河南省炒菜锅的品牌排行榜 炒菜锅品牌排行榜前十名

我用过最好用的炒菜锅不是铁锅而是不粘锅，我用的是T-fal的真的很好用，炒菜一点都不粘，而且非常的轻，好收纳。用铁锅炒菜，很重而且生铁锈，对于外表控的我来说有点不能接受。曾经还用过有些大牌子的有不锈钢炒锅，这种锅可以说是最不好用的炒菜锅，炒什么都粘，炒后就变成黑色，超级难洗，也许这许这些大牌就不是为做中国菜而生的吧！

其中之一，没有牌子的铁锅，就是菜市场边30元*的，只是自己觉得，大小，重量自己刚好合适，用久了顺手，就好用，也用了几年了！

另外一口锅，苏泊尔的，商场打折*的，不粘锅，这个锅的好处是，可以用少量的油，用来煎鱼（家里娃娃爱吃鲫鱼），鱼就不粘锅，比普通的锅好很多很多。另外一用处，煎手抓饼，这个锅是首选，不容易糊，也好翻面！油烟少点！但是，炒菜不用这个锅，加温太慢了，多久都炒不干水分（个人观点，并非诋毁哈）

至于啥牌子的都不重要，最重要自己觉州桐得好用，味道来自于做菜技术，与锅册庆坦的差别不大！

我用过炊大皇的个人感觉还不错，他们家有铁锅也有其他的材质的，但是我个人用过的他们家的不粘锅的锅还是不错的。

我记得上次我炸鸡排，第一次蛮舍得油的，放了很多油，最后还是炸焦了，炸出了很多的黑渣，没有粘锅。

第二次有一点抠，我放了很少的油，本来是为了避免上次的问题所以少放了一点油，炸了一两个之后锅的中部就空了，然后就干炸鸡排，又糊了。不过幸好没有黏住，哈哈哈哈。

就这样几次之后我就突然觉得这家还挺好的，至少不粘锅是真的不粘锅。

其实我个人在家里用的锅都是很老的那种铁锅，不知道大家会不会有印象，就是农村的那种锅，可能连品牌都没有，但是一个锅能用好多好多年，而且个人觉得质量也很好，几乎家家户户都用的是这种的锅。

所以我倒觉得铁锅的话不一定非得要一些大牌，一些老工艺做出来的铁锅可以，一些小品牌的锅也很好。

只能说见仁见智吧。

日本的珍珠生活，没有之一。苏泊尔、爱仕达、双立人、菲仕乐什么的都用过，还用过一些杂七杂八的牌子，我觉得除了珍珠生活最合我心差姿意，其他的都有各自的缺点。而我对铁锅炒锅的要求无非三点：受热快，不粘，好打理。珍珠锅都满足了，尤其是它的蜂窝结构表层，让一个铁锅感觉就像是刷了不沾涂层的不粘锅（然而它并没有不粘涂层，所以其实更安全），只需要稍微日常一些的护理，这个锅用下去简直是神器。

我最近*了一个帝伯朗28厘米的锅，用了一周后，觉得它是目前我用过的最好的锅。

一、这口锅的用途广泛，可以炒菜，可以炖汤，可以当平底锅使用，也可以当火锅用，煎鱼、煎鸡蛋真的可以做到不粘锅，这一点非常重要。

二、这口锅真的称得上是无烟锅。过去用别的锅，锅烧热后倒油，一会儿就有油烟产生，但这口锅热了之后，倒上油却见不到油烟，我妈妈在用的时候曾怀疑锅不热，我告诉她已经热了，因为把上的标志已经由红色变成了白色，说明锅已经热了。

我觉得用这口锅做菜，不仅油烟少了，而且油烟机也干净了许多，现在用了一周了，油盒里还没有一滴油。

三、刷锅比较省事了。因为它有不粘的特性，所以做了什么都不会粘锅，清洗的时候自然就简单了，用水一冲，或者用刷子刷几下就干净了，省去了刷锅的麻烦。

四、外出携带比较方便。这口锅的锅把是随时都可以卸下来的，装卸都很方便，也不用工具，拆卸之后，放在一个小盒子里就可以装下，这样就很方便外出的时候携带。这几年，我们每年都要外出，每次都要带锅，现在有了这口锅，出门带上它就方便多了，一锅多用，可以满足我的各种需求。

