餐饮业本科大学有什么？

今天好一点小编整理了餐饮业本科大学有什么？相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

• 1、烹饪与营养教育专业大学排名
• 2、美食专业的大学排名
• 3、餐饮业本科大学有什么？

烹饪与营养教育专业大学排名

烹饪与营养教育专业大学排名如下：

1、扬州大学：烹饪与营养教育。
2、北京联合大学：烹饪与营养教育。

3、哈尔滨商业大学：烹饪营养教育。

4、济南大学：烹饪与营养教育（校企合作，与山东凯瑞公司合作）。

5、黄山学院：烹饪与营养教育。

6、昆明学院：烹饪与营养教育。

7、吉林工商学院：烹饪与营养教育。

8、四川旅游学院：烹饪与营养教育。

9、普洱学院：烹饪与营养教育。

10、桂林旅游学院：烹饪与营养教育。

烹饪与营养教育专业就业前景：

烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。

厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业，易就业，高收入的显着特点。 本专业毕业生主要成为适应社会主义市场经济体制，一个高品质的理论精细，技术力量雄厚，能操作，会管理的烹饪专业高级人才。就业前景较好 。

美食专业的大学排名

美食专业的大学排名介绍如下：

全国厨师排名前十名学校：新东方烹饪学校、欧米奇西点西餐学校、广西华南烹饪技工学校、北京屈浩烹饪学校、西安新纪元烹饪技工学校、东南国际烹饪学校、广州素食学校，广州素食学校、北方钓鱼台烹饪学校。

1、新东方烹饪学校

新东方烹饪教育创办于1988年,隶属于新华教育集团,是中国烹饪教育知名品牌,秉承"汇集天下名菜,培养厨师精英"的办学宗旨,继承和发扬了博大精深的中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等各大菜系的精髓,结合了中西方经典烹饪技艺。

30多年来,先后在北京、上海、广州、安徽、四川、江苏、湖南、贵州、山东、湖北、河南、河北等省市市建立了60多所烹饪教育院校,为社会培养和输送了60万名烹饪技术人才,同时,香港新东方烹饪学校在2016年也正式招生运营。下面几个数字能够反映出新东方的实力力和潜力。

2、欧米奇西点西餐学校

欧米奇(OMICK)西点西餐教育,为国内从事西点专业人才教育机构,隶属全国新华教育集团,是该集团在职业教育领域创立的西餐西点教育品牌。欧米奇西点西餐教育旗下现设有十余所分校,遍布上海、南京、沈阳、成都等大中城市。欧米奇(OMICK)拥有海外西点师资,现代化的教学软硬件设施,课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等多个方向。

4、北京屈浩烹饪学校

由屈浩先生创办。屈浩先生吸纳了国内外办学的先进理念,同时与国内餐饮市场发展现状有机结合,创办了新型国际烹饪技能教育机构,开创了我国办学新模式的先河。在教学模式上,我们打破了传统"大拔儿轰"的教学模式,小班VIP教学,让每一位学员都能得到讲师的亲临指导,真正掌握烹饪技术的精髓。努力做到精通厨艺、善于言谈、修养有素。

餐饮业本科大学有什么？

一、开设餐饮管理专业大学有哪些
内蒙古财经大学、郑州大学、普洱学院、南宁职业技术学院、四川旅游学院、贵州商学院、贺州学院、硅湖职业技术学院、广西农业职业技术学院、广东食品药品职业学院、包头轻工职业技术学院、浙江旅游职业学院、长沙南方职业学院、石家庄信息工程职业学院、河北科技学院、乌兰察布职业学院、郑州旅游职业学院、广西经贸职业技术学院、晋中职业技术学院、西安职业技术学院、陕西旅游烹饪职业学院、武夷山职业学院、新疆职业大学、四川现代职业学院、重庆商务职业学院、郑州信息工程职业学院、广东环境保护工程职业学院、齐齐哈尔理工职业学院、广东酒店管理职业技术学院、上海旅游高等专科学校、河南牧业经济学院、上海工商职业技术学院、吉林农业科技学院、武汉商学院、桂林旅游学院、民办四川天一学院、威海职业学院、北京北大方正软件职业技术学院、长沙商贸旅游职业技术学院、浙江商业职业技术学院、湖北生物科技职业学院、民办合肥滨湖职业技术学院、山东外国语职业技术大学、成都信息工程大学银杏酒店管理学院、广州工程技术职业学院、江汉艺术职业学院、山东旅游职业学院、湖南九嶷职业技术学院、四川铁道职业学院、中山职业技术学院、安徽绿海商务职业学院、四川城市职业学院、三亚理工职业学院、黄山职业技术学院、长垣烹饪职业技术学院、贵州盛华职业学院、扬州中瑞酒店职业学院。

二、餐饮管理专业简介
餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
主要课程：酒店管理概论、中国饮食文化、旅游市场营销、食品卫生管理、餐饮信息管理、餐厅服务技术、餐饮管理与服务、酒店英语、宴席设计与菜点开发、酒吧管理、食品营销学、客房管理实务、餐饮设备管理。
三、餐饮管理专业就业方向
本专业毕业生可在中西式餐厅、连锁快餐店、星级酒店、饭店、咖啡厅、酒吧、茶艺等技术管理工作，主要从业岗位有餐厅主管、酒店服务、餐饮营销、宴会设计、食品营养调配等。

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