面包和面机哪个品牌好？面包和面机多少钱？

更新：2023年02月24日 13:36 好一点

好一点小编带来了面包和面机哪个品牌好？面包和面机多少钱？，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

面包和面机哪个品牌好？面包和面机多少钱？

各位如果是在家中做面包等面食的话，相信只要自己用手和面就够了，但是各个面包房每天都要供应大量的面包，这样的话人工和面肯定是赶不上需求的，这时就需要一台和面机了。和面机的市场基本刚刚打开，现在还比较混乱，下面就让小编给大家整理一些优秀的和面机品牌以及和面机价格。

一.优秀的和面机品牌和面机最注重的就是和面的质量，尤其对于面包来说，能够和出口感劲道整体又不太紧实并不是一件轻易的工作。在这里要注意，普通的廉价和面机使用的是旋转叶片反复挤压切断面团达成和面的目的，这种面可以做饼、做面却不能做面包，所以各位如果是想挑选一台和面机来做面包的话，记得要挑选一台单缸式和面机，这样才可以做面包。在这两个和面机领域都有涉及的品牌有:双立人、牧人王、凯伍德等，这些是国内国外的优秀和面机*商，各位在选购时记得注意挑选优秀品牌。

二.几款优秀的和面机简介恒联HS100和面机 19000元这款和面机瞄准的是酒楼等需求较大的用户，这款和面机不仅可以和面还可以拌馅料、搅拌奶油等。大岗足以满足大型酒楼等的需求，另外由于其使用了双动双速式结构，所以和面时间被大大减少，过不了多长时间一缸和好的面就出来了。

欧美佳固定缸小型和面机 15000元这款设备则瞄准了小型的面包房，其作用局限于和面，但是由于其为固定缸，所以活出来的面水分均匀，整体蓬松非常适合做面包，缺点就是只能够和一包面，并且和面速度也比较慢，在黄金时段免不得要多启动几次了。

三.和面机的价格上文说到过，廉价的和面机做出来的面包不好吃，但是如果各位实在拿不出一万多来购*单缸式的和面机，叶片式的和面机也可以凑活，但是这需要配合上人工揉面。这种廉价的和面机价格集中在1500左右。

如果您不在乎钱，只希望得到最快捷最好的和面方式，那么单缸式和面机绝对是您的首选，小型单缸式和面机价格集中在15000元，大型的则集中在20000元。和面机作为影响面制品质量的第一关，小编在这里还是推荐大家购*高质量的产品，毕竟好的面做出来的面包才会好吃，才能够招揽来更多的顾客。

真空和面机哪家好？产品价格举例

在*面食产品的过程中，和面是一个关键的操作步骤，它们在一定程度上就决定了后期产品的口感，但是因为和面往往会耗费过多的精力和时间，所以为了节约成本，也为了解放双手，现在有不少厂家就推出了和面机，今天为大家举例的就是在其中扮演着关键角色的真空和面机，关于这部分产品的产品价格推荐以及厂家的对比分析，我们都有所涉及，有兴趣了解的朋友或许可以参考自己的需求预算购置各方面表现都比较不错的真空和面机。

一.真空和面机价格

1.真空和面机全自动多功能真空和面公司名称:任县亿丰机械厂起订价: ￥24000

2.真空和面机小型真空和面机最小型公司名称:北京欧德奥科技发展有限公司起订价: ￥19800

3.邦达ZKM150真空和面机和面机公司名称:漯河市邦达机械厂起订价: ￥62000以上价格仅供参考

二.真空和面机哪家好

1.济南普佳面机研究所成立于1991年，专业从事乌冬面，冷冻面，湿面，半干面,意大利面，通心粉，方便面，拉面，馄饨皮，饺子皮，LL面设备*及研发工作。

自成立以来一直坚持“创新是企业的生命，质量是制胜的法宝”的原则，踏实为食品工业提供先进的制面设备及技术服务，研究成果填补了多项国内外空白，公司研制的全自动真空和面机等设备，中空恒温压延机，高精度高硬度方形圆形挂面、方便面切丝刀，全自动乌冬面生产线，拉面生产设备，微波杀菌箱，全自动半干面生产线，获得多项国家发明及实用新型专利。

