火鸡腿是什么动物的腿?

好一点小编给大家带来了火鸡腿是什么动物的腿?相关文章，一起来看一下吧。

本文目录一览：

• 1、火鸡腿是什么动物的腿?
• 2、圣诞节送什么礼物给男生比较好
• 3、红烧火鸡腿这道美食，都有哪些*方法？

火鸡腿是什么动物的腿?

火鸡腿是火鸡的腿。

国外过圣诞节的时候，都是要吃火鸡的。火鸡腿比一般的鸡腿要大很多，虽然在营养成分上和普通的鸡腿比较类似，但是火鸡腿的热量以及 胆固醇 的含量比较低，含有多种人体所需要的成分。现在在市场上我们就可以*到现成的火鸡腿，如果你也喜欢吃的话，不妨自己回去做一做。

火鸡腿烹饪方法

1、将火鸡腿骨剔出，加入适量盐焗鸡粉里外涂抹均匀，放入烤盘中，密封腌制过夜。

2、锅里加入适量黄油，放入胡萝卜块、西芹片、洋葱块、 鼠尾草 、百里香炒香，加入适量盐调味，装入烤盘里，烤20-25分钟至焦黄。

3、将甜蒜 横刀 切成片，加入适量黄油、黑胡椒粒、少许盐炒香。

4、将腌制好的火鸡腿取出，把炒好的4料卷入鸡腿中间，用棉线捆扎，加一点橄榄油，放入鸡腿卷小火煎黄，放入之前2料的蔬菜上烘烤18-20分钟，表面焦黄。

5、将2料烤好的蔬菜取出，加入适量鸡汤煮开，放入适量面粉、盐、老抽煮成较为浓稠的状态，将蔬菜捣碎后过滤，即成蔬菜鸡汁酱，食用前将鸡腿卷切片，浇上蔬菜鸡汁酱即可。

圣诞节送什么礼物给男生比较好

1、实用的圣诞节礼物：领带、围巾、钱夹等

很多男士其实对圣诞节并不感冒，是否过节对他们来说意义不大，所以那些华而不实的圣诞节小礼品就不考虑了。看看他们日常需要的东西吧，领带、围巾、钱夹等这些实用的礼物可以考虑。除此之外，还可以观察他们冬天的日常生活看看他们还缺啥，例如皮肤干裂的考虑男士护肤用品，总之就是他们缺啥啊*啥！

2、很有心意的圣诞节礼物：DIY蛋糕甜品或者圣诞节大餐

现在很多女生都以不下厨房为荣，以不会做饭为傲。但小编觉得一个人有能力照顾好自己的胃，一定是一个优点。展示这个优点也是你魅力的体现，不管你是喜欢中式还是西式的美味佳肴，能做出来给他尝尝就是一份用心十足的圣诞节礼物了。

3、精致的圣诞节礼物：打火机、领带夹、腕表等

男士的着装都是以干净利落整洁大方为主要原则，一般不会有其他的装饰。如果你有一个挺讲究的男神，那么打火机、领带夹、腕表这些精致的礼物就能派上用场了。尤其腕表是公认的男士最出彩的饰品，一款做工精良并且符合他气场的腕表绝对能打动他的心，这个腕表说不定是陪伴他一辈子的礼物哦，所以在能力范围内多花点钱也值得的！

红烧火鸡腿这道美食，都有哪些*方法？

火鸡肉鲜嫩爽口，瘦肉率高，胆固醇低，脂肪少，蛋白质含量高达30.5%，而且富含多种氨基酸，特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽，维生素E和B族维生素也含量丰富，有助于提高人体免疫力。其性温微热，味甘香，滋补作用较强，对怔忡心悸、头晕目眩、脾胃虚寒、食欲不振、久病体虚、腰膝乏力等有一定的帮助。

由于火鸡纤维比较粗，因此，可把新鲜的菠萝、木瓜切块或榨汁，放入火鸡肉中一起预先腌制，可使火鸡蛋白的肌纤维变嫩。市场上也可*到从菠萝或木瓜提取出的蛋白酶添加剂（以下简称“嫩肉粉”）。用嫩肉粉一般只要15分钟即可，如果用鲜果榨汁，则要延长点时间。下面介绍八款中式火鸡菜。

荠菜火鸡丝卷饼

原料：火鸡肉丝50克，荠菜100克，香菇20克，春卷皮按需备料。

做法：

1.火鸡丝用调味料腌制15分钟后滑油捞起；

2.荠菜洗净，切碎，加调料再加入火鸡丝拌匀即可；

3.包好春卷备镇江醋蘸料。

荠菜含丰富的胡萝卜素和维生素C，胡萝卜素为维生素A原，荠菜所含的登皮甙可消炎抗菌，帮助增强体内维生素C的含量，可增强机体免疫功能、降低血压、健胃消食。适合干眼病、夜盲症、糖尿病性白内障患者食用。

鲜香火鸡冻芯片胶

原料：火鸡腿肉50克，猪皮冻100克，辅料、调料适量。

做法：

1.将火鸡腿肉用调料腌制片刻后，滑油或过水；

2.将猪皮冻加入鸡汤、香叶等调味；

3.再放入火鸡肉烧开，调味后冷却，切块装盘即可。

可补气养颜、预防衰老。

茄汁咕咾火鸡肉

原料：火鸡肉100克，番茄酱50克，菠萝块、辅料、淀粉、米醋、糖等适量。

做法：

1.将火鸡肉切块，放入菠萝块、调料腌制片刻后下油锅滑油；

2.另起锅煸炒辅料和番茄酱，随后放入滑过油的鸡块，翻炒、勾芡、调味即可装盘。

此菜口感酸甜、肌肉肥嫩。可益气养颜、舒筋利脉。

木瓜香菇火鸡盅

原料：火鸡翅（肉）100克，干品香菇15克，白豆蔻1～2克，木瓜适量。

做法：

1.干香菇泡发、洗净备用；

2.把火鸡翅（肉）、泡发好的香菇、木瓜切块后一起放入炖盅内。

大火烧开后转文火炖至火鸡肉酥烂，加调味料即可。

此菜香味扑鼻，肉质酥烂。香菇和火鸡肉同食可补气增强免疫力、健脾开胃。

椒香盐焗火鸡腿

原料：火鸡腿200克，花椒粒3克，调味料适量。

做法：

1.将火鸡腿与花椒盐、调味料腌制片刻；

2.用锡箔纸包好，外加细盐放入烤箱，烤到鸡腿酥香即可去掉锡箔切块装盘。

在西方新年圣诞节食品，多为烤火鸡。用中餐的食疗烹调技术，做中式火鸡餐，既感受西方圣诞节的饮食文化氛围，也体现中国烹饪文化“食不厌精、烩不厌细”的内涵。

以上就是好一点小编给大家带来的火鸡腿是什么动物的腿?，希望能对大家有所帮助。