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红波,黄波都是荷兰原产地,含水量差不多,有什么区别呢?

更新:2023年12月28日 18:00 好一点

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红波,黄波都是荷兰原产地,含水量差不多,有什么区别呢?

奶酪棒口碑最好的前十名


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全国奶酪棒十大排名:妙可蓝多、百吉福、伊利、奶酪博士、安佳、蒙牛、妙飞、瑞慕、吉士丁、良品铺子。

1、妙可蓝多

妙可蓝多创立于1988年11月29日,是上海妙可蓝多食品科技股份有限公司旗下品牌,产品包运纯运括原制奶酪、再制奶酪、液奶等。

2、百吉福

百吉福是一家法国奶酪品牌,诞生于阿尔卑斯山麓,是Savencia集团旗下最大的国际品牌,已经在零售、餐饮以及工业等渠道*着十几个系列、五十多个品种的产品,在中国*已经超过30年。

3、伊利

内蒙古伊利实业集团股份有限公司总部位于内蒙古自治区呼和浩特市,伊利集团位居全球乳业五强,连续八年亚洲乳业第一。

4、奶酪博裤基士

奶酪博士,创新奶酪品牌,专注于奶酪零售,想让更多中国胃爱上奶酪这种古老的西方美食。是中国宝妈和荷兰宝妈的跨国合作推出的奶酪零食品牌。奶酪博士不仅在生产和*奶酪,还想做中国奶酪文化的推动者,是让更多中国孩子吃到非再制天然奶酪。

5、安佳旁梁

安佳,全球乳制品品牌。1886年诞生于新西兰,产品热销全球70多个国家和地区。

6、蒙牛

蒙牛是中国领先的乳制品供应商、全球乳业十强,旗下拥有特仑苏、纯甄、真果粒、冠益乳、优益C等王牌产品,满足不同消费者营养需求。蒙牛致力于成为全球最值得信赖的营养健康食品公司。

7、妙飞

妙飞江苏食品科技有限公司,创立于2019年7月,是一家专注研发生产*为一体的儿童健康食品企业。

8、瑞慕

瑞慕来自瑞士,母公司Mooh创始于1905年。Mooh旗下拥有4000多户奶农,在瑞士阿尔卑斯高山小牧场放养着9万多头奶牛,规模化的自有牧场为瑞慕向全球用户供应自然健康、奶源纯净的瑞士乳制品提供了核心支持。

9、吉士丁

吉士丁奶酪棒是厦门市吉士汀食品有限责任公司的,公司于2014年09月01日成立。其商品服务包括水果蜜饯、炼乳、肉、鱼制食品、加工坚果、奶油(奶制品)、奶酪、牛奶、牛奶饮料(以牛奶为主)、黄油、牛奶制品等。

10、良品铺子

良品铺子用好原料、好工艺、好口味创造匠心零食,连续7年高端零食全国*领先。

以上内容参考: 百度百科-蒙牛

以上内容参考: 百度百科-内蒙古伊利实业集团股份有限公司

荷兰出口奶酪最多的企业


红波,黄波都是荷兰原产地,含水量差不多,有什么区别呢? 荷兰出口奶酪最多的企业是菲仕兰。荷兰是世界最大的奶酪出口国家,作为荷兰最大的乳品企业,菲仕兰口味丰富、形态各异的优质奶酪风靡世界,且全球95%的益生元来自荷兰皇家菲仕兰,也是全球主要乳糖供应商、全球著名的酪蛋白酸盐供应商、全球著名微胶囊技术*商。

红波,黄波都是荷兰原产地,含水量差不多,有什么区别呢?


红波,黄波都是荷兰原产地,含水量差不多,有什么区别呢? 最简单说就是红波咸味淡,奶味也淡,偏向浆果味,不习惯吃奶酪的可以先尝试红波。
黄波比较咸,奶味浓,奶酪特有的那种味道也比较重,偏向坚果味。个人比较喜欢黄波。

详细点说:
红波奶酪
半硬质奶酪,水份含量为40~50%,可切片奶酪,具有微弹性的胶状质地。世界上唯一保持完美球形的奶酪,是荷兰各类奶酪中第二重要的产品,占荷兰奶酪总产量的27%。其名称取自于荷兰的城市的名字,属原味奶酪,其营养和口味均属上乘。初试奶酪者较容易接受的奶酪之一,也是最适合作为生日礼物的奶酪。当你小心翼翼地打开油亮的黄色或红色的封蜡,淡淡的乳黄色映入眼帘,切一小块放入口中,温和、稍带咸味的乳香充满口腔。一般可与梨、樱桃、苹果等水果搭配食用

Gouda黄波奶酪
半硬质奶酪,水份含量为40~50%,可切片奶酪,具有微弹性的胶状质地。荷兰奶酪最具代表性、最有名的,就是如同车轮般大小的黄波奶酪。黄波奶酪占荷兰总奶酪产量的50% 以上,它外表特征就像个黄色的大车轮,表面覆有一层标明口味的薄蜡。有坚果的味道,乳味比较浓重也最受欢迎。其名称取自于荷兰的城市的名字,属原味奶酪,其营养和口味均属上乘

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