崔永元
生日：1963年2月20日
属相：兔
出生地：天津
籍贯：河北
业余爱好：
A.喜好演奏小提琴、扬琴、吉它，但不喜欢当众表演；
B.书法“香山”二字写得很好；
C.收集电影连环画，现在有400本左右。
家庭成员：我，老婆，女儿
水均益
水均益 （这个大闹酒店的醉鬼，显得贼没素质，还中国第一记者呢！我对他没什么好印象了）
现为中央电视台新闻频道<<国际观察>>主持人;曾好裤任<<东方时空·世界>>栏目制片人、主持人,<<焦点访谈>>主持恕?
属相：兔
出生年月：9月20日
出生地：兰州
籍粗袜铅贯：甘肃
业余爱好：玩
座右铭：很多
家庭成员：不少
身高：169cm
体重：保密
星座：处女座
血型： O
民族：汉
最喜欢的颜色：兰色、紫色
最喜欢的水果：梨、白兰瓜
最喜欢的食品：肉、牛肉面
教育背景：
1980年至1984年 兰州大学外语系,英国语言与文学专业
工作经历
1984年至1993年 新华通讯社国际新闻编辑部,任编辑、记者
1989年至1991年 新华社驻埃及中东总分社,任驻外记者
1993年至今 中央电视台<<东方时空>>、<<焦点访谈>>主持人、记者、制片人
作为新华社驻中东分社记者,积极参与了海湾战争的报道,是国内主流媒体首批赴战地采访的记者之一。同时,对阿以矛盾、巴以冲突进行了多角度、全面、深刻的报道,是国内、国际新闻报道中对中东问题有深刻研究、独特见解的记者之一。
1993年,加盟中央电视台后,任<<东方时空>>、<<焦点访谈>>栏目记者、编导、主持人。在伊拉克危机、波黑战争、阿富汗反恐战争期间,多次赴战地采访报道,是国内著名的战地记者。在人物采访方面,采访对象大多是具有世界级影响的人物,是国内专访国际政要、世界商界巨贾和知名人士的采访“专业户”。迄今,已经有了70多次重要专访的经历。曾专访过安南、普京、克林顿、布莱尔、金大中、穆沙拉夫、阿罗约、托莱多、阿拉法特、卡尔扎伊、基辛格、比尔·盖茨、多明戈、泰戈·伍兹等等。多年来,在国际新闻报道和人物专访方面积累了丰富的经验,是国内著名的国际新闻主持人。
白岩松
白岩松简历 （不知为什么，就是不喜欢）
1968年8月20日出生
蒙古族
*党员
1985年考入北京广播学院新闻系
1989年毕业分配到中央人民广播电台《中国广播报》工作
1993年参与创办《东方时空》，后正式任中央电视台新闻评论部主持人
沈冰
沈 冰 （都40多了听说还是老姑娘一个）
生日：7月23日
民族：汉
血型：A
身高：173cm
学历：大学
最崇敬的人：周恩来
最喜欢的地方：家
最喜爱的运动：篮球、滑旱冰、羽毛球、游泳、瑜珈等
爱好：中国古典文学、音乐剧、经典电影等
简 历
1995年7月至1995年11月 保送浙江大学对外经济贸易系国际金融专业,后选送到新加坡学习。
1996年6月至1999年6月 新加坡南洋理工大学商业与财务系
1999年6月至2000年9月 新加坡<<联合早报>>任财经记者
2001年3月获中央电视台节目主持人大赛获银奖(亚军)
2001年1月至2002年1月 中央电视台任<<对话>>节目主持人
2002年6月 任<<你好,世界杯>>节目主持人
2002年7月 任<<经济半小时>>节目主持人
李瑞英
李瑞英简历（这个可是大姐级别人物）
1983年毕业于北京广播学院播音系。
1986年至今在中央电视台新闻中心工作，现任播音组组长。
1997年被聘为播音指导；中国广播电影电视总局高级职称评委会委员；中国广播电视播音学会副会长；主持人协会副会长；全国政协委员；全国青联常委。
曾主编《中国广播电视播音员与主持人》一书；撰写多篇论文，其中“中国电视概论”——《中国播音学》第36章，获教育部优秀论文奖；“从大众传播学看播音与主持位置”等论文受到好评。北京广播学院*教授。
李修平
李修平简介 （不爱化装的大姐，在电视台里出了名的素面朝天）
个人简历：
1983—1987 北京广播学院播岩好音系
1987—1989 甘肃电视台(新闻 文艺 专题)
1989— 中央电视台新闻中心(新闻联播 各挡新闻)
2003．5— 中央电视台新闻频道(新闻联播)
私人空间：
血型：A型
星座：水瓶座
最喜欢的颜色：紫色、淡蓝色、雪青色
最喜欢的服装款式：正装,也许是受工作的影响吧,我的衣服大多是正装。
最喜欢的服装品牌：德国的艾思卡达,价格特别贵,所以我总在王府饭店打折的时候去*。
工作之外最不爱做的事情：化妆。平时基本不化妆,最多上点口红。工作时一张脸已经扑满了粉,平时就应该让皮肤得到休息,而且化妆很浓容易给人距离感。
工作之外最喜欢做的事：打保龄球、网球、偶尔做健身运动
最喜欢的护肤品品牌：资生堂系列,比较适合我的皮肤
最喜欢的食物：麻辣的四川风味
每天最盼望的一件事是什么：能睡个好觉
最不会做的事：家务,基本上不会做
最喜欢的家居风格：不要刻意的去布置,怎么舒服就怎么来吧
和晶
和晶简历 （不知《*》电影的有意无意的影射会不会为她的人气带来影响？）
1988年--1992年 就读于上海戏剧学院导演系
1993年--1997年 上海电视台文艺中心益智类节目<<智力大冲浪>>节目主持人(获全国十佳节目主持人)
1997年--1998年 上海大学、北京电影学院电影研究中心联合办学 中国电影史专业研究生(在职)
1998年--2002年 上海电视台新闻频道<<有话大家说>>节目主持人(获“金话筒”银奖,金奖提名)
2002年--至今 中央电视台<<选择>>、<<十二演播室>>节目主持人
2002年 “国际大专辩论赛”决赛中出任主持
2002年9月 开始主持<<实话实说>>栏目
赵钟祥
姓名：赵忠祥 （我始终支持赵老师！）
出生年：1942 出生地：北京
血型：AB 身 高：1.78m
最喜爱的文学作品：
《红与黑》《聊斋志异》
座右铭：“其责已也重以周，其待人
也轻以约。”
写作状况： 《岁月随想》(1995)
《岁月情缘》(1999)
文清
姓名：文清（PP的主持）
生日：元旦
出生地：广西桂林
籍贯：江西吉安
家庭成员：爸爸、妈妈、哥哥、姐姐
身高：160cm
体重：45kg
星座：魔羯
血型：O
民族：苗
毕业院校：北京广播学院(本科)、北京大学(研究生)
最喜欢的颜色：绿
最喜欢的水果：西瓜
最喜欢的食品：鱼
最喜欢的书：漫画
座右铭：与人为善、其乐无穷
撒贝宁
撒贝宁 （丑角：）
1976年3月23日—1983年 广东湛江
1984—1991年 武汉洞庭街小学、红领巾小学
1991—1994年 武汉一中
1994——1998年 北京大学法学院
1998年至今 中央电视台<<今日说法>>,北京大学法学院
听说他得中央电视台第一届主持人大赛第一名是内定的：（
王小丫
姓名：王小丫（找了半天也没有一张满意的，她不上相吗？为什么没有电视里的PP？）
昵称：没有
属相：保密
出生地：四川凉山
籍贯：浙江杭州
业余爱好：锻炼、聊天、发烧音响
座右铭：认真、敬业、合作
家庭成员：爸爸、妈妈、哥哥、姐姐、弟弟
身高：165cm
体重：49kg
星座：水瓶座
血型：AB型
民族：汉
最喜欢的颜色：灰、宝兰、桔红
最喜欢的水果：没有
最喜欢的食品：羊肉
最喜欢的服饰：带有一些随感的职业装
最喜欢的书：很多，每个阶段都不同
