烘焙红茶排行榜前十名品牌 福鼎白茶十大高端品牌排行榜

保龄宝，1997年，保龄宝正式成立。2009年，保龄宝成为国内实现低聚糖工业化生产、国内同行业首家A股上市公司。2018-2021年，保龄宝的营收稳健增长，分别实现17.30亿元、18.05亿元、20.55亿元，分别同比增8.60%、4.34%、13.82%。2018年财报显示，保龄宝糖醇类产品并没有呈现出比较明显的品类优势，其他淀粉糖是营收的主要来源，排名第二的是果葡糖浆。具体来看，低聚糖、糖醇类分别贡献2.98亿元、1.97亿元营收，分别占营收比重的17.21%、11.37%。2021年，保龄宝的行御糖醇类实现营收2.44亿元，同比增24.29%。2021年，糖醇类产品成长为保龄宝第一大营收来源。保龄宝不再依赖其他淀粉糖、果葡萄浆，低聚糖、糖醇类占营收比重上升。
1、小种红茶
小种红茶，分为正山小种跟外山小种。
正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色橙黄透亮，香气自然，类花果香，滋味醇厚；烟熏小种带松烟香，桂圆汤味。
加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。
2、滇红工夫
滇红工夫茶和滇红红碎茶。
滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主，加奶后的香气滋味依然浓烈。
冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是优质的主要表现。
3、祁门工夫
祁门工夫红茶，是我国传统工夫茶的珍品，有百余年的生产历史，主产安徽省祁门县，，祁门工夫以外形苗秀，色有宝光和青气浓郁而著称，在国内外享有盛誉。
4、宁红档带锋工夫
修水古称宁州，所产红茶取名宁红工夫茶。
远在唐代时，修水县就已盛产茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间，到十九世纪中叶，宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。
5、川红工夫
川红工夫，产于四川省宜宾市筠连县、高县等地，川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外。
川红工夫红茶*技艺于2014年成为四川省非物质文化遗产。
6、闽红工夫
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。
三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。
7、越红工夫
越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。
越红工夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋、苗、显，净度高的优美外形称著。
越红工夫茶索紧细挺直，色泽乌润，外形优美，内质香味纯正，汤色红亮较浅，叶底稍暗。
越红毫色银白或灰白。
8、湖红功夫
湖红工夫茶，主产湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市，湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫茶谓之“湘红”，归入“宜红工夫”范畴。
湖红工夫是中国历史悠久的工夫红茶之一，对中国工夫茶的发展起到十分重要的作用。
9、宜红功夫
宜红工夫茶是一道饮品，*原料有宜红茶条等。行晌
宜红茶条索紧细有毫，色泽乌润，香气甜纯，汤色红艳，滋味鲜醇，叶底红亮。
高档茶的茶汤还会出现“冷后浑”现象。
