百合桔梗鸡子汤有何功效

好一点小编带来了百合桔梗鸡子汤有何功效，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

本文目录

1、百合桔梗鸡子汤有何功效？

2、猪蹄子汤营养价值是什么

一直以来中医里都记载了一些药膳，不仅营养丰富，功效多样，对人体健康的好处还是非常多的。常见的滋补性身材也不少，像百合、鸡子白乃至桔梗等，都具有属于自己的功效和作用，若是能够将其搭配在一起来食用，所具有的养生保健作用会更好，那么百合桔梗鸡子汤有何功效？

【处方】百合3钱，桔梗2钱，五味1钱，鸡子白1枚。

【功能主治】失声，音哑。

【用法用量】煎半杯，去滓，入鸡子清，热服。

【摘录】《四圣心源》卷九

功效作用：

百合：每 100克百合干含蛋白质3.36克，脂肪0.18克，淀粉11.8克，还原糖3.0克，蔗糖10.39克，果胶5.6克，另外还含有秋水仙碱、维生素B;以及钙、磷、铁等多种成分。因此百合干有很高的利用价值。百合干性微寒、味甘，有润肺、止咳、清热。

1.润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

2.宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3.美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

桔梗：宣肺，利咽，祛痰，排脓。用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，音哑，肺痈吐脓，疮疡脓成不溃。祛痰与镇咳作用、降血糖作用、抗炎作用、对循环系统的作用、抑制胃液分泌和抗溃疡作用，此外粗桔梗皂甙有镇静、镇痛和解热作用。

鸡子白：功用主治润肺利咽，清热解毒。

上文中对百合桔梗鸡子汤有何功效给出了明确的介绍，想必大家也都心中有数了。其实像这样的药膳还有很多，其他的食材也可以根据自己的健康状况来正确选用。当然了要想保障身体健康，除了要做到合理膳食外，还需要养成适当运动的好习惯。

猪蹄子汤营养价值是什么

猪蹄子汤有非常高的营养价值。哺乳期的女性常吃猪蹄子汤可以有催乳的功效而且还能补充气血。一些对于自己的颜值比较在意的人群喝猪蹄子汤还具有美白美容的功效。失眠睡不着的人群常喝猪蹄子汤具有安神的功效。老年人经常出现骨质疏松可以喝猪蹄子汤补钙。

猪蹄子汤营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。

经常食用猪蹄，还可以有效地防止进行性营养障碍，对消化道出血、失血性休克有一定疗效，并可以改善全身的微循环，从而能预防或减轻冠心病和缺血性脑病。对于手术及重病恢复期的老人，有利于组织细胞正常生理功能的恢复，加速新陈代谢，延缓机体衰老。

虽然猪蹄子汤的营养价值非常的高，但是值得我们注意的是高血压高胆固醇的人群应该要尽量的少吃猪蹄子汤，因为猪蹄子汤当中含有很高的胆固醇，如果过量的食用的话就很可能会导致血压胆固醇升高。而且一些肠胃不好容易消化不良的人群也应该少吃一些猪蹄子汤，则否会使肠道难以消化。

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