今天好一点小编为大家带来了现包馄饨品牌排行榜前十名,希望能帮助到大家,一起来看看吧!

手抓饼哪个牌子好
手抓饼品牌消费指南手抓饼原名葱抓饼,2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软*,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。那么,什么牌子的手抓饼好呢?手抓饼品牌哪些地区分布的最多?哪里产的手抓饼比较好?获得大品牌、著名商标、省市名牌等荣誉的手抓饼品牌有哪些?为了给消费者们提供真实的手抓饼市场情况以及准确的行业品牌信息,以下是CNPP提供数据支持,网站为您统计的手抓饼十大品牌榜单及相关品牌推荐,供您参考。
手抓饼什么牌子的好手抓饼十大榜单十大手抓饼品牌排行榜,手抓饼面饼-葱油饼-速冻手抓饼品牌排行,手抓饼哪个品牌好吃[2022]1.粮全其美成立于2004年手抓饼行业知名品牌,涵盖新消费品、新服务、新餐饮以及海外业务的大型产业化集团。粮全其美拥有专业的生产基地和冷链供应体系,目前日产歼迹渗能可达数十万片,...2.安井Anjoy安井食品成立于2001年,专业从事速冻火锅料制品、速冻面米制品和速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和*。公司现拥有授权专利280多项。公司拥有8大生产基地10...3.思念思念食品成立于1997年,专业从事水饺、汤圆、面点、粽子、馄饨、休闲6大品类产品研发、生产、*的大型专业速冻食品生产企业。公司拥有5个国内生产基地、1个海外生...4.三全三全食品成立于1992年,国内极具规模的速冻食品生产企业,主持起草中国速冻食品行业多个国家标准,目前拥有专利370多项。产品涵盖汤圆、饺子、粽子等400多种。在...5.潮香村创办于1999年,国内颇具影响力的速冻食品提供商,集研发、加工和*为一体的大型品加工企业。潮香村拥有专业的生产基地和营销团队,目前主营腌腊肉制品及速冻匹萨、米...6.希波创办于1993年,国内颇具影响力的速冻食品*商,专注于速冻制品研发、生产、*的现代化产业企业。希波拥有多项专利技术和专业的研发*团队,目前产品覆盖肉串、涮...7.佳士博佳士博始建于2001年,是一家以生产、*速冻调制食品为主的农业产业化企业,是北方地区大型速冻调制食品生产基地之一,产品涵盖速冻肉丸、调理食品、台烤灌装食品、速...8.展艺烘焙展艺烘焙是上海巧厨商贸旗下,家用烘焙行业知名品牌,“轻松自家制”健康烘焙理念的倡导者,旗下约有1200个在售产品,涉及包括烘焙模具、工具、原料及包装四大品类。公...9.吴大娘大娘水饺创建于1996年常州,是以水饺、牛杂汤为主打产品,以商务套餐、特色面条、冷菜、汤品等系列产品为辅的中式快餐连锁品牌。大娘水饺餐饮集团现已成为集中式快餐连...10.巧侬创建于2011年,烘焙原料行业知名品牌,专注于研发生产蛋挞系列、披萨系列、手抓饼系列、欧包、拉面、蛋糕胚、日式泡芙等半成品冷冻面团与曲奇西点产品的现代化产业企业...以上品牌榜名单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大数据统计分析研究而得出,排序不分先后,仅提供给您参考。我喜欢的手抓饼品牌投票>>手抓饼品牌分布情况*什么品牌的手抓饼好手抓饼产地品牌榜单虽然说手抓饼起源于中国台湾,不过河南省作为面食大省缺集中了最多的手抓饼生产企业。另外,山东、辽宁等北方省份也有不少手抓饼生产企业,这和北方人以面食为主的饮食很有关联。在南方省份中,福建、上海则集中了较多的手抓饼企业,这主要是因为和台州迟湾在地缘上比较接近的关系。
河南省知名手抓饼品牌思念三全云鹤YUNHE千味央厨喜世手抓饼等级/荣誉榜单品牌荣誉、品牌奖项是企业的无形的资产。现代企业竞争日益强烈,而品牌荣誉和奖项可以让企业脱颖而出。手抓饼著名商标是指具有较高市场声誉和商业价值,为相关公众所熟知,并依法被认定的注册商标,对选知名度高的手抓饼有一点的参考作用。手抓饼省级名牌是指实物质量达到省内同类产品先进水平、在省内同类产品中处于领先地位、市场占有率和知名度居行业前列氏脊、用户满意程度高等,是具有较强手抓饼市场竞争力的产品。