2.诸城市瑞康机械有限公司，国内食品加工机械领域专业的研发生产企业之一。自2003年创建以来、瑞康机械全体员工，团结务实，锐意进取、利用近10年的时间，发展成为面食加工设备最具有实力的企业。在发展进程中，公司始终坚持现代化管理模式。成功的搭建起一支由高级工程师和高级技师组成的高素质员工队伍。

目前已经研发出涵盖速冻面食机械，多功能切菜机、拌馅机等面食生产加工流水线。不但品牌覆盖食品加工行业的所有领域，而且许多产品项目荣获国家专利，填补了国内市场的空白。

3.诸城市凯晟食品机械有限公司是一家专业从事研发、生产、经营*与一体的高技术食品机械企业。

公司位于山东省诸城市土墙工业园区内，东临美丽的滨海城市-青岛，南邻日照，北靠“风筝之都”潍坊，铁路公路交通便利。诸城市凯晟食品机械有限公司是国内一家专业生产真空和面机，全自动连续拉伸膜热成型真空包装机和果蔬加工流水线设备的厂家。主要产品有真空和面机全自动连续拉伸膜热成型真空包装机，真空包装机，蔬果清洗机，风干设备，洗袋机，蒸煮、漂烫、杀菌流水线，食品输送机等设备。

为了保障的食品最终的口感，同是为了解放双手，提高生产和*的效率，所以器材设备和机械产品的应用选择就是比较关键的，今天为大家准备的是真空和面机，这款烘焙用具能够在一定程度上模拟更加适合面食*的环境和条件，从而为大家达到更加令人满意的效果，那么小编为大家举例的就是真空和面机厂家推荐和产品价格方面的知识版块信息了，有兴趣了解的朋友可以参考进行学习，或许可以帮助收获满意的效果。

小型和面机基础介绍价格举例说明

在我们的印象中，和面机一般占地面积都比较大，比较适合应用在一些大型的食品工厂或者食堂等等机构之中，但是如果家居日常想要使用到类似的和面机，那么应该如何选择呢?答案是参考市面上技术规模更加完善，设计更加人性化的小型和面机，它们不仅仅可以和其它产品一样解放双手帮助和面，而且更为难能可贵的就是它们的尺寸更加迷你，性价比优势也比较突出，有兴趣了解的朋友不妨和小编一起来学习下下文关于小型和面机品牌方面推介信息吧，更进一步还有价格文字以供货比三家参考考量。

一.家用和面机选购方法

1.注意选择家用和面机品牌。

一般来说家用电器最好选用品牌的产品，品牌的产品质量有保证，信誉好，还有不错的售后服务。

2.注意家用和面机的内胆壁是否光滑。和面机内胆壁光滑的话可以把面粉揉的更加的细腻均匀。

3.注意选购和面机的功率和规格。一般来说家用和面机的功率大多在100-400w之间，如果家里人口多的话可以自由选购大一点的和面机。

二.家用和面机好不好:

1.整机采用优质不锈钢材料*,符合现行有关食品卫生标准。立式和面机具有密封性能好,无跑、冒、滴漏现象,清洗方便。

2.卧式和面机真空状态下拌和出的面团,表面松散,内部均匀,面团面筋值较高,弹性好,制出来的面皮透明度高,不粘结,口感光滑。

3.家用和面机整机结构美观大方,操作方便,性能稳定可靠。

4.全自动和面机适合搅拌各种韧性面团,以*馒头、面包、包子皮等。若更换搅拌器,还可和制酥性面团,以*各类糕点、汤圆、饼干以及各种馅料。

同时还适用于化工、医药行业中的同类作业。

5.家用和面机适用于面食加工、糕点、面包食品行业,揉压各种酥、韧性面团。只需将面团放置于输送带上,开机后即可自动输送、揉、压、折叠。

减少了人手与机器的接触次数,不须人工投面,消除了安全隐患,立式和面机降低了工人劳动强度。均采用齿轮减速传动结构,卧式和面机具有结构简单,紧凑,操作方便,家用和面机不需复杂的维修,使用寿命长等优点。全自动和面机面斗,采用不锈钢材料和特殊的表面处理,符合卫生标准。

