今天好一点小编为大家带来了十大白砂糖品牌排行榜价格,希望能帮助到大家,一起来看看吧!
伊利、蒙牛、味全、 三鹿 都很好,不要*酸酸乳,那不是酸奶,只不过是 乳酸 菌饮料
市面上酸奶品牌很多,选择酸奶时要注意以下几点:
1 、首先要看名称。有酸奶或者发酵乳标志的通常是酸奶。酸酸乳或者乳酸菌饮料、饮品不是酸奶,是饮料。
2 、其次要看配方表。配方表中排第一位的是生牛乳,是资格酸奶哦。用新鲜牛奶发酵制成的,价格也相对贵一些,营养价值也是所有酸奶中最高的,是很好的酸奶。
3 、如果包装上有 复原乳 三个字,且配料表排第一位的是水。是由 奶粉 、白砂糖发酵而来的。尽管商标上有酸奶两个字,但不能算作真正酸奶,因其很多营养成分被破坏掉了。比如维生素就破坏掉的差不多。
4 、如果配料表里排第一位的是水,且无复原乳标识,肯定不是酸奶,极有可能是乳酸饮品。
5 、看酸奶的乳含量。尽量选择乳含量大于85%的酸奶,酸奶中的乳含量越高其营养价值就越好。有些酸奶的乳含量可高达99%,这种酸奶特别酸,需要加蜂蜜或者果酱调匀一下。
酸奶分类
根据国家标准,酸奶可分为4类:酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。
1、酸乳
以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、接种嗜热链球菌和 保加利亚乳杆菌 (德氏乳杆菌保加利亚亚种)发酵制成的产品。
2、发酵乳
以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、发酵后制成的 pH值 降低的产品,没有菌的限定。
3、风味酸乳
酸奶里除了奶/奶粉,还添加了其他成分,如 食品添加剂 、果蔬或谷物杂粮等。只要满足奶/奶粉含量超过80%、蛋白质含量≥2.3%即可。
4、风味发酵乳
除了奶/奶粉,接种发酵后,还添加其他成分,且没有菌的限定。

酸奶*什么牌子好
酸奶*什么牌子好,酸奶美味营养,深受广大群众的喜爱,而现如今其实我们可以看到市面上,酸奶饮料尤其大行其道,到处售*酸奶产品,种类也越来越多,以下酸奶*什么牌子好。
伊利、蒙牛、味全、三鹿都很好,不要*酸酸乳,那不是酸奶,只不过是乳酸菌饮料
市面上酸奶品牌很多,选择酸奶时要注意以下几点:
1、首先要看名称。有酸奶或者发酵乳标志的通常是酸奶。酸酸乳或者乳酸菌饮料、饮品不是酸奶,是饮料。
2、其次要看配方表。配方表中排第一位的是生牛乳,是资格酸奶哦。用新鲜牛奶发酵制成的,价格也相对贵一些,营养价值也是所有酸奶中最高的,是很好的酸奶。
3、如果包装上有复原乳三个字,且配料表排第一位的是水。是由奶粉、白砂糖发酵而来的。尽管商标上有酸奶两个字,但不能算作真正酸奶,因其很多营养成分被破坏掉了。比如维生素就破坏掉的差不多。
4、如果配料表里排第一位的是水,且无复原乳标识,肯定不是酸奶,极有可能是乳酸饮品。
5、看酸奶的乳含量。尽量选择乳含量大于85%的酸奶,酸奶中的乳含量越高其营养价值就越好。有些酸奶的乳含量可高达99%,这种酸奶特别酸,需要加蜂蜜或者果酱调匀一下。
酸奶分类
根据国家标准,酸奶可分为4类:酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。
1、酸乳
以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)发酵制成的产品。
2、发酵乳
以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品,没有菌的限定。
3、风味酸乳
酸奶里除了奶/奶粉,还添加了其他成分,如食品添加剂、果蔬或谷物杂粮等。只要满足奶/奶粉含量超过80%、蛋白质含量≥2.3%即可。
4、风味发酵乳
除了奶/奶粉,接种发酵后,还添加其他成分,且没有菌的限定。
一、蒙牛纯甄常温酸奶
蒙牛纯甄常温酸奶是家喻户晓的酸奶品牌,是过节走亲访友最佳礼品。在中国酸奶排行榜10强中含有 生牛乳 和乳清蛋白粉等多种成分为您保留最纯粹的营养和美味。这款酸奶的味道还可以。
