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什么是厨房自动灭火装置?

更新:2023年01月21日 11:40 好一点

好一点小编带来了什么是厨房自动灭火装置?,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
什么是厨房自动灭火装置?

什么是厨房自动灭火装置?

一、厨房自动灭火装置简介

    本装置是现代厨房必备的消防设备.其中CMJS9-1-XA型为单瓶组,CMJS18-2-XA型为双瓶组。我公司通过多年努力研发生产的CMJS型厨房设备自动灭火装置,吸取了国内外先进的生产工艺和技术,结合本国国情使其进一步得到发展.装置全部采用防腐材料设计、生产、安装。提高了装置的安全使用性能。延长了本装置的使用寿命。

    本设备采用机械、电控相结合启动,24小时监控.发现火情自动启动、手动启动、应急启动三种方式及时熄灭火情。在灭油锅火的同时把药剂喷向烟罩、烟道。同时切断燃气,药剂喷洒完毕,水流阀自动开启,使其降温。

    本装置安装合理,不占用厨房地面面积。只占少量空间。灶台喷嘴在5个以内,加烟道排风口不能超过9个为单瓶组;灶台喷嘴在11个以内。加烟道排风口不能超过18个为双瓶组,这样分布确保厨房设备的安全。本装置为宾馆、饭店、机关、学校、部队及工矿企业的厨房灶台所设计。

厨房自动灭火装置

二、厨房自动灭火装置特点

本装置全天候24小时监控,当厨房灶台发生火灾的情况下,本装置可以用自动,也可用手动和应急启动把火焰扑灭于初期,减少损失。灭火同时关闭燃气阀、声光报器、把信息传给中控室,药剂喷洒完毕,水流阀立即自动打开,把水喷向灶具及烟道开始降温,五项工作同时进行。本系统机械、电控相结合,更科学、更实用.安装不占用

厨房自动灭火装置安装示意图

地上面积只占用空间,结构精巧美观。食用油专用灭*剂,高效、无毒、无味无污染,环保型。容易清洗。灭火后只用清水一冲便可。食用油专用灭*剂是本公司专为灭油锅火所开发研制的.其特点无毒、无味、无污染、好清洗、灭火效率高,而且不复燃(保质期:3年)。


三、厨房自动灭火装置工作原理

1、鉴于食用油之特点,当温度达到360-366C时油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400C以上.

2、当厨房设备发生火情时,燃烧的火焰产生的巨大热量使烟罩内温度升高至183C时感温器断开,将灭火装置内的机械控制阀打开。

3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压器对灭火剂贮存容器加压,使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,使其不复燃.

4、两个喷嘴能同时喷灭11米烟道内的烈火.

5、灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气,并通过微动开关打开报警器,同时报警.

6、灭火剂喷洒完毕水流阀自动开启将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。

7、以上几项工作同时进行,仅需3-8秒钟完成灭火.CMJS型厨房设备自动灭火装置技术参数。

厨房自动灭火装置原理图

五、厨房自动灭火装置技术参数

1、药剂充装量:14.5正负0.5kg

2、有效喷射时间:大于等于30S

3、喷射剩余率:小于3%

4、使用温度:0-50度

5、氮气充装量:120正负5g

6、灭火种类:油锅火,F类火灾

六、厨房自动灭火装置安装标准及示意图

1、箱体尺寸:

CMJS9-1-XA 单瓶组   470*720*200(宽*高*厚)

CMJS18-2-XA 双瓶组    690*720*200 (宽*高*厚)

厨房自动灭火装置双瓶组样图

国家规范

  建筑设计防火规范GB50016-2014 (2018年版)

      8.3.11餐厅建筑面积大于1000平方米的餐馆或食堂。其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部

位应设置自动灭火装置。并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。

  《大型商业综合体消防管理规定(试行))应急消【2019】 314号令

  第三十四条大型商业综合体内餐饮场所的管理要求:

    第6条:厨房内应当设置可燃气体探测报警装置。排油烟罩及烹饪部位应当设置能够联

动切断燃气输送管道的自动灭火装置。并能够将报警信号反馈至消防控制室.

新能源汽车需要配备自动灭火装置吗,自带的安全性如何?

建议配备自动灭火装置!