最欣赏的人：答对12道题的人
最喜欢的事：有朋自远方来
最难忘的事：去唐古拉山和敦煌
简历
浙江人，出生在四川省凉山彝族地区。
大学学经济。爱好写作，在校期间曾获中国当代大学生优秀散文奖。毕业后在一家经济类报社当记者，曾在北京广播学院研修电视文学。
1997年到中央电视台经济部工作。主持过1998年和2000年 “3·15”直播，1999年上海财富论坛；1999年、2000年科技下乡；1999年、2000年“6·5”环境日特别节目；《证券法》实施特别节目； CCTV2000经济年度人物颁奖庆典等。
曾荣获“华鹤杯”全国电视经济节目主持人十佳奖、最佳评论奖，“2000中国电视榜”最佳财经节目主持人、“首届央视十佳主持人”第一名等。
李佳明
你好,我是李佳明,一个生在新疆的四川小伙儿。
（我最喜爱的主持人之一，因为朋友说我们有兄弟相：）
所以照顾他一下，257楼额外帖了他的出道经历
喜欢他的朋友推荐看一下哦
英文名：DEAN
属相：兔 出生地：新疆
籍贯：四川
业余爱好：唱歌、聊天、运动、旅游
座右铭：有容乃大,无欲则刚
家庭成员：爸爸、妈妈、两个姐姐
身高：1．74米
体重：70kg
星座：天秤
血型：O型
民族：汉
最喜欢的颜色：红色
最喜欢的水果：葡萄
最喜欢的食品：火锅
最喜欢的服饰：休闲西服
最喜欢的书：能触动心灵的书
最欣赏的人：*
最喜欢的事：能够开发自己潜力的事
最难忘的事：二十年后陪父母回我的出生地新疆
李咏
李咏（争议很大的主持人，我是支持他的，最喜欢高秀敏那句：我说你长的跟李咏似地你愿意听呀？）
出生地：新疆
血型：A
星座：金牛座
业余爱好：和朋友聊天，看VCD
最喜欢的书：林语堂《生活的艺术》
最喜欢的格言：自己想干什么就尽量去干什么
最难忘的事：恋爱
周淘
姓名：周涛 （她的主持风格怎么看怎么有倪萍的影子）
民族：汉族
生日：3月23日
身高：1.68米
星座：白羊座
血型： B型
体重：50 kg
爱好：读书，瑜伽，飙车
座右铭：勿以善小而不为，勿以恶小而为之。
家庭成员：爸爸 妈妈 弟弟
最喜欢的颜色：所有的颜色
最喜欢的食品：瓜籽、糖葫芦、酸奶、麻辣火锅
最喜欢的服饰：手表、手链
最难忘的一件事：蹦极跳
工作简历
1993-1995年就职于北京电视台，任《北京新闻》主播；
1995-2000年就职于中央电视台，任《综艺大观》主持人；
2001年开办以环保为主题的综艺节目《真情无限》，任制片人、主持人。
连续六年担任中央电视台春节联欢晚会的主持人，并在上百台大型文艺晚会及国家级大型庆典演出（如：庆祝香港回归、澳门回归、国庆五十周年……）中担任司仪、主持人。
获奖情况
主任播音员
第三届全国主持人“金话筒“银奖
第四届全国主持人“金话筒“金奖
第二届全国播音主持作品（*奖）一等奖
国家广电总局颁发的主持人作品“*奖“一等奖
德国国家电视台颁发的“金皇冠“最佳主持人奖
管彤
管彤简介 （好PP偶稀饭~~）
籍贯：上海
出生地：北京
民族：汉
学历：大学本科
毕业院校：北京广播学院播音系
身高：165cm
体重：46kg
血型：AB
星座：水瓶
最喜欢的颜色：红、粉、蓝
最喜欢的动物：猫
经历：十分简单。应届高中毕业后考取北京广播学院播音系，四年大学生活之后被分配到北京有线电视台，1997年7月正式调入中央电视台戏曲音乐部。曾主持《中国音乐电视》、《新视听》、《同一首歌》、《东西南北中》、《交响世界》、《国乐飘香》等栏目。现主持栏目《中国音乐电视》、《新视听》。
毕福建
毕福剑（比较BT的老头：），其他主持人都很爱开他玩笑，看看老头的简历，发现这个人其实也不简单哦）
1959年1月16日生于大连
学习经历：大连市中山区枫林小学
辽宁金县大孤山公社王家小学
辽宁金县第十二中学
大连市第二中学
1976年至1978年
辽宁新金县太平公社唐房青年点插队
辽宁新金县太平公社文艺宣传队
1978年至1985年
（北海舰队）国家海洋局第一调查船大队服兵役。曾任放映组长，俱乐部主任，副航海长，青年干事，团委书记。
1985年至1989年
北京广播学院电视导演专业就读
1989年6月至今
中央电视台文艺部任导演，1997年创办《梦想剧场》栏目，任制片人，兼节目主持人。
1994年参加大型电视连续剧《三国演义》拍摄，任主摄像之一。
1995年随“中国首次远征北极点科学考察队”去北极。
朱军
朱军个人简历 （不管他在春节晚会上犯过多少次错误，他也仍然是赵老师之后的无人能出其右的实力派。我比较佩服他。）
1981年10月--1985年9月 *84703部队侦察连战士
1985年9月--1988年9月 甘肃省歌舞团 演员
1988年9月--1996年3月 *战斗歌舞团 演员
1996年3月至今 中央电视台 主持人
获奖经历：
1997年在保加利亚举行的国际金天线电视节目大赛中由他主持、编辑的音乐电视剧《乡风乡韵》获得音乐类第一名，这也是中央电视台音乐类节目首次在国际上获大奖。
1999年在全国金话筒节目主持人评选中获银奖第一名。
2003年获得节目主持人评选“金话筒奖”。
2004年获得中国电视艺术“星光奖”主持人奖。
韩乔生
主持栏目：《甲A足球》
1957年10月11日出生，籍贯：河北邯郸，汉族。
学习经历：
年9月—1985年7月 北京广播电视大学现代汉语语言研究专业
1985年9月—1986年7月 北京体院（现北京体育大学）运动系学习、培训
1993年9月—1994年2月 北京外国语学院英语中级培训
工作经历：
1978年10月—1984年3月 在北京人民广播电台任体育解说员
1984年3月至今 在中央电视台担任体育播音、主持和评论工作
人生格言：弓既然举起，就要射出有的一箭。
主持道路：1987年广州第六届全国运动会期间第一次作为主持人出现在央视屏幕上。
参与了自1986年以来的历届奥运会、亚运会、世界杯足球赛等重大赛事的报道，以及近2000场比赛的直播解说评论。
杨柳
姓名：杨柳 （李修平老师口中的超级爱臭美的家伙！！）
生日：7月26日
出生地：山东省济南市
籍贯：河南省封邱县
身高：178cm
民族：汉
业余爱好：音乐、电影、旅游
最喜欢的颜色：五颜六色
最喜欢的水果：木瓜
最喜欢的书：围城
最喜欢的食品：日本料理
最欣赏的人：老师
白燕升
白燕升，1991年毕业于河北大学中文系，先后在保定电视台、河北电视台工作。1993年从全国600多人的竞选中脱颖而出，调入中央电视台。
1996年1月1日，伴随着戏曲、音乐频道的开播，从小爱戏的他结束了两年的“飘泊”找到了归属感。几年来，在通向“梨园”的寂寞小路上，默默前行，把不时髦、不前卫、也不受“大众”关注的戏曲节目主持得有声有色，赢得了观众的尊重和喜欢。人们到到了一位懂戏的、在行的、有书卷气的主持人。他也一步一步走进千家万户，走进戏迷的心里。
刘纯燕
主持名：金龟子
业余爱好：看书、逛街
座右铭：热爱生活、善待自己
1966年8月20日生于北京,汉族,祖藉四川。
1986年毕业于北京广播学院播音系。
从1991年至今主持<<大风车>>节目,塑造的“金龟子”形象深受小朋友的喜爱。
1999年获第四届“金话筒”银奖。
2001年主持的<<聪明屋>>栏目获中国名栏目金奖。