宜红功夫条索紧细，有金毫，色泽乌润，内质香味高长，味道鲜醇，汤色红亮，叶底柔软，茶汤稍冷后有“冷后浑”的现象产生。
10、九曲红梅
九曲红梅，又称“九曲乌龙”，简称“九曲红”，是西湖区另一大传统拳头产品，是红茶中的珍品。
九曲红梅茶产于西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带，尤以湖埠大坞山所产品质最佳。
10.哥伦比亚Supremo咖啡哥伦比亚咖啡的味道非常明显。
通常，大多数人认为咖啡的味道是哥伦比亚咖啡的味道！Supremo的意义不仅仅在于咖啡非常好。
Supremo实际上是指哥伦比亚使用的咖啡豆分级系统。
哥伦比亚系统中最高的成绩？Supremo，当然！Supremo咖啡的分类仅包括最大和最好的咖啡豆！你可以期待甜美的香气，中等至饱满的口感和浓郁的口感。
水果，坚果和巧克力以及焦糖色的甜味和柠檬酸味很常见。
您以前可能曾喝过哥伦比亚咖啡，但如果没有，请享用！9.哥斯达黎加塔拉祖咖啡哥斯达黎加咖啡的声誉不断提高，这是有充分理由的。
这些豆生长在高海拔地区，并具有非常发达的风味。
尽管竞争激烈，但它是那里最好的中美洲咖啡之一。
这些豆散发出强烈的甜味，让人联想到红糖。
咖啡香甜，带有热带和柑橘类水果的味道。
活泼，明亮的酸度为这杯复杂的咖啡增加了一到两个维度。
风味过山车以甜美，持久的余味结束。
这是很多人可能没有尝试过的咖啡好吧，现在没有任何借口！8.危地马拉安提瓜咖啡100％危地马拉安提瓜咖啡-种植在危地马拉安提瓜地区的高海拔和丰富的火山土壤中。
杯测-醇度中等，明亮而浓郁的杯子，带有柠檬和橙子的味道，以及牛奶巧克力的底色。
优质危地马拉咖啡-中度烘焙，可保留咖啡的复杂风味和强烈香气这是来自中美洲的另一种很棒的咖啡。
这种咖啡与哥斯达黎加咖啡有一些共同之处，但也能与众不同。
这些豆类从富含营养的火山土壤中的生长显着受益。
你可以期望这种咖啡丰富而复杂。
展示了各种各样的音符，包括柑橘类水果，坚果和巧克力！明亮而浓郁的酸度会产生一些严重的咬伤，并粘在周围，使口感清脆爽口。
7.也门摩卡咖啡这是我们创始人最喜欢的咖啡。
独特的柑橘和可可交响曲令人着迷。
这些豆类来自也门多山的西部，海拔1500-2100米。
一个由小农户组成的网络精心种植和收获这种传家宝咖啡，然后在阳光下晒干。
然后将其仔细研磨并包装以供出口。
为什么这是世界上
第一杯咖啡？在也门开始喝酒和种植咖啡的做法始于1450年，苏非派僧侣不小心烘焙了原始咖啡种子。
这启动了今天的咖啡贸易。
过去，也门曾是咖啡世界的中心。
近年来，由于持续的内战，咖啡产量急剧下降。
也门咖啡的供应不足导致消费者价格上涨。
话虽如此，需求仍然存在。
为什么？很简单，也门咖啡真的很好。
你以前可能听说过摩卡咖啡。
尽管在这种情况下，摩卡咖啡并不是指装有巧克力的商业饮料！相反，摩卡咖啡指的是也门的主要港口，过去一直是从那里运送咖啡的。
您可以期望也门咖啡具有异国情调的香气和浓郁而复杂的味道。
酒体酸度和土质是典型的。
水果，巧克力和香料的味道也很常见。
这是您需要几杯才能充分欣赏的咖啡的类型。
6.印尼苏门答腊曼特宁咖啡SUMATRAMANDHELING来自印度尼西亚丛林的100％阿拉比卡咖啡豆。
这款优质咖啡包括100％的特级阿拉比卡咖啡豆，它们是浓郁，光滑，中等/浓郁的公平交易咖啡豆。
咖啡豆有很多类型，这些是你可以获得的最好的美味咖啡豆。
西苏门答腊的单一来源咖啡，如今已成为世界上公认的美食咖啡生产商之一。
杯测：巧克力，糖浆状，干净的-完全中度烘烤。
这是一种优质的单产优质咖啡。
印度尼西亚由一系列岛屿组成，每个岛屿都为咖啡的生长提供了独特的条件。
苏门答腊岛，苏拉威西岛，爪哇岛和巴厘岛都生产优质咖啡。
最好的？必须与苏门答腊曼德宁一起去。
苏门答腊曼德宁豆生产一杯浓郁浓郁的咖啡。