手抓饼驰名保护安井Anjoy思念三全希波佳士博手抓饼品牌规模历史企业注册资本手抓饼品牌历史行业推荐品牌品牌品牌历史/创立时间企业名称安井Anjoy安井食品集团股份有限公司中鲁松冠山东松冠食品有限公司共和春1930年年扬州共和春饮食文化发展有限公司MISSION麦西恩1959年年麦西恩食品(上海)有限公司三全1992年年三全食品股份有限公司希波1993年年辽宁希波食品有限公司大娘水饺1996年年大娘水饺餐饮集团有限公司思念1997年年郑州思念食品有限公司佳士博2001年年山东佳士博食品有限公司喜世2002年年河南喜世食品有限公司粮全其美2004年年上海粮全其美食品有限公司云鹤YUNHE2005年年云鹤食品有限公司手抓饼品牌注册资本行业推荐品牌品牌注册资本/企业规模企业名称三全87918.40万元三全食品股份有限公司思念44276.76万元郑州思念食品有限公司安井Anjoy24442.44万元安井食品集团股份有限公司MISSION麦西恩20796.66万元麦西恩食品(上海)有限公司中鲁松冠10000.00万元山东松冠食品有限公司千味央厨8663.03万元郑州千味央厨食品股份有限公司大娘水饺7500.00万元大娘水饺餐饮集团有限公司粮全其美7187.31万元上海粮全其美食品有限公司佳士博6000.00万元山东佳士博食品有限公司云鹤YUNHE5000.00万元云鹤食品有限公司环丰HUANFENG3527.49万元山东环丰食品股份有限公司希波3000.00万元辽宁希波食品有限公司手抓饼的*方法手抓饼知识大讲堂方法一
1、将饼片取出,去掉薄膜后待用(无需提前解冻)。
2、待平底锅烧热后,直接将饼片放入锅中(无需放油和食用盐),中火,每间隔2~3秒钟,上下来回多次翻面,等到饼膨胀,且双面皆成金黄色。
3、将煎至金黄酥脆的饼用筷子或者铲子由四周往内拍打,挤压至其蓬松即可。
4、可撒上秘制酱料,或搭配鸡蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等味道更佳。
方法二
1、面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状。
2、然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑。
3、用保鲜纸把它包好静置30分钟。
4、面团擀成方形大薄片,刷一层薄油并洒上盐。
5、将面皮如折扇子般折叠成一条长条。
6、将长条卷起来,盘旋成一个圆形,面团静置10分钟后按扁。
7、小火烧热平底锅,用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面)。
8、一面煎成金黄以后再煎另一面,趁煎紧第一个的另一面将。
9、第二个一起放进去煎,煎好就可以吃了。
方法三
1、取500克面粉加入一个鸡蛋、25克黄油、250克水,揉制成面团后醒发15分钟备用。
2、将面团取出搓成长条,撒少许薄面,擀成长方形的薄片状,依次刷一层食用油、一层黄油,对折后分别再刷两次油,再次对折成长条,将面拉起两边扯长后从一头卷起成盘,再擀*成薄厚均匀的圆饼,放入平锅中煎至两面金黄即可。
【手抓饼选购大讲堂>>】
中国十大排名小吃

一、重庆小面
重庆小面是重庆四大特色之一,属于渝菜,重庆小面是重庆面食中中最简单的一种。重庆小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。
重庆面富于变化,在面店,可以要求店家*个人定制口味,如要求店家”干熘”(拌面)、”提黄”(偏生硬)、”加青”(多加蔬菜)、”重辣”(多加油辣子)等等,小编记得大学的时候校门口就开了一家重庆小面,生意一直都十分火爆哦。
二、兰州牛肉拉面
兰州牛肉拉面是兰州的著名的小吃,它有着“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”与“一清二白三红四绿”的特点,受到全国乃至全世界的好评和喜爱,冬天的早餐来一碗热腾腾的兰州拉面,胃里的溢出的温暖一下子酒吧寒冷给驱逐了。