作为一个喜欢 美食 愿意做饭的人，有一口好锅，对我来说非常重要，最近不停地*了好几口锅，但只有这个锅是让我真的十分满意，因为它，即使大热天我也会每天做上几个菜，满足生活所需，有了它，我以后的生活也会变得更加美好。

喜欢厨艺20年，有两个铁锅爱不释手：

1、臻三环铁锅：传统工艺，手工打造，看起来比较粗犷，很有重量，女士用它可能比较费劲（女汉子除外）。新锅需要开锅，开好后又黑又亮，只要平时注意用完后及时擦干，用一段时间后炒菜不粘锅。当时*的时候400多，用了数年了，现在是用的最多的。

2、山田铁锅：小日本生产的，做工精致，也很轻便，开好锅后也不易生锈，炒菜也不粘锅。平时爆炒就用它，受热快且均匀。

爷爷给*的，没包装的，村里老人给打的。

家里老人常说一句话，*锅就要*铁锅。铁锅是中国人自古以来烹饪食物的一样传统厨具，用铁锅炒菜又香又好吃，它不含有其他的化学物质，最关键的是铁锅在烧菜时可以释放微量的铁元素，人体吸收有很大的好处。

可是铁锅也分铸铁锅和精铁锅，铸铁锅就是我们常说的生铁锅，它是用模型浇注制成的，传热慢且均匀，锅环厚，精铁锅是用黑铁皮锻压制成，锅环薄传热快，铸铁锅相较于精铁锅来说它有一个特性就是当火的温度超过200 时，铸铁锅会散发一定的热能将传递给食物的温度控制在230 ，而精铁锅则是直接将火的温度传给食物。所以对于一般家庭而言，是用铸铁锅更好一点。

一款非常实用的纯铸铁炒锅，在使用一段时间后油脂还会深入铁质细微毛孔产生天然 健康 的不粘效果。加厚式的锅底设计让受热更加均匀，还可以减少一些油烟。纯铁铸造对于贫血的患者来说也有极佳的补铁效果。

想要烧出一锅好菜一定少不了一口好锅，纯铁锻造的炒锅，材质坚固耐磨也不易生锈，无涂层容易渗透油脂也不会粘锅。

炒菜的时候如果用上一口超厚的铸铁锅，炒菜翻炒时会更加的入味。还可以补充充分的铁元素。

一般的牌子苏泊尔的还可以的，听说章丘的不错，据说是舌尖上的中国里特约报道过的，我觉得什么牌子不重要 最终的是自己需要什么样的锅和自己炒菜的技术吧

*的最贵的铁锅是在天猫国际*的，看了一篇文章，说人的三分之一是在床上度过的，所以要对自己好就要*个好床。由此延伸，我们一天三餐离不开吃，所以就拿刚到手的奖金*了这口对我来说最奢侈的铁锅。900多。很厚很重，应该可以补铁吧，如果不摔碎，用几十年应该不成问题。

最好的炒锅品牌前十名：

1、 苏泊尔 （SUPOR）炒锅

浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发*商，中国厨房小家电领先品牌，是中国炊具行业首家上市公司（ 股票代码 002032）。苏泊尔创立于1994年，总部设在中国杭州，在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南 胡志明市 建立了5大研发*基地，拥有10000多名员工。

2、炊大皇炒锅

炊大皇，拥有国家发明专利的养生硒铁锅，以及中华麦饭石不粘锅、原生 铁矿石 铸铁锅等系列健康炊具，手工铸造合金炊具行业NO.1。

3、爱仕达（ASD）炒锅

爱仕达集团有限公司是以浙江爱仕达电器股份有限公司、上海爱仕达汽车零部件有限公司为核心控股子公司的大型国家级无区域企业集团，创建于1978年，主要以产业投资为主，涉及炊具、厨房小家电、汽车零部件等相关业务。

