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大米抛光机的工作原理:糙米进入抛光室后,经喷雾着水,进入抛光机的抛光室内,在一定的压力和温度下,通过摩擦使米粒表面上光,米粒表面形成20-50微米厚的糊化层。
大米抛光不仅可以清除米粒表面浮糖,还起到使米粒表面淀粉预糊化和胶质化作用,淀粉糊化弥补裂纹,从而获得色泽晶莹光洁的外观质量,提高大米的储藏性能和商品价值。
大米抛光只允许使用饮用水
抛光可去除米粒表层的糠粉,适当抛光能使外观效果好,对人体无害。但有不法厂商会在抛光时添加植物油、抛光剂、香精等。采用植物油进行抛光的劣质大米,米中的油脂很容易酸败,会损害肠胃等人体器官,对骨质亦有影响。甚至一些黑心商贩会使用便宜有毒的工业用油抛光大米,轻则影响人的 消化系统 和神经系统,重则危及生命。
我国只允许使用符合相关国家标准的饮用水对大米进行抛光,所以,消费者在选购大米时,对那些特别光亮的大米,要提高警惕性。
参考资料来源: 福建省人民*——大米为什么要抛光?


大米抛光只允许使用饮用水
抛光可去除米粒表层的糠粉,适当抛光能使外观效果好,对人体无害。但有不法厂商会在抛光时添加植物油、抛光剂、香精等。采用植物油进行抛光的劣质大米,米中的油脂很容易酸败,会损害肠胃等人体器官,对骨质亦有影响。甚至一些黑心商贩会使用便宜有毒的工业用油抛光大米,轻则影响人的消化系统和神经系统,重则危及生命。
我国只允许使用符合相关国家标准的饮用水对大米进行抛光,所以,消费者在选购大米时,对那些特别光亮的大米,要提高警惕性。
参考资料来源: 福建省人民*——大米为什么要抛光?
大米抛光机的工作原理: 糙米 进入抛光室后,经喷雾着水,进入抛光机的抛光室内,在一定的压力和温度下,通过摩擦使米粒表面上光,米粒表面形成20-50微米厚的糊化层。
大米抛光不仅可以清除米粒表面浮糖,还起到使米粒表面淀粉预糊化和胶质化作用, 淀粉糊化 弥补裂纹,从而获得色泽晶莹光洁的外观质量,提高大米的储藏性能和 商品价值 。
以上就是好一点小编给大家带来的大米抛光机十大品牌排行榜,希望能对大家有所帮助。
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