三、汉中面皮
汉中面皮是陕西南部汉中地区著名特色小吃。相传始于秦汉,一般是把大米浸泡后磨成米浆,上笼蒸成薄皮儿,趁热抹上菜籽油,切成条状,依个人口味调入油辣子、味猜举乱精、精盐、醋、酱油、蒜泥水等佐料,拌匀即可食用。配菜(底垫子)主要有黄豆芽、土豆丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、芹菜、菠菜等时令小蔬,口感软糯,香辣。不需即时食用时还可以晾干后油炸食用。也有烩,炒等吃法
汉中的面皮店一般是没有华丽的店面和醒目的照片,很多好吃的店面甚至连名字都没有,蒸笼堆的越高生意就越好,热干面就越好吃。
四、桂林米粉
桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口,吃法多样。一般的吃法是先吃完伴着卤水的米粉再喝汤。
*最最讲究卤水的*,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、答败三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等,桂林米粉已经渗入广西人的方方面面,在桂林的早晨,随便进入一家米粉店都可以让你的味蕾得到满足。
五、广东肠粉
粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ,肠粉在广东是最为普遍的早餐,粉*嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为”抢粉”。而这种传统美食早在唐代就已经出现,源于泷州(今广东罗定市)
广东肠粉主要流派有两种:一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,肠粉的*很简单,在大网筛子上铺一块白布,将磨好的米浆浇在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。出品以”白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。
六、合肥鸭油烧饼
鸭油烧饼是南京和合肥的特色传统名点。用鸭油和制的酥烧饼,其选料、*、火功、质量均很讲究,烧饼层次分明,入口又香又酥,余味久存。
庐州烤鸭店是合肥的名店,而合肥人众所周知的鸭油烧饼就是那儿的招牌小吃。大多人合肥人的一天就是从鸭油烧饼开始的。不尝鸭油烧饼的味道,光看它的“色”,就让人眼馋:烤成金黄色、椭圆形的烧饼上面,卧着星星点点的芝麻。十分好看。再咬上一口,里面有一层一层“千层饼”似的脆皮,又香又酥,满口生香。
七、四川抄手
四川抄手是四川省传统地方小吃,属于川菜系。抄手是四川人对混沌德的称呼,抄手皮薄肉嫩,味美汤鲜。*步骤为把猪肉末入盆加清汤、鸡蛋液、味精、胡椒面善汁水拌匀搅茸,形成馅心。
用抄手皮包起馅心成”菱角”形。盐、胡椒面、味精、酱油、化猪油、香油、葱花入碗,加入清汤。煮穗档抄手时应火旺、水宽、水开,煮至皮起皱纹发亮捞入碗内即成。喜欢吃辣的小伙伴也可以自行加入红油、辣酱调味。
八、厦门沙茶面
厦门是较早对外开放的城市,人们的生活有很多舶来品,沙茶就是其中的一种。
厦门沙茶面是厦门的著名小吃,属于闽菜小吃。不是粤菜,是东南亚菜系,主要原材料是沙茶酱和高汤,口味咸鲜香辣,有点甜。做法也很简单,汤色红亮,口味咸鲜香辣,营养搭配合理。沙茶的颜色和咖喱十分相似,口味也有类似的地方。
九、宁波汤圆
汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一,也是中国的代表小吃之一,春节,元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。