巧克力和香料的香气带有泥土味。
这是天然的低酸咖啡，很容易上胃！当然，咖啡鉴赏家更喜欢这种咖啡。
要真正欣赏这种精美的咖啡，可能需要一个成熟的口味！5.肯尼亚AA咖啡100％纯净的肯尼亚AA咖啡豆，具有丰富的身体，令人愉悦的酸度，芬芳的香气和回味悠长，并带有浆果和柑橘的味道。
中度烤全豆，使真正的风味特征得以体现，并带来非凡的口感。
“AA”级标记出的是最大的咖啡豆，它们天然含有最多的芳香油，这些芳香油是咖啡饮用体验中不可或缺的成分肯尼亚咖啡的最高品位，被认为是世界上最好的阿拉比卡咖啡之一。
肯尼亚根据大小，形状和密度对咖啡豆进行分级。
肯尼亚豆能获得的最高评价是AA。
非洲无疑生产了世界上最好的咖啡，而其中最优质的就是非洲！这些豆香甜，带有强烈的花香。
柠檬酸和果味甜度是这种咖啡的许多显着方面。
一杯肯尼亚AA咖啡有很多事情要做，在做出判断之前，你可能需要几杯咖啡！4.牙*加蓝山牙*加不是咖啡的大生产国，但他们的蓝山咖啡豆却很特别。
在世界上最好的咖啡辩论中经常讨论这一点。
不幸的是，这些豆很贵您查过它们吗？是的，我知道，非常陡峭。
你可以期望这款咖啡像丝般柔滑，奶油状，并带有浓郁的巧克力味。
这绝对不是每天的咖啡，但是你每个喝咖啡的人都应该至少经历一次！3.埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡100％埃塞俄比亚Yirgacheffe咖啡-种植在埃塞俄比亚Sidamo着名咖啡地区的Yirgachaffe山谷的山坡上。
杯测笔记-奶油般顺滑的口感，带有明显的酸橙味的复杂柑橘味，花香和巧克力甜味。
优质埃塞俄比亚全豆咖啡-中度烘焙，可保留咖啡的复杂风味和强烈香气埃塞俄比亚被认为是咖啡的发源地，肯定生产世界上最好的咖啡豆。
埃塞俄比亚的Yargacheffe咖啡是一种严肃的对待。
不用担心发音“Yirgacheffe”，如果带上埃塞俄比亚的咖啡，人们就会知道你在说什么。
这是一杯复杂的咖啡，带有水果和葡萄酒的香气，令人愉悦地明亮。
这种咖啡就像是上等的葡萄酒，豪华，美味而且就像我之前说的那样，它带有葡萄酒的香气。
如果您从未尝试过Yargacheffe豆，那么是时候停止剥夺自己了！2.夏威夷科纳咖啡荣获2018年AVPAPARIS巴黎银奖的最佳奖项我们的Kona金中/黑烤全豆在2016年度Kona咖啡杯杯测比赛的KonaCrown竞赛部中也获得
第一名。
100％纯科纳咖啡尽管有些品牌声称是科纳咖啡，但它们通常只包含低至10％的真正科纳豆。
我们的咖啡豆是100％真实的，并在大岛的科纳地区精心种植，这里是种植咖啡豆的理想微气候。
最高等级的豆类我们的中/深色烤全豆被夏威夷农业协会评为“超级花式”_可能的最高等级。
根据咖啡豆的大小，形状，水分含量和次品率，在生产的所有科纳咖啡中，只有10％达到此等级。
更好的咖啡全天然科纳金咖啡豆经过手工挑选，湿法加工，晒干和空气烘焙。
这个过程确保了一杯清爽，香气浓郁的咖啡。
我们的中深烘焙融合了清脆的水果味，糖蜜和红糖的奶油色，可提供一杯简直出色的咖啡。
你可能以前曾经听说过夏威夷可纳咖啡。
许多人认为这些豆是世界上最好的，不幸的是，它们的价格反映了这一点！科纳咖啡可以包含各种香气，包括水果，葡萄酒，巧克力，坚果和香料。
通常适度的酸度与果味或含糖的甜度搭配。
为了避免断钱，这种咖啡最好留给特殊场合使用。
1.巴拿马瑰夏独独一支“艺妓”，就能登峰造顶，这是巴拿马咖啡留在大部分人心中的印象。
在2007年5月，在美国精品咖啡协会举办的“烘焙者杯测大赛”中，巴拿马瑰夏一举获得了“世界最佳咖啡”的殊荣，更以130美元/磅的高价拍*成交，创下世界新高。
在世界舞台如鱼得水的瑰夏有着浓郁的柑橘香、茉莉香等馥郁花香，果酸明亮多变。
虽然巴拿马产地的产量不大，但咖啡界早有“巴拿马一豆抵三豆”一说，可见其质量之高。

