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这是 家居严选师第147篇文章
Andy发现,近几年大家对洗碗机的关注渐渐多了起来,很多朋友都会纠结要不要装一个,网友们的看法也各不相同↓↓↓
@ 阿罗:
一家三口,一个炒锅,一个电锅内胆,两个盘子,三个碗,筷子勺子,菜板,菜刀,这些东东干活麻利的几分钟的事儿,真心觉得比放到洗碗机里洗完再取出来省事......
@喵喵:
基本只有不洗碗的男人和老一代是反对*洗碗机,女人和洗碗的男人大部分都会想*洗碗机…
之所以洗碗机的普及率还不是那么高,主要还是大家对这个新事物还蔽拿不是太了解,特别是老一辈的人。今天,Andy就带大家了解了解洗碗机。
关于洗碗机的两大疑虑
洗得干净吗?
Andy先说说洗碗机的大致工作原理:
1、通过喷淋系统用冷水将碗碟表面冲洗干净;
2、用混合清洁剂的热水(70℃左右)多角度对餐具进行强力冲洗;
3、循环水反复漂洗,使油污迅速分解脱落;
4、进行高温喷淋,最后烘干。
▲ 清洗前 vs 清洗后
高压水柱冲刷+高温洗涤+烘干工艺,相比于手洗,其实洗碗机会更有优势,至少手洗是不可能长时间处于高温情况的。
感觉费水又费电?
大家普遍认为,洗碗机洗一次这么久,真是费水又费电。但事实上,并不是这样。
手洗用的是直流水,水龙头的放水量是随机的,清洗起来其实更“随心所欲”,清洗一次大概用水15~30L。
而洗碗机用的是循环水,工作时会根据选定的模式进特定水量的水,然后开始循环清洗,并不是持续进水,每次用水量大概在5~13L不等。(这与机型、容积、还有洗涤的模式有关,耗电量也同理)
所以综合来看,衫拆其实洗碗机还更省水。
(图片来源于网络)
至于耗电量问题,平时手洗是不用电,但是在冬天冷飕飕的天气,不开热水真的没勇气把手放进水里,开热水也是要耗电的。
而洗碗机,Andy去网上看了相关的产品信息,洗碗机运作过程的耗电量大约在0.5~1.3度之间,不会说像很多人想象中那般耗电。
(图片来源于网络)
是不是真的有那么好呢
俗话说“凡事都有两面性”,*了洗碗机也不代表你就真的什么都不用管了。
要进行预处理
洗碗机的使用,预处理很重要:一是先将餐具表面的食物残渣清理干净(不需要自行冲洗),二是将餐具分类放好在洗碗机当中。
(图片来源于网络)
每台洗碗机都会有相应的使用说明书,不同区域放什么类型的餐具都是有注明的。
餐具之间要留有空隙,不能紧挨着,注意检查冲刷臂有没有被筷子、勺子等长形餐具阻挡,否则洗碗机的运行就会受到影响。
(图片来源于jd.com)
如果要洗的餐具比较少,可以间隔着摆放。
(图片来源于haier.com)
不能代替消毒柜
消毒柜的工作温度最高可达120℃,保证餐具表面的水分完全蒸发,达到杀菌消毒的效果,而这一点是洗碗机所做不到的。
所以在洗碗机的清洗程序完成之后,我们需要及时取出餐具,或者打开通风。
(图片来源于网络)
并非所宏塌搭有餐具都可以洗
就像微波炉不是所有东西都能够放进去叮热一样,洗碗机也不是什么餐具都能洗的,如一次性塑料制品、用胶粘合的餐具、银铜铝的涂层制品等就不行。
木制餐具、厨具最好也不要放进去,除非有标注可以放入洗碗机,不然容易变形或者发霉。
如何选到适合的洗碗机
洗碗机的类型
市面上的洗碗机主要有独立式、嵌入式、水槽式这3种(按照安装方式分)。装修前就打算要洗碗机的,可以选嵌入式和水槽式,装修后想要嘛,可以选独立式的。
独立式
独立式洗碗机根据容量大小分为台上式和落地式,摆放和使用相对灵活,橱柜没有预留位置也不怕。
台上式的比较小,连一个锅都放不下,好处就在于只占用橱柜台面的少部分位置,适合厨房空间不大的家庭;而落地式就比较适合人多的家庭。
(图片来源于网络)
目前一些独立式的洗碗机带有1/2少量餐具程序,这样餐具少的时候所使用的水电量就不会跟餐具多的时候一样了。说起价格的话,独立式的会相对便宜一些。
嵌入式
就是可以嵌入橱柜的洗碗机,保证了厨房的宽敞整洁。确定具体的产品后,记得把相关的尺寸发给装修公司,并预留相应的上下水管道位置。
(图片来源于网络)
水槽式
水槽式就是安装在厨房水槽的洗碗机,不占用其他位置,还带有果蔬清洗的功能,使用简单方便,但价格不便宜,容量也不大,想洗锅就有点难度了。
关于烘干工艺
市面上洗碗机的烘干工艺主要有三种:余热烘干、风机烘干、热交换烘干(价格会比较贵)。看了下面Andy做的这个表格,大家可以更直观的了解↓↓↓
容积怎么选?
