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太古牌、方家铺子、甘汁园、古方、沪生堂、九吉公等都是较为正宗的红糖牌子。
红糖,指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。
目前较为知名的红糖牌子如下:
1、太古糖,所属公司为太古糖业(中国)有限公司,太古食品为太古集团旗下的公司,糖类市场知名企业,因其食品的质量和创新而广受赞誉。“太古糖”产品目前在东南亚、中东和北美等地区均有*。
2、方家铺子,福建省著名商标,福建省名牌产品,方家铺子品牌旗下有10大产品类目,细分产品已超过550款,核心产品是南北干货、粮油米面、健康滋补食材。
3、甘汁园,所属公司为南京甘汁园糖业有限公司,红糖知名品牌,始于1987年,知名(著名)白砂糖品牌,江苏省著名商标,国家及行业标准起草单位。
4、古方红糖,所属公司为黔西南古方红糖有限责任公司,成立于2009年,是中国的传统红糖*与*企业,精选云贵高原海拔1100米阳光鲜蔗,恪守古训,沿用传承自明朝中期的传统手工熬糖工艺,并不断改良创新。
5、沪生堂,所属公司为上海沪生堂保健食品有限公司。采用独创的红糖高温复配熬制工艺和冰糖高温复配熬制结晶工艺,推出高温熬制系列姜汁红糖、益母红糖、产妇红糖、女生红糖、阿胶红糖、玫瑰红糖、梨汁冰糖、菊花冰糖等产品。
6、九吉公,所属公司为广州白云山敬修堂药业股份有限公司。广药集团敬修堂推出的红糖品牌,专注古法红糖的传承,采用还原传统工艺纯手工熬制的红糖,有“东方巧克力"之称。原料选自生长在云南楚雄专属万亩甘蔗种植基地的老秋雪蔗,熬制使用古法18锅工艺。
1、太古红糖
由蔗糖精炼而成,纯正的红糖,味道特别香浓。作为百年品牌,太古的红糖品质有保证,口碑好。颗粒状的红糖不仅适合冲饮,还适合用于各类中式菜肴和*糕点、中式甜点,如甜豆腐脑、凉粉。
2、古方红糖
古方红糖是由云贵高原的甘蔗榨汁后直接熬制而成,没有经过提炼所以保留了甘蔗汁的营养成分。采用的是国家专利工艺——18道"连环锅",味道香醇。块状红糖,每块6g。
3、红棉红糖
红棉60年专注制糖,更是中国轻工行业红糖标准起草单位之一。红棉红糖蔗香浓郁,松散细腻,清甜不腻,易溶无杂质,用来冲泡或是做食品都是很好的选择。
4、黑金传奇 黑糖姜茶
源自台湾,有将近百年的历史,专注于做黑糖一件事,选材为一年收成一次的台湾甘蔗,另含有老姜、台湾桂圆、红枣成分。严格遵循古法配方,历经繁复的八道工序熬制出糖。块状黑糖,冲泡起来有自然的焦香味,喝起来甜而不腻,辣而不辛。每块独立包装更卫生,便于携带。
5、甘汁园红糖
甘汁园是中国功能糖产业的先驱,他家的红糖是零添加,萃取甘蔗原汁精制而成的真红糖。蔗香浓郁,入口微甜,醇正纯粹。颗粒状的红糖,甜而不腻,用来做食品材料也不错。
棒棒糖品牌十大排名如下
1、Alpenliebe 阿尔卑斯 ,品牌创立时间1984年,阿尔卑斯是1984年诞生于意大利的知名糖果品牌,其提供的糖果包括硬糖软糖 太妃糖 棒棒糖等多个系列,产品口味多样口感顺滑,深受世界各地人们的青睐。
2、真知棒,品牌创立时间1891年,真知棒是创始于1891年美国的棒棒糖品牌,隶属于 美国玛氏公司 旗下,其生产的真知棒棒棒糖有水果、夹心和牛奶等多种口味,畅销全球180多个国家。
3、 不二家 FUJIYA,品牌创立时间1910年,不二家是源自1910年日本的休闲零食品牌,主要经营巧克力糖果饼干饮料等产品,其生产的棒棒糖凭借其独特的扁平糖体和稳定的口感而广受消费者好评。
4、 徐福记 ,品牌创立时间1976年,徐福记是创始于1976年台湾的休闲食品品牌,也是奶糖十大品牌排行榜之一,主要经营糖果糕点果冻布丁等产品,产品凭借着丰富的品种和优异的品质畅销全国。
5、雅客Yake,品牌创立时间1993年,雅客是国内糖果行业的知名品牌,隶属于福建雅客食品有限公司,公司创立于1993年,旗下产品涵盖 木糖醇 口香糖,橡皮糖,太妃糖,棒棒糖等多个品类,产品在国内市场很受欢迎。
6、马大姐,品牌创立时间1991年,马大姐是北京康贝尔食品有限责任公司旗下知名的糖果品牌,公司创建于1991年,经营的产品包括糖果,果冻, 蜜饯 ,豆制品等,产品一直以健康美味著称。
7、金冠,品牌创立时间1982年,金冠品牌创始于1982年,隶属于福建金冠集团有限公司,公司是国内规模较大的休闲食品生产企业,其生产的糖果,巧克力等产品不仅在国内畅销,还出口到欧美、 东南亚 地区。
8、Chupachups珍宝珠,品牌创立时间1958年,珍宝珠是源自1958年西班牙的知名糖果品牌,主要经营各种口味的棒棒糖产品,其提供的棒棒糖口味和包装多样,口感独特,深受世界各地消费者的喜爱。
9、金稻谷JINDAOGU,品牌创立时间2006年,金稻谷是东莞市金旺食品有限公司旗下的糖果品牌,也是国内最受欢迎的糖果品牌之一,公司生产的五彩棒棒糖, 棉花糖 等产品健康美味,深受国内外用户的一致好评。
10、宏源食品,品牌创立时间1998年,宏源食品创立于1998年,是广东宏源食品有限公司旗下品牌,公司主要生产和经营糖果蜜饯产品,其生产的棒棒糖,口香糖等产品凭借精美的包装和极佳的口感畅销全国。
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什么牌子的红糖正宗
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