白茶品牌排行榜前十名：

1、品品香

建品品香茶业有携蠢限公司是一家集茶叶种植、加工、*、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。“品品香”太姥绿茶、 福鼎白茶 为福建名牌产品，“品品香”福鼎白茶被认定为中国名牌农产品；“品品香”评为福建省著名商标、被确定为全国农产品加工业示范企业、2006－2008连续三年被评为中国茶产颂掘业百强企业。

2、福鼎白茶股份

在福鼎市人民*的授权下，公司获得了具有“ 中国驰名商标 ”荣誉的“福鼎辩樱陪白茶”品牌 特许经营权 ，并先后进入“世博 十大名茶 ”行列，荣获作为上海世博园联合国馆的指定用茶的殊荣，以及“中国最具影响力茶叶品牌”称号。同时，公司所产的一款357克，20年典藏版福鼎白茶饼，更是以18.8万元拍*成交，引发了各界的关注。

3、天鼎茶业

福建省天鼎茶业有限公司以科研、培植、加工、营销为一体。公司在2012年8月被福鼎市人民*授予为“市级龙头企业”及“福鼎市2012-****年度农业产业化”荣誉称号，同时“ 白天鹅 ”牌白茶获得2012中国“青岛”国际茶业茶文化博览会暨紫砂艺术品展中荣获“金奖”。

4、绿雪芽

绿雪芽品牌隶属于福建省天湖茶业有限公司旗下。天湖茶业是一家国家扶贫龙头企业、中国茶业行业百强企业、白茶国家标准起草单位。公司于2000年在继承福鼎茶厂和茶叶公司主要骨干和技术力量的基础上成立，现产业链已覆盖茶叶科研、培植、加工、*、出口、茶业人才培训、茶文化传播等多个领域。

5、芳茗茶业

福鼎市芳茗茶业有限公司成立于2006年3月，位于国家著名茶树良种“华茶1号”、“华茶2号”故里的—— 福建省福鼎市 点头镇观洋，该镇地处 太姥山 山脉北段，依山傍海，气候温和，雨量充沛，光照充足，土壤肥沃，具有得天独厚的茶叶生产条件，所产福鼎白茶久负盛名。公司自2009年始连续多年被评为宁德市级龙头企业。

6、七蒲茶业

七蒲茶业有限公司成立于2012年，是一家集白茶、红茶"种植"、"科研"、"生产"、"营销"、"文化传播"为一体的企业，以品质、健康、时尚为经营理念。公司产品 市场定位 全面，能够满足高、中、低端消费者对茶叶喜好的消费需求。目前七蒲茶业以直营专*和*形式，建立起覆盖全国各地主要城市的*网络，并被 国家农业部 评定为农产品 连锁经营 重点企业。

7、馥益堂

福建省馥益堂茶产业有限公司是一家以茶叶种植、生产加工、*为一体化的专业化茶制品公司。“馥天然，益健康”。公司以“研制香浓、健康的茶叶，保证每一片好 茶都 来自原产地”为宗旨，开拓创新之路，竭力为茶友研制出“形、色、香、味”俱佳的各系列名茶，在品种、规格、市场*、产品结构等各方面都获得茶友们的肯定。