4、 康巴赫 （KBH）炒锅

康巴赫是集研发，生产，*和服务为一体的企业，拥有多项专利，员工人数高达1200人，现代厂房建筑面积高达9万平万米。自创建以来，康巴赫一直坚持以高质量的产品品质为标准，始终以成熟的*经营模式来保持高速稳健的发展态势，获得市场一致好评。

5、菲仕乐炒锅

德国菲仕乐是世界上现存的，古老的锅具品牌之一。菲仕乐的历史，就是世界厨具发展的编年史，几乎关于厨具点点滴滴的历史进步，都离不开菲仕乐的发明与技术革新。

6、双立人（ZWILLING）炒锅

双立人（ZWILLING）品牌是PeterHenckels（彼得·亨克斯先生）以 双子座 作凯梁森为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小盯亩镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰·阿布雷汉姆·亨克斯将公司名称改成ZwillingJ.A.Henckels。

双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。

7、美的（Midea）炒锅

美的集团 （SZ.000333）1968年成立于 佛山顺德 ，现总部位于广东省佛山市顺德区 北滘镇 内。

是一家集消费电器、暖通空调、机器人与自动化系统、智能供应链、芯片产业、电梯产业渣码的科技集团，在世界范围内拥有约200家子公司、60多个海外分支机构及10个战略业务单位，同时为德国库卡集团最主要股东（约95%）。

8、九阳（Joyoung）炒锅

九阳股份有限公司 （以下简称九阳或公司），前身为山东九阳小家电有限公司，始创于1994年，成立于2002年7月，2007年9月正式改制为股份公司，现任公司董事长、总裁王旭宁。

9、 荣事达 （Royalstar）炒锅

荣事达是中国知名的家电品牌，其主导产品为洗衣机、电冰箱，同时涉及小家电、太阳能热水器、 空气能热泵热水器 、厨卫电器、电动车、智能*等多元化产品。

10、WMF福腾宝炒锅

福腾宝（WürttembergischeMetallwarenfabrikAG，WMF），是一个以餐具、锅具、刀具等厨房用品闻名的品牌。

它创立于1853年，来自德国南部GeislingenanderSteige。WMF福腾宝已成为不锈钢厨房餐桌用品的代名词。追求品味的顾客能在WMF福腾宝专*店，高级百货店，高档厨具店找到自己的需求。

质量最好铁锅牌子：

1、苏泊尔

浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制山好造商，中国厨房小家电领先品牌。苏泊尔创立于1994年，总部设在中国杭州，目前在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南建立了5大研发*基地，拥有10000多名员工。

2、爱仕达

爱仕达集团有限公司是以浙江爱仕达电器股份有限公司、上海爱仕达汽车零部件有限公司为核心控股子公司的大型国家级无区域企业集团，创建于1978年，主要以产业誉哗投资为主，涉及炊具、厨房小家电、汽车零部件等相关业务。

3、双立人

Peter·Henckels以 双子座 作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立了双立人品牌，双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了 摩登 厨房理念，让庆唯行烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。

4、炊大皇

浙江炊大王炊具有限公司坐落在中国五金之都—— 浙江永康 ，始创于1983年，新产品层出不穷，主要产品涵盖了硒铁锅，健康铁锅，健康无烟锅， 麦饭石 陶晶炒锅。纳米陶晶无烟锅，钻石炒锅，钻技炒锅，多层钢无烟锅，精彩炒锅等9个系列二百多个型号。

5、美的

美的集团 创业于1968年，是一家以家电*业为主的大型综合性企业集团，旗下拥有美的电器、 小天鹅 、威灵控等三家上市公司。1980年，美的正式进入家电业，1981年注册美的品牌。旗下拥有美的、小天鹅、威灵、 华凌 、安得、正力精工等十余个品牌。