曾为1000多部集译制片配音。1989年荣获第九届“飞天奖”优秀女配音演员奖。(为秀兰·邓波儿主演的影片<<小歌星>>配音。)
董浩
董浩艺术简历（活宝孩子王！！）
董浩，1956年生人。首都师范大学本科毕业，1977年参加播音、主持工作至今，曾任北京人民广播电台首批一级播音员，1990年初调入中央电视台少儿部任主持人。
鞠萍
鞠萍小档案（现在的她看上去，的确是老了）
生于北京,祖籍山东荣成市。汉族,大专学历。1984年毕业于北京幼儿师范学校,熟悉儿童心理,热爱幼教事业。同年11月调入中央电视台青少部,成为第一位专职青少节目主持人。
1986年全国专栏节目评选中获优秀主持人奖,当时鞠萍仅仅工作一年。
1988年“如意杯”全国电视节目主持人“十佳”评选中获第一名。
1991年获全国广播电视节目主持人“开拓奖”金奖。
1993年获首届优秀节目主持人“金话筒”评选金奖。
1993年获全国少年儿童电视“金童奖”优秀主持人奖。
1995年获第二届全国广播电视节目主持人“金话筒”评选金奖。
1991年破格评为编辑职称。
1994年破格评为主任编辑职称,是中央电视台最年轻的一位。
1992年获“全国少年儿童校外教育先进工作者”光荣称号。
1993年获广电部十杰青年称号。
1995年6月1日至1997年3月任青少部<<大风车>>栏目制片人、责任主编之一。在担任<<大风车>>制片人期间,该栏目获得第三届全国青少年电视节目“金童奖”优秀栏目奖,中央电视台十大名牌栏目之一。
1997年5月4日获第二届中直机关十大杰出青年称号。
1997年3月至2000年3月,任青少中心少儿部<<大风车>>栏目节目编导兼主持人。
1998年10月评选为广电总局抗洪抢险报道先进个人。
1998年11月加入中国*。
1998年12月当选海淀区人大代表。
2000年2月破格评为高级编辑。
2000年6月任青少中心少儿部<<大风车>>栏目主持人,<<风车转转转>>节目制片人之一。
2001年担任“六一”8小时特别*总导演之一,*现场直播<<“喜之郎杯”六一足球赛>>和两岸儿童对话节目<<同心童趣>>,均获好评。
2001年11月任<<大风车>>新版栏目<<顽皮家族>>制片人、主持人。
2002年再次担任“六一”8小时特别*总导演之一,*<<爱心行动>>,获得好评。
2002年11月当选中国广播电视学会主持人节目研究委员会副会长。
黄健翔
江苏南京人，1990年毕业于北京外交学院英语系。
黄健翔的足球比赛解说既自然朴实又富有*，不紧不慢又包含大量信息。从球队历史到教练风格，从球员特点到场上形势，夹叙夹议、娓娓道来。而且绝不成为干扰你看球的“噪声”。黄健翔与其他传统意义上的体育解说员区别最大之处，在于他的真情投入和由此所产生的个人魅力。
月亮姐姐(王昊)简介
小档案
原名：王昊
主持名：月亮姐姐
生日：10月6日
星座：天秤座
血型：AB型
毕业学校：北京广播学院
最喜欢的颜色：淡黄色和蓝色
最喜欢唱的歌：<<七巧板>>之歌
最喜欢吃的东西：冰棍、小胡桃
最喜欢的体育运动：跑步(不用费脑子,没什么技巧)
爱好与特长：唱歌、朗诵、画画
最喜欢的一句话：好好学习,天天向上
个人简历
1996．9-2000．7 北京广播学院播音系学生
1998．11-至今 中央电视台青少中心主持人
从1998年,大学三年级开始在中央电视台青少中心担任节目主持人。相继主持了<<七巧板>>、<<音乐手工>>、<<音乐绘画>>、<<月亮姐姐棒棒虎神游中国>>、<<机灵宝宝>>、<<果果变>>、<<棒棒英语>>、<<奥运碰碰车>>和<<芝麻开门>>、<<快乐点击>>等系列节目,深受小朋友们的喜爱。
2000年,主持了<<东方儿童>>的串联节目。
2000年,编辑出版了<<月亮姐姐教画画>>一书。
2001年开始担任<<东方书城>>的节目主持人。在节目中向同学及家长推荐好书,并且让大作家与小读者面对面的交流,传播书海心声,年底独立策划导演了三十集系列节目<<七巧板探梦时间>>。
2001年,编辑出版了<<跟月亮姐姐学画画学*>>一书。
2002年,参加了六一“开采未来”晚会的导演组工作,成功的在人民大会堂给国家领导人进行了演出。
2002年5月,主持了第五届中国儿童文学奖颁奖晚会。
2001—2003年,受全国妇联的邀请,担任了“我是健康小天使”活动的健康形象大使。
2002年,被中国少年基金会授予“爱心大使称号”。
2002年3月8日,被评为中央电视台“十佳巾帼建功标兵”。
2002年7月,主持了第六届中国国际合唱节银河童声合唱团的专场音乐会,并随团参加了对建军75周年的慰问。
2002年,随中央电视台青少中心赴黑河演出,主持了<<让中国卡通走出荧屏、走进孩子>>的大型手拉手活动。
2002年12月,获得中央电视台举办的首届“红河杯”电视节目主持人形象设计大赛的金奖。
2003年春节,主持了中央电视台青少中心首次推出的春节特别节目<<智取博士山>>。2003年出演了专门为青少年打造的情景喜剧<<麻烦家庭>>。
鲁健
姓名：鲁健
生日：10月4日
属相：鼠
出生地：内蒙古
籍贯：内蒙古
座右铭：天行健，君子以自强不息
身高：181cm
星座：天秤座
血型：B
民族：汉
毕业学校：北京广播学院硕士
业余爱好：足球、游泳、看武侠小说
最喜欢的颜色：黑、白、灰、黄、蓝
最喜欢的水果：很多
最喜欢的服饰：舒适
最喜欢的书：古典小说、武侠小说
最难忘的事：考研
主持特点：客观、含蓄
最渴望的生活状态：自由旅行
杨澜，1968年生于北京。1986年至1990年就读于北京外国语大学。
1990年，杨澜在千名候选人中脱颖而出，成为中国中央电视台《正大综艺》女主持人。
从1990年至1994年初，杨澜主持的《正大综艺》节目受到大陆观众一致喜爱，创造了收视之冠的佳绩。她本人于1994年获得中国首届主持人“金话筒奖”。
杨澜说她是非常幸运的，然而这个幸运女在事业巅峰时期告别《正大综艺》，去美国充电。她先在纽约大学电影学院攻读“纪录片导 演”，之后进入全美排名首位的哥伦比亚大学国际传媒专业就读，于1996年5月以全优成绩毕业，获硕士学位。
1996年初，杨澜被美国媒体广泛报道。在《*》头版报道后，《新闻周刊》又大幅报道。
1996年夏，杨澜与哥伦比亚广播公司曾数次获得普利策奖的制片人莫利斯·莫米德共同*导演了《2000年那一班》两小时纪录片，在哥伦比亚电视网晚7点黄金档向全美播出，创下了亚洲主持人进入美国主流媒体之先河，并获评论界好评。
在1996年，杨澜还被选入英国《大英百
2022年餐饮第一品牌
“2022中国餐饮品类十大品牌”榜单隆重揭晓，究竟哪些品牌上榜？上榜品牌有何特点？
本文由红餐网（ID：hongcan18)原创首发，作者：红餐品牌研究院。
9月7日，餐饮品类发展探讨沙龙暨《中国餐饮发展报告2022》新书发布会圆满结束。
本次活动采取线上直播形式，主要包含《中国餐饮发展报告2022》新书发布会、餐饮品类发展探讨沙龙、 “2022中国餐饮品类十大品牌“榜单公布三大环节，历时近两小时，吸引了超2.5万人次观看、讨论，反响热烈。
作为本次直播活动的压轴环节，“2022中国餐饮品类十大品牌”榜单重磅揭晓。
△点击视频查看完整榜单

