烤肉食材捞加盟品牌排行榜 餐饮品牌大全排行榜前十名(中国十大品牌的快餐店排...

适合烧烤的食材：

肉类：香肠、羊肉、牛肉、鸡翅、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊根筋、鸡脖、鸡胗、鸡柳、羊鞭等。

鱼虾：鱼（各类）、鱿鱼、 墨鱼仔 、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。

蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大葱。

扩展资料：

不要喝酒。除了肉可能导致肥胖外，烤肉中喝酒是导致肥胖的第二原因。啤酒、甜 鸡尾酒 一定要拒绝。不要吃相同部位的肉肉的部位不同，含有的 卡路里 也不同。内脏的卡路里要低于其他部位。请选择多种不同部位的肉食用，而且也不要吃同一种肉。

主食宁搭配饭，不要搭配面。很多人在吃烤肉的时候不吃主食，这并不利于营养均衡。童鞋们最好选择一种主食，从瘦身的角度看，拉面卡路里含量高，搭配米饭或汤类食物最好。

严格控制甜点。烤肉吃完后，烤肉店通常会送你一下水果、甜点、 冰激凌 。甜点类就请减肥的童鞋们远离吧!最好是一口都不要吃的。可以食用大量水果。

1、九优猪肚鸡中餐行业发展势头这么好，很多创业者都有了开店的想法，九优猪肚鸡经营管理模式好，服务周到，深受大家欢迎，值得投资。
2、_枫沸腾鸡_枫沸腾鸡精选食材，*过程严格要求，给消费者带来口味独特的美食，在市场上备受好评，创业开餐饮加盟店，_枫沸腾鸡这样的好品牌市场巨大，值得投资。
_3、将就中式快餐将就中式快餐产品种类多种多样，不仅好吃，而且营养丰富，总是格外受消费者喜爱。
对于创业者来说，选择加盟将就中式快餐开店，可以快速获得良好发展。
4、关中秦味老碗面关中秦味老碗面主打各种特色面食，精心选材，精心*，为吃货们打造了健康美味的菜品，关中秦味老碗面掀起了一股美食风暴，同时也为创业者带来了良好的创业商机，值得加盟。
5、香香嘴中式快餐香香嘴中式快餐产品种类多，风味多样，口感好。
香香嘴中式快餐满足了各界人士不同档次的市场需求，门店客流不断，盈利不断。
_6、尚客优品中式快餐尚客优品中式快餐产品种类多，都是精心挑选食材*而成，用营养和美味征服食客，门店天天火爆好生意，加盟尚客优品中式快餐开店可以大赚特赚。
7、筷意点中式快餐筷意点中式快餐精选食材，配以秘制配方，*出来的快餐产品口味浓郁、回味无穷，消费者吃了还想再吃，加盟开店不愁客源，不愁盈利。
8、72街中式快餐72街中式快餐产品有炒饭、扒类、面食、小炒、炖品等品种。72街中式快餐涵盖早餐、午餐、晚餐时段，能满足更多人群的需求，所以，选择72街中式快餐加盟就是选择了创富捷径。
_9、大米先生快餐快餐市场十分火爆，大米先生快餐用新颖的美食理念，打造了全新的快餐体验，大米先生快餐产品让消费者赞不绝口，加盟前景非常广阔。
10、米食先生堡仔饭米食先生堡仔饭是新时代中餐，产品以营养味美而深受广大消费者的喜爱，米食先生堡仔饭公司现已发展品牌连锁店数百家，店址覆盖多个省市，加盟前景非常广阔。
在中式快餐品类中，老乡鸡、乡村排名靠前，是名副其实的中式快餐霸主。
而在西式快餐中，肯德基、麦当劳这两个快餐双雄名居前列。
而在粉面品类中，受到资本青睐的和府捞面超越味千拉面摘得粉面品类的桂冠，同样拿到几轮融资的五爷拌面、遇见小面均得以跻身前十之列。
在“2021中国特色小吃十大品牌”中，正新鸡排摘得桂冠，麻辣烫双雄杨国福和张亮紧随其后。
而在饺子馄饨品类中，喜家德勇夺
第一，现包现*的袁记云饺成为妥妥的黑马，紧随喜家德之后。
烧烤品类近年来的关注度一直在攀升，烧烤品牌的实力整体提升不少。
从品牌的排名来看，木屋烧烤和很久以前羊肉串稳前两位。
2021年，烧烤尤其是中式烤肉品类的热度非常高，涌现出了以九田家、柒酒烤肉等优质品牌。
烤鱼品类近年来的表现还是有些平淡，整体没有特别大的变化，老大哥探鱼还是稳坐冠军的宝座。
而在“2021年中国酸菜鱼品类十大品牌”中，太二凭借雄厚的品牌实力拔得头筹。
在小龙虾品类中，胡大饭馆、文和友老长沙龙虾馆、靓靓蒸虾排名靠前，而在卤味品类中，曾经的卤味三国已然变成了“四足鼎立”，紫燕百味鸡挤进前三甲，盛香亭新式热卤表现不俗，也榜上有名。
包点品类中，巴比稳踞首位。
在“
第三届中国餐饮营销力峰会”上，“2021中国餐饮品类十大品牌”揭晓，20大品类共200个餐饮品牌入选。
其中，海底捞、老乡鸡、木屋烧烤、胡大饭馆分列火锅、中式快餐、烧烤、小龙虾品类10大品牌榜首位。
“2021中国餐饮品类十大品牌”颁奖盛典是由红餐网携手国内知名餐饮产业上下游专家共同打造的餐饮专业奖项，评选的是包括火锅、特色火锅、茶饮、特色茶饮、中式快餐、西式快餐、粉面、特色小吃、饺子馄饨、烧烤、烤肉、烤鱼、酸菜鱼、小龙虾等在内的，近年来表现活跃、发展迅速或具备较大潜力的20大品类。
经过初审、网络投票、专业评审团终审的三个阶段，在全国3万多个餐饮品牌中最终评出“2021中国餐饮品类十大品牌”奖项，共200个品牌。
其中，海底捞、小龙坎、巴奴毛肚火锅位列2021中国火锅十大品牌榜前三位，老乡鸡和肯德基分列中式快餐十大品牌和西式快餐十大品牌榜首。
受到资本青睐的和府捞面超越味千拉面，位列粉面品类的首位。
同样拿到几轮融资的五爷拌面、遇见小面也跻身前十。
在小龙虾品类中，胡大饭馆、文和友老长沙龙虾馆、靓靓蒸虾排名前三。

