量个人所摄入熟食的重量，然后按照上述生熟重量比值算出每人摄取各种生食物的重量，再计算出每人每日对各种生食物的摄取量。
（3）优缺点
①优点是能够准确反映调查对象的食物摄取情况，也能看出一日三餐食物的分配情况，适用于个人和家庭或团体的膳食调查。
②缺点是花费人力和时间较多，不适合大规模的营养调查。
（4）主要步骤
①入户。携带食物称量器具、记录表、笔等到调查户，说明目的和意义，并争得户主的同意和协作。
②记录各种食物的重量。按照早餐、中餐和晚餐的时间顺序，准确称取调查户每餐各种食物的烹调前毛重和废弃部分的重量，并记录。
③记录调味品的名称。记录每餐各种食物的烹调方法、调味品的名称和使用量。
④称取摄入食品的重量。准确称取烹调后的每份食品熟重，待调查户吃完后，及时称取吃剩饭菜的重量。
⑤核对各种数据。与调查户核对每餐吃饭人数、食品名称和种类，以及各种食品量，然后请调查户签名。
⑥计算生熟重量比值和每日实际消耗食物量。根据烹调前、后食物的重量计算生熟折合率（生熟重量比值）：
生熟重量比值=生食物重量÷熟食物重量；
实际消耗食物生重=实际消耗食物熟重×生熟重量比值=（熟食物重量-熟食剩余量）×生熟重量比值。
⑦统计每餐就餐人数。统计每餐就餐人数，如果调查单位进餐人员的组成在年龄、性别、劳动强度上差别不大时，如部队战士、幼托单位食堂，也可不作个人进餐记录，只准确记录进餐人数，由食品总消耗量求出相当于每人每日各种食品的平均摄取量。如果年龄、劳动强度相差很大，则将各类别的总人数进行分别登记，不能以人数的平均值作为每人每日营养素摄入水平，必须用混合系数（又称折合系数）的折算方法算出相应“标准人”的每人每日营养素摄取量。
⑧计算每人每日平均摄入的生食物重量。将调查期间所消耗的食物按品种分类，求得每人每日的各类食物消耗量：平均摄入量=各种食物实际消耗量（生重）÷总就餐人数。
（5）技术要点
①调查期间所有主副食（包括零食）的名称、数量需详细记录。
②在称重法中，剩余量应包括厨房里剩余的食物及所有用膳者进食后所剩余的食物。
③调味品及食用油不必每餐前后均称量，只要早餐前称一次即可，晚餐结束后再称一次，二者之差为全日食用量。
④实际调查时，还要注意三餐之外所摄入的水果、糖果和点心、花生、瓜子等零食的称重记录。
⑤因为食物成分表中给出的数据是每100g未经烹调的（生的）食物可食用部分中的营养素含量。因此，应该先计算出每个人消费的各种食物配料的生重，再按食物成分表计算各种营养素的摄入量。
⑥如果条件不允许，只能获得食物最初的熟重，可以减去就餐后熟食的剩余量，得到实际消费的熟重；然后通过查询食物成分表中该食物的生熟重量比值，计算出实际生重，得出营养素大概的摄入量。
⑦个别调查对象会因调查活动干扰了其日常的膳食习惯而不能反映其真实情况。所以，在数据记录和膳食评价时也应该考虑到这些因素。

称重 [chēng zhòng]。

释义：称许看重。

出处：《新唐书·张巡传》：“﹝ 巡 ﹞ 开元 末，擢进士第，时兄 晓 已位监察御史，皆以名称重一时。”

用法示例：

1、在杜伊斯堡的动物园称重过程时一只考拉熊紧紧抱着一只玩具考拉熊，德国。

2、在最后一场拳赛称重时，帕雷特的表现也受到了密切关注。

3、汽车等运输工具装载量的称重主要采用两种称重装置：一种是用机械方法构成的地磅称重，另一种是采用传感器作测力装置的电子衡。

近义词：

一、称量 [chēng liáng]

释义：衡量；估计。

引证：《西游记》第九八回：“如来对唐僧言曰：‘此经功德，不可称量。’”

二、测量 [cè liáng]

释义：推测度量。

引证：柳青 《创业史》第一部第十四章：“忠厚老诚的秀兰，用眼睛测量着改霞的心底。”

1、电子秤

电子秤是衡器的一种，是利用胡克定律或力的杠杆平衡原理测定物体质量的工具。按结构原理可分为机械秤、电子秤、机电结合秤三大类。

2、磅秤

磅秤是秤的一种，又称台秤，通常由秤体、传感器和仪表三部分构成。其固定的底座上有承重的托盘或金属板。

磅秤的种类有很多，可分为针秤、勾秤、厘戥、分金戥、盘秤等。

3、杆秤

杆秤（读音gǎnchèng）是秤的一种，是利用杠杆原理来称质量的简易衡器，由木制的带有秤星的秤杆、金属秤锤、提纽等组成。

4、天平

天平，一种衡器。由支点（轴）在梁的中心支着天平梁而形成两个臂，每个臂上挂着一个盘，其中一个盘里放着已知质量的物体，另一个盘里放待测物体，固定在梁上的指针在不摆动且指向正中刻度时的偏转就指示出待测物体的质量。

5、弹簧秤

弹簧秤又叫弹簧测力计，是利用弹簧的形变与外力成正比的关系制成的测量作用力大小的装置。弹簧秤分压力和拉力两种类型，压力弹簧秤的托盘承受的压力等于物体的重力，秤盘指针旋转的角度指示所受压力的数值。

称重时是称物体的质量。

质量是物理学中的七个基本量纲之一，符号m。

在国际单位制中，质量的基本单位是千克，符号Kg。

质量是物理学中的一个基本概念，它的含义和内容随着科学的发展而不断清晰和充实。最初，牛顿把质量说成是物质的数量，即物质多少的量度。

单位换算：

1T=1000Kg 1Kg=1000g 1g=1000mg

扩展资料

实验室中，天平是测质量的常用工具。天平使用步骤：

1、放置：天平使用时需置于水平台面，台面不水平通过调节底座实现；

2、调横梁水平：调节横梁平衡螺母使天平指针对准刻度盘中央。

3、估测：估计被测物体质量使用要求：被测物体的质量不能超过量程。

4、称量：被测物体置于左盘，向右盘加恰当砝码，并调节游码直至指针对准刻度盘中央。

5、读数：此时右盘中所有砝码质量之和加游码读数即是被测物体质量。注意：向盘中加减砝码时要用镊子，不能用手接触砝码，不能把砝码弄湿弄脏，潮湿的物品和化学用品不能直接放到天平的托盘中。

质量分为惯性质量和引力质量。自然界中的任何物质既有惯性质量又有引力质量。

参考资料来源：百度百科——质量

*称重量的方法步骤如下：
1、打开*设置，找到触控选项。
2、在触控中开启三维触控与触感触控功能。
3、开启后，进入浏览器搜索touchscale（点击英文单词处可直接进入）
4、进入屏幕电子秤页面。
5、这时将物体放在*上即可称重。
注意：因为此功能需要*有3dtouch功能，而当前苹果*支持该功能的型号有：iPhone6s，iPhone6sp，iPhone7，iPhone7p，iPhone8，iPhone8p，iPhoneX，iPhoneXS，iPhone.XSM哦。

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