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北京白酒十大排行榜品牌 一、二锅头,产自北京,清香型白酒,北京的传统白酒。

更新:2023年10月20日 19:38 好一点

对于品牌比较关注的小伙伴们一定非常关心北京白酒十大排行榜品牌,今天好一点小编为大家整理了以下内容,下面一起来看看吧。
北京白酒十大排行榜品牌 
  一、二锅头,产自北京,清香型白酒,北京的传统白酒。

酱香白酒十大排名

酱香白酒十大排名是茅台、郎酒、习酒、武陵酒、汉董大师酒、国台、王绍彬、钓鱼台、蒸台坤沙、北大仓。

1、茅台

茅台酒是中国的薯销特产酒,同时也是酱香型白酒的鼻祖,有些一百多年的历史。在第一次全国评酒会上被评为四大名酒之一,也正是茅台酒的影响力才掀起了全国的酱酒热。

2、郎酒

这款酒同样来自赤水河流域,一条赤水河孕育出了国内两大酱香白酒品牌。郎酒最大的特点在于它拥有世界最大的天然存酒溶洞,天宝洞,听说在洞内窖藏一年相当于在窖藏3年,同样的时间,洞内藏出来的酒比洞外藏出来的酒更加醇厚更加老熟。

3、习酒

习酒,一个半路出家的酱酒品牌,习酒最早是做浓香型白酒,论关系习酒跟茅台是表亲。之后看表弟茅台做得不错,自己的浓香型白酒却不温不火,后面痛定思痛直接转行去做酱香酒,习酒酿造方式跟茅台差不多。

4、武陵酒

这款酱香酒不仅有茅台的风格也有自己独有的风格,在后面的全国评酒会上曾次击败茅台酒,问鼎金奖。

5、汉董大师酒

汉董大师一整个系列都是由酿酒大师曾传政亲自操刀设计,每个价位都有对应的酒,它们虽然价格不同,但它们的品质都是优级的。

6、国台

贵州有三台,国台就是其中之一,它在茅台镇的地位仅此于茅台酒,国台拥有第二大的酿酒产地拆手亏。年标酱酒过万吨,而存的旅神基酒也接近4万吨。

7、王绍彬

由传统的大曲坤沙工艺酿造,勾调时加入许多私藏老酒,这是一款注入了酿酒师心血的作品。

8、钓鱼台

这是一款拥有丰富而独特的微生物群落的酱香型白酒,曾获得比利时布鲁塞尔国际烈性酒的金奖。

9、蒸台坤沙

这款酒最大的特点在于它是公斤瓶包装,一瓶相当于普通茅型瓶酱酒的两倍。这款酒性价比极高,因为它加量不加价,相当于花一样钱*了两样东西。

10、北大仓

号称北方小茅台的北大仓,是唯一一款上榜的北派酱酒。选用当地粱和小麦为原料,以世代相传的传统碎沙工艺酿制而成。

白酒前十排名?


北京白酒十大排行榜品牌 
  一、二锅头,产自北京,清香型白酒,北京的传统白酒。

白酒前十排名分别是:贵州茅台、 五粮液 、泸州老窖、衡水老白干、洋河大曲、 山西汾酒 、郎酒、古井贡酒、剑南春、 西凤酒

中国文化 博大精深 , 所拥有的酒文化也独具一格。不同的酒有不同的文化 , 不一样的香醇 , 不一样的浓烈。根据京东2020年第一季度提供中国白酒排名前十销量排行榜、中国白酒排名前十哪个好、中国白酒排名前十多少钱等相关资讯看出, 贵州茅台酒 、五粮液、泸州老窖排名前三。

1、贵州茅台

茅台酒历史悠久、源远流长。茅台酒系以优质高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。被誉为中国“国酒”,主攻高端市场。和法国的 白兰地 英国的 威士忌 并列为世界三大名酒。

2、五粮液

五粮液有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品*产业之一。五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,香气悠久、口感醇厚、入口甘美。

3、泸州老窖

泸州老窖酒的酿造技艺,发源于古江阳,是在 秦汉 以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下,逐渐孕育,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来,世代相传,形成了独特的、举世无双的酒文化。

4、衡水老白干

衡水老白干酒传统的酿造工艺世代流传。衡水老白干酒以优质高粱为原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心酿制而成。采用地缸酿酒工艺,有效阻挡土壤中有害微生物的侵入。

5、洋河大曲

洋河大曲以优质黏高粱为原料,再用小麦,大麦,豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒,曾多次荣获“国际名酒”和入选 中国八大名酒 行列。

北京白酒市场都有什么品牌?


北京白酒十大排行榜品牌 
  一、二锅头,产自北京,清香型白酒,北京的传统白酒。

北京,简称“京” ,是中华人民共和国首都、省级行政区(直辖市),不仅是中国*中心,还是一个文化中心。北京是一座有着三千多年历史的古都,酿酒历史也是非常悠久的。《史记—刺客列传》就有“荆轲嗜酒,日与狗屠及高渐离饮於燕市,酒酣以往……旁若无人者。”的记载;明代《本草纲目》上也记载,烧酒“自元时始创其法,用浓酒和糟入友歼甑,蒸令气上,用器承取滴露”。金人迁都北京,酿酒技术和酒业也随之兴盛;元人入都,继而酒业;明清北京,酒业更加繁荣;民国初期,酒铺、酒摊、大酒缸满街。北京本地的酒文化,离不开典型代表二锅头。 今天小六跟大家一起聊聊北京有哪些知名白酒?