8、天毫茶业

福建天毫茶业优质的白茶原产地太姥山高山环境、名优的国家级茶树良种、自然简单独特的萎凋和烘焙，不炒不揉的加工工艺造就了福鼎白茶外表茸毫密披、天然素雅、内质毫香幽远、清甜爽口的独特品质和出色的药理功能及白茶保健功效。天毫牌福鼎白茶正作为中国白茶的代表品牌，正在统领中国白茶市场，销往世界各地，越来越多地受到国内外消费者的青睐。

9、三山源茶业

福建省三山源茶业有限公司位于福鼎市太姥大道281—283号，是集茶叶种植、生产、加工、*于一体的茶企业。公司于2010年下半年成立并正式运营，公司本着 以人为本 的精神，珍惜人才、尊重人才、爱护人才，必将用其所长，实现其自身价值。

10、万庆德茶产业

福建万庆德茶产业有限公司源自于1958年福鼎点头佛塔村“万庆德茶坊”。万庆德茶坊发展初始只是个专门为茶商做茶的小加工作坊，随着近几年来白茶消费理念渐渐被广大民众所接受，为了让更多人喝到品质口感俱佳的白茶，福建万庆德茶产业有限公司于2016年由此而成立，集茶叶种植、生产加工、*为一体的白茶企业。

冰淇淋在世界范围内都有着不错的口碑与广大的忠实粉丝，因其无论是外形还是口感，都做到了极致，下面一起来看看吧。世界上最好吃5大冰激凌排行，哈根达斯倒数，第一很多人没听过

1、意大利GELATO，这款采用纯手工*的经典冰激凌的Gelato是意大利的甜品代表，所有郑物选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等，无任何添加剂加上铁塔的迹春奶油、明治的牛奶“自然搅拌，均匀降温”，空气含量比较低，做出来的冰淇淋口感细腻，绵密，甜度刚刚好!而且这款冰激凌至少有12中口味供消费者们选择。这款冰激凌可以毫不夸张的说是一款你看到就会想去*得冰激凌，这款冰激凌特色是可以有很多混合口味，水果味的，酸甜偏酸，果味很浓，质地绵密细腻，浆果的籽粒很多，每种口味都有惊喜，连我这种不吃冰激凌的人都难以阻挡它的诱惑，爱吃冰激凌的人一定要试试!

2、酷圣石，酷圣石是美国著名的冰淇淋连锁店，总部位于亚利桑那州，被认为是世界上第二的冰淇淋品牌，主要产品是其优质冰淇淋，由12-14％的乳脂制成，除了生产世界上最好的冰淇淋外，酷圣石还有其他产品，如冰沙，饼干三明治，奶昔，冰淇淋蛋糕，咖啡饮料等等，这种冰淇淋的味道总是保持高规格，虽然冰淇淋的价格有点高，但味道物有所值。

3、 阿根廷冰欺凌(Argentina - Helado)，如果你认为意大利冰淇淋是世界上最好吃的冰淇淋，那你一定没去过阿根廷。阿根廷冰淇淋细腻顺滑、材料丰富高的堆砌成圆锥体。这种阿根廷冰淇淋一般有多种口味，并且大都带有阿根廷人的最爱——焦糖。

4、新西兰mihimihi，新西兰乳制品世界闻名，看奶粉就知道了，所以同为奶制品的冰激凌口味自然不会差！100%纯天然鲜奶，最重要的是脂肪含量还很低，简直是爱吃甜品的女孩们的福利！

5、哈根达斯Haagen-Dazs，哈根达斯是美国冰淇淋品牌，1921年研制成功喊州液，1962上市，2002年被雀巢公司*。哈根达斯目前仍是世界顶级冰激凌品牌排行榜第一，在世界各国均有广泛的*市场，在54个国家或地区共开设超过700间分店。另外，在市场占有率上：美国6.1%，英国3.5%，法国1%，日本4.6%，新加坡4%，香港5%，韩国不足1%。哈根达斯永远是甜食爱好者的至爱之一，它所生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。