因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫”浮元子”,后来有的地区把”浮元子”改称元宵。与大多数中国人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
十、上海糯米团
老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。
饭团出名好吃,但是也是有需要注意的地方,糯米团等食品宜加热后食用,老人、小孩或病人应当慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止哦。
馒头哪个牌子好

馒头品牌消费指南馒头,在北方有些地方也称“馍”等,在浙江温州又被称为“实心包”。其它地方则直接称为“馒头”或“淡包”,一般是半圆外表平整,每逢节日顶部会印上大红印。此类产品是以单一的面粉或数种面粉为主料,除发酵剂外一般少量或不添加其他辅料,经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。消费者在选择时,也会有很多疑问,什么牌子的馒头好呢?馒头品牌哪些地区分布的最多?哪里产的馒头比较好?获得大品牌、著名商标、省市名牌等荣誉的馒头品牌有哪些?为了给消费者们提供真实的馒头市场情况以及准确的行业品牌信息,以下是CNPP提供数据支持,网站为您统计的馒头十大品牌榜单及相关品牌推荐,供您参考。
馒头什么牌子的好馒头十大榜单十大馒头品牌排行榜,速冻馒头-包装馒头品牌排行,馒头哪个品牌好吃[2022]1.安井Anjoy安井食品成立于2001年,专业从事速冻火锅料制品、速冻面米制品和速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和*。公司现拥有授权专利280多项。公司拥有8大生产基地10...2.思念思念食品成立于1997年,专业从事水饺、汤圆、面点、粽子、馄饨、休闲6大品类产品研发、生产、*的大型专业速冻食品生产企业。公司拥有5个国内生产基地、1个海外生...3.三全三全食品成立于1992年,国内极具规模的速冻食品生产企业,主持起草中国速冻食品行业多个国家标准,目前拥有专利370多项。产品涵盖汤圆、饺子、粽子等400多种。在...4.巴比babi巴比食品创立于2003年,于2020年上宏汪塌交所上市,中国包点知名品牌,采取品牌化经营、产品工业化生产、连锁化门店销蔽圆售、团体供餐、线上线下全渠道*的商业模式,提供...5.广州酒家利口福隶属于广州酒家,品牌成立于1998年,多项国家技术标准的制定者和参与者。利口福品牌产品覆盖月饼、速冻点心、广式腊味、休闲食品、端午粽子等八大系列。公司占地10万...6.湾仔码头湾仔码头始于1978年香港,速冻食品知名品牌,以*水饺起家,1997年被美国通用磨坊并购。如今,湾仔码头占领了香港10%的新鲜水饺市场,30%的冷冻饺子市场,...7.佳士博佳士博始建于2001年,是一家以生产、*速冻调制食品为主的农业产业化企业,是北方地区大型速冻调制食品生产基地之一,产品涵盖速冻肉丸、调理食品、台烤灌装食品、速...8.缸鸭狗缸鸭狗始于1926年,中华老字号、中华名小吃、浙江省非物质文化遗产,集食品研发、餐饮管理、技术培训为一体的食品公司。缸鸭狗以汤圆为特色,经营宁波传统小吃、点心、...9.望乡Wheatsun成立于1984年,国内知名度较高的面制品供应商,是一家以小麦加工为基础业务,以面制品产业链深加工为主营业务的专业面制食品企业。望乡食品拥有专业的生产线和加工园区...10.峰仔创建于2004年,国内颇具实力的速冻面米食品生产商,集研发、生产、*和服务为一体的大型食品加工企业。峰仔食品旗下拥有峰仔、亮厨、巨尊和峰行天下等多个品牌,主营...以上品牌榜名单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大数据统计分析研究而得出,排序不分先后,仅提供给您参考。我喜欢的馒头品牌投票>>馒头品牌分陵吵布情况*什么品牌的馒头好馒头等级/荣誉榜单品牌荣誉、品牌奖项是企业的无形的资产。现代企业竞争日益强烈,而品牌荣誉和奖项可以让企业脱颖而出。馒头著名商标是指具有较高市场声誉和商业价值,为相关公众所熟知,并依法被认定的注册商标,对选知名度高的馒头有一点的参考作用。馒头省级名牌是指实物质量达到省内同类产品先进水平、在省内同类产品中处于领先地位、市场占有率和知名度居行业前列、用户满意程度高等,是具有较强馒头市场竞争力的产品。
