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北京有什么特产好吃这十大特产不能错过

更新：2023年11月16日 18:35 好一点

今天好一点小编整理了北京有什么特产好吃这十大特产不能错过相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

1、北京有什么特产好吃这十大特产不能错过
2、北京特产在哪*最全最便宜实惠,北京有哪些地方可以购*特产
3、北京有什么特产值得带回去的

北京有什么特产好吃这十大特产不能错过

1、北京特产之北京烤鸭。北京烤鸭算是北京特产风味的代表作了。有着“天下第一美味”之称。北京烤鸭最出名的就是全聚德烤鸭店了。这家店已经有130多年的历史了。全聚德的烤好的鸭子色呈枣红，鲜艳油亮，皮脆肉嫩。烤完的鸭子被厨师切成薄薄的片状，每一片上面又要有瘦又要有肥;然后摆在桌面上，旁边是面饼，大葱，面酱等简单而味美的配料。现在那种真空包，可以方便带回家。

2、北京特产之桂花陈酒。桂花陈酒在封建朝代，只有御膳房掌握其配方及酿制技术，其酒“于八月桂花飘香时节，精选待放之朵，酿成酒，入坛密封三年，始成佳酿，酒味香甜醇厚，有开胃、怡神之功效”。酿制出来的酒称作“桂花陈酒”，专供皇宫、王府的帝王和达官贵人享用，一般官吏和百姓都难得一见。

3、北京特产之茯苓夹饼。茯苓夹饼是原本属于清朝末年的时候的宫廷的食品。现代的茯苓夹饼，根据经典的味道又添加新的工艺，用料考究，做工精细。选了多种果仁、加上桂花、蜂蜜、海藻、茯苓粉等食物。味道香甜美味入口即化。实为深受人们欢迎的北京风味小吃。茯苓，味甘性平，且有益脾安神、利水渗湿的功效。所以不仅好吃还对身体特别好。

4、北京特产之内画壶。内画壶亦称鼻烟壶，内画壶是料器(我国以前对玻璃的称呼)的一类，也有水晶质地的，因数量多，影响大，单列一类，是清代末年发展的民族工艺品，与滕氏布糊画一样都享有极高的艺术品价，以前西方人根本不相信是直接画的,直到工艺公开，*场所可以参观。内画壶一开始只是装饰鼻烟壶，后来逐渐发展成为工艺品，内画壶一般用半透明料器*，比如玻璃，高级的也有用水晶、玛瑙、翡翠等*的。内画壶作为精致的小摆设、驰名中外。

5、北京特产之大磨盘柿。北京的大磨盘柿，也是非常的有名气。属于北京的特产之一。这种柿子个头很大，一般一个都在250g左右。大的一个就有一斤重。大磨盘柿的口味美味，而且营养丰富。还能够降血压、止血、润肠等功效。

6、北京特产之北京面人。北京面人也称面塑，是一种*简单但艺术性很高的民间工艺品，捏面艺人根据所需，先是用面粉、糯米粉为主要原料，再加上色彩、石蜡、蜂蜜等成分，经过防裂防霉处理，制成柔软的各种颜色面团，用这些面团在手中几经捏、搓、揉、掀，用小竹刀巧妙的点、切、刻、划，塑成身、手、头面，披上发饰和衣裳，顷刻之间，各种各样的艺术形象便脱手而成，有婀娜多姿、衣裙飘逸的美女，有天真烂漫的儿童，有各种神话故事、戏剧中的角色和历史人物。

7、北京酥糖。北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖，在我国有着悠久的历史，北京的酥糖一向享有盛名。红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。在*上集中了传统工艺的精华，用料考究。一律选用优质榴花砂糖，高浓度葡萄糖浆和“二八麻酱”，经多次熬炼拔拉折包而成。这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰，吃起来香甜可口，不粘牙不腻口，吃后不留残渣。目前，北京各大超市均有*。

8、北京艾窝窝。艾窝窝是北京一款用糯米*的*风味小。形如球状，质地粘软，口味香甜。不仅北京人喜欢这款小吃，就是进京的外地人也常常要品味一下这款闻名全国的*小吃。

9、稻香村的点心。清朝光绪二十一年(公元1895年)，握有稻香村食品*绝技和经营谋略的金陵人郭玉生，带着几个伙计来到北京，在前门观音寺打出了“稻香村南货店”的字号，自此，稻香村落户京都。稻香村食品讲究“四时三节”，端午*粽子，中秋售月饼，春节供年糕，上元有元宵。用料讲究正宗，核桃仁要山西汾阳的，因为那里的桃仁色白肉厚，香味浓郁，嚼在嘴里甜;玫瑰花要用京西妙峰山的，因为那里的玫瑰花花大瓣厚，气味芬芳，而且必须是在太阳没出来时带着露水采摘下来的;龙眼要用福建莆田的;火腿要用浙江金华的等等。做工讲究“凭眼”“凭手”，例如熬糖何时可以端走全凭师傅的经验，早一分钟没到火候，晚一分钟火候又过了，这就是所谓的“凭眼”;“凭手”则是指将熬好的糖剪成各种形状，这全是手工活儿。