福鼎白茶 十大高端品牌排行榜如下：

1、暖莘茶

暖莘茶始于兴趣，终于使命，为暖心而生，隶属海南中营贸易旗下品牌，由一群茶友，十年供应链调研打磨，链接全国超万亩生态茶园，以一叶中国好茶暖尽人间为使命，以为消费者提供一叶中国好茶为宗旨，主张每日两杯茶，一杯奶茶的价格喝好茶，好茶暖莘，为暖心而生。

2、品品香

福建品品香茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、*、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司属下有多个加工厂和有机茶园基地，企业引进先进茶叶加工搭谨工艺和技术，引进目前国内外最先进的出口茶叶清洁化加工流水线设备。

3、福鼎白茶股份

福鼎白茶股份有限公司位于素有“中国白茶之乡”、“白茶原产地”之称的古都——福鼎，是在 福鼎市 人民*直接支持下，由福鼎市主要骨干企业共同发起成立的白茶专业经营企业。4、天鼎茶业

4、天鼎茶业

福建省天鼎茶业有限公司以科研、培植、加工、营销为一体。公司在福鼎主产茶区困枝启白琳、点头、潘溪等地建立3000多亩茶园和生态茶园作为有机茶绿色食品生产基地，产品有福鼎白茶、白琳工夫红茶、绿茶和白茶枕。

5、绿雪芽

绿雪芽品牌隶属于福建省天湖茶业有限公司旗下。天湖茶业是一家国家扶贫龙头企业、中国

茶业行业百强企业、白茶国家标准起草单位。公司于2000年在继承福鼎茶厂和茶叶公司主要骨干和技术力量的基础上成立，现产业链已覆盖茶叶科研、培植、加工、*、出口、茶业人才培训、茶文化传播等多个领域。

6、七蒲茶业

七蒲茶业有限公司成立于2012年，是一家集白茶、红茶"种植"、"科研"、"生产"、"营销"、"文化传播"为一体的企业，以品质、健康、时尚为 经营理念 。

7、馥益堂

福建省馥益堂茶产业有限公司是一家以茶叶种植、生产加工、*为一体化的专业化茶制品公司。“馥天然，益健康”。公司以“研制香浓、健康的茶叶，保证每一片好 茶都 来自原产地”为宗旨，开拓创新之路，竭力为茶友研制出“形、色、香、味”俱佳的各系列名茶，在品种、规格、市场*、产品结构等各方面都获得茶友们的肯定。

8、天毫茶业

福建天毫茶业优质的白茶原产地 太姥山 高山环境、名优的国家级茶树良种、自然简单独特的萎凋和烘焙，不炒不揉的加工工艺造就了福鼎白茶外表茸毫密披、天然素雅、内质毫香幽远、清甜爽口的独特品质和出色的药理功能及白茶保健功效。

9、三山源茶业

福建省三山源茶业有限公司位于福鼎市太姥大道281—283号，是集茶叶种植、生产、加工、*于一体的茶企业。

10、万庆德茶产业

福建万庆德茶产业有限公司源自于1958年福鼎点头佛塔村“万庆德茶坊”。万庆德茶坊发展初始只是个专门为茶商做茶的小加工作坊汪如，随着近几年来白茶消费理念渐渐被广大民众所接受，为了让更多人喝到品质口感俱佳的白茶，福建万庆德茶产业有限公司于2016年由此而成立，集茶叶种植、生产加工、*为一体的白茶企业。

