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燕麦片哪个牌子最好?求推荐

更新:2023年12月14日 20:28 好一点

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燕麦片哪个牌子最好?求推荐

燕麦片哪个牌子最好?求推荐


燕麦片哪个牌子最好?求推荐

我觉得 燕麦片 桂格的最好。但其他的也不错,下面为大家推荐六款麦片。

1、日本卡乐比 Calbee

日本卡乐比燕麦片属于水果混合口味的即时麦片,水果粒丰富,可以直接干吃,泡牛奶、泡酸奶、做沙拉也都很好吃。 但是真的不建议干吃,不是因为干吃口感不好,是太好吃,容易一次性吃光。

2、台湾谷笑爷

一款来自台湾的水果坚果混合燕麦片。不过查不到这个品牌的官网,不好确定产地。这款燕麦片坚果水果的含量很高,吃法与同类混合麦片一样。 这款麦片经过牛奶浸泡后,口感变滑,有些黏稠,味道香甜,由于有椰片所以泡牛奶有淡淡的椰奶味,比亨利混合麦片要好吃很多。

3、瑞典ICA

一款来自瑞典的麦片。对于吃货来讲这款麦片是特别美好的存在。吃法上与卡乐比类似,泡牛奶泡酸奶都可以,果仁与坚果含量都很丰富。 卡乐比的麦片比 ICA 烘烤的更加充实,干吃口感来讲卡乐比要比ICA好一些,但泡牛奶的话自我感觉 ICA 比卡乐比口感要好,水果含量比卡乐比多。

4、加拿大丹蒂 dan-d-pak

丹蒂燕麦片是一款水果坚果混合麦片,一大桶看起来很敦实的样子。果仁和坚果的含量不算很多,还是燕麦片、大麦片、小麦片含量更多。相对亨利麦片来讲,这款加工更加精细。 这款麦片我建议与亨利一样,泡水的时间久一些口感会更好,比亨利要甜一点,但没有亨利那么糙,水果坚果也很丰富。

5、美国桂格Quaker

老牌燕麦片,成分简单,价格实惠,购*方便。但吃久了也会感觉单一。泡牛奶或做燕麦牛奶粥都是很不错的选择。 用热水泡的桂格麦片口感就像粥,有淡淡的麦香味道,也有点儿嚼劲,饱腹感很强。当然你可以配点红枣或者水果干加冰糖吃甜口胃的之类的。

6、国产西麦

西麦是超市里比较常见到的一款国产燕麦片品牌,它的配料与桂格类似,都是纯麦片,没有 蔗糖 和其他添加剂,很多小伙伴都在吃的一款。主要是价格相对便宜。 泡牛奶口感黏稠,一样有嚼劲,淡淡的香味,可以添加果干、果酱。与桂格麦片相比,西麦麦片加工更加精细一些。

香蕉什么牌子的最好


燕麦片哪个牌子最好?求推荐

好的香蕉牌子有佳农、都乐、佳沃、杨氏果业、王小二等等。

1、佳农

佳农食品控股(集团)股份有限公司旗下品牌,中国生鲜食品供应链服务行业的龙头企业,产品多元丰富,是以果蔬、肉类、海鲜休闲食品等农副产品*加工、冷藏保鲜、进出口为一体的果蔬食品配送企业,*网络覆盖全球,与近七十个国家和地区的客户达成合作关系,国内客户涵盖大型商超、电商、水果连锁店、新零售门店以及大型批发商。

2、都乐

都乐Dole是全球最大的优质新鲜蔬果生产商和经销商之一,上海市重点商标,由日本头部企业集团伊藤忠商事株式会社控股。其产品主要来源于都乐自有蔬果其地,或是从泰国、菲律宾、拉丁美洲等地区采购,然后通过成熟的全球冷藏供应链,销往全世界,是种植、采购、包装、运输、分销和营销清选新鲜水果的先逢,*网络覆盖全球70多个国家和地区。