三.小型和面机价格

1.¥580.00/个阿诗顿和面机多功能厨师机商用自动搅拌打蛋器家用小型揉面机电动宁波阿诗顿电器有限公司

2.¥699.00/个荣事达全自动面条机小型家用和面机电动压面条机合肥荣电实业股份有限公司

3.¥180.00/个全自动家用电动面条机多功能小型压面和面机饺子皮机广州瑾达贸易有限公司以上价格仅供参考上文为大家举例介绍的是关于小型和面机多方面信息，包括品牌的推荐以及价格的举例，相对于占地面积比较大的器械工具而言，这类产品不仅仅同样可以解放双手，提高生产和*的效率，而且能够尽可能减少空间方面的损耗。

更加适合一些小型的机构或者居家日常选择购置，有兴趣了解的朋友或者没有经验的朋友最好可以参考上文货比三家，从品牌方面入手，相信可以收获到令人满意的效果和优势。

九阳面条机哪个型号好，性价比高

中国的食品安全问题一直存在，所以如果自己能在家里动手做食物，就能很好的避免病从口入。九阳的产品在各大商城都是*量很高的产品，不论是豆浆机还是面条机都是很受欢迎的。

北方人喜欢吃面条，外面*的面条不是长期暴露在空气中就是生产环境不好，很容易滋生细菌。九阳面条机的研发很好的解决了大家吃面条的需求，让小编为大家介绍下九阳面条机哪个型号好吧!九阳全自动面条机JYS-N6参考价格:699元【材质】食品级304钢，食品级工程塑料；【颜色】主体奶白色加银色牡丹花纹，操作面板深蓝加银灰色牡丹花纹；【容量】面粉200~500G、水量70~160ML；【倾情推荐】

1.千次揉合，和面充分；

2.旋转挤面，仿古法压面，面条更筋道；

3.全自动成面，仅需18分钟；

4.各色花样DIY;

5.200W直流强劲电机动力更强劲；

6.真材实料无添加，*更安心。九阳面条机n21参考价格:599元，九阳JYS-N21全自动面条机外观设计简约，机身整体圆润，非常时尚，而且主体都采用符合食品级要求的ABS材质，家中使用也完全可以放心。上盖可拆卸，在上盖上印有面条机的简单使用方法，注水口也设计在上盖，一目了然。18分钟1000次揉和，就能DIY出筋道的营养面，虽然是现代化机器，但这款面条机无论是从揉面，还是压面，都是仿手工和古法设计，即使是不会做饭的人，也能轻松做出筋道美味的面条。

九阳JYS-N21全自动面条机最让小编满意的就是其“傻瓜”式操作，毕竟要知道的是，和面是一个比较难的技术活，很多爱吃面而且会做饭的人，都无法很好的完成和面这个工程，其难度可想一斑，但是这台全自动面条机完全解决了这个问题，只要食材准备好，就完全不用操心了。九阳面条机n51参考价格:499元6种模头，可做粗面、细面、宽面、窄面、龙须面、空心面3分钟全自动出面，DIY五彩面条，宝宝更爱吃家用型和面机，小型电动压面机，享受妈妈手擀面的味道食品级材质，仿手工揉面，面条劲道爽滑千次揉合和面充分螺旋挤面，面条更筋道全自动成面，仅需18分钟各色花样面条营养DIY九阳面条机的设计款式都是十分小巧可爱的，且易拆洗，操作十分的方便。清洗是要注意，因为面在发酵后的黏性很高，所以最好尽量的清洗，才能避免造成清洗工作上的麻烦。

面条机的各个零件是可以拆卸的，所以大家在清洗时要注意放好零件，避免丢失。以上就是小编介绍的关于九阳面条机中n5

1.n6和n21的三款内容。

开家蛋糕店需要什么设备?