中国的十大知名名茶排行榜

中国的十大知名名茶排行NO.1信阳毛尖
信阳毛尖是河南省著名土特产之一，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风仿如格而饮誉中外。唐代茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为全国八大产茶区之一;宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道：“淮南茶，信阳第一”;信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一，1915年荣获巴拿马万国博览会金奖，1958年评为全国十大名茶之一，1985年获中国质量奖银质奖，1990年“龙潭”毛尖茶代表信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名的好成绩，荣获中国质量奖金质奖，1982年、1986年评为部级优质产品，荣获全国名茶称号，1991年在杭州国际茶文化节上，被授予“中国茶文化名茶”称号，1999年获昆明世界园艺博览会金奖。信阳毛尖不仅走俏国内，在国际上也享有盛誉，远销日本、美国、德国、马来西亚、新加坡、香港等10多个国家和地区。

鉴别方法：产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。

中国的十大知名名茶排行NO.2武夷岩茶
武夷岩茶产于闽北"灶雀秀甲东南"的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。

武夷岩茶属半发酵茶，*方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。

武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口 ，回味无究。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉。

鉴别方法：产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“蜻蜓头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称“蛤蟆背”，内质香气馥郁、隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，耐泡6-8次以上，假茶开始味淡，欠韵味，色泽枯暗。]

中国的十大知名名茶排行NO.3洞庭碧螺春
中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。相传，洞庭东山的碧螺春峰，石壁长出几株野茶。当地的老百姓每年茶季持筐采摘，以作自饮。有一年，茶树长得特别茂盛，人们争相采摘，竹筐装不下，只好放在怀中，茶受到怀中热气熏蒸，奇异香气忽发，采茶人惊呼：“吓煞人香”，此茶由此得名。有一次，清朝康熙皇帝游览太湖，巡抚宋公进“吓煞人香”茶，康熙品尝后觉香味俱佳，但觉名称不雅，遂题名“碧螺春”。

太湖辽阔，碧水荡漾，烟波浩渺。洞庭山位于太湖之滨，东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛，西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿，西山气候温和，冬暖夏凉，空气清新，云雾弥漫，是茶树生长得天独厚的环境，加之采摘精细，做工考究，形成了别具特色的品质特点。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。因此，民间有这样的说法：碧螺春是“铜丝条，螺旋形，浑身毛，一嫩(指芽叶)三鲜(指色、香、味)自古少”。

碧螺春茶从春分开采，至谷雨结束，采摘的茶叶为一芽一叶，对采摘下来的芽叶还要进行拣剔，去除鱼叶、老叶和过长的茎梗。一般是清晨采摘，中午前后拣剔质量不好的茶片，下午至晚上炒茶。目前大多仍采用手工方法炒制，其工艺过程是：杀青——炒揉——搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举，关键在提毫，即搓团焙干工序。

洞庭碧螺春茶风格独具，驰名中外，常用之招待外宾或作高级礼品，它不仅畅销于国内市场，还外销至日本、美国、德国、新加坡等国。

中国的十大知名名茶排行NO.4黄山毛峰
黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。黄山是我国景色奇绝的自然风景区。那里常年云雾弥漫，云多时能笼罩全山区，山峰备辩启露出云上，像是若干岛屿，故称云海。黄山的松或倒悬，或惬卧，树形奇特。黄山的岩峰都是由奇、险、深幽的山岩聚集而成。

云、松、石的统一，构成了神秘莫测的黄山风景区，这也给黄山毛峰茶蒙上了种种神秘的色彩。黄山毛峰茶园就分布在云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围，在高山的山坞深谷中，坡度达30一50度。这里气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，上层深厚，空气湿度大，日照时间短。在这特殊条件下，茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中，因此茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。

黄山毛峰茶起源于清代光绪年间，而黄山茶叶在300年前就相当著名了。黄山茶的采制相当精细，认清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶、茎，使芽匀齐一致。在*方面，要根据芽叶质量，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低，逐渐下降，叶片着温均匀，理化变化一致。每当制茶季节，临近茶厂就闻到阵阵清香。黄山毛峰的品质特征是：外形细扁稍卷曲，状如雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰。