220个头部品牌脱颖而出
为真实反映中国餐饮细分品类的发展现状，表彰大放异彩的餐饮品类头部品牌，为餐饮行业树立品牌榜样，“2022中国餐饮品类十大品牌”榜单如期而至。
1、专业的指数评测体系
本榜单的评选标准包含全网口碑指数、品牌传播指数、品牌经营指数、品牌关注度等四大维度，具体涵盖了在线评论数、好评度、微信指数、微博指数、媒体曝光、品牌基本情况、品牌经营状况等十二大数据指标。

2、经综合评审，220个优质品牌最终上榜
作为国内首个针对“餐饮品类”的权威项目，本次评选面向近年发展较为耀眼的二十二大餐饮品类（包括茶饮、特色茶饮、火锅、特色火锅、米粉、烘焙、饺子馄饨、烤肉、烤鱼、卤味、比萨、日料、烧烤、酸菜鱼、特色小吃、西式快餐、小龙虾、中式快餐、包点、面馆、咖啡、轻食），借助严谨的指标体系，评选出了各品类的代表品牌。
红餐品牌研究院秉持严谨公正的态度，以红餐大数据为基础，培掘结合红餐指数，依据品牌的全网口碑、品牌传播、品牌经营、品牌关注度等维度，历时近3个月时间，在全国6万多个品牌中，评选出了220个优秀餐饮品牌。

