折叠小刀什么牌子好很多朋友对这方面很关心,好一点整理了相关文章,供大家参考,一起来看一下吧!

问题一:折叠刀什么牌子好 看你要什么价位的 从几十块钱的三刃木 鹰朗 再到几百上千的凯文 蜘蛛 蝴蝶 FK,再到上万的威廉亨利太多了
十八子作、Zwilling双立人、张小泉、王麻子、永德利这五个牌子的菜刀好用。 使用的原材料都是精挑细选,非常锋利,不会生锈,而且售后服务也很好,下面具体来介绍一下。
一、十八子作
刀具十大品牌,始于1983年,广东省著名商标,广东名牌产品,高新技术企业,以手工生产碳钢菜刀起家,现为综合性的刀具产家。主要有切片刀、多用刀、水果刀、冻肉刀、斩切刀、砍骨刀等等。菜刀特别锋利。
二、Zwilling双立人
享誉全球的家用及专业刀具品牌,专业高档厨房用具品牌。双立人刀具都采用特殊配方的不锈钢,碳和铬的比例达到最佳平衡,同时兼具韧性和抗腐蚀性,所以双立人的刀具不错。使用时很符合人的手感,刀锋锋利,切割性能好,也有利于切割安全,不太会弄伤手。
三、张小泉
刀具做的很好,样子很大气,也很漂亮,就是感觉有点小了,专业厨师用有点小,家庭用用还可以,感觉很有分量。做工比较精细,刀刃锋利,刀具款式多样,很适合大众化的家庭使用,质量也很好。
四、王麻子
王麻子菜刀几号好用王麻子刀剪以钢质精良、刃口锋利、经久耐用而驰名中外,刀柄的焊接处,氩弧焊接处很好,几乎没有气孔,也较光整。看刀的沉度,刀用的材料较好,密度也大,故手感较沉实。
五、永德利
是中式刀具,价格不是很贵的,蛮锋利的,即使切割硬物也不易变形,而且分类很全。特别耐用,国际尖端不锈钢,坚韧,湿式开刃,手工精磨,持久锋利,使用省力,方便。就算是猪排骨也可以轻松用菜刀切断。
选购技巧:
1、看钢材
其实要看所选购的钢材好不好,听听声音就知道了,用手指敲一敲或用刀背撞击一下,好的钢材声润持久脆耳好听,差的钢材声音和敲石头一样。古时候就有听声辩刀的说话了,好刀一定是出在好钢之上的。
2、看刀刃
好的菜刀刀口平整顺滑,刀刃薄,无分叉无毛刺。
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