适合烧烤的食材：
肉类：香肠、羊肉、牛肉、鸡翅、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊根筋、鸡脖、鸡胗、鸡柳、羊鞭等。
鱼虾：鱼（各类）、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。
蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大葱。
扩展资料：
不要喝酒。除了肉可能导致肥胖外，烤肉中喝酒是导致肥胖的第二原因。啤酒、甜鸡尾酒一定要拒绝。不要吃相同部位的肉肉的部位不同，含有的卡路里也不同。内脏的卡路里要低于其他部位。请选择多种不同部位的肉食用，而且也不要吃同一种肉。
主食宁搭配饭，不要搭配面。很多人在吃烤肉的时候不吃主食，这并不利于营养均衡。童鞋们最好选择一种主食，从瘦身的角度看，拉面卡路里含量高，搭配米饭或汤类食物最好。
严格控制甜点。烤肉吃完后，烤肉店通常会送你一下水果、甜点、冰激凌。甜点类就请减肥的童鞋们远离吧!最好是一口都不要吃的。可以食用大量水果。

一、准备食材

食材要根据自己的爱好来购*，小编喜欢吃五花肉就*了五花肉，在准备一些青椒，喜欢吃豆腐的可以准备一些，有白豆腐和鱼豆腐两个供大家参考，金针菇，土豆，土豆要切成片，年糕，生菜，牛肉，娃娃菜，培根，香菇，食材这一块主要是要看人有多少来准备的，我们还准备了啤酒，烤肉配啤酒更搭，吃得更香，小编准备的都是自己爱吃的，有没有和小编口味相同的呢，有的话简直太有缘分了。