A 类小的蛋糕西点店自己做，不请人以10-20平方为例工资:无，房租:1500-3000元/月，装修:1000-2000元，税务水电:450元/月。设备原材料:6000-12000元。

设备包括:厨宝一层两盘电烤箱1580元、力丰B20多功能搅拌机1750元、厨宝15层不锈钢发酵箱1280元，展示台440，工作台540，厨宝烤盘20*50=1000，打蛋器18*2=36，模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*2=70，耐高温手套27*2=54，葡挞0.7*100=70，蛋形模大小各50个700元，量杯2kg的7元，刮板2元，刮刀中号10元等七零八碎的。【设备大概8000多元】产出:月入 5000-8000元总投入:2-3万。B类中小规模的蛋糕西点店自己做，另请几个帮手或自己家人帮忙，工资:1200-3000元/月，房租:3000-5000元/月，装修:2000-5000元，税务水电:680元/月。设备原材料:12000—23000元。设备包括:厨宝两层四盘电烤箱2680，力丰B20多功能搅拌机1750，厨宝不锈钢双门24层发酵箱1580，展示柜2000，制冷展示柜3800，冷冻冰箱1500，鲜奶机1500，工作台540，厨宝烤盘20*100=2000，打蛋器18*4=72，模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*4=140，耐高温手套27*4=108，葡挞0.7*100=70，蛋形模大小各50个700元，量杯5kg的20元，刮板2元，刮刀中号10元，铝转台大号92,12寸蛋糕平刀18，巧克力模18*5=90,12生肖印模90,24头朱古力模120，圆形蛋糕圈20，活动模各尺寸共110，凉网15等七零八碎的。

【设备大概18000左右】产出: 8000-16000元/月总投入:3—5万元在B和C类之间还可以投入5—8万左右的店C类大中型蛋糕西点坊请师傅，服务员，送货人数在8-10个左右面积在50-100平，工资:12000-18000元/月，房租:6000-10000元/月，装修:6000-12000元，税务水电:1000元/月。设备原料:23000-40000万。设备包括:厨宝三层六盘电烤箱3980，力丰B20多功能搅拌机1750，25公斤和面机1680，厨宝不锈钢双门24层发酵箱1580，展示柜2000*3=6000，制冷展示柜3800，冷冻冰箱1500，鲜奶机1500，工作台540，厨宝烤盘20*200=4000，打蛋器18*4=72，模具花色烤盘普通类50*10=500,24头花嘴35*4=140，耐高温手套27*6=162，葡挞0.7*100=70，蛋形模大小各100个1400元，量杯80元，刮板20元，刮刀30元，铝转台174,12寸蛋糕平刀54，巧克力模18*10=180,12生肖印模90*2=180,24头朱古力模120*2=240，圆形蛋糕圈80，活动模各尺寸共220，凉网60等七零八碎的。

【设备大概35000左右】产出:18000-25000元/月总投资:10—15万

1.无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕*上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。

2.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。

3．开蛋糕甜品店的优势甜品是现代人们的最爱，已经成为一种时尚生活趋势。开家蛋糕甜品店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营白手起家主者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖和口碑，很容易吸引各个阶层消费者。

情侣或家人一起创业。干净无油烟温馨还能给人带去欢乐。4．利润，回报率蛋糕西点店的投资可大可小，关键是看你自己的经济情况了。一般地说，投资不大的话，几千块钱就能搞定。

象这样的设备能够充分利用的话，一个月的收入在6000-9000元。应该说，产品的利润还可以。

中式糕点的成套设备报价

http://kangerde.foodjx.net/list_1949

6.html

一.中西面点常用设备中西式面点常用设备按其性质可分为机械设备、加热成熟设备、恒温设备、储物设备和工作案台等。

一.机械设备机械设备是面点生产的重要设备，它不仅能降低生产者的劳动强度，稳定产品质量，而且还有利于提高劳动生产率，便于大规模的生产。

1.和面机和面机又称拌粉机，主要用物拌和各种粉料。它主要由电动机、传动装置、面箱搅拌器、控制开关等部件组成，它利用机械运动将粉料、水或其他配料制成面坯，常用于大量面坯的调制。和面机的工作效率比手工操作高5至10部，是面点*中最常用的机具。

2.压面机压面机又称滚压机，是由机身架、电动机、传送带、滚轮、轴具调节器等部件等部件构成。它的功能是将和好的面团通过压辊之间的间隙，压成所需厚度的皮料即各种面团卷、面皮，以便进一步加工。