二、伊利 安慕希 原味酸奶
伊利安慕希原味酸奶几乎无人不知,在国内有很高的知名度。这种酸奶是常温发酵乳,可以作为 营养早餐 来食用。甄选品质浓厚醇香。优质奶源其中含有生牛乳和乳清蛋白粉以及 白砂糖 等成分,美味醇厚。添加雅典农业大学分离菌种,营养更健康。
三、光明莫斯利安酸奶
光明莫斯利安酸奶原味酸奶,在国内赢得很多女性消费者的喜爱和好评。在中国酸奶排行榜10强中排名第三,味道不错是很多人喜欢喝的一款酸奶,也是走亲访友送礼的最佳选择。
四、君乐宝老酸奶
君乐宝兆掘老酸奶采用先进的发酵工艺,再现传统风味。口感纯朴浓郁,口味还不错。建议大家不要空腹喝酸奶这样营养九不会被吸收,然后酸奶不能和药品一起使用,这样会发生族敏核 化学反应 。
五、佰生优10菌酸奶
佰生优10菌酸奶食品溯源放心品牌,从源头把控品质。10种菌混合发酵有不一样的口感。质地结实细腻,口感稠厚顺滑。很浓的牛奶味,特别好好喝,加些蜂蜜,棒棒的。
六、开啡尔
开啡尔是石家庄君乐宝乳业有限公司旗下的一个常温酸奶品牌,是由kefir菌群发酵而成,产品深受消费者的喜爱和好评。从2015年开始这个品牌的酸奶的*量不断增长,市场占率都在30%以上。
七、新希望
新希望是 新希望集团有限公司 旗下的酸奶品牌,也是中国乳制品领域最具创新意识的企业,在中国酸奶排行榜10强中排名第七,推出了很多款的酸奶产品,引领整个行业的趋势,深受消费者的喜爱和青睐。
八、光明乳业
光明乳业是明乳业股份有限公司旗下的知名乳制品品牌,在国内的销量一直不错,而且还入围路十大酸奶品牌榜。这今年光明企业一直不断创新推出不同的口味的酸奶产品,满足不同客户群体的需求。
九、圣牧
圣牧这个酸奶品牌属于内蒙古圣牧高科牧业有限公司旗下,产品包括有机酸奶和有机沙棘酸奶两种。其中有机沙棘酸奶是这个公司推出的新产品,沙棘酸奶中VC含量是 水果之王 猕猴桃的8倍,能够延缓衰老,有很好的美白抗衰老功效。
十、味全
味全是 杭州味全食品有限公司 旗下的一个经营乳品的企业,这个品牌的酸奶口感不错,公司旗下有有劲点、鲜嫩点、慢一点等多个系列的产品。产品外观颜值很高,酸奶产品的风味口感不错,是消费者喜欢的酸奶品牌。
01、卡士酸奶。
卡士酸奶是我最喜欢的酸奶之一。我一开始喜欢它是因为它的包装很小,一般一杯只有200ml很适合早餐或者晚餐前喝,它的口感比较细腻,喝下去的感觉刚刚好,也不会太酸也不会太甜
最近的`新品,它也有瓶装的了,还有多种口味可以挑选,例如原味的、 百香果 味的,还有芦荟的等,种类齐全。
论口感,卡士的酸奶不错,可是它的价格有点偏贵,相较于阳光鲜奶、光明鲜奶等贵了很多。所谓“一分价钱一分货”,这个牌子的酸奶很值这个钱。
02、光明鲜奶。
这个是我从小喝到大的牌子,以前学校门口有很多这样的酸奶店,可以充值月卡,然后每天都可以去店里领一杯。这个牌子的酸奶应该是很多学生的回忆,因为它的确是很普遍。
它的口感还行,口味现在也是多元化,很多水果口味的都有,酸奶里面也会添加一些果粒。论价钱,这个牌子的酸奶有贵的也有便宜的,大瓶的也有十几块一杯的,小瓶的有两块的,四块的,大家可以根据自己的情况随意选择,因此我认为他们家的酸奶一直做的还不错。
03、阳光鲜奶。
这也是一个比较大众化的牌子,小县城的街角处可以看到很多它的分店,基本也是为学生服务。阳光鲜奶是一个老牌子,虽然说鲜奶的需求量在不断增大
但是酸奶市场也已经逐渐趋向饱和了,因此我们可以看到很多的酸奶企业现在经营拿携很困难。而阳光鲜奶这么多年屹立不倒是有一定原因的,因为它的品质让很多人满意。
优质酸奶如何选
含乳饮料不是酸奶
酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴。至于酸奶饮料,则连牛奶都算不上,充其量只是饮料的一种。这两者的营养成分含量差别很大,有营养师表示,有些酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。
酸奶发酵型优于调配型