中国的十大知名名茶排行NO.5君山银针
我国著名黄茶之一。君山茶，始干唐代，清代纳入贡茶。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。

清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，着淡黄色茸毫。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。

君山银针茶于清明前三四天开采，以春茶首轮嫩芽*，且须选肥壮、多毫、长25～30毫米的嫩芽，经拣选后，以大小匀齐的壮芽*银针。*工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序。

中国的十大知名名茶排行NO.6安溪铁观音
属青茶类，是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年)。安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。

安溪铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好，所采制茶的品质最好。因此，当地采茶多在晴天上午10时至下午3时前进行。铁观音的*工序与一般乌龙茶的制法基本相同，但摇青转数较多，凉青时间较短。一般在傍晚前晒青，通宵摇青、凉青，次日晨完成发酵，再经炒揉烘焙，历时一昼夜。其*工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。

品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结，质重如铁，芙蓉沙绿明显，青蒂绿，红点明，甜花香高，甜醇厚鲜爽，具有独特的品味，回味香甜浓郁，冲泡7次仍有余香;汤色金黄，叶底肥厚柔软，艳亮均匀，叶缘红点，青心红镶边。历次参加国内外博览会都独占魁首，多次获奖，享有盛誉。

中国的十大知名名茶排行NO.7都匀毛尖
都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一， 中国十大名茶之一。产于贵州都匀市，属布衣族、苗族自治区。都匀位于贵州省的南部，市区东南东山屹立，西面龙山对峙。都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，这里山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木苍郁，云雾笼罩，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温为16 C，年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐，这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长，而且也形成了都匀毛尖的独特风格。

中国的十大知名名茶排行NO.8六安瓜片
六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。

六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。早在唐代，《茶经》就有“庐州六安(茶)”之称;明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称“六安州之片茶，为茶之极品”;明代李东阳、萧显、李士实三名士在《咏六安茶》中也多次提及，日“七碗清风自六安”“陆羽旧经遗上品”，予“六安瓜片”以很高的评价;“六安瓜片”在清朝被列为“贡品”，慈禧太后曾月奉十四两;大文学家曹雪芹旷世之作《红楼梦》入竟有80多处提及，特别是“妙玉品茶(六安瓜片)”一段，读来令人荡气回肠;到了近代，“六安瓜片”被指定为中央军委*茶，开国周恩来同志临终前还念唠着“六安瓜片”;1971年美国前国务卿第一次访华，“六安瓜片”还作为国家级礼品馈赠给外国友人。可见，“六安瓜片”在中国名茶史上一直占据显著的位置。

“六安瓜片”驰名古今中外，还得惠于其独特的产地、工艺和品质优势。

主产地是革命老区金寨县，全县地处大别山北麓，高山环抱，云雾缭绕，气候温和，生态植被良好，是真正大自然中孕育成的绿色饮品。同时，“六安瓜片”的采摘也与众不同，茶农取自茶枝嫩梢壮叶，因而，叶片肉质醇厚，营养最佳，是我国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。

中国的十大知名名茶排行NO.9祁门红茶
祁门红茶 ，著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)，馥郁持久;汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。祁门茶叶，唐代就已出名。据史料记载，这里在清代光绪以前，并不生产红茶，而是盛产绿茶，制法与六安茶相仿，故曾有“安绿”之称。光绪元年，黟县人余干臣从福建罢官回籍经商，创设茶庄，祁门遂改制红茶，并成为后起之秀。至今已有100多年历史。祁门茶叶条索紧细秀长，汤色红艳明亮，特别是其香气酷似果香，又带兰花香，清鲜而且持久。既可单独泡饮，也可加入牛奶调饮。祁门茶区的江西“浮梁工夫红茶”是“祁红”中的佼佼者，向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。

中国的十大知名名茶排行NO.10西湖龙井
西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐代时就享有盛名，但形成扁形的龙井茶，大约还是近百年的事。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。

西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰;汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。