3.分割机分割机构造比较复杂，有各种类型，主要用途是把初步发酵的面团均匀地进行分割，并制成一定的形状。它的特点是分割速度快、分子量准确、成形规范。

4.揉圆机揉圆机是面包成形的设备之一，主要用于面包的搓圆。

5.打蛋机打蛋机又称搅拌机，它由电动机、传动装置、搅拌桶等组成。它主要利用搅拌器的机械运动搅打蛋液、少司、奶油等，一般具有分段变速或无级变速功能。多功能的打蛋机还兼有和面、搅打、拌馅等功能，用途较为广泛。

6.饺子成形机目前，国内生产的饺子成形机为灌肠式饺子机。使用时先将和好的面、馅分别放入面斗和馅斗中，在各自推进器的推动下，将馅充满面管形成“灌肠”，然后通过滚压、切断，做成单个饺子。

7.绞肉机绞肉机用于绞肉馅、豆沙馅等，其原理是利用中轴推进原料推至十字花刀处，通过十字花刀的调整旋转，合原料成茸泥状，以供进一步加工之用。

8.磨浆机磨浆机主要用于磨制米浆、豆浆等，其原理是通过磨盘的高速旋转，使原料呈浆茸状，以供进一步加工之用。此外，机械设备还有挤注成形机、面条机、月饼成形机等等。

二.加热成熟设备

1.蒸煮灶适于蒸、煮等熟制方法和蒸煮灶，目前有两种类型:蒸汽型蒸煮灶、燃烧型蒸煮灶。

1.蒸汽型蒸煮灶它是目前厨房中广泛使用的一种加热设备，一般分为蒸箱和蒸汽压力锅两种。

蒸箱是是蒸汽传导热能，将食品直接蒸熟。它与传统煤火蒸笼加热方法相比，具有操作方便，使用安全、劳动强度低、清洁卫生、热效率高等优点。蒸汽压力锅又称蒸汽夹层锅是热蒸汽通入锅的夹层与锅内的水交换热能，使水沸腾，众而达到加热食品的目的。它克服了明火加热易改变食品色泽和风味、甚至焦化的缺点，在面点工艺中，常用来*糖浆、浓缩果酱、炒制豆沙馅、莲茸馅和枣泥馅等。

2.燃烧型蒸煮灶即传统是火蒸煮灶是利用煤或柴油、煤气等能源的燃烧而产生热量，将锅内水烧开，利用水的对流传热作用或蒸汽的作用使生坯成熟的一种设备。现大部分饭店、宾馆多用煤气灶，主要是利用火力的大小来调节水温或蒸汽的强弱使生坯成熟。它的特点是适合少量制品的加热。在使用时一定要注意规范操作，以确保安全。

2.远红外线烘烤炉远红外线烘烤炉也称“远红外线烤箱”，是目前大部分饭店、宾馆面点厨房必备的电加热成熟设备，适用于烘烤种类中西面点，具有热快、效率高、节约能源的优点。远红外线是以光速直线传播的无线电电磁波，波长在3~1000微米之间，是一种看不见、有加热作用的辐射线。当远红外线向物体辐射时，其中一部分被反射回来，一部分穿透物体继续向前辐射，还有一部分则被物体吸收而转变为热能。

远红外线电烤箱就是利用被加热物体所吸收的远红外线直接转变为热能，而使物体自身发热升温，达到使生坯成熟的目的。常用的远红外线电烤箱有单门式、双门式、多层式等型号，一般都装有自动温控仪、定时器、蜂鸣报警器等，先进的电烤箱还可对上、下火分别进行调节，具有喷蒸汽等特殊功能。它的使用简便卫生，可同时放置2~10或更多个烤盘。

3.远红外多功能电蒸锅远红外多功能型电蒸锅是以电源为能源，利用远红外电热管将电能转化为热能，通过传热介质水或油、金属的作用，达到使生坯成熟的目的。因其具有操作简单、升温快、加热迅速、卫生清洁、无污染及蒸、煮、炸、煎、烙等多种成熟用途等优点，目前正被广泛使用。

4.微波炉微波炉是近年来在国外普及较广、目前已逐步被我国消费者认识和采用的新型加热设备。微波是指频率在300~300000MHZ，介于无线电波与红外线波之间的超高频电磁波。