有些消费者在*酸奶的时候,会倾向于挑选看起来比较浓稠的酸奶,认为越是浓稠的酸奶越是营养丰富。不过专家表示,就纯酸奶而言,浓稠度较高的酸奶理论上营养会略好一点。
不过酸奶的浓稠度也是相对而言的,并非越稠越好,若是浓稠如浆糊,那消费者大可以怀疑它是添加了增稠剂。有些品牌的酸奶为了增加浓稠度和改善口感,会在*过程中加入一些增稠剂,譬如明胶、果胶、变性淀粉、黄原胶之类的东西,对人体无害。
酸奶好不好要看菌种是否是一代
其实酸奶质量好不好,除了看蛋白质及脂肪含量之外,还要看它所采用的乳酸菌菌种是否优良,所采用的奶源是否优良。综观现在的国内市场,用初代乳酸菌的酸奶品种不多,以国外品牌为主。
若是想知道这酸奶采用的菌种是否一代很简单,就是靠口感,若是某品牌的长期熟客,自然会喝得出它的口味是否浓淡如一,是否稳定无变化,若是则证明它用的是一代菌种,若不是,则证明是二代菌种。
区分酸奶及酸奶饮料要看说明、配料、蛋白质含量
要辨别真正酸奶,主要的方法有两个:一是,仔细看包装说明,在xx乳、xx奶字样的右下方,常会隐藏着饮料或饮品字样;二是,查看配料表,乳饮料的第一位原料是水,第二位才是牛奶。
三是看牛奶蛋白质含量,真正酸奶是要超过2.9%的。不过同时要留意酸奶里面添加的增稠剂,因为有些增稠剂是淀粉水解产生的糊精、改性淀粉,这类增稠剂含糖量高,会导致血糖升高。所以,在购*酸奶时,要根据需要仔细看营养标签,选择蛋白质含量高的。
健康酸奶,什么时候喝最好?
饭后喝有利于吸收营养。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。 人在通常状况下,胃液的PH值在1—3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
空腹饮用酸奶,*胃肠道排空。酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。有胃溃疡、胃酸过多等疾病者要特别注意。受冷容易腹痛者不要喝刚从冰箱里拿出来的酸奶,要放在室温下,等半小时再喝,就不会感觉不适了。
晚上喝补钙效果最好。酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。
同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。不过,晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。能促进肠胃蠕动、缓解便秘 很多女性喜欢喝酸奶,一个重要的原因就是认为不管喝多少,都不会发胖。
酸奶的6大营养功用
1、 酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲;
2、 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用;
3、 据墨西哥营养专家们说,经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良;
4、 *酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加;
5、 在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期,每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏;
6、 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能*机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。
什么牌子的酸奶最好
什么牌子的酸奶最好,酸奶的味道酸酸甜甜的,是很多人都很喜欢喝的饮品。而在夏季的时候,酸奶更是人们解渴开胃的最佳选择。市面上的酸奶的选择有很多,那么什么牌子的酸奶最好呢?