奖项综合解读
餐企韧性增强，行业迈入精细化运营时代
“2022中国餐饮品类十大品牌”榜单一方面是对上榜餐饮品牌的认可，另一方面也是在为餐饮企业塑造学习榜样。
本次评选的二十二大品类为餐饮品类中受关注度比较高的细分品类，因而从这些品类中遴选出来的上榜品牌实力均不赖。综合来看，2022年的上榜餐企呈现出了如下四方面特色。
1、餐企韧性较强
近年来，持续反复的新冠疫情给餐饮企业带来较大的冲击，有诸多门店因为经营不善而关门，可是我国餐企注销、吊销的数据并未显著上升。
据企查查数据，从2019年到2021年，我国餐企的注册数量在逐步上升，年复合增长率达到18.6%，但是注销、吊销量却变动不大，年复合增长率仅有3.1%。可见，疫情之下，我国餐企的经营韧性或在逐渐增强。
2、积极探索多元化业务，缓解经营压力
2022年新冠疫情仍未完全退散，此起彼伏的疫情给餐饮模中槐行业带来了巨大的挑战，同时也给行业带来了发展的机遇。承压之下，餐饮品牌或拓宽业务矩阵，或抓住机遇转型升级，以缓解经营压力。
一些餐饮品牌逐步重视外*、外带业务，如Manner Coffee2022年上半年正式推出外*服务；一些餐饮品牌谋求团餐业务，比如巴比依靠自身成熟供应链加快布局团餐市场，其2022年上半年团餐业务同比增长108.06%；与此同时，也有诸多品牌入局预制菜或者其它零售产品赛道……为了在疫情时代更好地存活下来，餐饮品牌均在积极探索。
3、告别粗放式发展，迈入精细化运营时代
在新形势下旦友，餐饮行业正在逐渐告别过往的偏向做大门店规模，进入做强品牌力的精细化运营阶段。比如一些餐饮品牌为实现精细化运营，正在加速与数字科技融合，以数字技术赋能业务。这其中，奈雪的茶、呷哺呷哺、老乡鸡、瑞幸咖啡、和府捞面等餐饮品牌则是较为典型的代表。
在如今的存量时代，精细化运营已经成为餐饮企业增长的原动力，也是餐饮产业升级的基础。可以预见，在头部餐饮品牌的带领下，将会有越来越多的餐饮品牌将重视精细化运营，餐企的经营效率有望得到进一步提升。
4、商场红利褪去，社区成新的增长点
近几年来，随着各地兴建的大型商场越来越多，商场餐饮竞争渐趋白热化，加上疫情之下，各地购物中心的客流受影响较大。因此，不少专注在商场发展的餐饮品牌不得不寻找新的渠道布局，开辟社区店是广受青睐的新策略之一。
比如，本榜单上榜的袁记云饺、熊大爷、紫光园、南城香等都是社区餐饮的杰出代表，他们在近年均获得了较快发展。

