干酪品牌排行榜 求乳酸菌饮料前十名排行,有哪些比较推荐?

酸奶*什么牌子好

酸奶*什么牌子好，酸奶美味营养，深受广大群众的喜爱，而现如今其实我们可以看到市面上，酸奶饮料尤其大行其道，到处售*酸奶产品，种类也越来越多，以下酸奶*什么牌子好。

酸奶*什么牌子好1

伊利、蒙牛、味全、三鹿都很好，不要*酸酸乳，那不是酸奶，只不过是乳酸菌饮料

市面上酸奶品牌很多，选择酸奶时要注意以下几点：

1、首先要看名称。有酸奶或者发酵乳标志的通常是酸奶。酸酸乳或者乳酸菌饮料、饮品不是酸奶，是饮料。

2、其次要看配方表。配方表中排第一位的是生牛乳，是资格酸奶哦。用新鲜牛奶发酵制成的，价格也相对贵一些，营养价值也是所有酸奶中最高的，是很好的酸奶。

3、如果包装上有复原乳三个字，且配料表排第一位的是水。是由奶粉、白砂糖发酵而来的。尽管商标上有酸奶两个字，但不能算作真正酸奶，因其很多营养成分被破坏掉了。比如维生素就破坏掉的差不多。

4、如果配料表里排第一位的是水，且无复原乳标识，肯定不是酸奶，极有可能是乳酸饮品。

5、看酸奶的乳含量。尽量选择乳含量大于85%的酸奶，酸奶中的乳含量越高其营养价值就越好。有些酸奶的乳含量可高达99%，这种酸奶特别酸，需要加蜂蜜或者果酱调匀一下。

酸奶分类

根据国家标准，酸奶可分为4类：酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。

1、酸乳

以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌（德氏乳杆菌保加利亚亚种）发酵制成的产品。

2、发酵乳

以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品，没有菌的限定。

3、风味酸乳

酸奶里除了奶/奶粉，还添加了其他成分，如食品添加剂、果蔬或谷物杂粮等。只要满足奶/奶粉含量超过80%、蛋白质含量≥2.3%即可。

4、风味发酵乳

除了奶/奶粉，接种发酵后，还添加其他成分，且没有菌的限定。

酸奶*什么牌子好3

优质酸奶如何选

含乳饮料不是酸奶

酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴。至于酸奶饮料，则连牛奶都算不上，充其量只是饮料的一种。这两者的营养成分含量差别很大，有营养师表示，有些酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。

酸奶发酵型优于调配型

有些消费者在*酸奶的时候，会倾向于挑选看起来比较浓稠的酸奶，认为越是浓稠的酸奶越是营养丰富。不过专家表示，就纯酸奶而言，浓稠度较高的酸奶理论上营养会略好一点。

不过酸奶的浓稠度也是相对而言的，并非越稠越好，若是浓稠如浆糊，那消费者大可以怀疑它是添加了增稠剂。有些品牌的酸奶为了增加浓稠度和改善口感，会在*过程中加入一些增稠剂，譬如明胶、果胶、变性淀粉、黄原胶之类的东西，对人体无害。

酸奶好不好要看菌种是否是一代

其实酸奶质量好不好，除了看蛋白质及脂肪含量之外，还要看它所采用的乳酸菌菌种是否优良，所采用的奶源是否优良。综观现在的国内市场，用初代乳酸菌的酸奶品种不多，以国外品牌为主。

若是想知道这酸奶采用的菌种是否一代很简单，就是靠口感，若是某品牌的长期熟客，自然会喝得出它的口味是否浓淡如一，是否稳定无变化，若是则证明它用的是一代菌种，若不是，则证明是二代菌种。

区分酸奶及酸奶饮料要看说明、配料、蛋白质含量

要辨别真正酸奶，主要的方法有两个：一是，仔细看包装说明，在xx乳、xx奶字样的右下方，常会隐藏着饮料或饮品字样；二是，查看配料表，乳饮料的第一位原料是水，第二位才是牛奶。