中国十大酸奶品牌排行榜
top1、蒙牛
蒙牛是一家总部位于中华人民共和国内蒙古自治区的乳制品生产企业,蒙牛是中产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一。是中国十大酸奶品牌排行榜之一。其中酸奶近三年产销量增长速度高达20%以上,大大超过其它乳品品类的增长率。蒙牛集团旗下公司的酸奶市场份额将达到30%以上。
top2、伊利
内蒙古伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利集团)是中国规模比较大、产品线比较健全的企业,位居亚洲乳业第一、乳业8强,也是唯*一家同时符合奥运会及世博会标准,为2008年北京奥运会和2010年上海世博会提供服务的乳制品企业。
top3、光明
光明乳业股份有限公司是由国资、社会公众资本组成的产权多元化股份制上市公司,从事乳和乳制品的开发、生产和*,奶牛的饲养、培育,物流配送,营养保*食品开发、生产和*等业务,是目前国内比较大规模的乳制品生产、*企业之一。
top4、冠益乳
目前在中国唯蒙牛冠益乳旅雀肢独有。特别添加bb冠tm(又名bb-12双歧杆),对胃酸和胆汁盐有极好的耐受性,能在人体内保持超强活性,有效补充肠道益生群。是关注于国人健康的蒙牛近年来致力于研发高科岁局技的功能性酸奶。
top5、达能碧悠
达能碧悠酸奶于1987年进入中国,是国内第一款无食品添加剂的酸奶,二十多年来始终如一,安心的品质使它畅销七十多个国家。也上榜了中国十大酸奶品牌排行榜,是中国知名酸奶品牌。
top6、畅优
畅优是光明旗下的'酸奶产品,光明乳业业务渊源始于1911年,拥有100多年的历史,逐步确立以牧业、乳制品的开发、生产和*为主营业务,是中国的高端乳品引*者 。畅优酸奶它其中的活性成分是益生,主要是增加肠胃中的有益的数量,促进肠胃。
top7、莫斯利安
光明莫斯利安是光明乳业推出高端酸奶,2009年初正式推向市场,2012年开始在全国铺货上市。是国内第一款无须冷藏、保质期长达120天的常温酸奶。光明莫斯利安酸奶拆世的问世,颠覆了传统酸奶的存储模式。
top8、三元
北京三元食品股份有限公司具有45年的乳品加工历史,其产品涵盖了屋型包装鲜奶系列、超高温灭奶系列、酸奶系列、袋装鲜奶系列、婴儿食品系列、北京干酪及各种乳饮料、冷食、宫廷乳制品等百余品种。也上榜了中国十大酸奶品牌排行榜。
top9、味全优酪乳
味全优酪乳是杭州味全食品有限公司旗下冷藏业务的重点经营饮品之一,浓、纯、香的高品质味全优酪乳,采用新西兰进口奶源,添加珍贵龙根b益生,直达肠道,抵抗有害,维持体内清爽通畅,可呵护肠胃健康。
top10、君乐宝开啡尔
“开啡尔”是君乐宝乳业有限公司旗下的一款常温酸奶品牌,君乐宝乳业重点主打产品,甄选牧场奶源,由富含微生物学上非常珍贵的群——kefir群发酵而成,复合益生优于普通酸奶,为身体提供更多健康益处,乳糖不耐症消费者也可放心食用。
11、辉山
辽宁辉山乳业集团的品牌历史可以追溯到1951年。企业总部坐落于辽宁沈阳,占据北纬40°黄金玉米带及黄金奶源带地理优势。也上榜了中国十大酸奶品牌排行榜。辉山乳业先后荣获多项国家、省、市各级政*及行业殊荣。
12、完达山
完达山乳业股份有限公司系北大荒集团控股公司,现拥有资产总额32亿元,下辖22家分、子公司,员工近20000名。年加工鲜奶能力100余万吨,*网络遍及全国,其中原料粉远销东南亚和非洲。从1963年建立奶源基地——8511农场奶牛示范场至今,完达山已有近半个世纪的发展历史。
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