二、辅料

烤肉锅一个，烤肉锅上的油纸十张，十张不一定会用得完，多准备一点比较好，准备油纸是怕肉类粘锅，不好清洗，食盐适量、 胡椒粉 适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、 生抽 适量、耗油适量、 料酒 适量、烤肉酱一份。

三、腌制食材

首先我们把五花肉切成片，不能太薄也不能太厚，牛肉也是那样切好，把金针菇撕开，香菇切开，土豆切成片，年糕也要切开哦，因为我们*的年糕是厚的，这些都准备好以后就能腌制了，肉类放在一起，蔬菜类的放在一起，分别放入容器里，在肉上先撒上一层食盐，用手抓均匀，在放入生抽料酒，和一点点的酱油，酱油不能放太多，然后放上油，用手抓均匀以后，盖上 保鲜膜 腌制三十分钟，蔬菜和 菌类 的食物洒上盐，烤肉酱，盐不能放太多，盖上保鲜膜，腌制二十分钟。

四、开始烤肉

上面的食材都一点一点腌制好了，接着就能开火热锅烤肉了，先热锅在导入一些油，上面铺上油纸，在油纸上也要倒入油，油温渐渐升高以后就能把腌制好的烤肉，放在锅里，锅不需要开很大的火，用夹子把烤肉放在锅里，煎一面金黄以后，翻面继续煎，差不多熟的时候，就在肉上洒上孜然，食盐，喜欢吃辣椒的朋友可以洒上辣椒粉，烤熟以后就能把生菜拿出来，卷上肉一起吃了，注意一次不能放太多的肉，不然熟的很慢，也不能一个人动手，最好大家一起动手，这样才欢乐吗，烤肉的同时也可以放点蔬菜进去，放蔬菜和菌类的时候，一定要在上面刷上一点油，这样味道才香，不然蔬菜干干的，不会很好吃的，烤土豆的时候，上面也要刷一层油，时不时的翻面，因为土豆糊了一点也不好吃，也不能烤的时间太长，太长土豆会变得很软，有的人喜欢吃软的，可以多烤一会。

烤肉的*方法很简单，主要就是看腌制肉类和蔬菜类，吃着烤肉喝点啤酒，这样才能给 忙碌 的一天有一个完美的收尾，

适合烧烤的食材有： 羊肉串 、鸡翅、鱿鱼、茄子、香菇等。

1、烤羊肉串

*原料主要有羊肉、洋葱、盐等。把羊肉与洋葱拌匀腌渍一段时间可减少膻味。

羊肉串不用放过多的调料，这些就足够了，不要失去羊肉本身的味道。羊肉的质量非常关键，另外肥肉部分一定不能缺少，肥肉是羊肉串的灵魂所在。

2、烤鸡翅

*原料主要有鸡翅、葱、姜等。鸡翅骨肉分离后会变得较短，烤出来成方形。如腌前在表面划上几刀会更入味。不要使用中式的 辣椒油 、辣椒粉，色泽不红，并且过辣。

3、烤鱿鱼

主料是鲜鱿鱼，配料是辣椒粉 、黑胡椒等，调料为盐等。烤制时要经常翻动，可根据鱿鱼的大小来灵活掌握烤制时间，九成熟时沿两边剪开数刀，抹酱，均匀调味即可。鱿鱼含有优秀蛋白质﹐并有补血作用。

4、烤茄子

*原料有茄子、 木鱼花 、生姜泥等。注意抹上肉馅后一定要用烤的方法，味道比蒸出来的肉香。可以提前现将茄子烤软，开饭前再打开茄子铺上肉馅烤一下就可以了。也可以将茄子切成片烤，非常省时间。

5、烤香菇

*原料有蒜茸、盐、黑胡椒粉等，购*新鲜香菇烘烤，肉末中加入香葱， 芫茜 能增香，调味时加入香油，烘烤的过程香气四溢，成品更好吃。