10、白酒二锅头。二锅头酒是北京的传统白酒，属普通白酒。“二锅头酒”的名称是怎么来的?这还得从北京酿制白酒的历史说起。北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为“中都”，传来了蒸酒器，酿制烧酒。到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒质量，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅，也称天锅。蒸酒时，需将蒸馏而得的酒汽，经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理，因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分，所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒，故起为“二锅头”。是一种很纯净的好酒，也是质量最好的酒。现在各地的白酒厂蒸酒时所采取的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工艺原理而来的。清代末期，二锅头的工艺已传遍北京各地，颇受文人墨客赞誉。吴延祁在诗中赞道“自古人才千载恨，至今甘醴二锅头。”将二锅头比作“甘醴”。

北京特产在哪最全最便宜实惠,北京有哪些地方可以购特产

1、北京有哪些地方可以购*特产

在北京，要逛长城，要看故宫，要品美食，当然也要购*特产啦，北京有哪些地方可以购*特产呢?小编来给大家推荐几处北京特产购*地吧!
1、秀水街
北京秀水街地理位置非常显赫，交通也非常方便，秀水街现已成为京城比较有名的商业街之一。是与长城、故宫相齐名的中国最具世界影响力的国际旅游购物市场。现在的秀水街已经成为了老字号的专场，全聚德、瑞蚨祥、同仁堂、谦祥益等等老字号店在这里都能找到，各种北京的特色产品在秀水街都能*到，在这里不经能*到国内的产品，还能*到各种外国名牌商品。
2、王府井
王府井在辽金时期只是一个不出名的村落，后在明代，这里修起了十座王府，改称为十王府街，清代改称为王府大街，历史可谓是相当的悠久。这条街集中了一大批中华老字号名店，如王麻子(刀剪)，戴月轩(湖笔徽墨)，汲古阁(古玩玉器)，稻香村(糕点)，全聚德(烤鸭)等等中华老字号名点，所以到北京一定要逛一逛王府井，你想要的任何北京特产，在这里都能*到。
3、大栅栏
大栅栏是北京市前门外一条著名的商业街，距今已有500多年的历史，曾经就是一个繁华的商业区。作为一个有着数百年历史的老商业街，在大栅栏有不少国
内外闻名的老字号，如同仁堂，瑞蚨祥，马聚元，内联升，张一元，六必居等等老店。所以大栅栏也是你到北京必逛的一条老街。
4、潘家园
北京人都知道潘家园这个地方，名气非常大，即便在全国范围内，其知名度也列三甲。现在已成为一个古色古香的传播民间文化的大型古玩艺术品市场，潘家园是是全国最大的民间工艺品集散地，有许多经营古旧书画的摊位，特别是各个年代的宣传画，是影视作品中反映时代特点的重要道具，也是一些人收藏的对象。不过要真正打算淘换到正品，那就得靠*家的眼力和运气了。
北京*特产的地方还有非常多，小编就不一一列举了，赶紧前往北京吧!
2、北京*特产的地方在哪里
北京有很多*特产的地方，以下是一些比较知名的地方：
1. 王府井小吃街：这里汇集了北京地道的小吃和特色美食，如炸酱面、豆汁、焦圈等。同时也有一些*北京特产的商店，比如糕点、蜜饯、茶叶等。
2. 护国寺小商品批发市场：这里是一个集批发和零售于一体的大型市场，主要经营包括北京特产在内的各种小商品。
3. 古北市场：这里是一个以文化艺术商品和纪念品为主的市场，但也有许多*北京特产的店铺。
4. 国瑞购物中心：这是一个较为高档次的商场，里面有很多*各种北京特产的店铺，如羊肉火锅底料、蜂蜜等。