馒头著名商标安井Anjoy缸鸭狗五丰冷食合口味小康馒头省市名牌安井Anjoy湾仔码头五丰冷食龙凤LONGFONG馒头驰名保护安井Anjoy思念三全佳士博狗不理馒头品牌规模历史企业注册资本馒头品牌历史行业推荐品牌品牌品牌历史/创立时间企业名称安井Anjoy安井食品集团股份有限公司舒汇SHUHUI舒汇食品(苏州)有限公司签子馒头珠海麦香工坊食品有限公司食行者福建泉州海丝源食品有限公司狗不理1858年年狗不理集团股份有限公司缸鸭狗1926年年宁波市缸鸭狗食品有限公司五丰冷食1929年年浙江五丰冷食有限公司湾仔码头1978年年通用磨坊(中国)投资有限公司龙凤LONGFONG1979年年上海国福龙凤食品有限公司望乡Wheatsun1984年年山东望乡食品有限公司喜满年SEEMINE1991年年青岛顺昌食品有限公司三全1992年年三全食品股份有限公司馒头品牌注册资本行业推荐品牌品牌注册资本/企业规模企业名称龙凤LONGFONG109711.71万元上海国福龙凤食品有限公司三全87918.40万元三全食品股份有限公司五丰冷食46650.00万元浙江五丰冷食有限公司湾仔码头45688.05万元通用磨坊(中国)投资有限公司思念44276.76万元郑州思念食品有限公司广州酒家利口福40399.62万元广州酒家集团股份有限公司巴比babi24800.00万元中饮巴比食品股份有限公司安井Anjoy24442.44万元安井食品集团股份有限公司狗不理7500.00万元狗不理集团股份有限公司佳士博6000.00万元山东佳士博食品有限公司望乡Wheatsun5000.00万元山东望乡食品有限公司合口味4000.00万元深圳市合口味食品有限公司馒头的分类馒头知识大讲堂1、主食馒头
根据风味、口感不同可分为以下几种。
(1)北方硬面馒头是中国北方的一些地区,如晋冀鲁豫陕等地百姓喜爱的日常主食。依形状不同又有刀切形馒头、机制圆馒头、手揉长形杠子馒头、挺立饱满的高桩馒头等。(2)软性北方馒头在中国中原地带,如河南、陕西、安徽、江苏等地百姓以此类馒头为日常主食。其形状有手工*的圆馒头、方馒头和机制圆馒头等。(3)南方软面馒头是中国南方人习惯的馒头类型。多数南方人以大米为日常主食,而以馒头和面条为辅助主食,南方软面馒头颜色较北方馒头白,而且大多带有添加的风味,如甜味、奶味、肉味等。有手揉圆馒头、刀切方馒头、体积非常小的麻将形馒头等品种。
2、杂粮馒头
杂粮有一定的保健作用,比如高粱有促进肠胃蠕动防止便秘的作用,荞麦有降血压、降血脂作用,加上特别的风味口感,杂粮窝头很受消费者常见的有玉米面、高粱面、红薯面、小米面、荞麦面等为主要原料或在小麦粉中添加一定比例的此类杂粮生产的馒头产品。
3、营养强化馒头
营养强化主要有强化蛋白质、氨基酸、维生素、纤维素、矿物质等。由于主食安全性和成本方面的原因,大多强化添加料由天然农产品加工而来,包括植物蛋白产品、果蔬产品、肉类及其副产品和谷物加工的副产品等,比如加入达到蛋白粉强化蛋白质和赖氨酸,加入骨粉强化钙、磷等矿物质,加入胡萝卜增加维生素A,加入处理后的麸皮增加膳食纤维等。
4、点心馒头
以特制小麦面粉为主要原料,比如雪花粉、强筋粉、糕点粉等,适当添加辅料,生产出组织柔软、风味独特的馒头。比如奶油馒头、巧克力馒头、开花馒头、水果馒头等。该类馒头一般个体较小,其风味和口感可以与烘焙发酵面食相媲美,作为点心而消费量较少,是很受儿童欢迎的品种,也是宴席面点品种。
5、红糖馒头
红糖馒头,是由中粉、全麦粉、红糖等*而成的一种馒头。红糖馒头性温,含丰富的叶酸、氨基酸、纤维素等物质,更加的容易被人体消化和吸收,被看作养生健康早点之一。
【馒头选购大讲堂>>】
中国美食排行榜大全(中国名吃前十名排行榜?) - 百度...

