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谁知道哪个牌子的大米煮饭好吃,吃起来口感不烂,要香带糯性。

更新:2023年12月14日 04:31 好一点

谁知道哪个牌子的大米煮饭好吃,吃起来口感不烂,要香带糯性。很多朋友对这方面很关心,好一点整理了相关文章,供大家参考,一起来看一下吧!

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谁知道哪个牌子的大米煮饭好吃,吃起来口感不烂,要香带糯性。

哪种大米好吃又香又糯


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海蓝之谜 精粹水1. 营养不同第一点就是营养价值有区别了。其实这两种大米的基本营养差别是不大的,比如说蛋白质、脂肪、膳食纤维和 维生素B1 以及铁镁锌等微量元素,这些基本营养无论是长粒大米还是圆粒大米都是含有的。区别就在于,圆粒大米的 维生素B2 、维生素E、钙等含量要比长粒大米多一些,但是长粒大米中的尼克酸、硒含量,要高于圆粒米。

2. 口感不同第二种就是口感上的区别了,长粒米的黏性比圆粒米要差一些,所以煮熟后很容易松散,这种大米蒸出来的米饭更适合用来做炒饭,做出来的炒饭看起来更好看,口感也十分不错。而圆粒米要比长粒米的黏性好,煮熟后比较有粘连性,因此这种大米更适合用来煲汤或煮粥喝,汤汁看起来更加的粘稠,口感也软糯好吃。


3. 做法不同这一点前面已经提到了,长粒米更适合用来做炒饭,而圆粒米煲汤或煮粥更好一些,大家可以根据自己的需求去选择*长粒米还是圆粒米。

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东北大米一直因其品质优良而享誉全国,想要吃到口感不烂,而且带有香糯性的大米,那么东北大米绝对是首选,下面小编为您介绍几种备受好评的优质东北大米,供您参考,希望给您带来帮助。

4、望奎全境水系纵横,而龙蛙大米全部由未受污染的天然河水和湿地保护区水源灌溉,好土好水,成就了龙蛙大米独特的生态品质。龙蛙大米在加工时,保留稻米的胚芽,米糠和米线,以最大程度保证大米的营养价值,大米呈透明或半透明状,光泽度好。蒸煮时饭有清香味,米饭饭粒晶莹,口感绵软油润有弹性,不黏结、微甜,饭味清香适口、香味持久,有光泽,口感好,米饭冷后不不硬、不回生▪

什么大米好吃排行榜(大米什么品牌最好吃又香又软)


谁知道哪个牌子的大米煮饭好吃,吃起来口感不烂,要香带糯性。 五常大米其米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。煮熟后饭粒可见明显的油亮,米香浓郁。目前在中国目前最好的大米,第一是黑龙江五常安家乡的五优稻4号大米,以及稍差一点的黑龙江大庆市肇源鲶鱼沟吉源香1号大米、宁夏省的宁粳43大米、吉林省的吉农大531大米。
五常大米(图)
国产大米哪个牌子好吃
民因食为天,米饭是我们日常生活中的主食之一,挑选好吃的大米做饭是很有必要的。
而且优质的大米蒸出来的米饭香味浓郁,非常好吃。今天给大家介绍一些国内和国外的优质大米品牌,仅供大家挑选与参考。
NO1、河北胭脂米
胭脂米原产于河北省丰南县玉兰庄, 此米呈椭圆柱形,比普通米粒稍长,营养极其丰富,里外都呈暗红色,顺纹有深红色的米线。
据《丰南县志》记载:胭脂稻已于上世纪70年代绝迹断种。据传, 胭脂米煮熟后,色如胭脂、异香扑鼻,口味极佳。
NO2、江西万年贡米
万年贡米原产于江西万年县,只生长在山脚下的300亩水田里,属野生稻,一年栽一季,亩产仅300斤。其米成米颗粒大、体细长、颗形如梭、米色似玉。
万年贡米煮熟后质软而不腻,味道浓香扑鼻。
NO3、五常大米
黑龙江五常地区的大米,一直以来都是皇室独享的御贡米,就连慈禧太后也曾多次提起“非此米不能尽食”。 其米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。煮熟后饭粒可见明显的油亮,米香浓郁。
目前在中国目前最好的大米,第一是黑龙江五常安家乡的五优稻4号大米,以及稍差一点的黑龙江大庆市肇源鲶鱼沟吉源香1号大米、宁夏省的宁粳43大米、吉林省的吉农大531大米。
NO4、天津小站贡米
在古代,所有的美食都会以能进贡给皇室作为至高的荣誉。而云南贡米色泽百润如玉, 每一粒大米不仅大而且非常的细长,煮好的米饭还会带着一点油润的感觉
NO5、宁夏珍珠米
宁夏种植稻谷的历史悠久,该地区种植水稻的优点就是受到的污染极少。
宁夏所产的大米品质优良,米颗粒饱满,色泽洁白,米质油润、味道香甜,营养丰富,富含蛋白质、脂肪等成分。
用宁夏珍珠米煮成的米饭有晶莹透亮, 咸甜适中,糯性十足,口感十分爽滑,硬度也适中,美味又清香
NO6、米泉大米
米泉大米几乎是新疆人心目中的神灵,在新疆的土豪界享有极高的口碑。
米泉大米的*工艺每一道程序都异常严谨、细致,米泉大米中各种营养素含量较高。因为 米泉大米品质好,味道佳
日本大米
日本的谷物检定协会每年都公布大米口感排行榜,最好的就是“特A”等级。目前日本有55个产地的大米斩获最高级别“特A”。
其中14个品种为“越光米”,而越光与其他品种杂交培育出的第一代系列品牌大米“ 秋田小町 ”“ 一见钟情 ”、“ 那须之光 ”多次被评为“特A”等级。
第二代杂交品种“_木之星”、第三代“艳姬”大米目前也是“特A”级。
目前日本最好的大米为 新_鱼沼产的越光大米,以及佐渡越光、会津越光、滨通越光、县南秋田小町、一见钟情、梦美人等
南亚大米
南亚大米最好的大米是印度巴斯马蒂香米和略差的泰国茉莉香米
泰国对大米保护非常严格,泰国贸易部规定,只有含量不低于92%的HomMali105及RD15这两个品种的大米,才可以冠以“ThaiHomMaliRice”。
这里面就不得不讲到 泰国香米, 它独特的造型和香糯的口感享誉世界,作为目前仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米的品种之一。让很多小伙伴都对它爱不释口,而它最大的特色就是在于香。

以上就是好一点为大家带来的谁知道哪个牌子的大米煮饭好吃,吃起来口感不烂,要香带糯性。,希望能帮助到大家!

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