二、非二锅头类别酒


北京白酒十大排行榜品牌 
  一、二锅头,产自北京,清香型白酒,北京的传统白酒。

北京特曲(华灯牌),北京,浓香型白酒 ,以高粱、小麦为配制原料,以小麦为高温大曲,采用熟糠激扰配制,热水打浆,泥窖低温发酵,混烧老五甑,中温流酒,分级贮存,科学勾兑等酿制而成。酒液清亮透明,入口甘美,满口生香,落口圆润,饮后尤香,回味悠长,具有浓香型大曲酒“香、甜、绵、净”的独特风格。

菊花白酒,北京,清香型白酒 ,菊花酒的酿造历史悠久,北京的地方特色酒。其制法在《神农本草经》、《西京杂记》、《奇效良方》、《太平圣惠方》中均有提到。一直采取手工酿制,酿制技艺采取以提香、除杂为主的固液结合、分段取酒的特殊蒸馏工艺,达到“菊花白”酒晶莹无色,菊香、药香、酒香和谐完美、三香合一的高雅风格。2007年,菊花白因为酿制技艺独特、品质卓越,被列为北京市非物质文化遗产名录;2008年6月,又被列为国家级非物质文化遗产名录。

北京桂花陈酒,其他香型 ,酿造历史悠久,北京葡萄酒厂出品。用多年陈酿的优质白葡萄酒做酒基,含苞初放时的桂花做香料,品质优,酒度低,色泽美而透明,酒味香而甜醇,一年四季可饮,男女老少皆宜。

青花瓷酒,有清香、浓香、酱香三种香型白酒 ,北京青花瓷酒业股份有限公司出品。清香型:口感绵甜,清香纯正;酱香型:尊贵高档,底蕴深厚,香气幽雅,空杯留香;浓香型:绵甜爽净,柔和协调。

实际上在北京这个酿酒历史悠久、酒文化典型、经济发展迅猛的城市,还有很多小众品牌或者已经落没的老品牌白酒的,鉴于文章篇幅过长,小六就不一一讲解了,有了解的哥们可以在下方补充,我们一起交流。

作者:小六(deyujiuye666)

明明白白消费,安安心心喝酒,适量喝酒,喝好酒。

来源:公众号《小六说酒》 全国各地知名白酒系列23——北京有哪些知名白酒?

一、二锅头,产自北京,清香型白酒,北京的传统白酒。

由于只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故起名为“二锅头”。如今的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工艺原理而来做的。二锅头选用高粱为原料,以麸曲和酵母为糖化发酵剂,采用传统的“老五甑”工艺,经原料清蒸、辅料清蒸,低温入池,适当发酵,掐头去尾,贮陈精酿而成,得到酒液具有清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润爽洌,酒力强劲,后劲绵长,回味悠长的特点,备受广大消费者的青睐,在中国酒类,有着举足轻重的地位。

由于二锅头是根据工艺命名的,但是其品牌是有很多的,下面选择其中一部分再细化分析:

1、牛栏山二锅头, 北京顺明告旦鑫农业股份有限公司出品,中国白酒清香型(二锅头工艺)代表,以清香型“牛栏山”牌为代表,四大系列共计110余种产品。当然“牛栏山”牌还有不少浓香型白酒系列产品。

2、红星二锅头, 北京红星股份有限公司出品,企业成立于1949年,是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。以酒体甘烈醇厚,价位低廉,高销量被酒友认知。曾荣获“中国驰名商标”、“国家级非物质文化遗产”、“中华老字号”等荣誉称号。

3、一担粮二锅头, 二锅头集团、北京二锅头酒业股份有限公司(前身:国营北京大兴酒厂)是北京历史最老的二锅头企业,与一担粮(北京)酒业有限公司联合出品,始创于1163年,距今有850年历史。

4、北京永丰牌二锅头 ,北京二锅头酒业股份有限公司出品,获得北京市著名商标,各种优质产品称号等。

5、北京京都二锅头, 北京皇家京都酒业有限公司出品,企业建于1979年10月,是北京唯一一家军工企业(北京卫戍区酒厂),酒厂历史可以追溯到300多年前。皇家京都系列、京都二锅头系列、柔和京都系列、京都将军系列四大品牌产品。

6、北京前门楼二锅头 ,由成立于1998年的北京前门楼酒业有限公司出品,有前门楼牌系列北京二锅头酒,余味悠长好喝不上头,响誉全国各地拥有科学先进的白酒生产检测手段及检测设备清香型北京二锅头白酒.

以上就是好一点小编为大家带来的内容了,希望能够帮助到大家,了解更多资讯敬请关注好一点。

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