中国十大小吃排行榜是依据小吃品牌专业指数、人气指数、综合口碑指数筛选排名。
中国十大小吃排行榜有:吉阿婆麻辣烫、一品蹄督、哼特英雄鸡排、第1佳大鸡排、杨国福麻辣烫、亚米荟盐酥鸡、商吉玉口馄饨、叫了只炸鸡、小蹄大作、咕噜咕噜章鱼丸子。有火锅、北京烤鸭、兰州拉面、四川串串香、重庆酸辣粉、武汉热干面、西安肉夹馍、长沙小龙虾、广东肠粉、小笼包、广西桂林米粉、柳州螺蛳粉、天津煎饼果子、山东煎饼、东北锅包肉、福建佛跳墙、河南烩面、山西刀削面、南昌瓦罐汤、河北驴肉火烧等。1重庆火锅火锅是中国独创的美食,也是中国十大美食之一,历史悠久,战现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少咸宜。
在火锅中重庆火锅是最出名的火锅,重庆火锅自清道光年间发轫于江湖,历经百载形成了独特的火锅文化,有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。
2北京烤鸭北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式,既是名菜又是小吃,以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。
早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。
北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。
3兰州拉面兰州拉面,即兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面,是中国十大面条之一、中国十大美食之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃判清虚。
它以汤镜者清,肉烂者香,面细者精且面有嚼劲的独特风味和一清、二白、三红、四绿、五黄被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华
第一面”。
4串串香串串香,起源于四川成都,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。
“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃,麻辣烫亦是其变体。
串串香食材的种类很多,从海里的海鲜:鱼、虾、蟹、贝类,到家禽猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鹅肉等掘燃,还有健康的蔬菜等,以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,可以说只要有人的地方就有串串香的存在。
5重庆酸辣粉2988272重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一。
重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工*的主粉为原料,口味独特、酸辣开胃。
重庆酸辣粉粉丝劲道弹牙,配上红汪汪一层辣椒红油,多多的香菜,酥脆的黄豆和花生,又酸又辣的汤底,口味麻辣酸爽、浓香开胃,麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
6武汉热干面作为中国十大面条之一、湖北武汉最出名的小吃之一的热干面色泽黄而油润,味道鲜美。
热干面有多种做法,但基本都是以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料,由于热量高,也可以当作主食。
热干面对武*或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅仅是一种小吃,而是一种情怀,未食而乡情正茄浓浓,食之则香气喷喷。
7西安肉夹馍肉夹馍是中国十大名小吃之一、陕西名吃,也是陕西美食的灵魂符号。
肉夹馍肉切得粉碎,和着汤汁包进馍里面,一口咬下去,饼酥肉香软烂、肥肉不腻、瘦肉不柴,深受广大吃货的青睐。
其中肉夹馍遍及西安大街小巷,西安白吉馍的腊汁肉夹馍,色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化,咬一口外皮松脆内绵软的白吉馍,满嘴香醇可口的腊汁肉和白吉馍的诱人味道,不由你不满口生津,真是人生一小快乐。
8长沙口味虾口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的传统小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣,20世纪末开始传遍全国,成为中国十大美食之一,也成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
长沙小龙虾虽然可吃的部分少之又少,除了那两只大钳子里和尾部的一丁点肉外,其他就没什么可吃的了,但是想尽办法剥出来的肉塞进嘴里,再吸吸深深渗透入虾身上的那种秘方配制的调味汁,这就是小龙虾最大的乐趣吧!9广东肠粉肠粉是广东著名的传统小吃之一,也是中国十大美食之一,按口味区分较出名的有广州西关肠粉、普宁肠粉、潮汕肠粉、河口肠粉、客家肠粉等。
