汕尾的特色小吃有哪些？

最近经常有小伙伴私信询问汕尾的特色小吃有哪些？相关的问题，今天，好一点小编整理了以下内容，希望可以对大家有所帮助。

本文目录一览：

• 1、汕尾的特色小吃有哪些？
• 2、广东汕尾特产有哪些可以带走
• 3、汕尾有哪些特色美食和小吃？

汕尾的特色小吃有哪些？

下面上汕尾美食，先来个海鲜！






上面两张是酸菜贝壳好好味，下面左边是鱼蛋和鱼皮饺，右边是杂鱼汤






我们那里叫九节虾






葱花蒸蟹






粉丝蒸扇贝






蚝仔烙






豉汁炒圣子






马胶鱼丸——这种长的是加了肉的，没有加肉的是圆的






咸菜苦瓜麻鱼汤——极品名菜，不可不尝，不过未必人人都喜欢。






蚝仔煲






炒钉螺——夏天夏夜的必备品，加上炒米粉，三五知己，坐在海边，吹着海风，人生一大快事。

下面介绍一下汕尾的小吃。很多外面没有见过的哦


1.菜茶


说到汕尾小吃，不得不提的就是菜茶啦！！先介绍一下：菜茶用猪骨熬的浓汤，而加在茶里的先是用多种蔬菜还有鱿鱼干、虾仁、虾干等东西炒汤料，加撒上炒米、花生，就成了一碗香香喷喷的菜茶了。











2.猪肠粉


类似于潮州肠粉的做法。不过加入了猪肉和花生等，其美味不言而喻.汕尾二马路西鱼市旁的一家，铺面挺小，做出来的东西却很正！






3.层糕粿 （用汕尾话才能明白其中含义，类似于千层糕）


层糕粿很多人吃过，汕尾地区很多地方都有，但由于种种原因，越来越少人做了，有失传的危险了，他的层糕粿最精华部分是在于他的配料，鱿鱼丝和猪肉加上一些秘方哇。






4.小米


有名的海丰小吃——小米。最喜欢打开锅盖的那一刻，热气腾腾，馨香扑鼻，一颗颗饱满而晶莹的小米如黑珍珠般，光是看就让人流口水了。小米加蚝油再加辣椒酱是我的最爱。







5.菜包\菜粿\菜包粿



没吃过菜粿就不要说去过汕尾了。菜粿：梅陇地区最出名的小吃之一，采用刚刚收成的新米磨成粉，在太阳底下晒干。*时用温水拌搅，用手搓揉，成为很有弹性的垛皮。再以芹莱、蒜子、瘦肉鲸鱼丝、炒熟的芝麻和花生米为内馅，精制而成。一般来说，蒸熟便可吃，也有的人讲究一点，蒸后又煎。梅陇的 “ 菜稞 ” ，嫩滑喷香，十分可口。这种点心最早的时候叫做菜包，寓意把“财”包起来。从前，到了农历的大年三十，家家户户都做了招待客人，由此祝愿一年四季五谷丰登，现在已经成为海丰地区街头巷尾常见的一种小吃，通常用作午餐。据说梅陇的是最好吃的。有机会要试试。PS：不要误会这是饺子，是不同的一种食品！









6.咸茶


其制法是：将茶叶、花生米、薄荷等陆续擂好冲上开水后

广东汕尾特产有哪些可以带走

汕尾可以带走的特产有陆河青梅、甲子鱼丸、米花糕、虎_金针菜、印真茶、陆河木瓜、水唇柿饼、油柑、南塘花生、八万菠萝、华侨红杨桃、公平牛肉脯。
汕尾特产一：陆河青梅
陆河青梅是广东省汕尾陆河的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关记载，陆河种植青梅已经有2900多年了。陆河有着优越的地理环境，气候温和，降雨充沛，光照充足，非常适合青梅的生长，所种植出来的青梅外型美观，肉质细嫩，酸度适中，品质优良，陆河因此被称为“中国青梅之乡”。
汕尾特产二：米花糕
米花糕是广东汕尾的特色传统小食，有着悠久的历史，是汕尾人过年过节等节日必不可少的美味小吃。其实米花糕的*工艺并不是十分复杂，选用优质的精白糯米为主要原料然后经过蒸熟，晒干，炒香等*工艺精制而成，所*出来的米花糕香脆可口，十分美味。
汕尾特产三：印真茶
印真茶是广东汕尾的特色名茶，有着非常悠久的历史，相传是明朝莲花山鸡鸣寺的印真和尚所创制的。印真茶的*并不复杂，选用苦刺嫩叶晒干*而成，所*出来的印真茶汤色清澈，饮后回甘，饮用的时候用开水冲泡即可。

汕尾有哪些特色美食和小吃？

一个城市有自己的特色，这些也会体现在美食上。汕尾也不例外。这个广东的城市也有自己的特色美食。汕尾能有什么地方美食？让我们一起探索。在品尝的同时，我们也在了解这座城市！


菜锅


其实潮汕很多地方都有大排档，只是形状和*略有不同。汕尾的美食在海丰梅陇镇最有名。面皮由生面粉和开水制成，馅料可以是时令蔬菜、猪肉、鱿鱼、虾、花生等。而富裕和节俭则取决于人们。包成条状，蒸熟。软糯的馅料咸中带香，口感的差异就是这类零食的个性。


擂茶


茶磨也叫咸茶。是广东汕尾、揭西两县，以及广西、江西、湘西部分地区吃茶叶磨的习俗。吃茶时，将绿茶、熟花生、芝麻一起放入磨碗(内壁有齿的特制陶碗)，用石榴木做的磨槌，来回搅拌捣成稀粉糊，加少许羌盐，再将开水倒入，即可泡茶。


油炸_条


_条是米粉做的，油炸_条可以在家里做，也可以在街上*。热锅烧热油，爆香葱、姜、蒜，放入辣椒炒香，再放入阔三，加入调味料、盐、鸡粉、胡椒面、酱油等。炒好后，就可以开始吃了。油炸郭三。


贡果


功果是汕尾地区的一个特色小吃。这是一种油炸小吃。吃起来香脆诱人。汕尾孩子很喜欢。一般公子锅都是*零食的摊主。他在路边搭起炉架，放在锅上，边炒边*。


猪肠粉


类似潮州肠粉的做法。但加入了猪肉和花生，其美味不言而喻。汕尾一日四餐离不开它。它又便宜又好吃，高富帅人和_丝都喜欢。况且一旦离开汕尾，就吃不到这种味道的肠粉了，这永远是游子都会怀念的味道~


来汕尾玩的朋友记得尝尝！

以上就是好一点小编整理的内容，想要了解更多相关资讯内容敬请关注好一点。