三是看牛奶蛋白质含量，真正酸奶是要超过2.9%的。不过同时要留意酸奶里面添加的增稠剂，因为有些增稠剂是淀粉水解产生的糊精、改性淀粉，这类增稠剂含糖量高，会导致血糖升高。所以，在购*酸奶时，要根据需要仔细看营养标签，选择蛋白质含量高的。

健康酸奶，什么时候喝最好？

饭后喝有利于吸收营养。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。 人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。

空腹饮用酸奶，*胃肠道排空。酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。有胃溃疡、胃酸过多等疾病者要特别注意。受冷容易腹痛者不要喝刚从冰箱里拿出来的酸奶，要放在室温下，等半小时再喝，就不会感觉不适了。

晚上喝补钙效果最好。酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。

同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。能促进肠胃蠕动、缓解便秘 很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。

酸奶的6大营养功用

1、 酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲；

2、 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用；

3、 据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良；

4、 *酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加；

5、 在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸；在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症；在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏；

6、 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能*机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。

1、Culturelle

Culturelle康萃乐是美国保健品企业i-Health公司旗下的 益生菌 膳食补充剂品牌。Culturelle益生菌是美国益生菌行业领先品牌，该产品已经被证明有助于维持儿童天然免疫系统和缓解偶发性消化不良。

Culturelle for Kids是100%不含乳制品和 麸质 的产品，可以基本避免宝宝过敏,每袋提供50亿的活菌。美国culturelle益生菌是美国益生菌行业领先品牌，所采用的益生菌菌株Lactobacillus rhamnosus GG是研究最充分的益生菌菌株之一。

它可以非常安全自然地替代有害细菌，强化婴幼儿的抵抗系统，改善 消化系统 ，改善消化混乱现象，让宝宝更加健康快乐的生活。

2、益倍适

来自 澳洲 的益生菌专家，诣在为消费者提供专业的益生菌解决方案。Life-Space(LIFESPACE/益倍适)是来自澳大利亚的益生菌高端品牌，创立于2011年。Life-Space致力为每个人生阶段的人群提供优质和专业的益生菌，从而提升他们的整体健康。

Life-Space益生菌系列包括有适用于怀孕妇女和婴儿的产品，与及多款适用于不同年龄层，直到60岁以上的产品。Life-Space努力追踪及探索微生物组的故事，以及其中包含的数万亿个有益细菌。

3、斯旺森

斯旺森品牌隶属于造物游传北京电子商务有限公司，斯旺森健康产品成立于1969年，实现了一个人的梦想--把健康带给世界，今天，公司带着这个梦想,影响了美国和世界各地的数百万有健康意识的人。

斯旺森正常人体肠道内栖息着100多种，数十亿个不同的细菌，一般情况下它们是相互制约，共存共荣的，其中有对人有害的，被人们称为有害菌，有对人有益的，被称为有益菌（即益生菌）。健康的人体肠道环境应该包括85%的 乳酸菌 和15%的大肠杆菌，但大多数实际情况正好与此相反。

4、拜奥

拜奥品牌隶属于西安博妈网络科技有限公司，西安博妈网络科技有限公司一家集生产、研发、*于一体的企业，一直秉承秉承“天然、健康、温暖、关爱”的创办宗旨，以市场需求为导向，以产品营销为主轴，以诚信公益为根本的经营理念，注重产品质量，坚持走高质量路线。

5、乐力

Osteoform乐力，是美国矿维公司(AMTLabs.,Inc. U.S. A)生产的钙片知名品牌，知名(著名) 叶酸 品牌，众多医院科室处方的首选品牌和众多城市消费者购*钙剂的首选品牌，临床医生推荐率最高产品之一。

6、hyperbiotics

hyperbiotics品牌是一种膳食补充剂，通过选择性的*一种或少数种菌落中的细菌的生长与活性而对寄主产生有益的影响从而改善寄主健康的不可被消化的食品成分（GibsonandRoberfroid，1995)。成功的益生元应是在通过上消化道时，大部分不被消化而能被肠道菌群所发酵的。

7、汉臣氏

法国汉臣氏集团，汉臣氏（沈阳）儿童制品有限公司，益生菌-钙铁锌知名品牌，中国保健品行业影响力品牌，法国生物生态领域领先企业，致力于孕妇及儿童健康产业，集研发、生产、*、服务于一体的的现代企业。

