南京必*的十大特产有哪些?相关内容,小编在这里做了整理,希望能对大家有所帮助,关于南京必*的十大特产有哪些?信息,一起来了解一下吧!

“颜如玉”材质
南京必*的十大特产有:太史饼、南京板鸭、百大糕、南京香肚、南京百合、南京盐水鸭、雨花茶、南京鸭肫、糕团小点、状元豆。推荐:南京板鸭。
南京板鸭从选料*至成熟,有一套传统方法和要求。其要诀是“鸭要肥,喂稻谷,炒盐腌,清卤复,烘得干,焐得足,皮白,肉红,骨头酥”。*板鸭的鸭要体长、身宽、胸部及两腿肌肉饱满,两腋有核桃肉,去毛后体重1.75公斤以上的健康活鸭,宰杀前要用稻谷催肥。
宰前断食18~20小时,并进行宰前检验。屠宰时,一般都从下腭脖颈处下刀,刀口离鸭嘴5厘米、深约半厘米割断食管和气管。最好能用60~75伏的电流先进行电麻,这样不但有利于屠宰卫生,同时放血充分。
如1.5公斤的鸭子,经电麻的放血27秒,得血32.8克,并在2分钟内死亡,而不用电麻的放血48秒,仅得血27.5克,3分钟后才死亡。
好的板鸭外形呈扁圆形状,腿部发硬,周身干燥,皮面光滑无皱纹,呈白色或乳白色,腹腔内壁干燥,附有外霜, 胸骨与胸部凸起,颈椎露出。肌肉收缩,切面紧密光润,呈玫瑰红色,具有板鸭固有的气味。
如今零食的品类繁多,口味也是五花八门,挑选到令家人满意的零食并不容易,我经过了不断地尝试、踩坑,发现以下5款零食很受家人喜欢,好吃又解馋,会反复回购,为了避免大家劳神耗时去挑选,我就来给大家介绍下这5款零食。
一、乐多趣轻巧黑威化
参考价格:33元/500g
这个相信大家都不陌生啦,低脂版脆鲨鲨,也是办公室小伙伴都很爱的一款,有9层巧克力夹心,口感很丰富,因为是纯可可脂,所以有微微苦味,很好中和了甜味,既有巧克力的醇香,又有威化的微微麦香。每根约50大卡,作为加餐来吃一个完全没负担~带回家,老人和小孩都可以放心吃!
二、百草味山楂桶
参考价格:19.9元/500g
夏季天气热,很多时候觉得头昏脑涨没精神,很多时候也没胃口,此时从山楂桶中拿出一包山楂蜜饯,不论是山楂片、山楂条,还是山楂卷、山楂酪,吃上一口酸酸甜甜,瞬间口舌生津,精气神也上来了。特别是饭后吃上一小袋,仿佛一下子就化解了大鱼大肉后的油腻,太舒服了;偶尔有亲朋好友来家里,用它来招待,比瓜子、花生、糖果还受欢迎。
三、奇亚籽蒟蒻果冻
参考价格:31元/500g
市面上的蒟蒻果冻有很多,*了日本的WAKASHO这款回来测评,选择的是新品青提味,葡萄味很浓,口感清爽不假甜,蒟蒻本身就会有一定饱腹感,同时还加入了奇亚籽,所以饱腹感会更强。一包只有不到25大卡,可以作为身材管理期间的嘴馋小零食吃,富含膳食纤维和葡甘露聚糖,能够促进肠胃蠕动,有一定改善肠道环境效果。带回家分给小孩子也可以放心吃!
四、沈大成艾草青团
参考价格:24.9元/500g
这款网红青团,很多人不惜排队8小时也要购*,可见其魅力不一般!表皮油绿如玉,咬上一口Q弹软糯,嚼劲十足,里面精心调配的馅料更是点睛之笔:红豆沙馅绵密诱人,咸蛋黄肉松馅咸香交融!
五、吉士丁棒棒奶酪
参考价格:79.9元/500g
这个棒棒奶酪采用进口奶源,含有丰富的蛋白质,还可以补钙。口味很多,可供选择,还非常好吃,可以拿着玩,产品包装有小谜语,可以让小朋友猜猜,边吃边玩,还有不同的可爱图案,简直萌萌哒。
以上这5款零食是我*了又*,总也吃不够的零食,好吃解馋又不贵!推荐给大家,遇见要尝尝,一家老少都爱吃,也来一饱口福吧。
以上就是南京必*的十大特产有哪些?全部内容了,了解更多相关信息,关注好一点。
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