据统计2021年全国范围内共发生约3000起新能源汽车火灾事故。对于保有量仅784万辆来说,这个火灾风险还是有些偏高的。

目前自燃险每次的赔偿还实行20%的绝对免赔率,也就是说最高的赔偿金额不超过投保时车辆购置价的80%。如果车辆发生自燃,保险公司并不能做到百分百理赔。

了解了下“及安盾消防”的气溶胶灭火装置,非常适合新能源汽车,能主动感应,可以明火或温度≥170℃自动启动灭火,对于熄灭电池火以及控制电池热失控有很好的效果,将火灾扼杀在初期阶段。

以下整理了新能源汽车自燃的6种原因,仅供参考:

1、穿刺

这是最不讲武德的物理攻击,将一根导体(比如直径3mm钢针)插入动力电池中,正负极直接短路,热失控速度超快,几乎是瞬间就开始对外喷射火焰。穿刺的机理是内部短路,这种情形就像潜水艇在水下被物理击穿,除了全员殉国之外就没啥其他可能性了。

2、内部短路与锂枝晶

内部短路很好理解,就是单体电池里头的正负极短接了,相当于自杀。自杀也分为快速自杀和慢性自杀两种,穿刺其实是内部短路当中的快速自杀,最凶险的一种,立即有报应,直接毁所有。

3、快充

快充之所以快,就是强行使锂离子快速从正极嵌出并嵌入负极,增大锂离子的流量与速度。强扭的瓜不甜,快充会影响SEI的稳定性,还会在短时间内带来比较大的发热量,发热也不均匀。

4、过充电

充电过程中,Li+从正极化合物脱出到达负极晶格,正极处于高电位的贫锂态,负极处于低电位的富锂态。为了平衡电荷,相同数量的e-从负极脱出,嵌入正极。放电过程,反推即可。如果过充电(over charge,充满了还继续充),就会有过量的Li+嵌入负极,正极则因为Li+的过度脱嵌导致结构崩塌(发热+氧释放),氧气的释放还会进一步造成电解质分解,电池内部压力增加,热失控风险大增。

5、过放电

很多朋友应该遇到过,智能*和笔记本电脑的锂离子电池用到3-7%左右,系统会自动关机/进入待机状态。这是系统在防止电池过放电(over discharge,低于门限电压继续放电)。

6、振动/挤压/碰撞/火烧等

这里统一说四种类型的滥用,都是外部环境给电池包的物理攻击,以下描述一下GB 38031-2020会对受测试电池包做什么:

1、振动:SOC 50%以上,根据标准频率在x、y、z方向各振动1小时,模拟车辆颠簸。

2、挤压:测试方式是挤压整体尺寸的30%,模拟车辆被受力挤压。

3、碰撞:整车质量3.5吨一下的受测试对象,x方向加速度最大28g,y方向最大15g,模拟车辆被碰撞。

4、火烧:0℃下,用汽油火盘给预热60秒、直接烧70秒、隔着耐火隔板烧70秒(或继续直接烧60秒)、静置观察2小时,模拟车辆被火烧。

自动灭火系统包括哪些

您好,《建筑设计防火规范》GB50016-2014提到的自动灭火系统有自动喷水灭火系统、水喷雾灭火系统、七氟丙烷、二氧化碳、泡沫、干粉、细水雾、固定水炮灭火系统等及其它自动灭火装置,其中条文中8.3中有各类自动灭火系统所适用的场景和规定。
自动灭火系统对于扑救和控制建筑物内的初起火,减少损失、保障人身安全,具有十分明显的作用,在各类建筑内应用广泛。在进行设计时应按照有关专项标准的要求,或根据不同灭火系统的特点及其适用范围、系统选型和设置场所的相关要求,经技术、经济等多方面比较后确定。念海消防是苏州的,可以问问。

配电箱电气柜有必要配灭火器或柜内安装自动灭火装置?

一、政策和背景

2019年11月国家住建部颁布的《建筑设计防火规范》,第八章“ 消防设施的设置“ 8.3.9规定,“变配电室和不间断电源(UPS)室应设置自动灭火系统”。配电线路的配电柜作用是对用电设备进行配电和控制,在电路出现过载、短路和漏电时,配电柜还可以提供断电保护。配电柜内主要有:空气开关、断路器、各种型号的刀闸、接线端子、保护设备(热继电器、时间继电器、熔断器之类,高级的还有保护装置等)、测量设备(电压表、电流表、频率表、功率表)等,还有互感器和各种传感器。这些设备在长时间工作后,就可能出现一些线路老化,当所负载的功率过大时,就会产生热,聚集到一定程度,就会引发火灾。这些配电柜一般是在长期无人值守的情况下运行,配电柜一旦发生火灾如果没有自动灭火装置很容易造成巨大的损失和通讯故障,会造成不可估量责任、损失和社会影响。