微波加热是通过微波元件发出微波能量，用波导管输送到微波加热器，使微波加热具有加热时间短、穿透能力强、瞬时升温、食物营养损失小、成品率高等显著优点，但因其无“明火”现象，而导致制品成熟时缺乏糖类的焦糖化作用，色泽较差。

三.恒温设备恒温设备是*西点、面包不可缺少的设备，主要用于原料和食品的发酵、冷藏和冷冻，常用的有发酵箱、电冰柜箱、制冷机和冰激凌机等。

1.发酵箱发酵箱型号很多，大小也不尽相同。

发酵箱的箱体大都为不锈钢，它由密封的外框、活动门、不锈钢托架、电源控制开关、水槽和温度、温度调节哭丧着脸等部分组成。妇酵箱的工作原理是靠电热管将水槽内的水加热蒸发，使面团在一字不苟温度和湿度下充分地发酵、膨胀。如发酵面包时，一般是先将发酵箱调节到设定的温度后，方可进行发酵。

2.电冰柜箱电冰柜箱是现代西点*的主要设备。

按构造分有直冷式冷气自然对流和风冷式冷气强制循环两种，按用途分有保鲜和低温冷冻两种。无论何种冰柜箱，均具有隔热保温的外壳和制冷系统，其冷藏的温度范围为-40℃~10℃，具有自动恒温控制、自动除霜等功能，使用方便，可用来对面点原料、半成品或成品进行冷藏保鲜或冷冻加工。

3.制冷机制冷机主要用来制备冰块、碎冰和冰花。

它由蒸发器的冰模、喷水、循环水泵、脱模电热丝、冰块滑道、贮水冰槽等组成。整个制冰过程是自动进行的，先由制冰系统制冷，水泵将水喷有关当局模上，逐。

红薯粉条详细的*工艺以及需要什么设备、设备需要多少钱？？？

红薯加工粉条有不同方式，所采用的工艺和设备也不相同。如果是以红薯为原料，则要先有红薯淀粉*的设备，常用工艺和设备有:红薯清洗机－粉碎分离机－除沙净化设备－浓缩精制设备－脱水－干燥设备。

粉条加工设备则因工艺不同而不相同。挤出式:要配:和浆机－粉条机这两样基本的配置，投资4600-10000元不等漏粉式:也就是传统的*方法:和面机、真空和面机、漏粉机、汽锅、输送机、冷却机、切割机等。投资因配置而不同，1万元－30多万元不等。全自动粉条机。可以自动完成整个粉条加工过程，直接出来干粉条，价格高90－150万元。

具体情况可以到固德威薯业设备厂的网站去了解。

商业和面机哪个牌子好

KENWOOD凯伍德、KitchenAid凯膳怡，这两个牌子的和面机口碑很好，值得推荐。KENWOOD凯伍德:始建于1947年英国，全球知名厨房电器品牌，专注于厨房食物处理领域，其面包机、和面机、搅拌机等小家电以高品质著称，KENWOOD-其产品涉及多个系列:全能厨师机系列、多功能食物料理系列、早餐系列、烹调系列，产品全球同步上市。

凭借在科技上的持续创新及对卓越性能和人性化设计的不断坚持，Kenwood已成为食物处理类家电产品的领航人，其*网点遍布全球70多个国家地区。根据GfK的2009统计数据，在全球市场每52秒钟就有一台凯伍德厨师机售出；并在2008和2009年度连续两年蝉联欧洲小家电*额第一的位置。KitchenAid凯膳怡:始于1919年美国，定位为高端厨房家电品牌，厨师机行业颇具知名度的品牌，致力于生产和*家用电器的品牌。凯膳怡是由惠而浦资产公司在国家商标总局注册的商标名称，美国KitchenAid凯膳怡，致力于生产和*家用电器品牌，麾下产品涉猎从微波炉、传统式烤箱、炉灶、冰箱、洗碗机，再到自动洗衣机，烘干机等。同时，KitchenAid凯膳怡不断推出传承品牌DNA的“简化并便于“厨房生活家电产品。

KitchenAid凯膳怡台式厨师机，从问世以来即成为全球受欢迎的明星产品。