5. 雍和宫商业区：这里不但有著名景点雍和宫，还有很多经营传统手工艺品和北京特色土货的店铺。
3、北京*特产的地方在哪里北京哪里有特产*
一般出去旅游都会想要*特产带回家，不然会觉得白来了似得，没有可以带回家的纪念，也没有可以送亲人朋友的，本篇小编就来跟大家说一说关于北京*特产的地方在哪里。
在哪*特产
千万别在景点*，随便找一家超市，全都有，又便宜又保真。还有北京没好烟，别*北京烟。
在北京好多处稻香村的连锁店内都可以*到北京特产，比如北京的果脯，再说稻香村的糕点也好，虽然不算是特产，但是好多地方的人都知道像北京这样多年的老字号，还有很多，就是不知道你想*什么样的北京特产。
*烟可以去大型超市，像*等，烤鸭也可以在超市*，或者直接去像全聚德这样的餐厅*。
北京有哪些特产食品
北京的酒就是二锅头，给老人最好也少带。
特产很多，除了烤鸭，还有比如内联升的布鞋，稻香村的糕点，超市也有京八件*，宫廷小吃(比如豌豆黄，艾窝窝等等，超市有，但最好的在老字号)，景泰蓝工艺品，京绣，漆器，酱菜有六必居(偏咸)，天源(偏甜)
最近故宫推出很多文创产品，很适合送礼，也有收藏价值。
基本上分成在这里吃的和可以带回家的。
北京烤鸭：分为挂炉烤鸭和闷炉烤鸭，挂炉烤鸭最有名的就是全聚德的，闷炉烤鸭最有名的就是便宜坊。在这两个餐馆都能*到真空包装的，可以带回家去。
点心：稻香村，要到有编号的专门的稻香村店去*，认清三禾标志，别的都不能保证是真的。
各种老字号：
小吃：护国寺小吃，锦芳小吃，都是*的。驴打滚，艾窝窝，糖耳朵，蜜三刀等。
北京特色：1.炒肝，最有名的老字号是天心居，后来还有姚记炒肝。2.涮肉，老字号东来顺，*有名的聚宝源，后来发展的南门涮肉，都不错。
果脯：原来这个最有名，现在好像大家都不太吃了。
熟食：月盛斋酱牛肉，天福号酱肉，天源酱园和六必居的咸菜。这些都是北京的老字号，在超市里面都有*的，可以带回家的。
衣帽：老字号盛锡福的帽子和步赢斋的布鞋，可以去看看。
还有一个能带回家的，我去别的地方也经常给别人带的，就是御食园或者红螺食品的独立包装的北京特产，里面有很多种小吃，茯苓夹饼，驴打滚什么的都有。
4、北京特产去哪里*比较好
北京特产去稻香村、天福号、六必居、月盛斋、百年羲利老面包房*比较好。
1、稻香村：北京稻香村始于清光绪21年，位于前门外观音寺，是拥有120年历史的南北点心铺。稻香村格外讲究用料：核桃仁要山西汾阳的，那里的桃仁色白肉厚，香味浓郁，嚼在嘴里甜；玫瑰花要用京西妙峰山的，玫瑰花花大瓣厚，气味芬芳；龙眼要用福建莆田的；火腿要用浙江金华的等等。所制糕点形形*，非常丰富，甜口咸口都有，超级好吃！
2、天福号：天福号年头比稻香村还长，始创于清乾隆三年。二百七十多年来，天福号生产的“酱肘子”一直以其“肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香醇厚”等特点而享誉京城。超市里真空包装，虽然有点儿贵，但是非常扎实，绝对是物有所值，而且便携。
3、六必居：六必居是北京最有名的老字号酱菜园，*的虽是廉价之物，却也是宫廷御品，还得过黄马褂的赏赐。精心选料、不省工时，成就了它的品质。如今北京人的餐桌上，还真缺不了它。甜酱八宝菜、甜酱黄瓜、甜酱甘露、甜酱瓜等等小咸菜，个个酱香浓郁、色泽鲜亮、甜脆爽口，咬在嘴里，喀哧喀哧的声音，听着就爽利。
4、月盛斋：月盛斋始于清乾隆四十年，到今天已有240年的历史，是一家专门经营*酱牛羊肉的老字号。清夏仁虎撰《旧京琐记·市肆》载：“月盛斋者以售酱羊肉出名，能装匣远赍，经数月而味不变。”可见当年便是作为北京特产用来馈赠亲朋的。
5、百年羲利老面包房：像义利这样的老面包房，在北京也有百年了。直至今天，还沿用着充满时代色彩的老包装。义利果子面包就是所有北京孩子童年对于面包最初的记忆。果子面包，颜色偏暗，内中夹杂大量各色北京果脯，质感柔韧又香甜，可称为西点北京化的典范。另外还有芝麻酱威化、奶黄馅儿酥条、又便宜又好吃。
以上内容参考百度百科-稻香村百度百科-六必居