细分品类解读
细分赛道龙头优势突出
每个上榜的品类均呈现出了不同的发展特征，下面将对具体品类的奖项进行解读。
1、2022中国茶饮、特色茶饮十大品牌
在“2022中国茶饮十大品牌”中，蜜雪冰城、喜茶、奈雪的茶稳踞榜单的前三席位，而书亦烧仙草、古茗茶饮等品牌也因为今年的亮眼表现排名靠前。
蜜雪冰城凭借着一骑绝尘的门店规模和多次出圈的营销玩法斩获了“2022中国茶饮十大品牌”榜单的首位。迄今为止，蜜雪冰城的门店数已经遥遥领先于其他茶饮品牌，成为茶饮品牌门店规模最大的品牌。与此同时，蜜雪冰城还在积极扩张版图，比如截至今年6月份，蜜雪冰城的海外门店数已经突破了1000家。今年7月份，蜜雪冰城宣布开放全国乡镇加盟，则被诸多业内人士认为是要进一步收割乡镇市场。可见，未来蜜雪冰城品牌势能的辐射范围将进一步扩大。

喜茶、奈雪的茶作为高端茶饮品牌的代表，今年相继主动降价，在原材料成本上涨的大背景下，这一举动不仅展示出其供应链优势，还有利于其扩大目标客群，对其他茶饮品牌进行降维打击。此外，创而优则投，夯实产业布局也是诸多餐饮品牌的共同举措。比如2021年12月，奈雪的茶认购田野股份1200万股；2022年3月，奈雪的茶成立投资公司等。
在“2022中国茶饮十大品牌”中，首次上榜的霸王茶姬、书亦烧仙草近年来相继获得资本青睐，整体发展也较好。
同时，沪上阿姨、7分甜、吾饮良品、茉沏今年整体的表现均不错，本年度再次登上“2022中国特色茶饮十大品牌”榜。

而LINLEE柠檬茶、柠季柠檬茶专门店、丘大叔柠檬茶这三个品牌也因为在柠檬茶赛道表现突出而登上榜单。随着今年椰子饮品大热，椰不二凭借相对亮眼的门店规模和品牌力成为椰子饮品中唯一上榜的品牌。
2、2022中国火锅、特色火锅十大品牌
本次上榜的十大火锅品牌均实力强悍，榜首依旧是海底捞，呷哺呷哺位居第二，巴奴毛肚火锅排名第三。
2022年疫情形势不稳，经济持续低位，餐饮行业再次受到影响，上半年餐饮上市公司的整体经营情况也不容乐观。尽管海底捞上半年业绩亏损，但是其火锅界老大哥的地位目前仍旧无人能撼动，火锅赛道一超多强的局面或将持续。

另外，楠火锅、小龙坎火锅、大龙燚火锅、佩姐重庆火锅等火锅品牌均凭借扎实的品牌发展作风在消费者心目中拥有比较好的口碑。
受新冠肺炎疫情影响，重社交属性的火锅品类受到较强冲击，加上品类竞争日趋激烈，近年来火锅市场呈现出“冰火两重天”的竞争局面。一方面，以海底捞、呷哺呷哺为代表的火锅巨头们遭遇经营瓶颈，陷入亏损窘境；另一方面， 资本市场却表现火热，捞王、七欣天争夺火锅“第三股”，巴奴毛肚火锅、佩姐重庆火锅、周师兄重庆火锅等纷纷获得亿元融资。
随着火锅赛道逐渐拥挤，另辟蹊径的细分火锅赛道愈发火热。比如以有料火锅等“特色火锅”为代表的细分火锅品类以其差异化的定位迅速抢占市场，一批潜力品牌开始冒头。
在“2022中国特色火锅十大品牌”榜单中，捞王锅物料理、七欣天、朱光玉火锅馆今年的表现非常不错，捞王、七欣天纷纷向IPO发起了冲击，而马路边边、钢管厂五区小郡肝串串香等品牌在行业内和消费者心目中也拥有较好的品牌形象。

3、2022中式快餐、米粉、面馆十大品牌
在“2022中式快餐十大品牌”中，老乡鸡、乡村基排名靠前，是名副其实的中式快餐霸主。南城香、猪角·闽南猪脚饭等品牌均是今年新上榜的品牌，南城香作为北京当地的知名中式快餐品牌，这些年来在消费者心目中拥有比较高的地位，加上其自身也不断锤炼其品牌根基，在竞争激烈的中式快餐品类中站稳了脚跟。
随着乡村基、老乡鸡、老娘舅等品牌冲刺IPO，中式米饭快餐呈现出明显的崛起之势。在这个过程中，区域头部品牌开始向全国市场发起冲锋，为品类发展提供更多的想象空间，中式米饭快餐进入了发展的快车道。

作为小吃快餐的第一大细分品类，粉面在近年来受到了较高的关注，融资事件和融资金额均创新高，粉面头部品牌的拓店速度也在加快。但由于细分品类众多，地域性强，粉面市场整体仍较分散，品牌跨区域发展有难度。随着资本的不断涌入，新兴品牌的快速崛起，粉面市场的格局正在渐渐生变。
在“2022中国面馆十大品牌”的榜单中，后端实力强大的和府捞面夺得首位，起步较早、积累深厚的味千拉面、李先生牛肉面大王位居第二、第三位。今年新上榜名单上还看到近年大热的兰州拉面品牌，它们分别是陈香贵和马记永。此外，面品类成为了资本的心头好，和府捞面、遇见小面、五爷拌面等品牌相继获得融资后，扩张速度均较为迅猛。