为防止发生火灾,故对配电柜需要加装自动灭火装置进行保护。现代消防的要求是早期抑制、快速反应、高效灭火;变电所,箱变消防在选择灭火剂时要适合被保护物的特性和要求,同时更要考虑其安全性。

在变电所、箱变、电器柜及一体化基站领域,湖北及安盾消防科技有限公司所采用的组合固定式S型全自动气溶胶灭火装置,以其无可比拟的优势,引领消防新趋势。该公司的QRR0.1G/S-Q及相关系列热气溶胶灭火装置是国内首创、具有世界先进水平的新型高效环保消防产品。它是在国际蒙特利尔协定和我国环境保护意识增强的背景下诞生的造福人类的高科技绿色消防产品,是哈龙灭火装置的理想替代产品,体积小、常压储存、无须铺设管网;灭火速度快、无死角;无毒害、无腐蚀、喷放后对设备无二次损害、不破坏大气臭氧层。特别适用于针对配电柜内的电气设备进行有效保护。

二、产品介绍

2.1 概述

热气溶胶以负催化、破坏燃烧反应链等原理灭火。由引发器(电引发器、温感探测束)、发生剂和发生装置、反馈原件、冷却外壳等部件组成,当火灾发生时,外接控制设备探测到火情后,将DC24V信号传递给QRR0.1G/S-Q热气溶胶灭火装置中的电引发器,引发器激活灭火装置内的气溶胶发生剂,气溶胶发生剂通过氧化还原反应释放的热量使化学冷却剂分解,实现气溶胶发生剂和冷却剂共同参与灭火。它属于全淹没系统,在控制火源的情况下逐步全淹没式灭火,适用扑救生产、贮存柴油(-35号柴油除外)、重油、润滑油等丙类可燃液体的火灾和可燃固体物质表面火灾。气溶胶是以固态形式存放的,且自身又不具有挥发性,所以不会存在泄露问题等问题,具有较长的保存年限,对保护区的设施也能便于时时监控。S型气溶胶,不仅具有较好的灭火效能,而且有较高的洁净度,气溶胶喷洒后的残留物对于电子设备的影响较少。

2.2 灭火机理

S 型热气溶胶的灭火机理主要体现在两方面:一方面是吸热分解的降温作用,另一方面是气相、固相的化学抑*用,相互之间协同发挥。除此之外气溶胶灭火剂产物中的气相成分也起到了一定的辅助作用。

(1)吸热分解的降温灭火作用

热气溶胶灭火剂的降温作用主要依靠的是金属氧化物和碳酸盐的吸热分解。任何火灾在较短的时间内放出的热量是有限的,如果在较短的时间内气溶胶中的固体颗粒能够吸收火源所放出的一部分热量,那么火焰的温度就会降低,辐射到燃烧表面和用于将已经气化的可燃烧分子裂解成自由基的热量就会减少,燃烧反应就会得到一定程度的抑制。

(2)气相化学抑*用

在热的作用下,热气溶胶灭火剂分解的气化金属离子如 Sr、K、Mg 或失去电子的阳离子以蒸汽的形式存在,与燃烧中的活性基团 H• 、•OH 和 O•发生多次链反应,下面以Sr为例 :

Sr+2•OH→Sr(OH)2    Sr+O•→SrO   Sr(OH)2+2H•→Sr+2H2O

如此反复,燃烧中的活性基团被大量消耗,浓度不断降低,燃烧得以抑制。

(3)固相化学抑*用

热气溶胶灭火剂中的固体微粒能够吸附链式反应中间体•OH、H•和 O•,并且催化他们重新组成稳定的分子,从而使燃烧过程的分支链式反应中断,以 K 为例如下:

K2O(s)+2H(g)→2KOH(s)   KOH(s)+OH(g)→KO(s)+H2O(g)

K2O(s)+O(g)→2KO(s)     KO(s)+H(g)→KOH

在上述的灭火作用中,几种灭火机理相互作用,协同发挥,但是气体的传输作用和金属氧化物或碳酸盐的吸热降温作用都只是起到辅助效果,而主要的灭火效果还是依靠气、固相的化学抑*用。


以上就是好一点整理的什么是厨房自动灭火装置?相关内容,想要了解更多信息,敬请查阅好一点。

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