8、妈咪爱

韩美集团，北京韩美药品有限公司，妈咪爱，1973年始于韩国，益生菌知名品牌， 高新技术企业 ，全球知名的制药专家，国际性的专业制药企业。

本品含有两种活菌- 枯草杆菌 和肠球菌，可直接补充正常生理菌丛，抑制致病菌，促进营养物质的消化、吸收，抑制肠源性毒素的产生和吸收，达到调整肠道内菌群失调的目的。本品还有婴幼儿生长发育所必须的多种维生素、 微量元素 及矿物质钙，可补充因消化不良或 腹泻 所致的缺乏。

9、Nemans纽曼思

金纽曼思（上海）食品有限公司，源自美国，益生菌知名品牌，DHA知名品牌，选用 丹麦 科汉森优秀菌株，世界高端营养免疫专家，国内婴儿食品高端专业营销代理公司。

10、衡欣

哈尔滨美华生物技术股份有限公司，益生菌知名品牌，国家重点新产品，产品荣获多项技术专利，国内规模较大的益生菌研发生产企业之一，研发和生产更适合国人体质的微生物制品的企业。

这几种菌有机结合能在进入人体肠道内，创造各自良好的生存空间，并且共生繁殖，实现快速倍增型生长。要比市面上其他益生菌产品更好的适应肠道环境，迅速平衡肠道，提升体内益生菌群的活力。

依托全网大数据，根据品牌评价以及销量评选出了2019年 乳酸菌 饮品十大品牌排行榜，前十名分别是伊利、 福临门 /Fortune、伊利优酸乳、金典/SATINE、伊利QQ星、盼盼/panpan、 安慕希 、吾尚、清谷田园 。

1、伊利

品牌源地：蒙古

内蒙古伊利实业集团股份有限公司，牛奶知名品牌，成立于1993年，上市公司， 中国500 强，拥有国内黄金奶源带，拥有中国规模较大的优质奶源基地，由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成。

2、福临门/Fortune

品牌源地：中国

中粮国际（北京）有限公司，大米知名品牌， 食用油 知名品牌，国内为数不多的蒸谷米生产商， 中粮集团 旗下，国内大型的大米加工和贸易企业，2008年先后上市调味酱/大米/ 白糖 /杂粮/酱醋等系列厨房食品。

3、伊利优酸乳

品牌源地：蒙古

内蒙古伊利实业集团股份有限公司，伊利优酸乳，知名乳饮料品牌，上市企业，用优质鲜奶精心调配而成，营养丰富，口感酸甜清爽，中国规模较大、产品线较全的乳业知名企业。

4、金典/SATINE

品牌源地：蒙古

内蒙古伊利实业集团股份有限公司，金典SATINE，牛奶知名品牌，上市企业， 伊利集团 高端牛奶品牌代表，以健康、有机、关爱的品牌理念引领金典品牌获得消费者的钟爱，其有机奶尤为有名。

5、伊利QQ星

品牌源地：蒙古

内蒙古伊利实业集团股份有限公司，QQ星，专为4-8岁成长期儿童特别开发、量身定制的儿童专属牛*品牌，中国规模较大、产品线最全的乳制品企业。

6、盼盼/panpan

福建省长汀盼盼食品有限公司，糕点行业著名品牌，始创于1996年，中国知名食品信誉品牌，福建省著名商标，福建省名牌产品。

7、安慕希

品牌源地：蒙古

内蒙古伊利实业集团股份有限公司，安慕希，酸奶知名品牌，伊利集团推出的高端希腊酸奶品牌，比平台酸奶蛋白质更多口感更浓郁。

8、吾尚

品牌源地：中国

杭州吾尚食品有限公司， 龟苓膏 知名品牌，吾尚国际（香港）有限公司投资的企业，专注于“时尚健康食品”项目投资与开发的品牌营运企业，国内规模较大的龟苓膏、醉鱼生产基地之一。

9、清谷田园

品牌源地：中国

清谷田园隶属于陕西海升果业发展股份有限公司，创立于1999年，根植于现代农业产业链，致力于与供应商、客户、员工建立合作伙伴关系，以规模、技术、效率的不断提升，提供安全、放心食品及食品原料，为客户创造价值，实现员工和企业的共同成长。