去商场挑选洗碗机的时候,除了问品牌,*员问得最多的要数套数。套数,就是容积,市面上的洗碗机从4套到13套不等。
(图片来源于网络)
一般来说,两口之家选4-6套,三四口人选8套,五六口以上选13套会比较合适,要从家庭成员数量、清洗频率、厨房面积、预算等方面考虑。当然,在条件允许的情况下,*越大的就越好,锅也放进去洗,更省事。
如果是给老人家使用的,Andy建议是选水槽式的或者台式的,这样老人家站着就能够使用,不需要经常弯腰。
(图片来源于网络)
还有那些要注意的点
1、最好*用新式喷淋臂的洗碗机
相比于老式的单喷头,新式喷淋臂出水口有足够大的覆盖面,清洁力度更大。但要注意是水压并非越高越好,一不小心就会冲坏碗碟。
2、有内置软水器的更好
北方的朋友建议选择带有内置软水器的洗碗机,因为自来水含硬钙镁离子比较多,直接用来洗碗容易有水垢。
3、要看清碗篮的设计
洗碗机毕竟是老外发明的东西,一些国外品牌的洗碗机碗篮钢丝间隔比较小,放盘子可以,放碗就难度了,选择适合中式家庭使用的更好。


美的、松下、 苏泊尔 、福库、苏泊尔这五个牌子的电饭煲好用。 使用简单,老年人也能轻松使用,安全性能高,做米饭和煲汤都很不错,下面具体来介绍一下。
一、美的
美的生产出的电饭煲产品种类十分多样,其中美的圆动力电饭煲最为出众,高档拉丝的不锈钢机身,显示出一种别致的时尚感。美的电饭煲在进行电饭煲产裂激神品生产的时候加入了5层超厚圆灶釜,这一种圆灶釜具有着高效聚能导热功能,米饭在蒸煮的过程中经过充分的加热,会显得更为均匀,颗粒分明。
二、松下
松下电饭煲具有着3大智能科技, 黑匣子 智能炊煮系统能够精准对米饭进行温控,远红外两面波纹 黑锅 ,能够持续进行肆亏加热,而底盘的内壁热流循环能够让米饭受热更均匀。
三、苏泊尔
苏泊尔电饭煲加入了6层的厚釜陶晶内胆,这一种内胆在蒸煮米饭的时候能够提升铅竖1.6倍的黄金蓬松率,这样能使整锅米饭的膨胀率提升13%。苏泊尔电饭煲在工作时主要采用的是三维立体加热的方法,米饭的熟化程度也被大幅度的提高。
四、福库
采用了航天材质IH专用内胆,高温耐腐蚀,强聚能特性,结合电磁加热技术、 钛金 聚能内胆、煮出的米饭透芯、彭松,口感香滑有弹性,除了米饭,蒸焖炖煮这款产品也可以*,多功能料理,一机多能,还设置了一键洗涤功能,只需要在电饭煲里加入少量水,就可以高温蒸汽自动洗涤,轻松去除异味,是不是很赞呢。
五、苏泊尔
苏泊尔专注于炊具研发,高品质内胆是其最大的优势,其煮饭的热效能更是超过传统的普通硬质内胆3~4倍。同时,它还能精控感温探头,可直接探测锅内温度,对锅内温度进行实时监控,配合7段聪明火加热曲线,可让米饭充分地把口感释放出来,口口留香。
选购技巧:
1、看材质
大部分电饭煲产品都是合金内胆,也有一部分产品有黑晶、陶晶、远红外、不锈钢等多种类型。在挑选时,最好用手掂量一下内胆的重量,并检查是否圆正,锅底是否和加热器 板面 的弧度是否吻合。如果内胆有涂层,则要注意涂层材料是否安全无毒。
2、看功耗
用户应根据实际需求人数来选择电饭煲的功耗。比如三口之家,就比较适合功率在500W-900W、规格为3.0L-5.0L的电饭煲;而人数较多的家庭,则更适合选择功率大于900W、规格大于5.0L的电饭煲。
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