在今年新推出的“2022中国米粉十大品牌”榜单中，前三甲分别是阿香米线、五谷渔粉、蒙自源。阿香米线和蒙自源品牌发展较早，已经积累较强的品牌实力，整体发展稳健。

今年，除了大家都熟悉的云南米线以外，独具特色的地方小众米粉也在发力，如江西米粉品牌子固路拌粉、新疆米粉品牌啊臻味道米粉、吴佳拌米粉、广西米粉品牌三品王等均凭借不错的实力得以登上榜单。
4、2022中国西式快餐、比萨十大品牌
肯德基、麦当劳向来是本土快餐品牌发展标杆，在“2022中国西式快餐十大品牌”的榜单中，这两个快餐双雄名居前列也是意料之中。总体来看，依旧是国外的品牌占多数，国内品牌仅占四席，分别是华莱士、德克士、派乐汉堡以及贝克汉堡。虽然国外品牌占据绝对优势，但是国内的西式快餐品牌也在加速崛起，比如派乐汉堡、贝克汉堡等。

早年间，在麦当劳、肯德基等洋品牌的带领下，西式快餐经历了高速发展期。但由于产品种类简单，主要是汉堡、炸鸡、薯片等，创新较为受限，西式快餐品类的同质化问题开始出现，市场规模增长也逐渐乏力。近几年，西式快餐市场朝着品质升级的方向发展， Shake Shack等高端化西式快餐品牌在加速崛起。
在比萨品类中，必胜客、尊宝比萨、达美乐比萨领跑，棒！约翰比萨、比格比萨、比萨玛尚诺等品牌紧随其后。令人欣喜的是，比萨品类中，国内品牌跟国外品牌形成了分庭抗礼之势，可见，国内比萨的品牌实力在日益增强。

5、2022中国特色小吃、卤味十大品牌
在“2022中国特色小吃十大品牌”中，前三席位并无太大变化，正新鸡排蝉联榜首，麻辣烫双雄杨国福和张亮紧随其后，位列第二、第三位。从门店规模上看，三者堪称是特色小吃品类中的巨无霸，诠释了小吃品类无限的可能性。

2022年疫情反弹，餐饮行业再受冲击，但炸串品牌喜姐炸串、夸父炸串仍旧逆势扩张，上半年拓店均近五百家，分别位列榜单第五、第七位。而这也是特色小吃十大品牌榜单中首次出现炸串品牌，以往发展较为混乱的炸串品类如今已经诞生了具有较强品牌力和规模效应的品牌。
“2022中国卤味十大品牌”榜单中，前四位分别是绝味鸭脖、周黑鸭、紫燕百味鸡和煌上煌。近日，紫燕百味鸡获准上市，即将成为“佐餐卤味第一股”，从此“卤味三巨头”变成了“卤味F4”。

盛香亭热卤作为细分热卤品类的先行者，再次冲进卤味前十名，并且与去年相比，其今年的名次还有所上升，而九多肉多、菊花开手撕藤椒鸡和卤江南作为新上榜品牌，今年发展情况整体不错，扩张势头较猛。
近年，卤味赛道在资本的助力下，多个新兴品牌加速扩张，其中新式热卤和卤味零食品牌表现最为亮眼。随着卤味赛道的入局者越来越多，卤味市场越来越细分，竞争也在日益加剧。
6、2022中国烧烤、烤肉、烤鱼、酸菜鱼十大品牌
在餐饮领域中，烧烤是一个当之无愧的热门品类，其消费群体十分广泛。近年来，烧烤品类的关注度一直在攀升，烧烤品牌的实力整体提升不少。但受疫情反复，以及消费场景单一等因素的影响，近期烧烤品类表现稍有疲软，增速逐渐放缓。
从品牌的排名来看，木屋烧烤和很久以前羊肉串、丰茂烤串稳踞前三位。从上榜的烧烤品牌来看，大多为各区域比较有名的代表品牌，品牌全国化发展进程有待推进。

在烧烤品类整体热度表现平平的情况下，烤肉品类的热度却持续走高，尤其是融合烤肉品类的热度非常高，涌现出了以九田家、柒酒烤肉等为代表的一批优质品牌。北木南烤肉和酒、小猪查理川式烤肉等品牌也凭借较快的发展速度，冲上本次榜单中。

今年烤鱼品类的上榜品牌相较去年有一些新的变化。具体来看，排名前三位依旧是半天妖烤鱼、探鱼、鱼酷活鱼烤鱼，半天妖烤鱼今年门店突破了千店，门店规模遥遥领先同行，因而夺得榜首，探鱼居于第二位。此外，愿者上钩、花千代秘制烤鱼、青炉里青花椒烤鱼这三个品牌则是首次上榜。
在新冠肺炎疫情暴发后，竞争环境的同质化和消费者对烤鱼的高品质需求倒逼着烤鱼品牌不断进行升级迭代，也在驱动烤鱼品类进行新一轮的变革。

因标准化程度高、易复制，近年来专注于酸菜鱼的主题餐厅在我国兴起并迅速扩张，酸菜鱼市场规模快速增长，催生了一批以太二酸菜鱼、江渔儿、鱼你在一起等为代表的酸菜鱼品牌。
在“2022年中国酸菜鱼十大品牌”中，太二酸菜鱼凭借雄厚的品牌实力再次拔得头筹，江渔儿紧随其后，截至目前，江渔儿的全国门店已经达到了300家，扩张速度较为迅速。同时，渝是乎、姚姚酸菜鱼也在稳步发展中。

