霸王花猪骨汤的功效是什么

好一点小编带来了霸王花猪骨汤的功效是什么，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

本文目录

1、霸王花猪骨汤的功效是什么

2、茯苓煲猪骨汤的做法

经常喝汤能让我们的身体变得更加的健康，其中霸王花就是最常见的一种，它饿味道非常的芳香，并且能对我们的身体进行更好的调理，其中霸王花猪骨汤就是最常见的一种食用方法，它的味道非常的鲜美，但是想要对身体更好的进行调理一定要掌握好功效，下面一起了解下霸王花猪骨汤的功效是什么。

霸王花猪骨汤的功效是什么

霸王花可鲜食，或干制后食用，主要作为汤料，配以猪肉、猪肺、猪骨等，并加蜜枣几粒煲汤，有清肺热和滋补的功效。鲜花可用冰糖水煮食或炖猪肚，清香可口。

霸王花又名剑花，是广东肇庆有名的特产，霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用。其次，霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且，霸王花煲汤后，其味清香、汤甜滑，深为“煲汤一族”的广东人所喜爱，是极佳的清补汤料。

霸王花猪骨汤的做法

1.基本配料就是猪骨 霸王花和生姜 蜜枣。也可以根据喜好加胡萝卜等等，反正是随意的汤品。

2.猪骨洗净，放在冷水里，中火烧开，骨头捞出，弃水不用。

3.干霸王花在温水里浸软，滤干水分待用。

4.骨头用温水洗干净，放在锅里，加入足量水分和数片生姜，煲汤的时候不要中途加水，否则会有水味儿，影响味道。

5.飞水后的骨头仍旧会有浮沫出现，水快沸腾时守在锅边打去浮沫。

6.汤汁清澈后，放入泡软的霸王花和两粒洗净的蜜枣，煲两三个小时即可

7.上桌前才放盐，汤汁清甜润口。霸王花口感我也蛮喜欢的。

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上面就是对霸王花猪骨汤的功效是什么的介绍，通过了解之后我们知道霸王花猪骨汤能对我们的身体更好的调理，并且*起来也是非常的简单和方便的。另外想要让身体更加的健康一定要多进行体育锻炼。

茯苓煲猪骨汤的做法

这个茯苓很多人都是会用来当作是药物，但是却忽视了这个茯苓对人体还有滋养的功效，吃茯苓还可以用来当成美食吃，茯苓炖汤是最美味的食物，而用茯苓煲汤的时候很多人会选择在里面添加猪骨汤，茯苓煲猪骨汤的话还可以得到补钙和羊肾的功效，茯苓对女人的妇科疾病治疗也有很好的效果，那么茯苓煲猪骨汤的做法有哪些？

猪骨去血水后，锅里烧水，将猪骨放入烧开的水中去沫，然后捞起猪骨在清水下冲洗一下。

茨实，薏米，赤小豆，陈皮，土茯苓洗净泡水待用

将材料放入汤锅中，加入适量的水，先大火烧开，后转小火煲1.5~2小时即可。

茯苓的功效：

脾虚泄泻带下

茯苓既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用茯苓有标本兼顾之效，常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。

痰饮咳嗽

痰湿入络，肩背酸痛茯苓既能利水渗湿，又具健脾作用，对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，具有治疗作用。可用半夏、陈皮同用，也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛，可配半夏、枳壳同用。

心悸、失眠等症

茯苓能养心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等症，常与人参、远志、酸枣仁等配伍。

用茯苓来煲猪骨汤可以试试这些方法，上面我们还介绍了关于茯苓的相关功效，如果知道了茯苓的相关功效的话再用来熬汤才会更加的相信，茯苓煲猪骨汤的时候猪骨的选择可以根据自己的口味来决定，可以选择筒子骨，也可以选择纤排，这些都是可以用来和茯苓熬汤。

以上就是好一点整理的霸王花猪骨汤的功效是什么相关内容，想要了解更多信息，敬请查阅好一点。