重庆火锅底料哪个牌子最正宗好吃？

重庆火锅底料哪个牌子最正宗好吃？很多朋友对这方面很关心，好一点整理了相关文章，供大家参考，一起来看一下吧！

本文目录一览：

• 1、重庆火锅底料哪个牌子最正宗好吃？
• 2、牛油哪个品牌纯正
• 3、重庆特产有哪些重庆特产可以带走的

重庆火锅底料哪个牌子最正宗好吃？

德庄这个牌子最好吃。

四川重庆传统品牌火锅底料，如“德庄”，重庆知名火锅底料品牌，“天下第一大火锅”是德庄火锅的重要象征‘如“桥头”，“食在重庆，味在桥头”，百年发展历史的传统老品牌;还有如大红袍、秋霞等知名火锅底料品牌。

这种火锅底料应该是目前市场上销量最好的，它具有油而不腻、麻味悠长、辣但是不燥的特点。每一包中都有主料、油料、干料和粉料，让每一位消费者都能够根据自己的需求来自己调试味道，基本上只要你想，就能够满足你。

德庄火锅的底料的牛油味非常的香，闻起来有一种鲜麻的味道，对于喜欢又麻又辣的朋友，德庄火锅绝对值得你的选择。

德庄火锅底料，隶属于创立于1999年的重庆德庄实业(集团)有限公司，公司传承重庆火锅百年积淀，坚持以德经商和创新发展，坚持以“我只选好料”为品牌核心战略，旗下有德庄火锅、青一色火锅、雨情调、香漫谷等餐饮子品牌，呈现出良好的发展态势，产品销往全国各地，并远销欧美、东南亚等。

牛油哪个品牌纯正

根据查询排行榜123网显示：牛油以下品牌较为纯正：
1.安佳。Anchor（安佳）是新西兰乳品巨头恒天然集团旗下的品牌。在120多年的经营中，Anchor一直致力于产品革新与开发，现在已经成长为全球知名的乳制品品牌。
2.桥头。重庆桥头火锅饮食服务有限公司，知名（著名）火锅品牌，始创于宣统元年（1909年），重庆市著名商标，中华老字号。
3.德庄。重庆德庄实业（集团）有限公司，知名（著名）火锅品牌，火锅底料知名品牌，重庆著名商标，集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究多元化发展的企业。
4.多美鲜。上海高夫食品有限公司，SUKI多美鲜，奶酪知名品牌，源自德国乳品品牌，国际高端奶酪品牌，国际著名的进口乳制品品牌。
5.牧哥。重庆牧哥食品有限公司，始于1998年，从事火锅牛油、火锅底料、调味品生产的专业性厂家。

重庆特产有哪些重庆特产可以带走的

重庆的美食千千万，怎么尝试怎么好吃，去到重庆旅游以后，更是要携带一些好吃有趣的特产，那么重庆有哪些可以被大家带走分享的独特美食产品呢?下面就来一起看看吧!

火锅底料

来到火锅发源地——重庆，可带点正宗的火锅调料回去。重庆人比较钟情如桥头、胖子、周君记、秋霞等地道的老牌子;德庄有种“德庄青一色”火锅底料，适合清淡口味的游客。

底料品种繁多，一般有牛油、清油之分，前者口味麻辣，后者适合不擅辣者。但所有的火锅底料带回家，都需要再自行熬制，最好再*些牛油，一块熬3小时以上最好，否则很难复制重庆火锅的味道。

火锅底料整体价格不贵，15-30元/包，各大超市及热门景区特产店均能*到。不少火锅店门口也会贩*自家底料，且包装完好，不用担心旅途过程中会破漏。

零嘴小食

磁器口古镇的麻花(见餐饮部分)是多数游客的手信首选，*多还可打包邮寄，很方便。除麻花外，其他小吃特产普遍价格不贵，包装好，便于携带。

合川桃片

是合川的名点，由糯米、桃仁等制成，有甜口、椒盐两种，口感软糯，适合怕上火的人。不过保质期短，要趁早吃

甜口香脆，最老的牌子是荷花牌，味道纯正。

泡椒凤爪/涪陵榨菜/怪味胡豆

前两样和全国其他地方*的差不多，泡椒凤爪推荐有友牌的。怪味胡豆在重庆*新鲜的最香辣。

茶叶

重庆盛产茶叶，茶文化也很有名。较为知名的品种有永川秀芽、巴山银芽、缙云毛峰、酉阳苦荞等。

以上茶叶一般在大型超市都能*到，若时间充裕，可到盘溪茶叶市场(重庆最大的茶叶批发市场)，及南桥寺茶叶市场(重庆首个茶叶专业批发市场)，这两处地方所售的茶叶都相对品类齐全，价格实惠。

谭木匠梳子

在众多重庆手工艺名品中，相对实用又适合送礼的，首推重庆原产的谭木匠梳子。虽比普通梳子稍贵(50-100元/把)，但材质好，梳头不会有静电，可用十多年。江北区的新世界百货和香港城都有分店。

灯影牛肉

牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序*而成，麻辣香甜，因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。

产地：重庆北部及四川达州。

价格：散装均价35~50元/斤，袋装按重量在每袋10~30元。

购*地点：解放碑八一路，洪崖洞风景区，磁器口古镇。

白市驿板鸭

白市驿板鸭是重庆的著名特产，以产于市属巴县白市驿而得名，已有100多年历史，经腌渍、烘烤等多道工序，精*而成，腊香可口、余味无穷，系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。

产地：九龙坡区白市驿镇、含谷镇。

价格：真空包装均价40元左右/只，简装杂牌20元左右/只。

购*地点：市内各大超市、八一路、洪崖洞、磁器口

江津米花糖

江津米花糖是重庆市的著名特产之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，营养丰富，有滋阴补肾、开胃健脾等功效。江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。

产地：江津区白沙镇和德感镇食品园区。

价格：按包装区分，一般500g以下一包的均价在25~30元。

购*地点：市内各大超市及特产店。

以上就是好一点为大家带来的重庆火锅底料哪个牌子最正宗好吃？，希望能帮助到大家！