其中的广州肠粉作为老西关著名的特色小吃,是是很多广州市民早餐的必选之品,也是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。
看似简单的肠粉,但是十分考究技术,米浆的调配、酱油的熬制,这些细节都是很考究的。
广州的肠粉白如雪,薄如纸,油光闪亮,里面馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,一般酱料是酱油及其他酱制成,口感较甜,配菜多为生菜,吃起来香滑可口,口感比较q弹。
10小笼包小笼包别称小笼馒头,是中国著名美食、中国著名小吃,是常州、无锡、苏州、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等长江以南地区著名的江南传统小吃。
小笼包源于北宋京城开封的灌汤包,南宋时在江南承传、发展和演变而成,如今各地都形成了各自的特色,如常州味鲜,无锡味甜,苏州味美,但都具有皮薄卤足、鲜香美味等共同特点。
10.糊辣汤糊辣汤是河南的著名小吃,其汤味浓郁,汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,很适合配着馒头一起吃。
在寒冷的冬季,随着一碗热腾腾的胡辣汤下肚,额头上就会渗出细细的汗来,身子暖了,胃口也开了,精神充沛的一天就要来了。
9.手抓羊肉手抓羊肉是我国的蒙古族、*尔族等民族喜爱的传统美食,其有着上千年的历史,吃的时候直接用手抓着羊肉蘸着调料吃,先不说它肉鲜味美,不腻不膻的口感,光这种特殊的吃法就吸引了不少食客去品尝。
8.西安肉夹馍西安肉夹馍是西安的著名传统小吃,现在全国范围内都可以看见。
肉夹馍是将刚出炉的白馍切开,里面放进卤好的卤肉和鸡蛋,一口咬下去馍香肉酥,让人回味无穷,吃过的人都说好。
7.桂林米粉桂林米粉也是一种特别受欢迎的粉,它的粉非常的有劲道,吃起来很香,口感非常好,尤其是在桂林米粉中加上一些凉拌的竹笋会更加好吃。
6.重庆酸辣粉重庆酸辣粉是纯天然的绿色食品,它的口感非常独特,吃起来酸辣开胃,一直深受爱吃辣的重庆人喜爱。
它的特点是麻、辣、鲜、香、酸,并且油而不腻,有着“天下
第一粉”之美名。
5.武汉热干面武汉热干面是武汉的特色风味小吃,它不同于凉面和汤面,吃的时候要先煮熟,过冷和过油后再淋上芝麻酱、香油、陈醋、辣椒油、萝卜丁等多种配料,它的色泽黄而油润,酱汁香浓味美,面条爽滑而有筋道,是老武*每天早上必吃的早餐。
4.四川火锅四川火锅在*上以“厚味重油”著称,它鲜香味美,*精细,吃的时候可以根据自己的口味去调味碟。
吃四川火锅一般放菜是先荤后素,不能吃辣的还可以选择吃鸳鸯锅,其大众化的口味在全国都相当的受欢迎。
3.油焖大虾小龙虾是无数吃货们的心头挚爱,提起它就让人忍不住留下了口水,它的做法也相当的多,其中油焖大虾、蒜蓉小龙虾最为经典,每年夏季的街头围着桌子吃小龙虾的食客比比皆是。
2.北京烤鸭北京烤鸭是享誉世界的北京著名菜式,其以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色征服了无数老饕们的味蕾,被誉为“天下美味”。
1.兰州拉面兰州拉面是甘肃省兰州地区的风味小吃,其以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味风靡全国,被中国烹饪协会评选为三大中式快餐之一,享有“中华第一面”的美誉。
中国美食有川菜、粤菜、苏菜和鲁菜。
成为了中华民族珍贵的文化瑰宝。
比如:著名川菜廖排骨。
沱江牛肉特色:它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒麻婆豆腐是四川名菜。
第二,红烧肉。
五花肉以其肥美可口的口感而闻名于世,第三,回锅肉。
第四,红烧狮子头,叫大丸子。
第五,担担面。
第六蚂蚁上树第七,三杯鸡第八,醉鸡。
第九,襄阳牛肉面第十,兰州牛肉面
中国传统美食有满汉全席、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面等等。
传统美食是中国传统美食典故,随着回归自然食品的兴起,传统美食越来越受到人们的青睐。
系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味,菜系的划分单就汉族的饮食特点而言,目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说,而且划分系类仍有继续增加的趋势。
中国是硕果仅存的文明古国,历史悠久,文明绵绵不绝,在历史长河中形成了许许多多的传统美食:例如元宵节吃的元宵,中秋节的月饼,春节的饺子,端午的粽子,加之各地的特产大多都为传统美食,如:各式糕点与精美果脯等等,枚不胜举,值得品尝。
中国传统美食有油条、汉中热面皮、热干面、重庆酸辣粉、兰州牛肉拉面、糯米团、西安糊辣汤、宁波汤圆、山东煎饼、桂林米粉等。
一、油条
油条是北京最常见的小吃,不仅价格很便宜而且香脆可口,老人小孩都可食用。