3、佳沃

佳沃集团创立于2012年,是联想控股旗下的现代农业和食品产业投咨平台,其旗下的水果业务板块由荣越集团股份有限公司经营管理,现已成为链接全球核心水果资源、提供全渠道专业服务的平台型企业。作为中高端水果品牌,佳沃通过“全产业链运营、全球化布局、全程可追溯”的三全战略,为消费者提供安全高品质的水果。

4、杨氏果业

江西杨氏果业股份有限公司成立于1983年,涵盖鲜果种植商品化处理加工包装多渠道*等水果全产业链,集水果初加工精品水果贸易/水果种植于一体的现代化新型农业企业,主要产品有鲜橙、鲜相、荔枝、芒果、香蕉、猕猴桃、葡萄等优质水果。凭着严格的管理、质量的保证和良好的售后服务,“YANG'S-NS”品牌产品的销量及信誉跻身于国内鲜果市场前列。

5、王小二

烟台王小二电子商务有限公司旗下品牌,以石榴、樱桃、苹果、鲜橙、相桶、草莓、芒果、香蕉、火龙果等生鲜水果的线上*为主,管拿下全国生鲜类网络电商*冠军,自成立以来,王小二接车荣获山东省电子商务示范企业、山东省优秀网络零售企业、农业产业化市级龙头企业、中国樱商大会推荐品牌、山东优秀互联网品牌等荣誉。

6、福瑞达

福瑞达是徐州良农商贸有限公司旗下品牌,专注于新鲜果蔬的线上*,其严选果蔬产地,致力于让消费者足不出户也能吃到各地待产果蔬。福瑞达不仅是徐州市电商协会重点扶持企业,还在短短几年内成为了电商平台果蔬类高销量品牌,拥有全国地理标志产品200多种。

