双汇正常销售的火腿肠有哪些？

双汇正常*的火腿肠有哪些？相关内容，小编在这里做了整理，希望能对大家有所帮助，关于双汇正常*的火腿肠有哪些？信息，一起来了解一下吧！

本文目录一览：

• 1、双汇正常*的火腿肠有哪些？
• 2、德国香肠竟然有上千种，哪些最好吃
• 3、北京环球影城里的热狗肠什么牌子

双汇正常*的火腿肠有哪些？

1. 双汇大肉块：2012年新产品，产品采用特殊加工工艺，使产品切面有明显的肉块
   

2. 双汇王中王：1998年开发，目前发展为双汇王中王（优质火腿肠）和双汇王中王（无淀粉肠）两款产品

3. 泡面拍档：2009年开发，产品采用中温杀菌，适合泡面消费

4. 润口香甜王：2005年开发，产品内加入了玉米粒，包装以绿色调为主，采用卡通形象

5. 香辣香脆肠：2002年开发，采用烘烤炉工艺，2006年拓展外加香辣装饰料形式

6. 台湾风味烤香肠：2003年开发，采用速冻工艺，目前有5种口味（原味、香嫩、香辣、黑椒、玉米）

7. 玉米热狗肠：2004年开发，产品外观呈浅黄色，加入玉米粒，设计以桔红色为主色调

8. 台式烤香肠：2007年开发，采用六支横向摆放，现有原味、孜然、香辣三种口味

9. Q趣儿：2007年开发，产品采用中温杀菌，有蘑菇、香辣、玉米、孜然、泡椒五个口味
   

德国香肠竟然有上千种，哪些最好吃

最著名的德国水煮肠
法兰克福香肠 Frankfurter Würstchen/
维也纳香肠 Wiener Würstchen

法兰克福香肠。 图：shutterstock.com
乳化型香肠中，知名度最高要数法兰克福香肠（也叫维也纳香肠），起源于法兰克福，因而得名。这种香肠质地细腻，内部柔软。传统的做法是用瘦猪肉加盐渍培根和肥肉混成糊状，有时也会混入牛肉或鸡肉，放进搅拌器内加水搅拌乳化，再灌入羊的小肠内，最后经过烟熏制成。
烟熏赋予了它独特的香味。为了保持它鲜美的口感，食用时通常不用油煎炸，而是放入70摄氏度左右的热水中灼8分钟左右，低温慢煮可以防止香肠内部水分接近沸点而使肠衣爆裂。搭配黄芥末、土豆沙拉或面包一同食用。如今法兰克福香肠早已经传遍了全世界，风靡美国的热狗肠就是由法兰克福香肠演变而来。

由法兰克福香肠演变来的热狗肠。 图：shutterstock.com
法兰克福香肠的名字源于它的起源地，*方法后经一位厨师带到了维也纳，深受当地人喜爱，因此也被称为维也纳香肠。法肠和维肠并没有本质区别，不过人们习惯把小一些的法兰克福香肠称为维也纳小肠。超市里常能看到浸在玻璃瓶中的法肠，保质期比新鲜的法肠久一些。经典的香肠名称是受地域保护的，严格来说“法兰克福香肠”这个名字只允许用在美茵河畔法兰克福地区生产的这类香肠上。

法肠蘸芥末配小餐包Brötchen。 图：shutterstock.com
慕尼黑白肠 Weißwurst

慕尼黑白肠。 图：123rf.com.cn
另一种著名的乳化型香肠是巴伐利亚州传统香肠——慕尼黑白肠，由小牛肉、猪背油、烟熏猪肉和洋葱碎、欧芹、豆蔻等调料混合制成，讲究一些的还会加入烤小牛头皮。乳化型香肠含水量较高，因此容易变质，在制冷技术不发达的时代，白肠只能保存一个上午，于是便有了白肠不该听到中午教会钟声的说法。
白肠和法兰克福香肠相似，一般在热盐水中烫熟，剔去肠衣后蘸着略带甜味的黄芥末一同食用，再搭配扭结饼(Brezel)和白啤便是一顿地道的南德早餐。*香肠时脂肪的选用比瘦肉考究，通常选用猪背油，优点是气味清淡，同时硬度足够且融点高，在室温搅碎时脂肪不会融化，冷食时也不会有颗粒感或呈糊状。

北京环球影城里的热狗肠什么牌子

没有固定牌子。
每个摊位都有自己的进货商，不过款式都是欧式脆皮肠。
热狗是约克小馆研制而成，由小麦粉、热狗（猪肉、鸡肉、水、淀粉、白砂糖、食盐、香辛料、食品用香精、胶原蛋白肠衣、食品添加剂）等材料均匀搭配*而成。热狗肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。

以上就是双汇正常*的火腿肠有哪些？全部内容了，了解更多相关信息，关注好一点。