甜品是一种广受追捧的美食，意式甜品有哪些呢？

今天好一点小编整理了甜品是一种广受追捧的美食，意式甜品有哪些呢？相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

• 1、甜品是一种广受追捧的美食，意式甜品有哪些呢？
• 2、什么是圣诞节必吃的甜品
• 3、圣诞节都流行什么甜点呢?葡萄牙圣诞必备甜品有哪几种？

甜品是一种广受追捧的美食，意式甜品有哪些呢？

意大利甜品作为正餐后的美味，最大优点就是精致可口。意大利的甜点种类繁多，包括著名的提拉米苏，朗姆酒糕，西西里奶酪卷，牛角面包，意式圆顶蛋糕，意大利脆饼，意式奶酪，外交官方糕，曼多瓦酥饼，那不勒斯派，意大利杏仁饼，西西里干酪蛋糕，糖霜条，甜酥包等。

提拉米苏。 这款甜品的知名度不用多说。提拉米苏以芝士为原料，用手指饼干为辅料，并加入适量的可可或者咖啡粉*而成，口味的层次感丰富，最重要的事甜味适中，非常受到人们的喜爱。冷凉的意式浓缩咖啡，朗姆酒，鸡蛋和白砂糖。蛋清和蛋黄分离，蛋清加入白糖打泡，蛋黄中加入芝士和朗姆酒，*成蛋黄芝士酱。手指饼干，打泡蛋清和蛋黄芝士酱分成铺在模具中，冷藏两天，最后撒上可可粉就完成了。

意大利脆饼。 这款甜品以口感酥脆香甜为特点，采用中筋面粉为主料，辅料包括杏仁片，浓缩咖啡，鸡蛋，香草和黄油等*而成。首先将杏仁片放到烤箱中烤熟，随后面粉中加入适量的鸡蛋，糖，杏仁片，香草和陈皮等揉搓成面团，醒面半小时左右，放入烤箱中烤熟，随后切片，再放到烤箱中烤制酥脆即可。

意式奶酪。 意式鲜奶酪由动物性淡奶油、鲜牛奶、白砂糖、吉利丁片、香草豆荚制成而成。吉利丁片温水泡软。白砂糖，牛奶和香草豆荚同时放入锅中并小火加热，加热的过程中不断的搅拌，随后将吉利丁片倒入锅中继续搅拌至完全溶解。随后将液体装入核实的模具中，冰箱中冷藏三个小时。食用的过程中可以加入搭配水果和果酱，美味而健康。

外交官方糕。 该甜品在意大利非常流行，三层烤制的酥皮中间涂抹了厚厚的奶油，口感香甜和酥脆。

什么是圣诞节必吃的甜品

圣诞节必吃的甜品如下：

1、杏仁布丁：当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

2、树干蛋糕：法国节日必备点心。在过平安夜时，人们都会回乡团聚。半夜时，全家人会聚集在暖炉前，边吃着这种象征着节日的蛋糕边借机联络家人间的感情。树干蛋糕也是祝愿来年好运的象征。

3、姜饼：德国最着名的圣诞食品是姜饼。这是是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感*。现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。

4、水果蛋糕：新鲜出炉的水果蛋糕蛋糕配上蜂蜜及果脯，最适合在圣诞节的早上来享用了。

5、潘妮朵尼：潘妮朵尼是意大利的一种节日面包，可以做成面包，也可以做成松饼。这种意大利甜面包融合了水果的美味与坚果的爽脆，两者相得益彰。

6、露西亚面包：露西亚面包是瑞典的经典圣诞美食。

圣诞节都流行什么甜点呢?葡萄牙圣诞必备甜品有哪几种？

油炸甜点

葡萄牙人在圣诞节期内会吃很多油炸的甜点，这种甜点关键调料大多都包括小麦面粉，生鸡蛋，糖和桂皮粉。葡萄牙人常吃的油炸甜点有“filhós”，这是一种香浓的传统式油炸式油酥饼小点心，表层撒有一些白砂糖和桂皮粉。

另一种称为“sonhos”的油酥饼小点心也越来越受欢迎，“sonhos”是“理想”的意味，其味道绵软甘甜，一般在圣诞节期内服用。还有一种称为“rabanadas”的小点心，是一种油炸阴囊切片面包。

葡式甜饭(ArrozDoce)

葡式甜饭都是圣诞饭桌上比较常见的甜品。ArrozDoce有微微的青柠檬调料，再佐以肉桂粉装饰设计。

海棉蛋糕(Pão-de-ló)

用生鸡蛋、小麦面粉、白砂糖烘烤的Pão-de-ló，是葡萄牙在圣诞节和复活节活动最经常饮用的蛋糕之一，也是一种海棉蛋糕，是放进内衬纸张黏土容器里蛋糕烘焙而成。除传统‘堡德罗’外，全国各地款式都各有差别，如：奥瓦尔‘堡德罗’、阿罗卡‘堡德罗’、维赛拉‘堡德罗’等。

圣诞花环干蛋糕(Troncode)

圣诞花环干蛋糕是一种用海棉蛋糕制成的蛋糕卷，外边再涂上巧克力口味或者鲜奶油口味奶油糖霜。更具体的树杆蛋糕可以利用奶油糖霜画图画出树杆的外皮，或者在蛋糕上摆一些能够饮用的讨人喜欢小装饰。

王者蛋糕(BoloRei)

BoloRei意思是“王者蛋糕”，外观是一个王冠，由果乾和焕亮水果缀满。这一蛋糕是葡萄牙人在圣诞节时必不可少的特色美食之一，其举足轻重的地位与圣诞美食之一——银鳕鱼旗鼓相当，一旦王者蛋糕在各个大超市内隆重登场，代表着圣诞就需要到来。

除传统式王者蛋糕外，近些年也是有店家市场*朱古力王者蛋糕，无形中王者蛋糕和女神蛋糕(BoloRainha)。因为*流程较繁杂，不太建议亲手做，直接到商场或蛋糕店*现成吃就好啦!

葡挞

蛋黄酥是葡萄牙最著名的食材之一。哪怕是在我们国内，也经常会可以听到葡挞的大名，而我们在KFC吃到的蛋黄酥便是葡挞的改进版。

葡挞始于葡萄牙北京首都里斯本，在葡萄牙的几乎所有的咖啡厅里都可以找到它，它还被选为“葡萄牙7大美食惊喜”之一。

马介休

这也是正宗的葡国菜，本身就是鳕鱼干和盐腌银鳕鱼。在葡萄牙，有关马介休的烹制方法很多，本地有一种有意思的观点，一年365天能够采用不同的方式烹制马介休，并且远不止。绝大多数葡萄牙菜单栏上都最少包括一份马介休菜式。主要有鲜奶油马铃薯马介休、食用橄榄油马介休和玉米面包马介休。油炸鳕鱼球是马介休最热门的作法之一，它要用盐腌银鳕鱼和马铃薯制成的油炸圆球。这一道特色小吃多见于葡萄牙的咖啡厅里。

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