以上内容参考: 百度百科—佳农

以上内容参考: 百度百科—都乐

香蕉的深加工产品


燕麦片哪个牌子最好?求推荐 1 香蕉脆片
①生产工艺流程:原料选择→洗净、去皮、切片→拌料→烘干→油炸→分级包装。
②工艺要点:
原料选择:用于*香蕉片的香蕉要充分成熟、无病虫、腐烂。
洗净、去皮、切片:将香蕉入清水中冲洗干净,去皮,切成0.5~1厘米厚的薄片。
拌料:按香蕉10份、奶粉1份、水5份的比例。先将奶粉与水冲和,倒入香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉。
烘干:将香蕉片放入烘烤器中升温80~100℃,使其脱水,香蕉片含水量为16%~18%时,即可从容器中取出。
油炸:经过烘烤的香蕉片,再放入130~150℃素油中炸至茶色,出锅即为松酥脆香的"香蕉脆片"。
分级包装:按色泽、大小进行分级包装。
2 香蕉果脯
①生产工艺流程:原料选择→分级→预煮→冷却→去皮→切块→护色→硬化→糖液煮制→糖液浸泡→烘干→整形→包装→成品。
②工艺要点:
原料的选择与分级:选取果皮已成淡黄色、果肉柔软的已熟香蕉,剔除虫咬、有组织损伤、过熟的香蕉。然后将合格原料按果径大小与成熟度一致进行分级,使制得的成品质量均一。
预煮与冷却:将原料投入沸水中,水中加入0.1%~0.2%的明矾煮2~3分钟,捞出后用冷水迅速冷却至常温。
去皮、切块:用手工剥去香蕉皮,用不锈钢小刀剔除果肉腐烂部分、变色斑点及果肉表面没被剥净的筋络,然后沿着果肉中线纵切为两半,再横切为5厘米左右的块状。
护色:将切成小块的果肉迅速投入2%的亚硫酸钠溶液中,浸泡5分钟,以防酶促褐变作用的产生,而使果肉由淡黄色变成黑色。
硬化:护色后的果块置于1.5%的氯化钙溶液中,浸泡5~8分钟。浸泡的时间与氯化钙溶液浓度可根据原料成熟度适当调整,用以增加果肉的硬度,便于加工。
溶液煮制与浸泡:配制55%的糖液,并在糖液中加入一定量的浚甲基纤维素(CMC),控制CMC浓度为0.5%左右。糖液煮沸后倒入果块,煮至糖度升至60%~65%,关火停煮,用煮制糖液浸泡果块约24小时左右。
烘干:果块沥干糖液,用远红外烤箱烘干,温度65℃,约需8~10小时,至果块表面不粘手即可出炉。
整形、包装:将色泽不一致的成品剔除出,整形成统一形状。然后用透气性差的聚乙烯塑料袋进行真空密封包装。
③产品质量要求:外表光滑;不粘手,组织饱满,糖液渗透较均匀;甜度高,香蕉香味浓郁,不得有涩味、苦味等怪味。
成品水分20%,总糖60%~65%。
3 香蕉片罐头
将香蕉制成罐头,有一定困难:(1)制罐后容易软烂,失去形状,不能保持片形整齐;(2)因果胶的分泌,使制品表面发粘;(3)罐中糖液不清,呈乳浊状;(4)难以保持其色、香、味不变。上述问题与香蕉的原料选择、生产工艺和技术有关。
用香蕉制罐头有以下几种方法:直接制罐法、真空处理法、加入氯化钙同化法、抽出果胶法等。抽出果胶法是在封盖前加入沸糖液以抽出香蕉中的果胶,使蕉片完整,罐液透明。此法符合制罐头要求,是目前较为理想的生产的方法。
工艺流程 香蕉→催热→剥皮→切片→糖液→浸渍→热处理→装罐→注入糖液→排气→封口→杀菌→冷却→包装
*方法 1.原料选择:香蕉的成熟度与罐头质量有很大关系。香蕉欠热,有酸涩味;过熟,易软烂,以致片形不整齐,液浊不清。将九成熟的香蕉,在室温18℃左右,用化学法(电石法或乙稀)或烟熏法催熟到第三天或第四天做制罐头的原料最佳。此时香蕉皮呈黄色,略带梅花小黑点。或催熟至酸涩味刚消失的当日或次日进行加工亦可。
2.剥皮除丝络:将香蕉追熟适度时,取出用消毒过的清水冲洗干净。然后剥皮去外皮,再用不锈钢小刀的尖端或竹夹子,将果肉四周的的丝络挑除或夹去。必须小心除净,不然制成罐头后,香蕉片周围即呈现褐色变成棕色的粗纤维,影响质量和外观。
3.切片及浸渍:丝络除净的果肉,用不锈钢刀或切片机,横切成厚度为1厘米的香蕉片。切片后须立即投浸在50%的糖液中,在室温不浸渍20分钟,以防止果肉氧化变黑。
4.热处理:浸渍后的香蕉片用有空洞的铝勺捞出,置于30%浓度的沸糖液中,在85~95℃温度下,保持10分钟。
5.装罐:(1)配糖汁;以清水35公斤,倒入锅中加热至沸,再倒入白砂糖15公斤加以搅拌,至砂糖完全溶解,用折光仪测量糖度,校正到30%。糖液加入0.5%柠檬酸及按每罐中加维生素C35毫克,过滤后糖液保温备用(保持80℃以上)。
(2)洗瓶:瓶子应用清水洗净,并经蒸汽消毒(100℃,20分钟)。胶圈用水煮5分钟才能使用。
(3)装罐称量:用500克胜利瓶,每瓶准确称量香蕉片果肉300克,糖水205克,总净重505克。包括维生素C35毫克(加入少许维生素还可使产品色泽好)。
6.排气:装好糖汁的罐头应及时排气,排气温度为90~95℃,时间10~12分钟,中心温度到95℃以上时,立即进行封口。
7.封口:用半自动封罐机封口。封口后在检验台进行封口检查,不合格的实罐要及时剔出返工。
8.杀菌、冷却:以杀菌槽里水温达100℃算起,30分钟后,停止加热。分三段进行冷却,至罐身温度35~38℃时取出。冷却后用纱布擦罐,以免罐盖生锈。杀菌公式 7′-30′-5′/100℃

以上就是好一点为大家带来的燕麦片哪个牌子最好?求推荐,希望能帮助到大家!

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