是中国十大名小吃之一经常用作早点来食用,很酥脆,还有糯米包油条也是武汉最好吃的十大早餐之一。
二、汉中热面皮
汉中热面皮是陕西地区知名的特色小吃,起源于秦汉时期先将大米磨成米浆,蒸成薄皮儿抹上菜籽油切成条状即可,然后再加入各种调料以及土豆丝、黄豆芽等配菜拌匀即可食用,味道软糯香辣。
三、热干面
热干面是武汉的特色美食,武汉十大名吃之首,是很多湖北人早餐经常食用的一道美食,主要特点是面条很劲道,色泽黄而油润。
吃起来滋味鲜美香气喷喷,好吃不贵。
四、重庆酸辣粉
重庆美食前十强,重庆酸辣粉主要食材是手工*的红薯粉让后放入辣椒、醋等20几种调料做成的美味食品。
吃起来酸辣爽口让人回味无穷,现在在各个城市的餐厅都有售*酸辣粉。
五、兰州牛肉拉面
中国十大人气早餐之首,根据史书记载兰州拉面是小车牛肉老汤面演变而成的,有着悠久的历史不断的创新,以肉质鲜嫩面条劲道赢得了无数食客的好评,成为兰州美食的名片。
六、糯米团
糯米团是上海人爱吃的特色早餐,将糯米擀成薄薄的一张面饼然后里面放入油条和榨菜卷起来成一个团子。
是中国十大名小吃之一,没吃过的朋友可以到时候品尝一下。
七、西安糊辣汤
糊辣汤是陕西的一道经典特色小吃,当地人最爱吃的一道美食。
走在西安的小街小巷就能听到*糊辣汤的师傅用陕西话叫*着糊辣汤、热馍等下次去西安可以品尝一下。
八、宁波汤圆
宁波汤圆历史悠久,起源于宋朝时期是全国人民每年正月十五必吃的一道美食。
有不同的口味香甜可口常见的有黑芝麻和紫薯或者豆沙味的,吃起来香甜可口。
九、山东煎饼
山东煎饼起源于泰山,主要是用五谷杂粮做成的是很多人喜欢吃的一道小吃。
营养价值丰富含有粗纤维多有助于消化,是中国十大名小吃之一受到很多食客的喜欢。
十、桂林米粉
桂林是一个美丽的城市,做的美食桂林米粉在国内有很高的知名度。
做法比较讲究将大米磨成浆装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根即可。
然后再配上猪肉。
牛肉或者其它卤制品熬煮而成味道细嫩、爽滑。
1中国十大名菜是指包括北京烤鸭在内的十种菜、分别是北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。
2北京烤鸭
这是一道北京的名菜,用料为优质北京鸭,用果碳烤制,色味俱全。
肉质肥而不腻,被誉为“天下美食”。
3飞龙汤
飞龙又名榛鸡,也是享誉中外的龙江菜传统名菜,产于大兴安岭地区。
飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。
飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。
中式快餐排行榜有哪些品牌?
中式快餐10大品牌是:真功夫、丽华快餐、小肥羊、大娘水饺、马兰拉面、面点悉告老王、老家快餐、永和大王、大家乐、大快活。
1、真功夫
真功夫作为知名的中式快餐品牌,发展到现在已经有16年了,是目前国内直营店数最多,规模最大的中式快餐连锁企业。作为唯一的中国本土快餐品牌在中国快餐五强企业中依然遥遥领先。
2、丽华快餐
丽华快餐创立于1993年,是中国常州品牌。这么多年以来,丽华快餐由一家小快餐店发展壮大成为跻身中式快餐十大名企的快餐企业,代表着中式快餐的形象,可见其企业不凡的经营策略。
3、小肥羊
小肥羊1999年8月诞生于内蒙古包头市,隶属于内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司。作为中国首家在香港上市的品牌餐饮企业,在今天仍然深受广大消费者喜爱。
4、大娘水饺
大娘水饺于1996年创立于常州,主要负责经营水饺等面食,被中国烹饪协会快餐委员会列为“中国快餐连锁十大著名品牌企业”。
5、马兰拉面
马兰拉面快餐连锁有限责任公司成立1995年。2000年11月,由中国连锁经营协会首次在全国组织的权威调查统计及专家评选,"马兰拉面"荣获全国特许经营睁升优秀品牌之一的光荣称号。
6、面点王
面点友拦王饮食连锁有限公司1996年11月成立于深圳,主要经营中式快餐行业。凭借自己出色的品牌产品以及经营理念,多年来连续荣获中国快餐连锁十大著名品牌企餐业、中国饮企业100强、等多项荣誉称号。
7、老家快餐
老家快餐通过重组,更加完善了自己的产品经营,不断壮大公司。目前公司拥有以“老家肉饼”为主打的“田老师红烧肉”、“大橙面馆”和“进膳馄饨”等特色产品。
8、永和大王
永和大王所经营的品牌都是深受中国人喜爱的口味,是全国连锁快餐企业。发展至今已在全国各地拥有众多加盟店,但其绝不因这些而满足于现状,一直以来都在不断的发展前景。
9、大家乐
大家乐集团创立于1968年,是目前全球最大的中式快餐集团,同时作为第一个在香港上市的快餐集团,以其独具特色的快餐和餐厅,产品分销以及海外的餐饮业务,遍及了港澳、内地、美国加州及加拿大等地。
10、大快活
大快活是香港的连锁快餐店,主打高档的中西快餐,曾荣获亚洲最具有影响力设计大奖-优秀中国设计、2004亚太区室内设计奖及2005年IF中国设计大奖等多项大奖。
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