7、2022中国饺子馄饨、包点十大品牌
在“2022中国饺子馄饨十大品牌”榜单中，喜家德再次荣登榜首，袁记云饺、吉祥馄饨和如意馄饨紧随其后。位居第五的熊大爷以现包生鲜饺子的小店经营模式获得资本青睐。
可外带、可堂食、可零售的模式满足了不同消费需求，消费场景也进一步扩大。明档现包也进一步传递了新鲜的品牌理念，这或许是饺子馄饨品类一个值得尝试的探索方向。

在“2022中国包点十大品牌”中，巴比稳踞首位，其他上榜品牌则是多以区域化发展为主。总体上看，目前包点品类依旧区域特性较强，产品口味、供应链是跨区域发展壁垒。
值得一提的是，2021年包点赛道出现了一批以“包馔夜包子”为代表的新锐品牌，它们通过创新消费场景、重构门店模型等策略迅速崛起，使得包子赛道一时间备受关注。

8、2022中国烘焙、小龙虾、日料十大品牌
“2022中国烘焙十大品牌”榜单中，除了好利来、元祖食品、美心西饼等西式烘焙品牌之外，还有泸溪河、虎头局渣打饼行等新中式烘焙品牌荣誉上榜。

相较去年，今年资本对烘焙品类的态度渐趋平淡。进入2022年，很多面包烘焙品牌门店的客流出现较明显的下滑，新锐烘焙品牌的扩张脚步也稍有放缓。但新国潮文化依旧盛行，希望烘焙头部品牌能够努力破局，打造自身专属品牌壁垒和产品力“护城河”，继续引领品类朝着更健康繁荣的方向发展。
在“2022中国小龙虾十大品牌”榜单，胡大饭馆、靓靓蒸虾、文和友龙虾馆排名靠前，聚味瞿记为首次上榜品牌。随着小龙虾养殖条件和供应链不断完善，小龙虾的供需逐步趋于平衡，小龙虾产品渗透力不断增强，不只在小龙虾餐饮专营门店，其他餐饮品类门店、线上线下零售渠道均可以看到小龙虾的身影。
在这样的背景下，近年小龙虾专营店面临各方抢食的窘境，头部品牌为了获取更大的优势纷纷开始创新求变，以谋求更好的发展。

在“2022中国日料十大品牌”榜单中，N多寿司斩获榜首，上井精致料理、元气寿司位居其后。与去年榜单相比，今年上榜的综合日料餐厅占比有所上升，上榜品牌有上井精致料理、赤坂亭、将太无二、村上一屋等。
其中，新上榜的上井精致料理今年已递交招股书拟赴港上市。可见，日料市场仍有较好的发展前景。

9、2022中国咖啡、轻食十大品牌
“2022中国咖啡十大品牌”榜单中，瑞幸咖啡、星巴克、Tims咖啡位列前三。尽管星巴克依旧是全球现磨咖啡品类的老大哥，但从中国市场来看，瑞幸咖啡已经悄无声息地跑赢星巴克，登上榜首。与此同时，不少新锐品牌也一路高歌猛进，如本年度榜单上的Manner Coffee、Nowwa挪瓦咖啡、M Stand、Seesaw Coffee和代数学家咖啡等。

此外，不少本土跨界品牌也在加速入局咖啡赛道。比如2022年5月，李宁咖啡在北京、广东、福建等地区的部分李宁运动服饰门店进行售*，而中国邮政旗下的邮局咖啡也在厦门正式营业。同时，中石化、同仁堂、万达等龙头企业也跨界*起了咖啡。这些跨界巨头纷纷投身本已竞争激烈的咖啡赛道，进一步壮大了崛起中的本土咖啡品牌阵营。
新冠疫情让营养健康饮食风潮再度盛行，轻食品牌也受到广泛关注。在今年新增的“2022中国轻食十大品牌”榜单中，老资历玩家Wagas沃歌斯荣登榜首。尽管Wagas沃歌斯被曝出了已*的消息，但从其今年的发展势态来看，疫情反复的情况下Wagas沃歌斯依然实现门店规模增长，可见其韧性不容小觑。

值得一提的是，同样是“老前辈”的新元素去年却宣布进入破产清算流程。旧人落幕的同时，新人也在不断登场，轻食赛道越来越多具有实力的新品牌涌现，如今年榜上的沙野轻食、超能鹿战队、FOODBOWL超级碗等品牌。
结 语
未来，红餐品牌研究院将继续关注更多细分品类的优秀品牌，探索中国餐饮行业的创新发展。此外，红餐品牌研究院每月也会更新头部餐饮品牌的红餐指数排名情况，敬请垂注下方公众号：餐饮品牌观察，了解每月的红餐指数详情。
以上就是好一点整理的江西牛肉面加盟品牌排行榜 中国著名主持人及其事迹相关内容，想要了解更多信息，敬请查阅好一点。
兰州小主播加盟排行榜品牌 中国著名主持人及其事迹
辽宁老火锅加盟排行榜品牌 中国著名主持人及其事迹
红河品牌服装加盟排行榜 中国著名主持人及其事迹
武汉书法培训品牌排行榜 中国著名主持人及其事迹
内蒙古品牌护肤品排行榜 中国著名主持人及其事迹
河北公司职业装品牌排行榜 中国著名主持人及其事迹
河北学校音响品牌排行榜 中国著名主持人及其事迹
河北瑜伽音响品牌排行榜 中国著名主持人及其事迹
河南云音响品牌排行榜 中国著名主持人及其事迹
兰州小主播加盟排行榜品牌 中国最知名的十位主持人是谁?