10、酷我食品

品牌源地：中国

酷我食品品牌目前的办公地在 湖北省荆州市 ，在互联网上开设了官方 旗舰店 酷我食品旗舰店，让广大网民在网上也能*到与酷我食品实体店同款的商品。酷我食品品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然酷我食品已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。

扩展资料：

专家指出，布丁也好，慕斯也好，都是含奶的甜点，不属于酸奶类型。它们的特点是蛋白质低于普通酸奶，而脂肪比普通酸奶高得多，甚至可达6%-8%（普通酸奶不超过3%），糖分也相当高。一款法式布丁和一款普通酸奶进行营养成分表对比。

法式布丁的蛋白质含量为4%，脂肪含量为8%；而普通酸奶的蛋白质含量为10%，脂肪含量为5%。相较之下，布丁的脂肪比普通酸奶高得多，蛋白质则低于普通酸奶。专家表示，这类新奇产品，在营养价值方面，都比正常的酸奶低得多。

参考资料来源： 人民网-选购常温乳酸菌饮料“三部曲”

无糖酸奶十大排名依次为：蒙牛、三元、伊利、光明、简·爱、安慕希、和润、味全、卡士、君乐宝。

1、蒙牛

蒙牛1999年成立于内蒙古自治区，总部位于呼和浩特，是全球八强乳品企业、国家农业产业化重点企业、乳制品行业龙头企业。蒙牛拥有液态奶、冰淇淋、奶粉奶酪等多品的产品矩阵系列，拥有特仑苏等明星品牌。

2、三元

三元益糖平酸奶是北京三元食品股份有限公司汇聚科技创新力量，聚焦大众血糖健康管理而推出的国内首款双低G（低GI，低GL）酸奶产品。该产品以生牛乳为主要原料，是一款低热量乳制品。

3、伊利

伊利集团稳居全球乳业第一阵营，蝉联亚洲乳业第一，也是中国规模最大、产品线最全的乳制品企业。

4、光明

光明乳业股份有限公司成立于1996年，业务渊源始于1911年，拥有100多年的历史。光明乳业是中国领先的高端乳品引领者，从牧场到终端，通过打造全产业链，确保高品质的产品与服务始终如一。

5、简·爱

简·爱，国内无添加低温酸奶品牌，隶属于朴诚乳业（集团）有限公司。朴诚乳业（集团）有限公司成立于2014年，秉承着“为我们的家⼈和孩⼦做⼀杯安⼼好奶”的使命，生产研发了“简爱”。

6、安慕希

伊利安慕希引入希腊酸奶，旨在为人们带来更多营养与浓醇享受。而相比其它高端常温酸奶，伊利“安慕希”也具有明显的特色。来源于希腊的“Ambrosial”，更添加了希腊雅典农业大学最新研制的菌种。

7、和润

北京和润乳制品厂于2000年10月16日成立。法定代表人王保华，公司经营范围包括：生产乳制品液体乳（巴氏杀菌乳、发酵乳）、其他乳制品（稀奶油、干酪）、蛋白饮料（含乳饮料）、机械设备；货物进出口；技术进出口；代理进出口等。

8、味全

杭州味全食品有限公司成立于2002年，厂区位于浙江杭州，公司致力于经营冷藏乳制品及饮料产品。公司以“诚信、务实、创新”为经营理念，致力于向消费者提供“新鲜、健康、优质”的产品。

9、卡士

卡士是一个酸奶品牌。根据中国商标网公示信息，商品/服务包括水果罐头；奶油（奶制品）；奶酪；牛奶；牛奶饮料（以牛奶为主的）；牛奶制品；酸乳略；奶茶（以奶为主）；可可牛奶（以奶为主）；酸奶。

10、君乐宝

君乐宝乳业集团成立于1995年，是河北省乳制品加工企业，是农业产业化龙头企业、国家高新技术企业、国家乳品研发技术分中心。业务范围包括婴幼儿奶粉、低温酸奶、常温液态奶、牧业等四大板块。

以上内容参考： 百度百科-蒙牛

以上内容参考： 百度百科-北京三元食品股份有限公司