武汉有什么好吃的美食

武汉有什么好吃的美食相关内容，小编在这里做了整理，希望能对大家有所帮助，关于武汉有什么好吃的美食信息，一起来了解一下吧！

本文目录一览：

• 1、武汉有什么好吃的美食
• 2、武汉特产有哪些
• 3、虾皮哪个牌子质量最好

武汉有什么好吃的美食

武汉好吃的美食有：热干面、武汉豆皮、鲜鱼糊汤粉、面窝、欢喜坨。

一、热干面

热干面是武汉最出名的特色小吃之一，一碗热干面里，浓缩着武*的“江湖气”，单单从选材上来讲，就十分讲究了，面条要用黄黄的碱面，还要是圆面条。

面，还要足够筋道弹牙，芝麻酱，细腻浓郁，有磨碎芝麻带来的颗粒感，酱汁裹满每一根面，用力嗦上一口，怎么会浓郁到这种程度。

二、武汉豆皮

武汉豆皮是湖北武汉的特色小吃，原来是把鸡蛋加豆粉煎成皮，上面铺上糯米，再铺上香菇笋丁肉末等东东，然后翻过来切块，撒上葱花，香香的豆皮就出炉，它的名气可能没有热干面高，但深受当地市民的青睐。

三、鲜鱼糊汤粉

鲜鱼糊汤粉是武汉三镇历史悠久的特色小吃，食材选用活鲜鱼为主料，文火熬煮至糊状，配以米粉、淀粉、榨菜、虾皮、葱花等。在潮热的武汉，吃一碗热腾腾的鱼糊汤粉，再配上鲜油炸的油条，汤汁鲜稠，米粉软韧，油条香酥，蹲在路边的小板凳上嗦粉，那滋味真是妙不可言。

四、面窝

面窝是武汉特有的特色小吃，因其独特造型而出名，皮薄软嫩的烧麦，被称为“武汉甜甜圈”的面窝，俗称金包银，就是把糍粑条加入面窝混炸，吃起来口感比面窝还要香糯得多。由于面窝味美价廉，适合武*“过早”快、热、鲜的消费习俗，于是很快普及开来。

五、欢喜坨

空心芝麻球也就是麻球，是湖北武汉的特色美食，在武汉叫欢喜坨。只要糯米粉、白糖和芝麻就能做，想要吃更甜一点的或者想要口感更丰富。

还可以包点豆沙馅做，最后炸出来空心酥脆，甜甜的，暖暖的，芝麻香十足，武*都吃过欢喜坨，喜欢趁热吃那酥软香甜的口感。

武汉特产有哪些

是一个美食之都，有很多特色小吃和知名特产。下面小编就给大家介绍一下有什么特产，特产去哪*，武汉特产大全。

武汉特产有哪些-热干面

在武汉，最有名的热干面当属蔡林记，蔡林记的热干面，面弹酱香作料全。说道武汉美食，首先想到的就是热干面，这是武*最珍贵的味蕾记忆，热干面分了牛肚、牛肉、炸酱、全料等口味，面身筋道，拌上秘制浓香芝麻酱，让人回味无穷。

武汉特产有哪些——鸭脖

武汉的鸭脖闻名天下，有两个最着名的品牌，分别是“精武鸭脖”和“周黑鸭”。精武鸭脖是武汉最有名的小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后制成，具有麻辣风格，香味扑鼻，口感*，鲜美无比。1997年周富裕自行研发出“周黑鸭”的配方，很快“周黑鸭”以“入口微甜爽辣，吃后回味悠长”的独特口味赢得了广大消费者的认同。

武汉特产有哪些——武昌鱼

武昌鱼肉质嫩白，含丰富的蛋白质和脂肪。因*“才饮长江水，又食武昌鱼”的词句，使武昌鱼更为闻名遐迩。烹制方法多种多样，十分讲究，其中最负盛名的是清蒸武昌鱼，一般用一公斤左右的鲜活樊口鲂鱼作主料，辅以火腿、香菇、冬笋、鸡汤等十多种配料调料，上笼清蒸，严格控制火候，使之恰到好处。蒸好后再在鱼上缀上红、绿、黄各色菜丝，使之色彩艳丽，香味扑鼻，鱼肉细嫩，汤质鲜美。除清蒸外，还有油焖、红烧、花酿等法创制三十多种鱼馔。

武汉特产有哪些-豆皮

豆皮本是的乡土风味小吃，制法是将绿豆、大米混合磨浆，在锅里摊成薄皮，内包煮熟的糯米、肉丁等馅料，用油煎好。老的香豆皮，皮酥米糯直流涎。创办于1931年的老有“豆皮大王”之称，曾接待过*、*、周恩来、朱德、*等多位中外政要。出品花样繁多的小吃，以三鲜豆皮最出名，皮儿金黄，软，馅料丰富。

以上就是我为大家介绍的武汉特产，当然除了这些还有酸梅膏、武汉莲藕、糯米鸡、八卦汤等，包括工艺用品、烟酒等都数不胜数，大家现在知道武汉特产有哪些了吗？

虾皮哪个牌子质量最好

明珠。通过查询十大牌子官网可知，明珠是最好的虾皮牌子。虾皮在官网排行中占据第一，收到了许多顾客的赞许。明珠始建于1954年，鱿鱼丝、烤鱼片等产品的国标和行标起草者，主营鲜冻海洋水产品、休闲干熟制品、膳食等系列产品，集远洋捕捞、水产加工贸易、渔港物流、渔业产业服务为一体的大型公司。

以上就是武汉有什么好吃的美食全部内容了，了解更多相关信息，关注好一点。